Обложка канала

Almette Culinary. Страница 10

Фото- и видео-рецепты на любой вкус

  • Almette Culinary

    Торт с клюквой и кремом из Almette

    С наступившим Новым годом, наши дорогие 😍
    Как и обещали, возвращаемся с новыми потрясающими рецептами, и сегодня рассказываем, как приготовить фантастический торт с клюквой и кремом из Almette!
    Ему точно найдётся место на вашем столе в праздники 😊

    Ингредиенты:
    🔸 бисквит для торта (можно использовать готовый или приготовить самим)
    🔸 клюква замороженная – 1 стакан
    🔸 сахар – 4 ст. л.
    🔸 Almette сливочный – 600 г
    🔸 сахарная пудра – по вкусу
    🔸 сливки – несколько столовых ложек
    🔸 сахарный сироп
    🔸 розмарин
    🔸 корица
    🔸 бадьян

    Приготовление:
    1. Засыпьте клюкву сахаром и разморозьте.
    2. Для сахарного сиропа проварите в сотейнике сахар и воду в пропорции 2 к 1.
    3. Из бисквита вырежьте ровные круглые коржи.
    4. Almette взбейте с сахарной пудрой и небольшим количеством сливок.
    5. Соберите торт слоями: каждый бисквит пропитывайте сахарным сиропом с помощью кисточки. Сверху выложите крем ровным слоем и клюкву. Не бойтесь, если сок, выделившийся при разморозке клюквы, попадёт на крем. Это добавит сочности торту.
    6. Последний бисквит также пропитайте сиропом и покройте кремом. Также поступите с краями торта. Выровняйте крем с помощью силиконовой лопатки или кондитерского шпателя.
    7. Украсьте торт клюквой, веточками розмарина, корицей и бадьяном. Присыпьте сахарной пудрой.

    Приятного чаепития!

    #десерты_с_Almette #Almette #AlmetteCulinary #рецепты_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #новыйгод2019 #новыйгоддома #новыйгод_с_Almette #eatdelicious #приятногоаппетита #инстафуд #nature #торт #инстаграмеды #фудфото #торт #тортсягодами
  • Almette Culinary

    Поздравление

    Ура! С наступающим Новым годом 🌟
    Мы, команда @almette.culinary, желаем, чтобы 2019 год стал для вас одним из самых счастливых в жизни Пусть он будет наполнен яркими событиями, а рядом всегда будут родные и любимые!

    С Almette вас ждёт ещё много вкусных открытий и отличных рецептов 😉
    До встречи! Мы вернёмся уже в первые дни нового года 😊

    https://youtu.be/nlKm_5Z1Rq4
    Новогодние рецепты (что приготовить на Новый год?)

    Подпишись на канал - https://www.youtube.com/channel/UC74JhwEMw2yCpk9bQN4UvkQ?sub_confirmation=1 Больше рецептов новогодних блюд: https://www.youtube.com/pla...

    YouTube
  • Almette Culinary

    Теплый салат с куриной печенью и Almette

    Это удивительный салат, друзья! Малиновый соус, теплая куриная печень и нежный Almette – безумно вкусное сочетание 😋 Советуем выбрать его для новогоднего стола 🥂

    Ингредиенты:
    🔸 Almette с зеленью – 1 баночка
    🔸 куриная печень – 300 г
    🔸 салатный микс – большая горсть
    🔸 тимьян – несколько веточек
    🔸 малина замороженная – 200 г
    🔸 сахар – по вкусу
    🔸 малина свежая – для украшения
    🔸 орехи кедровые – горсть
    🔸 лук-шалот – 3-4 шт.
    🔸 оливковое масло

