Вегетарианские рецепты. Страница 13

​🥯 БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ 🥯 👇ИНГРЕДИЕНТЫ: • ½ стакана теплой воды • 1 пакетик сухих дрожжей • 1 ч. л. сахара ✅ Тесто: • ⅓ стакана растопленного кокосового масла + еще немного для смазывания • ½ стакана миндального или другого молока комнатной температуры • ⅓ стакана сахара • 1 ч. л. соли • 2+¾ стакана муки + еще немного для замеса ✅ Начинка: • ½ стакана сахара • 1,5 ст. л. корицы ✅ Глазурь: • 1,5 стакана сахарной пудры • 3-4 ст. л. миндального или обычного молока • ½ ч. л. ванильного экстракта 👇 ГОТОВИМ👇 1⃣ Смазать маслом форму для выпечки. 2⃣ В небольшой миске смешать воду, дрожжи и сахар. Отложить на 5 минут или пока дрожжи не вспенятся. 3⃣ В средней миске смешать кокосовое масло, молоко, сахар и соль. Вмешать дрожжевую смесь. 4⃣ Поместить муку в большую миску, затем добавить влажные ингредиенты и перемешать. 5⃣ Замесить тесто, затем переложить его на посыпанную мукой поверхность. Месить 3-4 минуты до однородности, после чего сформировать шар. 6⃣ Смазать большую миску кокосовым маслом и положить внутрь тесто. Накрыть полиэтиленовой пленкой и поставить в теплое место примерно на 1 час. Тесто должно увеличиться вдвое. 7⃣ В небольшой миске смешать сахар и корицу. 8⃣ Обомять тесто и раскатать его на посыпанной мукой поверхности в прямоугольник. Смазать 2 столовыми ложками растопленного кокосового масла и посыпать коричным сахаром, немного отступив от краев. 9⃣ Начиная с одного из коротких концов, плотно свернуть тесто с начинкой в рулет, а затем нарезать его на 12 булочек. 🔟 Поместить рулеты в форму для запекания срезом вверх, накрыть и дать подняться в течение 1 часа. 1⃣1⃣ Разогреть духовку до 180°С. 1⃣2⃣ В средней миске смешать сахарную пудру, 3 столовые ложки молока и ваниль до однородной массы. Если глазурь получается слишком густая, добавить больше молока. 1⃣3⃣ Выпекать булочки 25-30 минут или пока они не станут слегка золотистыми сверху. Вынуть из духовки и дать остыть в течение 10 минут, затем полить сверху глазурью. Приятного аппетита! 😋 Источник: loveandlemons.com #вега_выпечка #вега_десерт 💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713

​🍪🥜 ПЕЧЕНЬЕ 🥜🍪 с миндальным маслом 👇ИНГРЕДИЕНТЫ: • 1 ст. л. молотых семян льна • 3 ст. л. воды • 1,5 стакана муки • ½ ч. л. пищевой соды • ¼ ч. л. разрыхлителя • ½ ч. л. соли • ½ стакана кокосового масла, мягкого, но не растопленного • 1 стакан сахара • ¾ стакана миндального масла • 1 ч. л. ванильного экстракта 👇 ГОТОВИМ👇 1⃣ Разогреть духовку до 180°С и застелить противень пергаментной бумагой. 2⃣ В небольшой миске смешать молотый лен и воду. Оставить на 5-10 минут, чтобы смесь загустела. 3⃣ В средней миске смешать муку, пищевую соду, разрыхлитель и соль. 4⃣ В большой миске смешать кокосовое масло, сахар, миндальное масло и ваниль. Добавить льняную смесь и хорошо перемешать. 5⃣ Добавить сухие ингредиенты к влажным и перемешать. Если смесь слишком сухая и рассыпается, добавить воду по 1 чайной ложке за раз, пока смесь не станет однородной. 6⃣ Скатать из теста шарики и выложить их на противень. Используя вилку, приплюснуть шарики и сделать узор. 7⃣ Выпекать 12-15 минут. Вынуть из духовки и дать печенью постоять на противне в течение 10 минут, прежде чем переложить его. Приятного аппетита! 😋 Источник: loveandlemons.com #вега_выпечка 💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713

