Осень — время ароматных яблок 🍎 А что вы обычно готовите из них, если урожай на даче удался? 😉 Наш вариант — нежные «розочки» с творожно-сырной прослойкой 🌹
Ингредиенты: 🔹 слоеное тесто — 1 пласт 🔹 яблоки крепкие красные — 2-3 шт. 🔹 лимон (для сока) 🔹 Almette маасдам — 1 баночка 🔹 корица молотая — 1 ч. л. 🔹 коричневый сахар — по вкусу 🔹 сахарная пудра — для украшения 🔹 сливочное масло, мука — для формы
Приготовление: 1. Яблоки нарежьте тонкими дольками. Сбрызните соком лимона. 2. Тесто раскатайте и нарежьте на 4 полоски. 3. Смажьте тесто Almette, выложите кусочки яблок так, чтобы краешки немного вылезали за тесто. Присыпьте корицей и сахаром, сверните рулетиками. 4. Смажьте формы для маффинов сливочным маслом, присыпьте мукой и в каждую вставьте по рулетику. 5. Рулетики смажьте яичным желтком. 6. Выпекайте до готовности теста при 180 °C, примерно 30-40 минут. 7. Готовые булочки присыпьте сахарной пудрой.
Осень — время ароматных яблок 🍎 А что вы обычно готовите из них, если урожай на даче удался? 😉 Наш вариант — нежные «розочки» с творожно-сырной прослойкой 🌹 ...