Almette Culinary. Страница 13
5450
@almetteculinary
Фото- и видео-рецепты на любой вкус
-
Almette Culinary
Тарт с помидорами
Хрустящее, рассыпчатое тесто, нежный крем из Almette и авокадо. И, конечно же, самые вкусные помидоры в году! Пробовать этот тарт нужно сейчас, иначе придется мечтать о нем до следующего лета 🍅🥑
Для теста:
🔹мука пшеничная – 260 г.;
🔹 масло сливочное – 130 г.;
🔹 семена льна – 40 г.;
🔹 яйцо – 1 шт.;
🔹 соль морская– 2 ст.л.;
Для начинки:
🔹 Almette с чесноком – 1 баночка;
🔹 авокадо – 1,5 шт.;
🔹 сок лимона – по вкусу;
🔹 кинза – 1 горсть;
🔹 помидоры разноцветные - 5–6 шт.;
🔹 микрозелень – для украшения;
🔹 оливковое масло – 1 ст.л.;
🔹 соль, перец – по вкусу.
Готовим:
1. Для теста холодное сливочное масло разотрите руками с мукой, солью и семенами льна в крошку.
2. Добавьте яйцо и сформируйте из теста шар. Уберите его на 10 мин в холодильник.
3. Далее раскатайте тесто между двух листов пергамента.
4. Переложите его в форму для тарта, распределите по дну и бортикам, сделайте проколы вилкой. Снова накройте листом пергамента и засыпьте любой крупой для пресса.
5. Выпекайте корж в духовке около 20 минут до золотистого цвета при 180 С.
6. Аккуратно снимите пергамент с крупой. Дайте коржу остыть.
7. Авокадо очистите от кожуры, вытащите косточку, разомните мякоть вилкой. Добавьте соль, Almette, немного лимонного сока и листики кинзы. Перемешайте.
8. Помидоры нарежьте кружочками.
9. На корж выложите творожный крем. Сверху выложите ломтики помидоров. Украсьте тарт листиками базилика, свежемолотым перцем и оливковым маслом.
https://youtu.be/D3dFQlLhJPo
#Almette #AlmetteCulinary #рецепты_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #тарт #eatdelicious #приятногоаппетита #инстафуд #nature #инстаграмеды #выпечка_с_Almette -
Almette Culinary
Пирожки с грибами
Давайте побалуем себя домашними пирожками? 😍 С очень вкусным универсальным (!!) тестом, которое подойдет для любой начинки.
Для теста (на 8-9 пирожков):
🔸 мука – 300 грамм;
🔸 сухие дрожжи – 5 грамм;
🔸 яйцо – 1 шт (+1 для смазывания теста);
🔸 растительное масло – 50 мл;
🔸 сахар – 2 ст.л.;
🔸 соль – 1/2 ч.л.;
🔸 тёплая вода – 150 мл;
🔸 орегано – для украшения.
Для начинки (на 8-9 пирожков):
🔸 шампиньоны – 400 грамм;
🔸 Almette с грибами – 1 баночка;
🔸 петрушка – небольшой пучок;
🔸 укроп – 2 веточки;
🔸 тимьян – 2 веточки;
🔸 чеснок – 2 зубчика;
🔸 оливковое масло – по вкусу.
Готовим:
Тесто можно приготовить в планетарном миксере или руками. Если выбрали последний вариант, то вымешивать его нужно тщательно.
1. Муку просейте, добавьте дрожжи, соль, сахар, яйцо.
2. Начните перемешивать, постепенно добавляя теплую воду и масло. Вымешивайте 5-10 минут, затем положите тесто в миску, смазанную оливковым маслом, и уберите в теплое место на 2 часа. Оно должно ощутимо подняться.
3. Затем тесто нужно обмять и снова убрать на 1,5 часа.
4. Для начинки шампиньоны почистите и нарежьте кусочками примерно 1-1,5 см.
5. В сковороде разогрейте оливковое масло с двумя раздавленными зубчиками чеснока и веточками тимьяна. Добавьте грибы и готовьте примерно 5-7 минут. Посолите по вкусу. Остудите грибы до комнатной температуры, уберите тимьян и чеснок.
6. Добавьте к грибам Almette и мелко нарезанную петрушку.
7. После того как тесто поднялось второй раз, разделите его на одинаковые кусочки (примерно по 55 гр). Каждый раскатайте скалкой на припыленном мукой столе. Края слегка смачивайте водой.