​🍊🥑 ЦИТРУСОВЫЙ САЛАТ 🥑🍊 с фенхелем и авокадо 👇 ИНГРЕДИЕНТЫ: • 1 луковица фенхеля, нарезать дольками и запечь в духовке • 1 луковица фенхеля, очень тонко нарезать • 5 листьев салата радиккио или другого, порвать • 1 маленький апельсин, разделить на дольки и очистить от пленок • 1 небольшой грейпфрут, разделить на дольки и очистить от пленок • 1 авокадо, нарезать • 2 ст. л. кедровых орехов • ¼ стакана тертого твердого сыра • ¼ стакана свежих листьев мяты • соль и молотый черный перец по вкусу ✅ Лимонная заправка: • ¼ стакана растительного масла • 2 ст. л. лимонного сока • 1 зубчик чеснока, натереть • ½ ч. л. дижонской горчицы • ¼ ч. л. соли 👇 ГОТОВИМ👇 1⃣ В небольшой миске смешать растительное масло, лимонный сок, чеснок и дижонскую горчицу. 2⃣ В средней миске смешать нарезанный фенхель с несколькими каплями заправки. Отложить на 15 минут, чтобы фенхель немного размягчился. 3⃣ В большой миске соединить нарезанный и запеченный фенхель, листья салата, дольки цитрусовых, авокадо, кедровые орешки, тертый сыр и мяту. 4⃣ Полить заправкой, посыпать солью и перцем. Аккуратно перемешать. Приятного аппетита! 😋 Источник: loveandlemons.com #вега_салат #вега_ужин 💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713

Вегетарианское питание – эффективный метод: ✅ оздоровления, ✅ омоложения ✅ повышения энергичности! Научитесь грамотно выбирать, сочетать и готовить растительную пищу! Присоединяйтесь к бесплатному марафону «Эфиры и травы вместо аптеки» опытного натуропата, нутрициолога, вегетарианца и сыроеда – Натальи Сведовой. За 2 дня бесплатных вебинаров вы узнаете: 🌱 какие растения являются лечебными? 🌱 как их правильно выбирать, хранить и использовать? 🌱 как поэтапно заменить большинство лекарств на растительные? 🌱 как и чем мы отравляем свое здоровье каждый день? 🌱 от чего зависит эффективность трав и эфиров? Ознакомьтесь с полной программой марафона и зарегистрируйтесь по ссылке: https://bit.ly/3Lhc9Mn

​🥦🍲 КРЕМ-СУП 🍲🥦 из цветной капусты 👇ИНГРЕДИЕНТЫ: • 2 кг цветной капусты • 2 лука-шалота, очистить и нарезать на четвертинки • 4 неочищенных зубчика чеснока • 3 ст. л. растительного масла • 4 стакана овощного бульона • листья от 5 веточек свежего тимьяна • ½ ч. л. дижонской горчицы • 1 ст. л. свежевыжатого лимонного сока • соль и черный перец по вкусу • микрозелень для украшения по желанию 👇 ГОТОВИМ👇 1⃣ Разогреть духовку до 200°С и застелить большой противень пергаментной бумагой. 2⃣ Цветную капусту нарезать и разложить на противне. Сбрызнуть каплей растительного масла, посыпать солью и перцем. 3⃣ Завернуть лук-шалот и зубчики чеснока вместе с каплей масла и щепоткой соли в кусок фольги. Положить на противень с капустой. Запекать 30-35 минут или пока цветная капуста не подрумянится по краям. 4⃣ В большой кастрюле довести овощной бульон до слабого кипения. 5⃣ Добавить запеченную цветную капусту, лук-шалот, очищенный чеснок и тимьян. Варить под крышкой 15 минут. Дать немного остыть. 6⃣ Переложить суп в блендер. Добавить горчицу, 3 столовые ложки масла и лимонный сок. Измельчить до однородности. Приправить по вкусу. По желанию украсить микрозеленью. Приятного аппетита! 😋 Источник: loveandlemons.com #вега_обед 💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713

​🍝🥦 ПАСТА 🥦🍝 с соусом Альфредо 👇 ИНГРЕДИЕНТЫ: • 340 г соцветий цветной капусты • ½ стакана тертого пармезана • ¼ стакана растительного масла • 2 зубчика чеснока • ½ ч. л. дижонской горчицы • 3 ст. л. сливочного масла • 2 ст. л. лимонного сока • 1 ч. л. соли • молотый черный перец по вкусу • 450 г пасты феттучини или другой • нарезанная свежая петрушка для украшения 👇 ГОТОВИМ👇 1⃣ Довести до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой. 2⃣ Добавить цветную капусту и варить, пока она не станет мягкой, 8-10 минут. Слить воду и поместить цветную капусту в блендер. 3⃣ Добавить пармезан, чеснок, горчицу, растительное и сливочное масло, лимонный сок, соль и несколько щепоток перца. 4⃣ Отварить пасту в большой кастрюле с подсоленной кипящей водой согласно инструкции на упаковке или до состояния al dente. Слить воду, сохранив 1,5 стакана. 5⃣ Добавить 1 стакан воды от пасты в блендер и измельчить соус до кремообразного состояния. 6⃣ Переложить пасту в большую миску или кастрюлю. Добавить соус и перемешайте. Если соус слишком густой, добавить оставшиеся ½ стакана воды от пасты и хорошо перемешать, чтобы соус стал более жидким и сливочным. 7⃣ По желанию украсить петрушкой и тертым сыром. Приятного аппетита! 😋 Источник: loveandlemons.com #вега_ужин 💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713