    Приготовление:
    1. Замороженную малину положите в сотейник вместе с сахаром и несколькими веточками тимьяна, количество сахара регулируйте на свой вкус.
    2. Уварите до консистенции соуса: на это уйдет около 5-7 минут.
    3. Куриную печень промойте и просушите. Крупные кусочки печени разрежьте пополам.
    4. Лук шалот нарежьте полукольцами.
    5. В сковороде на оливковом масле обжарьте куриную печень до красивой корочки (не доводите её до полной готовности). Переложите печень в миску.
    6. В эту же сковороду добавьте еще немного оливкового масла и обжарьте лук до золотистого цвета. Переложите печень к луку, подсолите и готовьте вместе еще 3-4 минуты. По времени ориентируйтесь на готовность печени, она не должна быть сырой. Но также важно её не пересушить.
    7. С пары веточек тимьяна снимите листики и смешайте с Almette.
    8. В большую тарелку выложите салатный микс. Сверху – кусочки печени, лук, кусочки сыра. Полейте салат малиновым соусом и оливковым маслом. Украсьте обжаренными кедровыми орешками и свежей малиной.

    Приятного аппетита!

    #Almette #AlmetteCulinary #рецепты_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #новыйгод2019 #новыйгоддома #новыйгод_с_Almette #eatdelicious #приятногоаппетита #инстафуд #nature #инстаграмеды #фудфото
  • Реклама

  • Almette Culinary

    Бутерброд с икрой

    На вашем праздничном столе будут бутерброды с икрой?🎄 Уверены, что да!
    В отличии от сливочного масла, Almette не растает и не «забьет» вкус икры. А ещё эта классическая закуска станет в разы менее калорийной 😉

    Ингредиенты:
    🔸 пшеничный хлеб
    🔸 Almette Сливочный – 1 баночка
    🔸 красная икра

    Приготовление:
    1. Пшеничный хлеб нарежьте ломтиками.
    2. Смажьте каждый Almette Сливочный.
    3. Сверху выложите по ложке красной икры.

    Счастливого Нового года

    #закуски_с_Almette #Almette #AlmetteCulinary #рецепты_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #новыйгод2019 #новыйгоддома #новыйгод_с_Almette #eatdelicious #приятногоаппетита #инстафуд #nature #инстаграмеды #фудвидео #новогодниерецепты
  • Almette Culinary

    Закуска в стакане с креветками и томатной сальсой

    Закуски к новогоднему столу — главная тема недели 🍢 Сегодня мы расскажем, как быстро, вкусно и очень красиво удивить своих гостей и домашних ☺️
    Готовим яркую сальсу с нежным творожным сыром и креветкой в стильной подаче 😍

    Ингредиенты:
    🔸 Almette с томатами – 70 г
    🔸 креветки – 5 шт.
    🔸 томаты бакинские – 4 шт.
    🔸 кинза – несколько веточек
    🔸 авокадо – 1 шт.
    🔸 лайм – 1 шт.
    🔸 чеснок – 1 шт.
    🔸 петрушка – несколько веточек
    🔸 оливковое масло
    🔸 хлебцы – 5 шт.
    🔸 перец чили – по желанию

    Приготовление:
    1. Помидоры и авокадо нарежьте кубиком. Зелень мелко порубите. Если добавляете перец чили, также мелко его нарежьте.
    2. Креветки обжарьте на оливковом масле вместе с раздавленным зубчиком чеснока примерно по 1 минуте с каждой стороны. Подсолите.
    3. В миске смешайте помидоры, авокадо, зелень, немного оливкового масла и соль по вкусу.
    4. В бокалы выложите по несколько ложек сальсы. Сверху – по креветке и ложке Almette. На каждый бокал положите по хлебцу и дольке лайма.

    #закуски_с_Almette #Almette #AlmetteCulinary #рецепты_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #новыйгод2019 #новыйгоддома #новыйгод_с_Almette #eatdelicious #закуски #приятногоаппетита #инстафуд #nature #закуски #инстаграмеды #креветки #авокадо #фудфото #новогодниерецепты
  • Almette Culinary

    Утка с яблоками на картофельном пюре

    Вы когда-нибудь готовили утку на Новый год? 🎄 Мы предлагаем запечь её с яблоками и апельсинами, так что получится ароматное, сочное мясо и хрустящая корочка. И подать её с идеальным гарниром: нежнейшим картофельным пюре с Almette 😋❤️

