Обложка канала

Almette Culinary. Страница 12

Фото- и видео-рецепты на любой вкус

  • Almette Culinary

    Запеканка с тыквой

    Остался кусочек тыквы? Это повод приготовить необычную запеканку по нашему рецепту 😉 Она получается не только очень нежная, вкусная, но и очень красивая 💛

    Ингредиенты:
    🔹 тыква мускатная – 100 г
    🔹 Almette сливочный – 3 баночки
    🔹 яйца – 2 шт.
    🔹 мука – 2 ст. л.
    🔹 мак – 3 ст. л.
    🔹 сливочное масло (для формы)
    🔹 сахарная пудра – 3 ст. л.
    🔹 мускатный орех – 1 щепотка
    🔹 карамельный соус – для подачи

    Приготовление:
    1. Тыкву нарежьте тонкими ломтиками.
    2. В миске смешайте Almette с яйцами. Добавьте сахарную пудру, мак, муку и мускатный орех. Перемешайте.
    3. Форму для запекания смажьте сливочным маслом и припылите мукой.
    4. Выложите тыкву и тесто слоями, верхним слоем должно быть тесто.
    5. Запекайте в разогретой до 170 °С духовке 30 минут.
    6. Готовую запеканку подавайте с карамельным соусом.

    https://youtu.be/m-t7j-aV-qs

    #выпечка_с_Almette #десерты_с_Almette #Almette #AlmetteCulinary #рецепты_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #pumpkinpie #eatdelicious #приятногоаппетита #инстафуд #nature #тыкварецепт #pumpkinrecipe #инстаграмеды #фудвидео #тыква #сезонтыквы
    Запеканка с тыквой

    Остался кусочек тыквы? Это повод приготовить необычную запеканку по нашему рецепту 😉 Она получается не только очень нежная, вкусная, но и очень красивая 💛 Ин...

    YouTube
  • Almette Culinary

    Брускетта с белой фасолью

    Идей для брускетт много не бывает 😜 А какие начинки любите вы: классику с томатами и базиликом или что-то поинтереснее? 🍅
    Мы делимся оригинальным вариантом закуски с консервированной фасолью. Из неё получается отличный топпинг, если добавить зелень и несколько ложек пикантного Almette с чесноком 🥖

    Ингредиенты:
    🔸 белая фасоль консервированная – 1 банка
    🔸 Almette с чесноком – 100 г
    🔸 хлеб – несколько кусочков
    🔸 тимьян – несколько веточек
    🔸 редис – для украшения
    🔸 оливковое масло
    🔸 шнитт-лук – несколько пёрышек

    Приготовление:
    1. Фасоль переложите в миску и разомните её вилкой в грубое пюре.
    2. Добавьте мелко нарезанный шнитт-лук, Almette и листики тимьяна. Перемешайте.
    3. На подсушенные ломтики хлеба выложите получившуюся пасту.
    4. Украсьте редисом и шнитт-луком. Добавьте несколько капель оливкового масла и сразу же подавайте.

    Приятного аппетита!

    #закуски_с_almette #Almette #AlmetteCulinary #рецепты_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #приятногоаппетита #инстафуд #инстаграмеды #bruschettas #vegetarian #beens #фудфото #брускетта
  • Almette Culinary

    Лосось с булгуром и пряным творожным соусом

    Знаете ли вы, что булгур - это пшеница? Только без оболочки, пропаренная, высушенная и раздробленная. В Турции булгур используют как альтернативу рису: готовят с ним плов, супы, лепёшки, начинки и салаты.
    А мы предлагаем приготовить аппетитного лосося с булгуром и пряным творожным соусом 🐟

    Ингредиенты:
    🔸 Almette с зеленью - 100 г
    🔸 филе лосося на коже - 1 кусочек
    🔸 булгур - 1/2 стакана
    🔸 синий базилик - несколько веточек
    🔸 петрушка - несколько веточек
    🔸 кинза - несколько веточек
    🔸 оливковое масло
    🔸 кедровые орехи

    Приготовление:
    1. Булгур сварите до готовности согласно инструкции на упаковке.
    2. Зелень мелко порубите.
    3. Готовый булгур смешайте с зеленью и заправьте оливковым маслом.
    4. Лосося посолите, обжарьте на гриле по 3-4 минуты с каждой стороны.
    5. В тарелку выложите Almette, слегка распределите его по тарелке. Выложите заправленный булгур, а сверху - готовую рыбу.
    6. Полейте оливковым маслом и украсьте орешками.

