​Бутерброды с домашней маринованной скумбрией

Любите рыбу?🐟 Тогда вам точно понравится самый вкусный маринад для скумбрии. ⏱ Нужно всего лишь убрать его на ночь в холодильник.

Ингредиенты для маринада:
🔸 скумбрия – 1 шт.;
🔸 вода – 300 мл;
🔸 соль – 50 г;
🔸 сахар – 30 г;
🔸 перец горошком – несколько шт.;
🔸 гвоздика – несколько бутонов;
🔸 лавровый лист – 3 листика;
🔸 уксус яблочный – 3 ст. л.

Ингредиенты для сморреброда:
🔸 хлеб бородинский;
🔸 маринованный (или зелёный) лук;
🔸 Almette с огурцом – 100 г.

Приготовление:
1. Снимите филе со скумбрии. Чтобы рыбу было удобнее есть, рекомендуем избавиться от кожи.
2. В контейнере соедините все ингредиенты для маринада, налейте немного воды и выложите рыбу в маринад.
3. Уберите на ночь в холодильник.
4. Подсушенные кусочки хлеба смажьте Almette. Выложите ломтики маринованной скумбрии и украсьте маринованным луком.

Приятного аппетита!

#закуски_с_almette #Almette #AlmetteCulinary #рецепты_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #приятногоаппетита #инстафуд #инстаграмеды #smorrebrod #скумбрия