    Ингредиенты:
    🔸 утка целая, потрошёная – 1 шт.
    🔸 яблоки кислые – 3 шт.
    🔸 апельсины – 2 шт.
    🔸 мёд – 2 ст. л.
    🔸 оливковое масло
    🔸 тимьян – несколько веточек
    🔸 картофель – 700 г
    🔸 молоко – около 1 стакана
    🔸 Almette маасдам – 100 г
    🔸 соль, перец

    Приготовление:
    1. Яблоки и апельсины нарежьте дольками.
    2. Утку полейте оливковым маслом, натрите солью и молотым перцем. Часть фруктов положите в утку, оставшиеся - разложите вокруг. Добавьте несколько веточек тимьяна.
    3. Запекайте в духовке, разогретой до 180 °С около 1 часа. В зависимости от размера утки время приготовления может быть больше или меньше. В процессе запекания смазывайте утку выделяющимся соком.
    4. Картофель почистите и отварите до полной готовности. С помощью толкушки сделайте пюре, постепенно подливая горячее молоко. Посолите по вкусу и добавьте Almette. Перемешайте до полного растворения сыра.
    5. Готовую утку подавайте с картофельным пюре, дольками яблок и апельсиновой цедрой.

    Приятного аппетита!

    #основноеблюдо_с_Almette #Almette #AlmetteCulinary #рецепты_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #новыйгод2019 #новыйгоддома #новыйгод_с_Almette #eatdelicious #приятногоаппетита #инстафуд #nature #уткавдуховке #уткасапельсинами #уткасяблоками #инстаграмеды #фудфото
  • Almette Culinary

    Салат с риетом из лосося

    Этот салат на Новый год станет настоящим взрывом вкусов! Домашний риет из лосося, пикантная заправка, свежий огурчик и апельсин 🥒🍊 Готовы удивлять гостей? 😍

    Ингредиенты (на 3-4 порции):
    🔹 Almette с зеленью – 1,5 ст. л.
    🔹 микс салатных листьев
    🔹 лосось (филе) – 250 г
    🔹 тимьян – 3 веточки
    🔹 апельсин – 2 шт.
    🔹 огурец – 1 шт.
    🔹 белый бальзамический крем – 2 ст. л.
    🔹 мёд – 1 ст. л.
    🔹 оливковое масло – 4-5 ст. л.
    🔹 микрозелень – на украшение
    🔹 соль, перец – по вкусу

    Приготовление:
    1. Лосося выложите в форму, полейте оливковым маслом и запекайте в духовке 15-20 минут. Важно его не пересушить.
    2. Для заправки смешайте в миске оливковое масло, цедру и сок апельсина, белый бальзамический крем и немного мёда.
    3. Запечённого лосося разомните вилкой, добавьте к нему Almette, соль, перец по вкусу и немного листиков тимьяна. Перемешайте.
    4. Из апельсина срежьте сегменты с мякотью (без прожилок). Огурец нарежьте тонкими слайсами и сверните рулетиками.
    5. На тарелку выложите салатные листья, сегменты апельсина и огурец. С помощью двух ложек сделайте кнели из риета и выложите в салат. Полейте салат соусом и сразу же подавайте к столу.

    https://youtu.be/4CEqgfEXRTE

    #салаты_с_Almette #Almette #AlmetteCulinary #рецепты_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #новыйгод2019 #новыйгоддома #новыйгод_с_Almette #eatdelicious #приятногоаппетита #инстафуд #nature #салатнановыйгод #инстаграмеды #фудвидео
    Салат с риетом из лосося

    Этот салат на Новый год станет настоящим взрывом вкусов! Домашний риет из лосося, пикантная заправка, свежий огурчик и апельсин 🥒🍊 Готовы удивлять гостей? 😍 ...

    YouTube
  • Almette Culinary

    Закуска с хлебными палочками

    Какой главный напиток новогодней ночи? Конечно же, игристое 🥂
    Держите к нему рецепт идеальной и супербыстрой закуски. Отправляйте друзьям в сообщениях, если они тоже в поисках новогодних идей 😉

    Ингредиенты:
    🔸 хлебные палочки итальянские
    🔸 Almette с томатами – 150 г
    🔸 рукола – 50 г
    🔸 прошутто или парма

    Приготовление:
    1. На каждый кусочек мяса выложите по ложке Almette и несколько веточек руколы.
    2. Ближе к краю положите хлебную палочку и сверните заготовку рулетиком.
    3. Подавайте рулетики вместе с другими лёгкими закусками: маслинами, оливками, вялеными томатами.