    Приятного аппетита!

    #Almette #AlmetteCulinary #рецепты_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #пп #salmonbowl #ппменю #приятногоаппетита #инстафуд #nature #инстаграмеды #пп_с_Almette #фудфото
  • Реклама

  • Almette Culinary

    Развёрнутый ролл с лососем

    Часто готовите рис? 🍚 Попробуйте освежить его вкус! Добавьте при варке немного яблочного уксуса 🍏 Кстати, такой рис - прекрасная основа для японских блюд. Например, развёрнутого ролла с лососем и Almette 🍣
    А вы любите азиатскую кухню?

    Ингредиенты:
    🔹 рис басмати - 150 г
    🔹 лосось свежий - 150 г
    🔹 уксус яблочный - 2 ч. л.
    🔹 имбирь свежий - 5 см
    🔹 нори - 1-2 листа
    🔹 Almette сливочный - 1/2 баночки
    🔹 соевый соус - 30 мл
    🔹 огурец - 1 шт.
    🔹 петрушка - 2-3 веточки
    🔹 кунжут - 2 щепотки на порцию
    🔹 имбирь маринованный - 30 г
    🔹 соль - по вкусу
    🔹 вода - 500 мл

    Приготовление:
    1. Залейте рис водой в пропорции 1:2, добавьте щепотку соли и 1 ч. л. яблочного уксуса и отварите согласно инструкции на упаковке.
    2. Свежий имбирь нарежьте очень тонкими ломтиками, сварите его с оставшимся уксусом, щепотками соли и сахара. Остудите, нарубите соломкой.
    3. Лосось нарежьте кубиками среднего размера.
    4. Нори нарежьте с помощью ножниц тонкими полосками.
    5. Смешайте Almette сливочный, соевый соус и петрушку. Добавьте немного воды (до консистенции соуса).
    6. Петрушку мелко порубите, огурец нарежьте соломкой.
    7. Сначала в миску выложите рис. Сверху – всё, что подготовлено начинки. Украсьте кунжутом, розовым имбирём и петрушкой.

    https://youtu.be/2FFpnrr7dZ8

    #Almette #AlmetteCulinary #рецепты_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #ппменю #asiafood #video #приятногоаппетита #инстафуд #nature #инстаграмеды #eatdelicious #пп_с_Almette #фудвидео #роллы
    Развёрнутый ролл с лососем

    Часто готовите рис? 🍚 Попробуйте освежить его вкус! Добавьте при варке немного яблочного уксуса 🍏 Кстати, такой рис - прекрасная основа для японских блюд. На...

    YouTube
  • Almette Culinary

    Капкейки из цукини с томатным кремом из Almette

    Хотите удивить близких завтраком? Приготовьте капкейки из цукини с томатной «шапкой» - кулинарную фантазию на тему любимых оладий 😋
    А вы любите овощные блюда на утро? 🍅

    Ингредиенты:
    🔸 Almette с томатами - 150 г
    🔸 цукини - 2 шт.
    🔸 яйца - 2 шт.
    🔸 тимьян – несколько веточек
    🔸 цельнозерновая мука - 5 ст. л.
    🔸 базилик - для украшения
    🔸 разрыхлитель - щепотка
    🔸 вяленые томаты - несколько штук
    🔸 сливочное масло - для формочек
    🔸 кедровые орехи - для украшения

    Приготовление:
    1. Цукини натрите на тёрке и как следует отожмите от сока. Выложите эту заготовку в миску, добавьте яйца, щепотку соли и перемешайте.
    2. Добавьте листики тимьяна, просеянную муку и разрыхлитель.
    3. Формочки для капкейков смажьте сливочным маслом и подпылите мукой.
    4. Выложите тесто по формочкам и запекайте 30 минут при 180 °С. Проверяйте готовность деревянной шпажкой. При необходимости увеличьте время приготовления.
    5. Для крема в блендере пробейте вяленые томаты и Almette. При необходимости можно добавить немного сливок. Взбивайте до консистенции крема.
    6. На готовые капкейки отсадите крем с помощью кулинарного мешка.
    7. Украсьте орехами, листиками тимьяна и базилика.