8. Выкладывайте примерно по столовой ложке начинки, подворачивайте края теста к центру и защипляйте.
9. Переложите пирожки на застеленный пергаментом противень швом вниз. Яйцо взбейте вилкой со столовой ложкой воды. Смажьте им пирожки и присыпьте орегано. Запекайте в разогретой до 180 С духовке примерно 20 минут. Или до золотистого цвета теста.
#Almette #AlmetteCulinary #рецепты_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #пирожкипеченые #пирожкивдуховке #eatdelicious #приятногоаппетита #инстафуд #nature #инстаграмеды #выпечка_с_Almette
-
Almette Culinary
Тарт Татен со сливами
Как часто вас подводили рецепты из интернета? Нас – частенько, поэтому мы и стали разрабатывать свои 👩🍳 Этот сливовый тарт на пряном песочном тесте обязательно получится ⚡️💥
Для теста:
🔸 масло сливочное – 100 грамм;
🔸 мука – 200 грамм;
🔸 сахар тростниковый – 50 грамм;
🔸 яйцо – 1 шт.;
🔸 корица – 1/2 ч.л.;
🔸 мускатный орех – щепотка;
Для начинки:
🔸 слива – примерно 10-12 шт.;
🔸 сахар – 100 грамм;
🔸 сливочное масло – 100 грамм;
🔸 бадьян – 1-2 шт.
Готовим:
1. Для теста холодное сливочное масло нарежьте кубиком.
2. Переложите его в миску вместе с мукой, сахаром и специями. Разомните руками в крошку.
3. Добавьте яйцо и замесите мягкое пластичное тесто. Уберите ненадолго в холодильник.
4. Для начинки растопите сливочное масло. Добавьте сахар и бадьян. Готовьте на медленном огне примерно 2-3 минуты. Сахар должен карамелизироваться.
5. Вылейте получившуюся карамель в форму для пирога. Сверху разложите сливы срезом ко дну.
6. Тесто раскатайте в круг чуть большего диаметра, чем форма. Закройте им сливы, а края подверните. Сделайте на тесте несколько наколов шпажкой, чтобы через них выходил воздух.
7. Запекайте тарт Татен в разогретой до 180 С духовке примерно 30 минут. Тесто должно подрумяниться. Готовый пирог немного остудите.
8. Накройте форму тарелкой и быстро переверните её таким образом, чтобы пирог остался на тарелке. Подавайте тарт Татен с ложкой Almette.
#Almette #AlmetteCulinary #рецепты_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #сливы #тарттатен #тарт #приятногоаппетита #инстафуд #nature #инстаграмеды #eatdelicious #выпечка_с_Almette
-
Реклама
-
Almette Culinary
Смузи-боул с киви, зелёным яблоком и Almette
Обещали себе с понедельника питаться правильно? 🥗 Тогда мы очень вовремя! Смузи-боулы – потрясающая, сытная и вкусная еда, за которую организм скажет вам "спасибо" 💖☺️
Вам понадобится:
🔸 Almette Сливочный – 1 ст.л.;
🔸 киви спелые – 4 шт,.
🔸 зеленое яблоко – 1 шт.;
🔸 бананы – 2 шт.;
🔸 мята – пучок;
🔸 мёд – по вкусу;
🔸 голубика – для подачи;
🔸 инжир – для подачи;
🔸 шоколад темный – для подачи.
Готовим:
1. Киви, яблоки и бананы очистите от кожуры.
2. Нарежьте средними кусочками и выложите в чашу блендера.
3. Добавьте листики с 2-3 веточек мяты и пару столовых ложек меда (или по вкусу).
4. Измельчите до однородной консистенции.
5. Выложите смузи в глубокую тарелку. А сверху – ложку Almette Сливочный, кусочки инжира, голубику и шоколадные осколки.
#Almette #AlmetteCulinary #рецепты_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #smoothietime #приятногоаппетита #инстафуд #инстаграмеды #smothiebowl #пп #eatdelicious #пп_с_almette
-
Almette Culinary
Запеченные груши с кремом из Almette
С Almette Маасдам получаются самые лучшие десертные кремы 🍰💕 Воздушная текстура не требует дополнительного взбивания, а вкус получается очень интересным. Обязательно попробуйте подать с ним запечённые груши 🍐
Ингредиенты:
🔸 Almette Маасдам - 100 г;
🔸 груши - 3 шт.;
🔸 корица (палочки);
🔸 ореховое масло;
🔸 урбеч ореховый (полезная натуральная паста из орехов и семечек без термообработки)- 2 ч. л.;
🔸 кленовый сироп - по вкусу;
🔸 фундук обжаренный - для подачи;
🔸 мята - веточка.