    #закуски_с_Almette #Almette #AlmetteCulinary #рецепты_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #новыйгод2019 #новыйгоддома #новыйгод_с_Almette #eatdelicious #закуски #приятногоаппетита #инстафуд #nature #закуски #инстаграмеды #фудфото
  • Almette Culinary

    Брускетта со свекольным муссом

    Цитрусы🍊 – это аромат Нового года! А какие ещё вкусы и ароматы у вас ассоциируются с этим праздником? Мы в свою очередь делимся нашей вариацией самой новогодней брускетты!
    Свекольно-творожный мусс с нотками апельсина и имбиря на ломтике хлеба, да ещё и с рыбкой… ммм 😋

    Ингредиенты:
    🔹 Almette с чесноком – 1 баночка
    🔹 свёкла запечённая (или варёная) – 2-3 шт.
    🔹 имбирь (корень) – 2-3 см
    🔹 апельсин – 1/3 шт.
    🔹 лосось слабосолёный
    🔹 микрозелень – для подачи
    🔹 хлеб серый, злаковый
    🔹 семена льна – для подачи
    🔹 соль, перец

    Приготовление:
    1. Свёклу запеките с веточками тимьяна до мягкости или отварите.
    2. Очистите от кожуры, произвольно нарежьте и выложите в чашу блендера.
    3. Добавьте немного тёртого имбиря, цедру и сок с трети одного апельсина. Пробейте до однородной массы.
    4. Добавьте Almette и перемешайте лопаткой, посолите и поперчите по вкусу.
    5. Кусочки хлеба подсушите на сковороде.
    6. Лосося нарежьте тонкими ломтиками.
    7. На хлеб выложите по ложке сырно-свекольного мусса, а сверху – ломтики лосося. Украсьте микрозеленью и семенами льна.

    Приятного аппетита!

    https://youtu.be/lRx3R509kWU

    #закуски_с_Almette #Almette #AlmetteCulinary #рецепты_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #новыйгод2019 #новыйгоддома #новыйгод_с_Almette #eatdelicious #приятногоаппетита #инстафуд #nature #bruschetta #инстаграмеды #фудвидео #новогодниерецепты
    Брускетта со свекольным муссом

    Цитрусы🍊 – это аромат Нового года! А какие ещё вкусы и ароматы у вас ассоциируются с этим праздником? Пишите в комментариях, а мы в свою очередь делимся наше...

    YouTube
  • Almette Culinary

    Сырные шарики

    Такая закуска для новогоднего стола – настоящая находка 😍 Яркие сырные шарики, а внутри сюрприз – пикантная маслинка. Сохраняйте рецепт в закладки, пригодится 😊

    Ингредиенты:
    🔸 Almette с зеленью – 1 баночка
    🔸 петрушка – несколько веточек
    🔸 укроп – несколько веточек
    🔸 кинза – несколько веточек
    🔸 чеснок – 1 зубчик
    🔸 маслины – по количеству шариков

    Для обсыпки:
    🔸 кунжут белый, обжаренный
    🔸 кунжут чёрный
    🔸 паприка молотая

    Приготовление:
    1. Зелень мелко порубите. 1/3 зелени отложите на обсыпку.
    2. Almette выложите в миску, добавьте к нему зелень и мелко нарезанный зубчик чеснока. При желании немного подсолите. Перемешайте до однородного состояния.
    3. Скатайте из сыра ровные шарики, завернув в каждый из них по маслинке.
    4. Обваляйте шарики в разных обсыпках.