    Приятного аппетита!

    #закуски_с_Almette #завтрак_с_Almette #Almette #AlmetteCulinary #рецепты_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #cupcakes #vegetables #eatdelicious #приятногоаппетита #инстафуд #инстаграмеды #фудфото #цукини
  • Almette Culinary

    Гречка-боул с Almette и запеченными помидорами

    Как вы готовите гречку? Просто варите и используете в качестве гарнира? Есть и другой способ её приготовления 😉
    Рассказываем о рецепте сытного вегетарианского гречка-боула 🥗

    Ингредиенты:
    🔸 гречка - 1/2 стакана
    🔸 Almette с томатами - ложка
    🔸 шампиньоны - 150 г
    🔸 рукола - горсть
    🔸 черри на ветке - 1 шт.
    🔸 петрушка - несколько веточек
    🔸 тимьян - несколько веточек
    🔸 красный лук - 1/2 шт.
    🔸 яйца - 1 шт.
    🔸 оливковое масло

    Приготовление:
    1. Гречку залейте стаканом кипятка, подсолите, перемешайте и оставьте настаиваться на 30 минут.
    2. Шампиньоны разрежьте пополам или на четвертинки (в зависимости от размера). Лук нарежьте перьями. Обжарьте эти заготовки на оливковом масле в течение 3-4 минут. Подсолите по вкусу.
    3. Помидоры выложите на противень, полейте оливковым маслом и запеките в духовке в течение 15-20 минут вместе с веточками тимьяна.
    4. В любую миску или стакан положите пищевую плёнку. Смажьте её оливковым маслом и разбейте яйцо. Завяжите края плёнки. Варите яйцо в плёнке примерно 3,5-4 минуты, опустив в кипящую воду.
    5. Петрушку и несколько помидоров черри мелко нарежьте. Смешайте с готовой гречкой, заправьте оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.
    6. Гречку выложите в тарелку. Сверху - обжаренные грибы с луком, яйцо пашот, Almette, руколу и запечённые томаты.

    #основноеблюдо_с_Almette #Almette #AlmetteCulinary #рецепты_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #гречка #vegetables #eatdelicious #приятногоаппетита #инстафуд #nature #инстаграмеды #фудфото
  • Almette Culinary

    Пирожки с творожным сыром, вишней и корицей

    Помните аромат бабушкиных пирожков? И как мы спешили на кухню, чтобы успеть съесть их горячими? 😋
    Если захотелось побаловать себя и близких этим родным деликатесом из тонкого вкусного теста, предлагаем приготовить пирожки со сладкой вишнёво-творожной начинкой 😍🍒

    Ингредиенты для теста (на 15 пирожков):
    🔸 мука - 500 г
    🔸 сухие дрожжи - 5 г
    🔸 яйцо - 2 шт. (одно в тесто, второе - для смазывания теста)
    🔸 растительное масло - 80 мл
    🔸 сахар - 2 ст. л.
    🔸 соль - 1/2 ч. л.
    🔸 тёплая вода - 200 мл

    Ингредиенты для начинки:
    🔸 замороженная вишня - 400 г
    🔸 Almette Маасдам - 1 баночка
    🔸 корица - щепотка
    🔸 сахар - по вкусу
    🔸 крахмал - 1 ст. л.
    🔸 яйцо - для смазывания
    🔸миндальные лепестки (для декора)