Приготовление:
1. Груши разрежьте на 6 долек.
2. Выложите в форму для запекания, полейте ореховым маслом, рядом положите пару палочек корицы. Запекайте в духовке в течение 30 минут при 180°C.
3. Для крема смешайте Almette с урбечем и кленовым сиропом по вкусу.
4. Готовые груши переложите на тарелку, добавьте сырный крем. Присыпьте рубленым фундуком. Украсьте мятой и ложкой кленового сиропа.
-
Almette Culinary
Ролл с тунцом, яичницей и авокадо
Этот ролл настолько сытный, что легко станет основательным завтраком или заменит полноценный обед 🍽 Овощи, омлет, тунец - как говорится в одном известном фильме, каждая калория на своём месте. 😀
Кстати, помните, что это за фильм?🎞
Ингредиенты:
🔹 тунец консервированный - 50 г;
🔹 Almette с чесноком - 1/4 баночки;
🔹 авокадо - 1/3 шт.;
🔹 болгарский перец - 1/3 шт.;
🔹 лук красный - 1/4 шт.;
🔹 руккола - 1 горсть;
🔹 чёрный кунжут - щепотка;
🔹 яйца - 3 шт.;
🔹 тортилья (классическая, сырная или шпинатная) - 1 шт.;
🔹 оливковое масло;
🔹 соль.
Приготовление:
1. Болгарский перец, авокадо нарежьте тонкими дольками, лук — полукольцами.
2. Яйца разбейте на сковороду и активно перемешайте лопаткой. Добавьте соль и чёрный кунжут.
3. Тортилью смажьте Almette, затем разложите овощи, омлет и кусочки тунца.
4. Сверните тортильи в роллы, подгибая края.
Приятного аппетита!
https://youtu.be/Wvq1uZgPSzk
#закуски_с_Almette #завтрак_с_Almette #Almette #AlmetteCulinary #рецепты_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #eatdelicious #приятногоаппетита #инстафуд #breakfast #инстаграмеды #авокадо #avocadolover #простыерецепты -
Almette Culinary
Закуска на запеченном батате с песто из брокколи
Печёные корнеплоды 🍠вместо хлеба - отличная идея для поклонников здорового питания! Свёкла, батат, морковь - выбирайте на свой вкус, а дополнением к ним станет оригинальный песто из брокколи 🥦
Ингредиенты:
🔸 Almette с чесноком - 100 г;
🔸 батат - 1 шт.;
🔸 брокколи - 1 шт.;
🔸 чеснок - 2 зубчика;
🔸 орегано/майоран свежий - пара веточек;
🔸 базилик - пучок;
🔸 семечки подсолнечника - горсть;
🔸 оливковое масло;
🔸 сушёная орегано - щепотка;
🔸 соль, перец.
Приготовление:
1. Батат промойте, обсушите и нарежьте очень тонкими ломтиками вдоль клубня.
2. Выложите ломтики батата на противень, застеленный пергаментом. Полейте их небольшим количеством оливкового масла, присыпьте орегано, солью, перцем по вкусу. Запекайте батат до мягкости в духовке при 190°С.
3. Брокколи разберите на мелкие соцветия. Крупный зубчик чеснока разрежьте произвольно.
4. В большом сотейнике разогрейте оливковое масло с чесноком. Добавьте брокколи, немного воды и готовьте примерно 7-10 минут. Брокколи должна стать мягче, но при этом остаться хрустящей.
5. Переложите заготовку в блендер вместе с листиками базилика. Пробейте до консистенции пюре с небольшими кусочками. Смешайте с Almette. Попробуйте песто на вкус, при необходимости добавьте ещё немного чеснока, соли или оливкового масла.
6. На готовые кусочки батата выложите сырный песто, украсьте семечками и орегано.
