🍫 КЕКСЫ 🍫
с шоколадом
👇ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 1,5 стакана пшеничной муки
• ¾ стакана цельнозерновой муки
• 2 ч. л. разрыхлителя
• ½ ч. л. пищевой соды
• ½ ч. л. соли
• ¼ ч. л. мускатного ореха
• 1 стакан жирного греческого йогурта
• 2 льняных яйца
• ⅔ стакана миндального или другого молока
• ⅓ стакана кленового сиропа
• ⅓ стакана нейтрального растительного масла
• 1 ст. л. яблочного уксуса
• 2 ч. л. ванильного экстракта
• ¾ стакана шоколадных капель или поломанного шоколада
👇 ГОТОВИМ👇
1⃣ Разогреть духовку до 180°С и слегка смазать маслом форму для кексов.
2⃣ В большой миске смешать пшеничную и цельнозерновую муку, разрыхлитель, пищевую соду, соль и мускатный орех.
3⃣ В средней миске смешать йогурт, льняные яйца, молоко, кленовый сироп, масло, уксус и ваниль.
4⃣ Добавить влажные ингредиенты в миску с сухими и перемешать.
5⃣ Добавить шоколадную крошку.
6⃣ Заполнить тестом формочки для кексов. Выпекать в течение 20 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет с несколькими крошками. Дать кексам остыть в течение 15 минут, затем вынуть их из формы.
Приятного аппетита! 😋
Источник: loveandlemons.com
#вега_выпечка
#вега_завтрак
💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713