Хотите узнать, как правильно поливать Орхидеи, как ухаживать за Драценами, как вырастить настоящий Лимон? 😉🌿🍋 Ответы на все вопросы можно найти на канале Tropic House. Здесь биологи делятся секретами про уход за растениями. Подписываетесь, чтобы позаботиться о Ваших цветочках 🪴

​🥜🍌 БАНАНОВЫЙ ХЛЕБ 🍌🥜 с грецким орехом 👇ИНГРЕДИЕНТЫ: • 2 очень спелых банана, пюрировать • ½ стакана сахара • ¾ стакана молока • ⅓ стакана масла • 1 ч. л. ванильного экстракта • 1 ч. л. яблочного уксуса • 1,5 стакана цельнозерновой муки • ½ стакана миндальной муки • 2 ч. л. разрыхлителя • ¼ ч. л. пищевой соды • ½ ч. л. соли • ½ ч. л. корицы • ¼ ч. л. мускатного ореха • ½ стакана измельченных грецких орехов • 1,5 ст. л. овсяных хлопьев + 2 ст. л. измельченных грецких орехов для украшения 👇 ГОТОВИМ👇 1⃣ Разогреть духовку до 180° С и смазать форму для хлеба небольшим количеством масла. 2⃣ В большой миске смешать банановое пюре с сахаром, молоком, маслом, ванилью и яблочным уксусом. 3⃣ В средней миске смешать муку, разрыхлитель, пищевую соду, соль, корицу и мускатный орех. 4⃣ Добавить сухие ингредиенты в миску с влажными и перемешать. Добавить грецкие орехи. 5⃣ Вылить тесто в подготовленную форму и посыпьте измельченными грецкими орехами и овсяными хлопьями. 6⃣ Выпекать 40-50 минут или пока зубочистка не будет выходить чистой. Приятного аппетита! 😋 Источник: loveandlemons.com #вега_выпечка #вега_завтрак 💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713

​🧅 ЛУКОВЫЙ СУП 🧅 по-французски 👇ИНГРЕДИЕНТЫ: • 6 ст. л. растительного масла • 1,5 кг желтого лука, разрезать пополам и тонко нарезать • ¾ ч. л. соли • 1,5 ст. л. бальзамического уксуса • 1,5 ст. л. соевого соуса • 1,5 ст. л. свежих листьев тимьяна • 3 зубчика чеснока, измельчить • 3 ст. л. муки • 1 стакан сухого белого вина • 1,5 л овощного бульона или воды • черный перец по вкусу • ломтики багета, пармезан, свежий тимьян для подачи по желанию 👇 ГОТОВИМ👇 1⃣ Нагреть масло в большой кастрюле на среднем огне. 2⃣ Добавить лук, соль и несколько щепоток перца. Перемешать. Уменьшить огонь до минимума и готовить около 40 минут, регулярно помешивая, пока лук не станет очень мягким. 3⃣ Увеличить огонь до среднего и готовить еще 15-20 минут, часто помешивая, до золотисто-коричневого цвета. 4⃣ Добавить уксус, соевый соус, тимьян и чеснок. Перемешать. 5⃣ Посыпать лук мукой, перемешать и готовить еще 2 минуты. 6⃣ Добавить вино и готовить 2 минуты или пока оно не выпарится. 7⃣ Добавить бульон и варить на среднем огне 30 минут. 8⃣ Разогреть духовку до 220°С и застелить противень пергаментной бумагой. 9⃣ Положить ломтики багета на противень, посыпать их пармезаном и запекать, пока ломтики не поджарятся и сыр не расплавится, примерно 8-10 минут. 🔟 Разлить суп по мискам. В каждую сверху положить кусочек поджаренного багета с сыром и посыпать свежим тимьяном по желанию. Приятного аппетита! 😋 Источник: loveandlemons.com #вега_обед 💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713

