Добро пожаловать на наш канал, где мы публикуем лучшие низкокалорийные рецепты! Наш удобный бот @FitReceiptsBot поможет найти рецепты на ваш вкус! Приятного аппетита!🥗🤗
Чечевица - 200 гр Куриная грудка - 600 гр Помидоры - 200 гр Репчатый лук - 150 гр Масло оливковое - 10 гр Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Орегано по вкусу Вода - 2000 мл
Приготовление
1. Куриное филе порезать очень мелко. Отварить до готовности в воде, снимая пену. 2. В бульон с куриными кусочками засыпать чечевицу, варить дальше до готовности чечевицы. 3. В это время потушить на оливковом масле мелко нарезанные лук и помидор. 4. Положить готовые овощи в кастрюлю, посолить, поперчить, насыпать травки. Потомить на маленьком огне, добавить лавровый лист. 5. Суп получается густой, сытный, но легкий. Вместо чечевицы можно взять горох или фасоль. Можно из этого супа сделать с помощью блендера суп-пюре
Куриная грудка - 2 шт Апельсин - 1 шт Шампиньоны - 200 гр Сыр нежирный - 3 ст.л Соль по вкусу Карри по вкусу
Приготовление
1. Куриные грудки разделить на 2 части - у вас получится 4 филе. Филе обжарить на разогретой сковороде по 2 минуты с каждой стороны (или отварить в течение 10 мин.). 2. Нарезанные пластинками шампиньоны обжарить. Апельсин очистить и разделить на дольки. Сыр нарезать тонкими ломтиками. 3. В силиконовую форму для запекания выложить обжаренные грудки, апельсин и грибы. Сверху посыпать сыром.Запекать при температуре 170-180 градусов 15-20 минут.
Красный болгарский перец - 2 шт Куриное филе - 1 шт Лук - 1 шт Помидоры - 1 шт Натуральный йогурт - 1 ст.л Твердый сыр низкой жирности - 40 гр Специи по вкусу Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу
Приготовление
1. Перец разрезать пополам, сохраняя хвостики, очистить от семян. 2. Куриное филе порезать небольшими кусочками , добавить мелко порезанные помидоры, мелко порезанный лук, специи и йогурт. 3. Полученной начинкой наполнить перцы и уложить их в глубокий противень. Подлить немножко воды. Запекать в духовке 200С около 30 минут. 4. Затем посыпать перцы тертым сыром и запекать еще минут 10-15 .
Куриная грудка - 1 шт Картофель - 2 шт Морковь - 1 шт Репчатый лук - 1 шт Сыр плавленный - 100 гр Масло растительное - 1 ст.л Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Зелень по вкусу
Приготовление
1. Куриную грудку порежьте на кусочки среднего размера, затем выложите в кипящую подсоленную воду (600-700 мл), варите 10-15 минут. 2. Картофель нарежьте кубиками, добавьте к курице. 3. Морковь порежьте на кусочки среднего размера, лук — аналогично. В сковороде разогрейте масло, сделайте зажарку из лука и моркови (они должны слегка поджариться). 4. Выложите в суп, варите еще 10-15 минут. 5. Сыр добавьте в готовый суп, тщательно перемешайте до полного растворения (сырки удобнее порезать на несколько частей). 6. Добавьте специи, зелень.
1. Грибы обжариваем с луком, фарш солим перчим, в форму для запекания и выкладываем слоями: лаваш, затем фарш. 2. Снова лаваш, грибы, филе лаваш и дальше чередуем. 3. Готовим молочный соус: муку размешиваем в молоке, добавляем соль и доводим до кипения, снимаем с огня, соус должен загустеть. 4. Заливаем этой смесью "лазанью", посыпаем сыром и ставим в духовку на 30-40 мин. до румяной корочки. 5. Грибы можно заменить помидорами или просто добавить помидоры.
1. Куриную грудку нарезать кубиками. Цветную капусту разделить на соцветия. 2. Соединить все ингредиенты вместе, ложкой выложить в форму, готовить в духовом шкафу при температуре 200 г до золотистой корочки.
Куриная грудка - 1 шт Яблоки - 1 шт Твердый сыр низкой жирности - 70 гр Белок яйца - 4 шт Натуральный йогурт - 100 мл Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу
Приготовление
1. Нарежьте куриную грудку, яблоки, яйца и сыр. 2. Заправка: Смешайте натуральный йогурт с горчицей, солью и перцем, по вкусу можно добавить немного лимонного сока. 3. Заправьте салат с курицей и перемешайте.
