​🍪🥜 ПЕЧЕНЬЕ 🥜🍪 с миндальным маслом 👇ИНГРЕДИЕНТЫ: • 1 ст. л. молотых семян льна • 3 ст. л. воды • 1,5 стакана муки • ½ ч. л. пищевой соды • ¼ ч. л. разрыхлителя • ½ ч. л. соли • ½ стакана кокосового масла, мягкого, но не растопленного • 1 стакан сахара • ¾ стакана миндального масла • 1 ч. л. ванильного экстракта 👇 ГОТОВИМ👇 1⃣ Разогреть духовку до 180°С и застелить противень пергаментной бумагой. 2⃣ В небольшой миске смешать молотый лен и воду. Оставить на 5-10 минут, чтобы смесь загустела. 3⃣ В средней миске смешать муку, пищевую соду, разрыхлитель и соль. 4⃣ В большой миске смешать кокосовое масло, сахар, миндальное масло и ваниль. Добавить льняную смесь и хорошо перемешать. 5⃣ Добавить сухие ингредиенты к влажным и перемешать. Если смесь слишком сухая и рассыпается, добавить воду по 1 чайной ложке за раз, пока смесь не станет однородной. 6⃣ Скатать из теста шарики и выложить их на противень. Используя вилку, приплюснуть шарики и сделать узор. 7⃣ Выпекать 12-15 минут. Вынуть из духовки и дать печенью постоять на противне в течение 10 минут, прежде чем переложить его. Приятного аппетита! 😋 Источник: loveandlemons.com #вега_выпечка 💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713