    Приготовление:
    Тесто можно приготовить в планетарном миксере или руками. Если выбрали последний вариант, то вымешивать нужно тщательно.
    1. Муку просейте, добавьте дрожжи, соль, сахар, яйцо.
    2. Начните перемешивать, постепенно добавляя тёплую воду и масло. Вымешивайте 5-10 минут, затем положите тесто в миску, смазанную оливковым маслом, и уберите в тепло на 2 часа. Оно должно ощутимо подняться.
    3. Затем тесто нужно снова обмять и убрать на 1,5 часа.
    4. Для начинки разморозьте вишню, слейте лишний сок, добавьте сахар по вкусу, щепотку корицы и крахмал.
    5. Когда тесто будет готово, разделите его на одинаковые кусочки и раскатайте в лепёшки.
    6. В центр каждой выложите по чайной ложке Almette и по столовой ложке вишни.
    7. Залепите края пирожков и смажьте взбитым яйцом. Присыпьте миндальными лепестками.
    8. Запекайте в духовке, разогретой до 180 °С, около 20 минут.

    #выпечка_с_almette #Almette #AlmetteCulinary #рецепты_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #приятногоаппетита #инстафуд #инстаграмеды #пирожкисвишней #puffs #cherrypuffs #выпечка #пирожки #фудфото
  • Almette Culinary

    Яблочные вафли на ряженке

    Начните воскресенье с уютного завтрака ☕️ Ароматные яблочные вафли согреют своим теплом, к тому же яблоки — настоящий символ осенних десертов 😍🍎

    Ингредиенты для вафель:
    🔸 Ряженка – 350 мл
    🔸 Яйца – 2 шт.
    🔸 Коричневый сахар – 100 г
    🔸 Сливочное масло – 80 г
    🔸 Мука – 250 г
    🔸 Растительное масло – 40 мл
    🔸 Разрыхлитель – 6 г

    Для начинки:
    🔸 Almette сливочный – 1/2 баночки
    🔸 Любой сироп (финиковый, топинамбура, кленовый)
    🔸 Арахисовая паста – по вкусу
    🔸 Яблоки – 2-3 шт

    Приготовление:
    1. Сливочное масло растопите в микроволновке.
    2. В миске взбейте яйца с сахаром. Добавьте ряженку, растопленное сливочное и растительное масло, перемешайте.
    3. Муку соедините с разрыхлителем, просейте и добавьте в тесто.
    4. В электровафельнице испеките вафли до хрустящей корочки.
    5. Яблоки нарежьте средним кубиком.
    6. Смажьте вафли Almette и арахисовой пастой.
    7. Украсьте кусочками яблок и полейте сиропом.

    #выпечка_с_Almette #Almette #AlmetteCulinary #рецепты_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #приятногоаппетита #инстафуд #завтрак #breakfast #доброеутро #яблочныйспас #яблоки #вафли
  • Almette Culinary

    Салат из корнеплодов

    Осень — время сбора урожая, а значит, самых полезных овощей! К октябрю они уже полностью созревают, а потому полны витаминов. Но чтобы извлечь всю пользу, не стоит подвергать овощи термической обработке.
    Готовим пп-салат 🥗 со свежими корнеплодами и пикантной ореховой заправкой 🥜

    Ингредиенты:
    🔹 Морковь (оранжевая и желтая) – по 1 шт.
    🔹 Almette с томатами – 2 ст. л. на порцию
    🔹 Топинамбур – 1 шт.
    🔹 Свёкла – 1/2 шт.
    🔹 Корень петрушки – 1/2 шт.
    🔹 Салат Романо – 2 листа
    🔹 Свекольная ботва – 2-3 листа
    🔹 Морковная ботва – 2-3 веточки
    🔹 Лимон – 1/2 шт.
    🔹 Арахисовая паста – 1 ч. л.
    🔹 Соевый соус – 2 ст. л.
    🔹 Оливковое масло – 1 ст. л.
    🔹 Мёд – по вкусу
    🔹 Фундук – 50 г

    Приготовление:
    1. Все корнеплоды нарежьте тонкими кружочками.
    2. Романо порвите руками. Также для красоты мы добавили ботву от моркови и свёклы.
    3. Для заправки смешайте оливковое масло, соевый соус, мёд и арахисовую пасту.
    4. Добавьте в заправку подготовленную зелень и корнеплоды (кроме свёклы), перемешайте.
    5. На сухой сковороде поджарьте фундук, затем раскрошите его в ступке.
    6. На тарелку выложите салат, сверху — ломтики свёклы и кусочки Almette. Присыпьте фундуком.