​🍝 ПАСТА ТАЛЬЯТЕЛЛЕ 🍝 со спаржей и горошком 👇 ИНГРЕДИЕНТЫ: • 340 г пасты тальятелле • 1 ст. л. растительного масла • 1 пучок спаржи, только нежные части нарезать на 2-см кусочки • ½ стакана зелёного горошка • 2 зубчика чеснока, натереть • сок 1 лимона + цедра для украшения • ⅓ стакана свежего эстрагона по желанию, нарезать • ⅓ чашки свежего зеленого лука, нарезать • ⅓ чашки свежих листьев базилика или мяты • соль по вкусу • микрозелень по желанию для украшения • тертый пармезан для подачи ✅ Легкий сливочный соус из кешью: • ⅔ стакана сырых кешью • ⅔ стакана воды • 1 зубчик чеснока • 2 ч. л. свежевыжатого лимонного сока • 1 ч. л. дижонской горчицы • ½ ч. л. соли 👇 ГОТОВИМ👇 1⃣ В блендер сложить кешью, воду, чеснок, лимонный сок, горчицу и соль. Измельчить на высокой скорости до кремообразного состояния. 2⃣ Довести до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой и отварить пасту в соответствии с инструкцией на упаковке до состояния al dente. 3⃣ Нагреть масло в большой сковороде на среднем огне. 4⃣ Добавить спаржу и несколько щепоток соли. Жарить в течение 3 минут, пока спаржа не станет мягкой. 5⃣ Добавить горошек и чеснок. Перемешать. 6⃣ Выключить огонь и добавить дольку лимона. 7⃣ Добавить к овощам пасту, соус, зелень и лимонную цедру. Аккуратно перемешать. При подаче украсить микрозеленью и пармезаном. Приятного аппетита! 😋 Источник: loveandlemons.com #вега_ужин 💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713

Вы когда-нибудь задавались вопросом: «Как быть здоровым без таблеток?» 😉Привет! Меня зовут Артем Хачатрян. Я диетолог и доктор семейной медицины.  https://t.me/+N2sNKe1LzEhmNmRi На своем канале я делюсь советами из практики, которые помогут:  🧬Поддерживать своё здоровье без таблеток 😎Узнать больше про свое тело и его механизмы 🔬Разобраться в правилах очищения 🧘‍♀️Узнать почему: некоторые не могут скинуть вес, а другие не могут его набрать.  ✅А еще всем подписчикам своего канала я дарю карту самодиагностики.Она закреплена у меня на канале, так что переходи!  Жду тебя https://t.me/+N2sNKe1LzEhmNmRi

​🍫 КЕКСЫ 🍫 с шоколадом 👇ИНГРЕДИЕНТЫ: • 1,5 стакана пшеничной муки • ¾ стакана цельнозерновой муки • 2 ч. л. разрыхлителя • ½ ч. л. пищевой соды • ½ ч. л. соли • ¼ ч. л. мускатного ореха • 1 стакан жирного греческого йогурта • 2 льняных яйца • ⅔ стакана миндального или другого молока • ⅓ стакана кленового сиропа • ⅓ стакана нейтрального растительного масла • 1 ст. л. яблочного уксуса • 2 ч. л. ванильного экстракта • ¾ стакана шоколадных капель или поломанного шоколада 👇 ГОТОВИМ👇 1⃣ Разогреть духовку до 180°С и слегка смазать маслом форму для кексов. 2⃣ В большой миске смешать пшеничную и цельнозерновую муку, разрыхлитель, пищевую соду, соль и мускатный орех. 3⃣ В средней миске смешать йогурт, льняные яйца, молоко, кленовый сироп, масло, уксус и ваниль. 4⃣ Добавить влажные ингредиенты в миску с сухими и перемешать. 5⃣ Добавить шоколадную крошку. 6⃣ Заполнить тестом формочки для кексов. Выпекать в течение 20 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет с несколькими крошками. Дать кексам остыть в течение 15 минут, затем вынуть их из формы. Приятного аппетита! 😋 Источник: loveandlemons.com #вега_выпечка #вега_завтрак 💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713