#закуски_с_almette #Almette #AlmetteCulinary #рецепты_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #vegetables #eatdelicious #приятногоаппетита #инстафуд #инстаграмеды #готовимдома #фудблогер
-
Almette Culinary
Салат с курицей и лисичками
Сытный салат с курицей, лисичками и Almette. Осенью хочется, чтобы даже салат был тёплым ☺️ Ловите идею: пряный, сочный и очень ароматный салат с курицей, лисичками и Almette 😍
Ингредиенты:
🔹 микс салатных листьев - 2 горсти;
🔹 Almette с томатами - 1 ст. л.;
🔹 лисички - 150 г;
🔹 болгарский перец (красный) - 2 шт.;
🔹 куриные бедрышки (без костей) - 300 г;
🔹 орегано (сушёная) - щепотка;
🔹 чеснок - несколько зубчиков;
🔹 оливковое масло;
🔹 тимьян;
🔹 соль, перец;
🔹 хлопья чили.
Приготовление:
1. Курицу нарежьте средними кусочками и замаринуйте с орегано, зубчиками чеснока, солью, перцем и оливковым маслом.
2. Болгарский перец сбрызните оливковым маслом и запеките в духовке до мягкости.
3. В сковороде на оливковом масле обжарьте лисички и курицу с добавлением зубчиков чеснока. Посолите по вкусу.
4. Готовый перец очистите от кожицы и нарежьте соломкой.
5. Сделайте заправку из оливкового масла, чеснока, тимьяна, соли и перца. Смешайте с салатными листьями, грибами, курицей, болгарским перцем.
6. Переложите салат в тарелку. Сверху выложите пару ложек Almette и украсьте хлопьями чили.
https://youtu.be/4hvXeBYx3d4
#салаты_с_Almette #Almette #AlmetteCulinary #рецепты_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #приятногоаппетита #инстафуд #инстаграмеды #eatdelicious #салат #рецептсалата -
Almette Culinary
Ролл из киноа с Almette, авокадо и салатными листьями
Ролл 🍣, который придётся по вкусу ценителям #пп! С киноа, нежным Almette, солоноватым нори и сытным авокадо 🥑
Ингредиенты:
🔸 Almette с грибами - 120 г;
🔸 киноа - 70 г;
🔸 салат фризе - горсть;
🔸 салат зелёный, листовой - несколько листиков;
🔸 авокадо - 1 шт.;
🔸 нори (большие листы) - 2-3 листа;
🔸 васаби (по желанию);
🔸 соевый соус - для подачи.
Приготовление:
1. Киноа сварите до мягкости по инструкции на упаковке.
2. Авокадо нарежьте длинными полосками и сбрызните лимонным соком.
3. Остывшее киноа смешайте с Almette, посолите по вкусу. При желании можно добавить немного васаби: получится острее и пикантнее.
4. Положите лист нори на циновку. Сверху распределите начинку ровным слоем, оставив сверху примерно 3 см. По нижнему краю выложите полоской авокадо и салатные листики. Свободный край нори смочите водой. Сверните ролл и разрежьте на ровные части мокрым острым ножом.
5. Подавать можно как с соевым соусом, так и без.
Приятного аппетита!
#закуски_с_almette #Almette #AlmetteCulinary #рецепты_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #приятногоаппетита #инстафуд #инстаграмеды #авокадо #киноа
-
Almette Culinary
Инжирный брауни без выпечки
Обожаете брауни, но классический рецепт пугает калориями? 😲
Выход есть😍: #пп-брауни без муки, сахара, с кремом из авокадо 🥑
Ингредиенты:
🔸 Almette сливочный — 100 г
🔸 инжир сушеный — 200 г
🔸 грецкий орех — 200 г
🔸 семена чиа — 1 ст. л.
🔸 какао-порошок — 1 ч. л. + 1 ст. л. (для обсыпки)
🔸 апельсин — 1 шт.
🔸 лимон — 1 шт.
🔸 авокадо — 1 шт.
🔸 фруктоза (пудра) — по вкусу
🔸 инжир свежий — для подачи
Приготовление:
1. В чаше блендера пробейте сушеный инжир с орехами. Переложите в миску.
2. Добавьте цедру с одного апельсина и сок из его четверти, семена чиа и 1 ч. л. какао. Перемешайте.
3. Выложите орехово-инжирную смесь на лист пергамента и разровняйте в пласт толщиной 1–1,5 см. Уберите на пару часов в холодильник.
4. Затем разрежьте на ровные прямоугольники и обваляйте в какао. Снова отправьте в холодильник.
5. Для крема в чаше блендера взбейте Almette с авокадо, соком 1/4 лимона и фруктовым сахаром по вкусу.