    Приятного аппетита!

    https://youtu.be/uAp7ymhbL0s

    #салаты_с_Almette #Almette #AlmetteCulinary #рецепты_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #ппменю #eatdelicious #приятногоаппетита #инстафуд #nature #корнеплоды #ппсалат #топинамбур
    Салат из корнеплодов

    Осень — время сбора урожая, а значит, самых полезных овощей! К октябрю они уже полностью созревают, а потому полны витаминов. Но чтобы извлечь всю пользу, не...

    YouTube
  • Almette Culinary

    Салат с булгуром, свежими овощами и творожным песто

    Знаем, что вы любите булгур 😉 Приготовьте с этой крупой салат, добавив ароматный творожный песто и овощи 🥒🍅 Вкусно и нежирно ❤️

    Ингредиенты:
    🔸 Almette с зеленью – 100 г
    🔸 Булгур – 1/2 стакана
    🔸 Огурцы – 2 шт.
    🔸 Редис – 3 шт.
    🔸 Вяленые томаты – 3-4 шт.
    🔸 Петрушка – небольшой пучок
    🔸 Базилик – небольшой пучок
    🔸 Кинза – небольшой пучок
    🔸 Оливковое масло
    🔸 Разноцветные черри — 4-6 шт.
    🔸 Сливки – 30-40 мл
    🔸 Соль

    Готовим:
    1. Булгур сварите согласно инструкции на упаковке.
    2. Огурцы и редис нарежьте кружочками, помидоры — пополам. Вяленые томаты — кубиком.
    3. Для песто в блендере пробейте зелень, Almette и сливки. Посолите по вкусу.
    4. В готовый булгур добавьте овощи, мелко нарезанную петрушку, соль и оливковое масло.
    5. На тарелку выложите творожный песто и салат из булгура.

    #салаты_с_Almette #Almette #AlmetteCulinary #рецепты_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #салатсбулгуром #eatdelicious #приятногоаппетита #инстафуд #булгур #песто
  • Almette Culinary

    Котлетки из гречки с Almette и белыми грибами

    Осталась вареная гречка? Тогда самое время приготовить из нее ПП-котлеты и добавить Almette для сочности 😍

    Ингредиенты для котлет:
    🔹 Almette с грибами – 1/2 баночки
    🔹 Гречка отварная – 300 г
    🔹 Лук-шалот – 1 шт.
    🔹 Петрушка – пара веточек
    🔹 Чеснок – 1 зубчик
    🔹 Яичный желток — 1 шт.
    🔹 Отруби (для обваливания котлеток)
    🔹 Соль, перец — по вкусу

    Для подачи:
    🔹 Белые грибы – 200 г
    🔹 Almette с грибами – 1 ст. л. на порцию
    🔹 Тимьян – 2-3 веточки
    🔹 Чеснок – пара зубчиков
    🔹 Соль, перец — по вкусу
    🔹 Микрозелень для украшения
    🔹 Оливковое масло — 100 мл

    Приготовление:
    1. Лук и чеснок мелко нарежьте, обжарьте в небольшом количестве оливкового масла.
    2. В миску выложите готовую гречку. Добавьте Almette, обжарку, яичный желток и мелко нарезанные листики петрушки. Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
    3. Сформируйте котлетки и обваляйте в отрубях.
    4. Котлетки можно запечь в духовке, а можно обжарить с небольшим количеством оливкового масла на сковороде.
    5. Для подачи белые грибы нарежьте слайсами. Обжарьте их с добавлением зубчиков чеснока и веточек тимьяна в течение 6-7 минут. Посолите по вкусу.
    6. Готовые котлетки подавайте с ложкой Almette и грибами. Украсьте микрозеленью.