​🥗 ВЕСЕННИЙ САЛАТ 🥗 👇 ИНГРЕДИЕНТЫ: • 1 пучок спаржи, взять только нежные части и нарезать 2-см кусочками • ½ стакана замороженного горошка, разморозить • несколько горстей салатной зелени • 2 редиски, тонко нарезать • 100 г сыра фета, раскрошить • ½ авокадо, очистить и нарезать кубиками • ¼ чашки поджаренных фисташек без скорлупы, нарезать • ½ стакана консервированного или отварного нута • базилик и зеленый лук для украшения • соль и молотый перец по вкусу ✅ Заправка: • ¼ стакана свежего базилика или смеси базилика и мяты • 1 маленький зубчик чеснока • 1 ст. л. лимонного сока + ½ ч. л. цедры • 1 ст. л. белого винного уксуса • 2 ст. л. растительного масла • ¼ ч. л. соли 👇 ГОТОВИМ👇 1⃣ Довести до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой. Рядом поставить миску с ледяной водой. 2⃣ Бланшировать спаржу около 1 минуты, пока она не станет мягкой, но все еще ярко-зеленой. Переложить в ледяную воду на 1 минуту, затем слить и дать спарже высохнуть. 3⃣ Переложить спаржу в миску и добавить горох. 4⃣ В блендере смешать ингредиенты для заправки: травы, чеснок, лимонный сок, цедру, уксус, масло и соль. 5⃣ Добавить половину заправки в миску со спаржей и перемешать. Приправить по вкусу солью и перцем. 6⃣ Добавить зелень салата, редис, фету, авокадо, фисташки, нут и зелень. Полить оставшейся заправкой, приправить по вкусу солью и перцем, перемешать и подавать. Приятного аппетита! 😋 Источник: loveandlemons.com #вега_салат #вега_ужин 💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713

​​​Как сделать кризис точкой взлета, работая в сфере омоложения и оздоровления? 🔥 Стать таким специалистом, который удивляет своих клиентов результатом!   А для этого нужно отойти от привычных, шаблонных техник и научиться давать комплексное решение задач и проблем.   ✅ Не только уменьшение морщин, но и работа с первопричиной их появления, включая работу с осанкой и тазом. ✅ Не только расслабление в мышцах, снятие боли в спине, но и исправление осанки и проработка психосоматических зажимов и блоков. ✅ Не только воздействие на мышцы, но и работа со всеми системами, слоями и структурами организма.    К такому мастеру всегда будет выстраиваться очередь из клиентов.    Освоить новые техники для расширения услуг косметолога, массажиста, остеопата и других специалистов бьюти-сферы можно будет на БЕСПЛАТНОМ практическом интенсиве «Моделирование лица и тела».   Эксперт интенсива — Наталья Соколова, автор 7 методик естественного восстановления красоты и здоровья, профессор народной медицины, член Европейской Медицинской ассоциации и НАНМ.   Более 120 000 женщин уже применяют ее техники, и их результаты достойны восхищения. И уже более 1200 специалистов работают по ее методикам по всему миру.   Если у вас ноль опыта в сфере красоты и здоровья, но вы хотите сохранить молодость, помогать в этом другим и при этом хорошо зарабатывать, регистрируйтесь на интенсив ⇒ по окончанию каждый получит сертификат участника 🔥   Зарегистрироваться на интенсив ⏩    В программе: 🤘🏼 Нескучная теория от основателя Международной Академии естественного омоложения и оздоровления Натальи Соколовой. 🤌🏼 Практика (много практики!). Для формирования четкого овала лица и исправления прикуса, для уменьшения носогубных складок, асимметрии и отечности. Для улучшения осанки и выравнивания тела в пространстве, для снятия зажимов и устранения отечности в теле. 👌🏼 Бесплатно. Эффективно. Естественно.   Вся подробная информация по интенсиву здесь — http://shkola-sokolovoi.ru/intensiv_profi?utm_source=telegram&utm_medium=cpc&utm_campaign=veg1

​🍲🥬 СУП С КАПУСТОЙ 🥬🍲 👇ИНГРЕДИЕНТЫ: • 2 ст. л. растительного масла • 2 моркови, нарезать • 1 средняя луковица, нарезать кубиками • 1 стебель сельдерея, нарезать • 2 ст. л. белого винного уксуса • 1 упаковка томатной пасты • 4 стакана овощного бульона или воды, по желанию можно больше • 1 банка консервированной белой фасоли, слить воду и промыть • 4 зубчика чеснока, натереть • 2 картофеля, очистить и нарезать кубиками • 450 г белокачанной капусты, нарезать • 1 ч. л. сушеного тимьяна • ¾ ч. л. соли • черный перец по вкусу • свежая петрушка для украшения по желанию 👇 ГОТОВИМ👇 1⃣ Нагреть масло в большой кастрюле на среднем огне. 2⃣ Добавить морковь, лук, сельдерей, соль и несколько щепоток перца. Готовить, периодически помешивая, около 8 минут. 3⃣ Добавить уксус, перемешать. 4⃣ Добавить томатную пасту, бульон, фасоль, чеснок, картофель, капусту и тимьян. Накрыть крышкой и варить 20-30 минут или пока картофель и капуста не станут мягкими. 5⃣ Приправить по вкусу и украсить свежей петрушкой перед подачей. Приятного аппетита! 😋 Источник: loveandlemons.com #вега_обед 💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713