6. Выложите по ложке крема на ломтики брауни и украсьте свежим инжиром.
#Almette #AlmetteCulinary #рецепты_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #пп #десертыбезсахара #ппменю #приятногоаппетита #инстафуд #nature #инстаграмеды #пп_с_Almette #брауни #браунипп
-
Almette Culinary
Утренняя брускетта с лисичками
Любите яичницу на завтрак? 🍳 А как насчет нового вкуса — брускетты с лисичками, шпинатом и мини-яичницей? 😉
Ингредиенты:
🔹 хлеб злаковый — 1 кусочек
🔹 Almette с зеленью — 1/4 баночки
🔹 лисички — 150 г
🔹 шпинат свежий — 1 пучок
🔹 чеснок — 2 зубчика
🔹 тимьян — пара веточек
🔹 яйца перепелиные — 1-3 шт.
🔹 оливковое масло
🔹 соль и перец
Приготовление:
1. В сковороде обжарьте лисички с зубчиками чеснока и веточками тимьяна. Добавьте шпинат и продолжайте обжаривать ещё минуту. Посолите по вкусу.
2. Из перепелиных яиц приготовьте яичницу — каждое яйцо должно быть отдельно.
3. Хлеб нарежьте ломтиками, обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета.
4. Каждый ломтик смажьте Almette, сверху выложите грибы со шпинатом и яичницу.
Доброго утра ☺️
https://youtu.be/-ql4GAgla_k
#завтрак_с_Almette #закуски_с_Almette #Almette #AlmetteCulinary #рецепты_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #ппменю #eatdelicious #приятногоаппетита #инстафуд #nature #mushrooms #breakfast #инстаграмеды -
Almette Culinary
Салат с кальмарами и овощами гриль
Идея легкого ужина: теплый салат с кальмарами, сочными овощами гриль и ложкой нежного Almette с томатами 🦑🍅
Ингредиенты:
🔸 Almette с томатами — 100 г
🔸 кальмар (тушки) — 150 г
🔸 цукини (мини или обычные) — 3-4 шт.
🔸 баклажаны (мини или обычные) — 3-4 шт.
🔸 патиссоны (мини или обычные) — 3-4 шт.
🔸 помидоры — 2 шт.
🔸 чеснок — 3-4 зубчика
🔸 копчёная паприка — щепотка
🔸 тимьян — по вкусу
🔸 петрушка — несколько веточек
🔸 оливковое масло
🔸 соль
Приготовление:
1. Несколько веточек петрушки и зубчик чеснока мелко порубите. Смешайте с оливковым маслом, солью и перцем по вкусу.
2. Кальмара очистите от шкурки и внутренней прожилки. Замаринуйте в оливковом масле с копчёной паприкой, тимьяном, чесноком и солью.
3. Все овощи разрежьте пополам. Обжарьте их на сковороде-гриль с добавлением небольшого количества оливкового масла. Помидоры нарежьте крупными кусочками.
4. Готовые теплые овощи переложите в миску и заправьте заранее подготовленным оливковым маслом с чесноком и петрушкой.
5. На этой же сковороде обжарьте кальмара по 2 минуты с каждой стороны. Важно его не пережарить, чтобы он остался мягким. Готового кальмара нарежьте кольцами или полосками.
6. Добавьте кальмара к овощам, перемешайте.
7. Выложите салат в тарелку и добавьте несколько ложек Almette. Украсьте тимьяном и полейте соусом, образовавшимся от овощей.
Приятного аппетита!
#салаты_с_Almette #Almette #AlmetteCulinary #рецепты_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #салатскальмарами #vegetables #eatdelicious #приятногоаппетита #инстафуд #nature #инстаграмеды #фудфото
-
Almette Culinary
Булочки с яблоками и Almette Маасдам
Осень — время ароматных яблок 🍎 А что вы обычно готовите из них, если урожай на даче удался? 😉
Наш вариант — нежные «розочки» с творожно-сырной прослойкой 🌹
Ингредиенты:
🔹 слоеное тесто — 1 пласт
🔹 яблоки крепкие красные — 2-3 шт.
🔹 лимон (для сока)
🔹 Almette маасдам — 1 баночка
🔹 корица молотая — 1 ч. л.
🔹 коричневый сахар — по вкусу
🔹 сахарная пудра — для украшения
🔹 сливочное масло, мука — для формы
Приготовление:
1. Яблоки нарежьте тонкими дольками. Сбрызните соком лимона.