    Приятного аппетита!

    https://youtu.be/uKkUU6acSyU

    #пп_с_Almette #Almette #AlmetteCulinary #рецепты_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #гречка #ппкотлеты #инстаграмеды #отруби #правильноепитание #ппужин #ппрецепты
    Котлетки из гречки с Almette и белыми грибами

    Осталась вареная гречка? Тогда самое время приготовить из нее ПП-котлеты и добавить Almette для сочности 😍 Пишите, если вам понравилась идея котлет без мяса...

    YouTube
  • Almette Culinary

    Утренний тост с Almette и арахисовой пастой

    Идей для завтрака много не бывает 😉 А тем более супербыстрого и сытного!
    Начните день с тостом в дополнении Almette и арахисовой пасты и зарядитесь энергией 🍞🥜

    Ингредиенты:
    🔸 Хлеб для тостов с отрубями – 2 ломтика
    🔸 Almette Сливочный – 2 ст. л.
    🔸 Арахисовая паста – 2 ст. л.
    🔸 Банан – 1 шт.
    🔸 Семена чиа – для украшения
    🔸 Голубика
    🔸 Любой сироп – для подачи

    Приготовление:
    1. Подсушите хлеб для тостов.
    2. Смажьте его Almette и арахисовой пастой.
    3. Выложите на тосты кусочки банана, украсьте голубикой и семенами чиа. Полейте сиропом.

    #завтрак_с_almette #Almette #AlmetteCulinary #рецепты_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #приятногоаппетита #инстафуд #завтрак #breakfast #доброеутро #ппзавтрак #чиа
  • Almette Culinary

    Салат с манго, авокадо и креветками

    Недавно мы делали опрос в сториз и узнали, что среди наших подписчиков много любителей манго 😍
    Поэтому рассказываем о ярком и сочном салате 🥗 с манго, авокадо, креветками и Almette. Сыр сглаживает яркие вкусы ингредиентов и освежает рецепторы.

    Ингредиенты:
    🔸 Almette сливочный – 1 ст. л.
    🔸 креветки – 150 г
    🔸 авокадо – 1 шт.
    🔸 манго – 1 шт.
    🔸 кинза – по вкусу;
    🔸 сладкий чили (соус) – 1 ст. л.
    🔸 мёд – 1 ч. л.
    🔸 оливковое масло – по вкусу
    🔸 лайм – 1/4 шт.
    🔸 масло из виноградных косточек – по вкусу
    🔸 чеснок – 2 зубчика

    Приготовление:
    1. Креветки обжарьте на оливковом масле с раздавленными зубчиками чеснока.
    2. Переложите их в миску, приправьте сладким чили.
    3. Для заправки смешайте мёд, сок лайма и масло из виноградных косточек.
    4. Авокадо и манго нарежьте крупными кусочками. Перемешайте с креветками, мелко нарезанной кинзой и соусом.
    5. Выложите салат в тарелку, добавьте ложку Almette. Сбрызните оставшимся соусом и украсьте кинзой.

    Приятного аппетита!

    #салаты_с_Almette #пп_с_Almette #Almette #AlmetteCulinary #рецепты_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #пп #ппменю #приятногоаппетита #инстафуд #nature #инстаграмеды #авокадо #манго
  • Almette Culinary

    Паста с белыми грибами и шпинатом

    Лайфхак для приготовления пасты: замените сложный соус сыром Almette. Он легко тает, поэтому заменяет специальные соусы 😍🍝

    Ингредиенты:
    🔹 Almette с чесноком – 1 банка
    🔹 спагетти из цельнозерновой муки – 200 г
    🔹 шпинат – 1 пучок
    🔹 мелкие белые грибы – 300 г
    🔹 чеснок – 2 зубчика
    🔹 сливочное масло – 1 ст. л.
    🔹 кедровые орехи – 1 горсть на порцию
    🔹 оливковое масло – 100 мл
    🔹 петрушка – пара веточек
    🔹 лук-шалот – 1 шт.
    🔹 соль, перец – по вкусу
    🔹 микрозелень – для украшения