1. Подготавливаем грудку: удаляем жир, кожу, кости, моем, разрезаем на порционные кусочки. Немного и аккуратно отбиваем. 2. Режем сырой картофель(кружочками), лук, зелень. Натераем кабачки, сыр на крупной терке. 3. Выкладываем на противень: картофель, мясо, лук, кабочки, помидоры, сметана, сыр, зелень. И не забываем все это очень хорошенько посолить и поперчить. 4. Запекаем в духовке при 200' около 45 минут.
1. Яйца отварить. Огурец, яйца и крабовые палочки натереть на тёрке. 2. С огурцов отжать сок. Лаваш промазать сыром. 3. Выложить огурец ровным слоем на лаваш с сыром. Затем крабовые палочки и яйцо. 4. Закрутить лаваш в плотный рулет. Убрать в холодильник на 2 часа. Готовый рулет нарезать.
Баклажан - 1 шт Помидоры - 1 шт Обезжиренный творог - 250 гр Чеснок по вкусу Укроп по вкусу
Приготовление
1. Баклажан вымойте, нарежьте кружочками, смажьте их оливковым маслом и отправьте запекаться в духовку (до потемнения). 2. Дайте баклажанам остыть, а в это время приготовьте творожный крем, для чего добавьте в творог нарезанную зелень и чеснок, и немного посолите. 3. Помидор нарежьте кружочками. Затем выложите стопкой: баклажан-творожный крем-помидор.
1. Творог протереть через сито, смешать с яйцами и мукой, тщательно вымешать. 2. Бананы растереть в пюре и добавить в творожную массу. 3. Выложить в форму для запекания. 4. Выпекать при температуре 180 ºС до румяной корочки.
Скумбрия - 1 шт Апельсин - 1 шт Соль по вкусу Специи по вкусу
Приготовление
1. Скумбрию чистим, солим и обтираем специями. 2. Нарезать апельсин полукольцами. 3. Сделать разрезы в скумбрии и вставить в них апельсины. 4. Завернуть рыбу в фольгу и поставить запекаться в духовку на 40 минут при 190 градусах. 5. Потом открыть фольгу и запекать ещё 5 минут, чтобы рыба подрумянилась.
1. Отвариваем в подсоленной воде брокколи и морковь до мягкости. Пюрируем овощи. 2. Затем вливаем сливки и доводим до кипения. Солим и перчим по вкусу и снимаем с огня. Даем супу немного настояться. 3. Подаем суп, посыпав зеленью, с отварными перепелиными яйцами.
1. Молоко и кефир выливаем в кастрюлю и доводим до кипения, периодически помешиваем, чтобы не пригорело. 2. Взбиваем яйца с солью и специями( или без них). Выливаем яйца в кипящее молоко с кефиром,помешиваем и доводим до кипения, далее варим 8-10 мин на слабом огне. 3. Сырная масса должна хорошо отделяться от сыворотки . Застилаем дуршлаг марлей в несколько слоёв и выливаем нашу массу, даём стечь и остыть. 4. Затем закручиваем узелком и кладём под пресс! Оставляем минимум на 5 часов, лучше на ночь.Хранить не более 4 суток в холодильнике.
Куриная грудка - 2000 гр Репчатый лук - 1 шт Чеснок по вкусу Зелень по вкусу Специи по вкусу
Приготовление
1. Снимите куриное мясо с костей, удалите кожицу. Пропустите мясо через мясорубку вместе с луком и чесноком. Зелень вымойте, обсушите и тоже пропустите через мясорубку. 2. Посолите и поперчите фарш, добавьте специи и хорошенько вымешайте. Фарш отбейте несколько раз с силой о разделочную доску. Сформируйте из фарша продолговатые колбаски длиной 20 сантиметров. 3. Если будете жарить на мангале, то люля надо нанизать на деревянные шпажки или шампуры , предварительно замоченные в воде. А если собираетесь запекать в духовке, то положите на противень. 4. Готовить люля около 15 минут под грилем духовки, один раз перевернув, или на мангале, примерно 10-12 минут, тоже перевернув один раз. Подавать немедленно