2. Тесто раскатайте и нарежьте на 4 полоски.
3. Смажьте тесто Almette, выложите кусочки яблок так, чтобы краешки немного вылезали за тесто. Присыпьте корицей и сахаром, сверните рулетиками.
4. Смажьте формы для маффинов сливочным маслом, присыпьте мукой и в каждую вставьте по рулетику.
5. Рулетики смажьте яичным желтком.
6. Выпекайте до готовности теста при 180 °C, примерно 30-40 минут.
7. Готовые булочки присыпьте сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
https://youtu.be/uDQKDl3trz8
#выпечка_с_Almette #Almette #AlmetteCulinary #рецепты_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #яблочныйспас #булочкисяблоками #applepuffs #приятногоаппетита #инстафуд #nature #инстаграмеды #eatdelicious #фудфото #яблоки -
Almette Culinary
Сморреброд с брезаолой и муссом из Almette и хрена
Знаете, в чем главное отличие сморреброда от привычного бутерброда?
Начинки должно быть о-о-о-очень много!😃 Настолько, чтобы вы забыли о существовании хлеба. А ещё его едят вилкой и ножом 🍴
Ингредиенты:
🔸 хлеб злаковый — пара кусочков
🔸 брезаола — 70 г (можно заменить любой другой вяленой говядиной)
🔸 Almette сливочный — 100 г
🔸 маринованные огурчики — 2 шт.
🔸 лук фри — 1 ст. л.
🔸 сливочный хрен — 1 ч. л.
🔸 лук-сибулет — 2-3 веточки
🔸 микрозелень
🔸 свежемолотый перец
🔸 соль
Приготовление:
1. Хлеб подсушите на сковороде без масла.
2. В миске смешайте Almette, сливочный хрен, мелко нарезанный лук-сибулет, по щепотке соли и перца.
3. На хлеб намажьте немного сырного мусса. Выложите кусочки брезаолы, ещё ложку мусса и тонкие кружочки маринованных огурчиков.
4. Присыпьте луком фри и микрозеленью.
#закуски_с_almette #Almette #AlmetteCulinary #рецепты_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #приятногоаппетита #инстафуд #инстаграмеды #smorrebrod #meatlover #beeflover #готовимдома #фудфото
-
Almette Culinary
Смузи-боул с чёрной смородиной
Смузи-боулы = ❤️ Быстро, очень сытно и невероятно вкусно 💣
А с чем вы любите готовить смузи?
Ингредиенты:
🔸 Almette сливочный – 1 баночка
🔸 чёрная смородина (свежая) – для подачи
🔸 чёрная смородина (замороженная) – 200 г
🔸 апельсин – 1 шт.
🔸 мёд – по вкусу
🔸 малина (свежая) – для подачи
🔸 кокос (свежий) – для подачи
🔸 семена чиа – 1 ст. л. + для подачи
🔸 мята – 1 веточка
Приготовление:
1. В чаше блендера измельчите замороженную смородину, Almette, цедру с целого апельсина и сок из одной трети, семена чиа, мёд.
2. Выложите смузи в тарелку, сверху положите топпинги: свежую смородину, малину, кокосовую стружку и листики мяты.
По хештегу #пп_с_Almette вы найдете больше идей полезных блюд для завтрака и не только!
#пп_с_Almette #Almette #AlmetteCulinary #рецепты_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #currant #blackcurrant #smoothiebowl #smoothie #приятногоаппетита #инстафуд #nature #инстаграмеды #смузи #смузибоул #фудфото
-
Реклама
-
Almette Culinary
Гаспачо
Готовы к самому вкусному гаспачо в вашей жизни? 🍅💔
Не забудьте сохранить рецепт 🍽
Ингредиенты:
🔹 Almette с томатами – 1 ст. л.;
🔹 помидор — 3 шт.;
🔹 болгарский перец красный – 1/2 шт.;
🔹 чеснок – 1 зубчик;
🔹 огурец – 2 шт.;
🔹 красный лук – 1/4 шт.;
🔹 томатный сок – 100 мл;
🔹 бальзамический уксус – по вкусу;
🔹 оливковое масло;
🔹 микрозелень – для украшения;
🔹 соль, перец;
🔹 чили – 1/2 шт.;
🔹 лимон – цедра;
🔹 микс семечек – для подачи.