    Приготовление:
    1. Спагетти отварите в подсоленной воде на 2 минуты меньше, чем указано на упаковке. Оставьте для соуса 1 половник воды, в которой варилась паста.
    2. Мелко нарежьте лук, чеснок и несколько веточек петрушки, а грибы - слайсами.
    3. В большой сковороде на оливковом масле обжарьте лук и чеснок. Добавьте грибы и готовьте 6-7 минут. Несколько самых красивых грибочков отложите для подачи.
    4. Всыпьте шпинат, посолите и через несколько минут переложите в сковороду горячую пасту. Влейте немного жидкости. Прогрейте всё вместе в течение 30-40 секунд.
    5. Добавьте сливочное масло и петрушку, перемешайте. При необходимости досолите.
    6. Готовую пасту сразу же разложите по тарелкам. Сверху выложите по ложке Almette. Украсьте орешками, микрозеленью и свежемолотым перцем.

    https://youtu.be/j2QL7DD2tHY

    #Almette #AlmetteCulinary #рецепты_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #eatdelicious #приятногоаппетита #инстафуд #mushrooms #грибы #инстаграмеды #паста #итальянскаякухня #пастасгрибами
    Паста с белыми грибами и шпинатом

    Лайфхак для приготовления пасты: замените сложный соус сыром Almette. Он легко тает, поэтому заменяет специальные соусы 😍🍝 Ингредиенты: Almette с чесноко...

    YouTube
  • Almette Culinary

    Тарталетки на пряном тесте с инжиром

    Сезон инжира в самом разгаре 💜 А вы любите эту ягоду?
    Мы предлагаем рецепт тарталеток с инжиром на универсальном пряном песочном тесте. 👉 С ним можно экспериментировать и готовить другие десерты.

    Ингредиенты для теста:
    🔸 масло сливочное – 100 г
    🔸 мука – 200 г
    🔸 сахар тростниковый – 50 г
    🔸 яйцо – 1 шт.
    🔸 корица – 1/2 ч. л.
    🔸 мускатный орех – щепотка
    🔸 сухой имбирь – 1/2 ч. л.
    🔸 молотый кардамон – 1/3 ч. л.

    Для начинки:
    🔸 сахарная пудра – по вкусу
    🔸 инжир – несколько шт.
    🔸 лимон – 1 шт.
    🔸 йогурт греческий – 100 г
    🔸 Almette Маасдам – 100 г
    🔸 фисташки или другие орехи – для украшения

    Приготовление:
    1. Для теста холодное сливочное масло нарежьте кубиком.
    2. Соедините его с мукой, сахаром и специями. Руками разомните в крошку.
    3. Добавьте яйцо и замесите мягкое пластичное тесто.
    4. Разделите его на части и разровняйте по формочкам для запекания. Наколите коржи вилкой и поставьте на 20 минут в духовку, разогретую до 180°С. Готовую основу остудите до комнатной температуры.
    5. Для крема взбейте Almette с йогуртом и сахарной пудрой. Добавьте цедру с одного лимона, перемешайте.
    6. Выложите крем на тарталетки, украсьте инжиром и фисташками.

    #выпечка_с_Almette #Almette #AlmetteCulinary #рецепты_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #eatdelicious #инстафуд #тарталетки #инжир
  • Реклама

  • Almette Culinary

    Рисовый пудинг со сливами

    Остатки варёного риса - это основа вкуснейшего пудинга на завтрак ☺️
    Добавьте ложку Almette Маасдам и наслаждайтесь 😋

    Ингредиенты:
    🔹 рис варёный – 100 г.
    🔹 Almette Маасдам – 1 ст. л.
    🔹 миндальное молоко (можно заменить на обычное) – 200 мл.
    🔹 сахарная пудра – по вкусу
    🔹 сахар коричневый – 2 ст. л.
    🔹 сливы – 200 г.
    🔹 кардамон – 4 коробочки
    🔹 бадьян – 1 щепотка
    🔹 миндальные лепестки – для украшения

    Приготовление:
    1. Сливы разрежьте пополам и удалите косточки. Выложите мякоть в сотейник, добавьте сахар, кардамон и бадьян.
    2. Готовьте примерно 5-7 минут. Когда из слив выделится сок, слегка проварите. Затем остудите соус.
    3. В кастрюлю влейте миндальное молоко, доведите до кипения.
    4. Добавьте готовый рис и сахарную пудру по вкусу, прогрейте примерно 5 минут. Затем вмешайте Almette и сразу же снимите с плиты.
    5. Выложите рисовый пудинг в тарелку и полейте соусом. Украсьте миндальными лепестками.

