​Ролл из киноа с Almette, авокадо и салатными листьями

Ролл 🍣, который придётся по вкусу ценителям #пп! С киноа, нежным Almette, солоноватым нори и сытным авокадо 🥑

Ингредиенты:
🔸 Almette с грибами - 120 г;
🔸 киноа - 70 г;
🔸 салат фризе - горсть;
🔸 салат зелёный, листовой - несколько листиков;
🔸 авокадо - 1 шт.;
🔸 нори (большие листы) - 2-3 листа;
🔸 васаби (по желанию);
🔸 соевый соус - для подачи.

Приготовление:
1. Киноа сварите до мягкости по инструкции на упаковке.
2. Авокадо нарежьте длинными полосками и сбрызните лимонным соком.
3. Остывшее киноа смешайте с Almette, посолите по вкусу. При желании можно добавить немного васаби: получится острее и пикантнее.
4. Положите лист нори на циновку. Сверху распределите начинку ровным слоем, оставив сверху примерно 3 см. По нижнему краю выложите полоской авокадо и салатные листики. Свободный край нори смочите водой. Сверните ролл и разрежьте на ровные части мокрым острым ножом.
5. Подавать можно как с соевым соусом, так и без.
Приятного аппетита!

#закуски_с_almette #Almette #AlmetteCulinary #рецепты_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #приятногоаппетита #инстафуд #инстаграмеды #авокадо #киноа