Приготовление:
1. Помидоры надрежьте и залейте кипятком на 1 минуту. Далее опустите их в ледяную воду.
2. Очистите томаты от кожуры, мякоть нарежьте на 4 части, остальные овощи – произвольно.
3. В чашу блендера положите мякоть помидоров, лук, 1 огурец, болгарский перец, чеснок, чили, соль. Влейте томатный сок, оливковое масло и бальзамический уксус. Измельчите до однородной консистенции.
4. Попробуйте суп и при необходимости добавьте ещё соли, чили или бальзамик. Готовый суп уберите в холодильник минимум на 30 минут.
5. Огурец нарежьте мелким кубиком. Смешайте с цедрой лимона, оливковым маслом и солью.
6. Охлажденый суп разлейте по тарелкам. Сверху положите ложку Almette, семечки, микрозелень и тартар из огурчиков. Украсьте каплями оливкового масла.
Приятного вам обеда!
https://youtu.be/atLaZFUoq3o
#пп_с_Almette #Almette #AlmetteCulinary #рецепты_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #ппменю #ппменю #eatdelicious #приятногоаппетита #инстафуд #nature #tomatolove #gaspacho #инстаграмеды #обед #обедпп #готовимдома -
Almette Culinary
Баклажан с кунжутно-творожным соусом
Есть ли среди нас любители баклажанов? 🍆😉 Делимся рецептом баклажана с кунжутно-творожным соусом 😋
Ингредиенты:
🔸 Almette сливочный — 50 г
🔸 баклажан — 1 шт.
🔸 йогурт греческий — 100 г
🔸 кунжутная паста тахина — 1 ст. л.
🔸 лимон — 1 шт.
🔸 мята — 1 веточка
🔸 гранат — для подачи
🔸 оливковое масло
🔸 чеснок — 2 зубчика
🔸 соль — по вкусу
Приготовление:
1. Баклажан разрежьте пополам, сделайте неглубокие надрезы на мякоти.
2. Два зубчика чеснока мелко нарежьте, смешайте с оливковым маслом и небольшим количеством соли. Смажьте этой смесью подготовленные баклажаны.
3. Поставьте в разогретую до 180 °С духовку примерно на 20–30 минут.
4. Для соуса смешайте Almette сливочный, йогурт и кунжутную пасту. Посолите по вкусу.
5. Готовый тёплый баклажан выложите на тарелку, полейте соусом. Перед подачей украсьте гранатом, цедрой лимона и мятой.
#пп_с_Almette #Almette #AlmetteCulinary #рецепты_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #vegetarian #veggie #eatdelicious #приятногоаппетита #инстафуд #nature #инстаграмеды #баклажан #готовимдома #фудфото
-
Almette Culinary
Салат с киноа и креветками
Делимся полезной идеей для обеда с собой – салат с киноа, креветками и брокколи 🦐 Идеальное сочетание белка, аминокислот и клетчатки 💪
Ингредиенты:
🔹 Almette с зеленью – 1/2 баночки
🔹 брокколи – 100 г
🔹 киноа – 100 г
🔹 креветки с хвостиком – 150 г
🔹 миндальные лепестки обжаренные
🔹 йогурт греческий – 2 ст. л.
🔹 цедра и сок лимона – по вкусу
🔹 мята – 1 веточка
🔹 чеснок – 2 зубчика
🔹 тимьян – 2 веточки
🔹 соль, перец – по вкусу
🔹 оливковое масло – по вкусу
🔹 микрозелень – по вкусу
Приготовление:
1. Предварительно промытое киноа отварите до готовности со щепоткой соли.
2. Брокколи разберите на соцветия и отварите в течение 2 минут в подсоленной воде. Затем закиньте в ледяную воду, чтобы капуста не потеряла яркий цвет.
3. Креветки обжарьте с чесноком и веточками тимьяна на оливковом масле в течение 5-7 минут.
4. Для соуса смешайте Almette с йогуртом, цедрой и соком лимона, нарезанной мятой. Посолите по вкусу и перемешайте.
5. В миске смешайте брокколи, киноа, креветки и миндальные лепестки. Выложите в тарелку салат и соус. Украсьте микрозеленью и миндальными лепестками.
https://youtu.be/L1uZ89hmhNg
#пп_с_Almette #Almette #AlmetteCulinary #рецепты_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #пп #ппменю #ссобой #приятногоаппетита #инстафуд #nature #инстаграмеды #зож #зожпп #готовимдома