    https://youtu.be/HMKIP9LfCsw

    #десерты_с_Almette #Almette #AlmetteCulinary #рецепты_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #приятногоаппетита #инстафуд #nature #инстаграмеды #eatdelicious #пудинг #завтрак #доброеутро
    Рисовый пудинг со сливами

    Остатки варёного риса - это основа вкуснейшего пудинга на завтрак 🙂 Добавьте ложку Almette Маасдам и наслаждайтесь 😋  Ингредиенты: рис варёный – 100 г. Alme...

    YouTube
  • Almette Culinary

    Бутерброды с домашней маринованной скумбрией

    Любите рыбу?🐟 Тогда вам точно понравится самый вкусный маринад для скумбрии. Нужно всего лишь убрать его на ночь в холодильник.

    Ингредиенты для маринада:
    🔸 скумбрия – 1 шт.;
    🔸 вода – 300 мл;
    🔸 соль – 50 г;
    🔸 сахар – 30 г;
    🔸 перец горошком – несколько шт.;
    🔸 гвоздика – несколько бутонов;
    🔸 лавровый лист – 3 листика;
    🔸 уксус яблочный – 3 ст. л.

    Ингредиенты для сморреброда:
    🔸 хлеб бородинский;
    🔸 маринованный (или зелёный) лук;
    🔸 Almette с огурцом – 100 г.

    Приготовление:
    1. Снимите филе со скумбрии. Чтобы рыбу было удобнее есть, рекомендуем избавиться от кожи.
    2. В контейнере соедините все ингредиенты для маринада, налейте немного воды и выложите рыбу в маринад.
    3. Уберите на ночь в холодильник.
    4. Подсушенные кусочки хлеба смажьте Almette. Выложите ломтики маринованной скумбрии и украсьте маринованным луком.

    Приятного аппетита!

    #закуски_с_almette #Almette #AlmetteCulinary #рецепты_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #приятногоаппетита #инстафуд #инстаграмеды #smorrebrod #скумбрия
  • Almette Culinary

    Боул с зеленой гречкой

    Чем зелёная гречка отличается от обычной? Первая не проходит термообработку и сохраняет больше витаминов и минералов. Мы предлагаем подать этот суперфуд с творожным песто 🌱🌿 Уже пробовали зелёную гречку?

    Вам понадобится:
    🔸 зелёная гречка – 50 грамм;
    🔸 Almette с зеленью – 50 грамм;
    🔸 сливки 10%;
    🔸 авокадо – 1/2 шт.;
    🔸 жёлтые помидоры черри;
    🔸 кинза – 5-7 веточек;
    🔸 петрушка – 5-7 веточек;
    🔸 укроп – 5-7 веточек;
    🔸 базилик – 3 веточки;
    🔸 мята – 1 веточка;
    🔸 микрозелень – для украшения;
    🔸 лимон – по вкусу;
    🔸 оливковое масло – по вкусу;
    🔸 соль, перец – по вкусу.

    Готовим:
    1. Гречку сварите до готовности согласно инструкции на упаковке.
    2. С зелени снимите все листики (стебли не нужны). Взбейте их вместе с Almette с помощью блендера, добавьте немного сливок для более кремовой консистенции. Посолите по вкусу.
    3. Авокадо нарежьте средними кусочками. Сбрызните лимонным соком. Смешайте с помидорками черри, разрезанными на 2-4 части, солью и оливковым маслом.
    4. Гречку заправьте творожным песто. Выложите в тарелку.
    5. Сверху добавьте салат из авокадо и помидоров, свежую зелень и дольки лимона. Украсьте микрозеленью.

    #Almette #AlmetteCulinary #рецепты_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #пп #saladbowl #ппменю #приятногоаппетита #инстафуд #nature #инстаграмеды #пп_с_Almette