​🍔 ДОМАШНИЕ БУЛОЧКИ 🍔 для гамбургеров 👇 ИНГРЕДИЕНТЫ: • 3/4 стакана теплой воды • 1 пакетик сухих дрожжей • 1/4 стакана сахара • 3 стакана муки • 1/2 стакана цельнозерновой муки • 1 + 1/4 ч. л. соли • 2 ст. л. растительного или сливочного масла комнатной температуры • семена кунжута для посыпки 👇 ГОТОВИМ👇 1⃣ В небольшой миске смешать воду, дрожжи и 1 чайную ложку сахара. Оставить на 5 минут или до образования пены. 2⃣ В большой миске смешать муку, соль, оставшийся сахар, масло, яйцо и дрожжевую смесь. Замесить тесто. Оно должно стать гладким, плотным и не липким. 3⃣ Переложить тесто на чистую рабочую поверхность, хорошо вымесить и сформировать шар. 4⃣ Поместить его в большую миску. Накрыть полиэтиленовой пленкой и оставить в теплом месте на 1 час. Тесто должно увеличиться почти вдвое. 5⃣ Застелить большой противень пергаментной бумагой. 6⃣ Выложить тесто на чистую рабочую поверхность без муки и разделить на 8 частей. Сформировать из каждой части шар, катая его по столешнице ладонью. 7⃣ Поместить булочки на противень и немного придавить. Накрыть полиэтиленовой пленкой и дать подняться в течение 1 часа. 8⃣ Разогреть духовку до 190°С. Выпекать булочки 15-18 минут, пока верхушки не станут слегка румяными. Через 13 минут смазать водой, посыпать кунжутом и вернуть в духовку. Приятного аппетита! 😋 Источник: loveandlemons.com #вега_выпечка #вега_база 💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713

Независимый Coffee channel. Главное о кофе.Кофе канал. Новости. История. Рецепты. https://t.me/newscoffe

​🥑 САЛАТ С АВОКАДО 🥑 👇ИНГРЕДИЕНТЫ: • 6 маленьких свекол • 4 маленькие моркови • 1 стакан рукколы • 4 авокадо, очистить и нарезать • ¼ чашки поджаренных тыквенных семечек • соль и черный перец по вкусу ✅ Заправка: • 2 ст. л. тахини • 3 ст. л. воды или больше при необходимости • 2 ст. л. свежего лимонного сока • 2 ст. л. растительного масла • 1 ст. л. кленового сиропа • 1 ч. л. кунжутного масла • 1 маленький зубчик чеснока, натереть • щепотка соли 👇 ГОТОВИМ👇 1⃣ В большой миске смешать тахини, воду, лимонный сок, масло, кленовый сироп, кунжутное масло, чеснок и соль. Если заправка слишком густая, добавить больше воды, по ½ столовой ложки за раз, пока она не станет жидкой консистенции. 2⃣ Разогреть духовку до 200°С. 3⃣ Положить каждую свеклу на кусок фольги. Щедро сбрызнуть маслом, посыпать щепоткой соли и черным перцем. 4⃣ Завернуть свеклу в фольгу и запекать на противне в течение 35-60 минут или до тех пор, пока она не станет мягкой и нежной. 5⃣ Достать свеклу из духовки, снять фольгу, дать остыть, затем снять кожицу и нарезать напополам или на четвертинки. 6⃣ Поднять температуру духовки до 220°С и застелить противень пергаментной бумагой. 7⃣ Запекать морковь в течение 15-20 минут или до мягкости. Вынуть из духовки и разрезать их пополам. 8⃣ В миску с заправкой положить свеклу, морковь и рукколу. Аккуратно перемешать. 9⃣ Сверху выложить авокадо и украсить тыквенными семечками. Приятного аппетита! 😋 Источник: loveandlemons.com #вега_салат 💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713