Чечевичный суп с курицей

Время приготовления: 35 минут

На 100 грамм:
Белки 6.09 гр
Жиры 0.78 гр
Углеводы 3.54 гр
Калории 45.42 ккал

Ингредиенты

Чечевица - 200 гр
Куриная грудка - 600 гр
Помидоры - 200 гр
Репчатый лук - 150 гр
Масло оливковое - 10 гр
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Орегано по вкусу
Вода - 2000 мл

Приготовление

1. Куриное филе порезать очень мелко. Отварить до готовности в воде, снимая пену.
2. В бульон с куриными кусочками засыпать чечевицу, варить дальше до готовности чечевицы.
3. В это время потушить на оливковом масле мелко нарезанные лук и помидор.
4. Положить готовые овощи в кастрюлю, посолить, поперчить, насыпать травки. Потомить на маленьком огне, добавить лавровый лист.
5. Суп получается густой, сытный, но легкий. Вместо чечевицы можно взять горох или фасоль. Можно из этого супа сделать с помощью блендера суп-пюре

🤗 Приятного аппетита! 🍽