    #закуски_с_Almette #Almette #AlmetteCulinary #рецепты_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #новыйгод2019 #новыйгоддома #новыйгод_с_Almette #eatdelicious #приятногоаппетита #инстафуд #nature #закуски #инстаграмеды #фудфото
  • Almette Culinary

    Ассорти закусочных брускетт

    Вечер 31 декабря🎄 – это новогодние фильмы и закуски, которые помогают скрасить ожидание основного блюда. Расскажите, какие фильмы вы больше всего любите смотреть в Новый год?
    А мы делимся идеей закусочных брускетт с рыбой, мясом и овощами для вашего праздничного стола 😋

    Ингредиенты:
    🔸 Almette с огурцом – 1 баночка
    🔸 Almette с томатами – 1 баночка
    🔸 багет – 1 шт.
    🔸 лосось слабосолёный
    🔸 сельдь (филе) слабосолёная
    🔸 хамон или другое вяленое мясо
    🔸 черри разноцветные

    Для украшения:
    🔸 красный лук
    🔸 зелёный лук
    🔸 огурец
    🔸 редис
    🔸 базилик

    Приготовление:
    1. Хлеб нарежьте ломтиками и слегка подсушите на сковороде.
    2. Часть кусочков смажьте Almette с огурцами.
    3. Сверху выложите ломтики лосося, украсьте редисом, чёрным перцем и микрозеленью. Также с этим вариантом сыра отлично сочетается сельдь. Украсьте красным и зелёным луком.
    4. Оставшиеся ломтики хлеба смажьте Almette с томатами. На половину выложите нарезанные помидоры черри, украсьте красным базиликом. На другую половину – хамон. Украсьте соломкой из огурца и микрозеленью.

    Приятного аппетита!

    #закуски_с_Almette #Almette #AlmetteCulinary #рецепты_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #новыйгод2019 #новыйгоддома #новыйгод_с_Almette #eatdelicious #закуски #приятногоаппетита #инстафуд #nature #закускиновыйгод #инстаграмеды #фудфото
  • Almette Culinary

    Салат с варёным языком

    Ищете идеи необычных салатов к Новому году? Это один из них 🥗 Салат с варёным языком и овощами, который мы рекомендуем смешивать с лёгким пикантным соусом прямо на тарелке. 😉

    Ингредиенты для салата:
    🔸 Almette с огурцом – 1 баночка
    🔸 отварной язык говяжий – 1 шт. (около 400 г)
    🔸 картофель – 2 шт.
    🔸 морковь – 1 шт.
    🔸 зелёный горошек свежемороженый – 200 г
    🔸 огурцы солёные, крепкие – 300 г
    🔸 огурцы свежие – 200 г
    🔸 яйца – 4 шт.
    🔸 йогурт греческий – 150 г
    🔸 горчица дижонская, с семечками и без – по 1 ч. л.
    🔸 соус ворчестер (можно без него) – 1 ч. л.
    🔸 соевый соус – 1 ст. л.
    🔸 микрозелень – для украшения
    🔸 укроп – несколько веточек
    🔸 оливковое масло
    🔸 соль, перец

    Ингредиенты для варки говяжьего языка:
    🔸 лук – 1 шт.
    🔸 морковь – 1/2 шт.
    🔸 петрушка – несколько веточек

    Приготовление:
    1. Сначала подготовьте говяжий язык. Как следует промойте его под водой. В большой кастрюле доведите воду до кипения и опустите в неё язык. Добавьте луковицу, морковку и веточки петрушки без листиков. Варите на медленном огне примерно 2,5-3 часа (в зависимости от размера языка, возможно, чуть дольше). Готовый язык вытащите из бульона, опустите в холодную воду и снимите с него шкурку, удобнее от корня к кончику. Очищенный язык верните в бульон и дайте ему остыть. Так язык станет особенно сочным.
    2. Картофель и морковь сварите в мундире. Яйца отварите вкрутую. Остудите и почистите.
    3. Зелёный горошек отварите в подсолённой воде в течение 5-7 минут.
    4. Все ингредиенты для салата нарежьте одинаковым кубиком.
    5. Для заправки в миске смешайте Almette, йогурт, 2 вида горчицы, ворчестер и соевый соус. Добавьте немного свежемолотого перца.
    6. В большую тарелку поставьте миску с заправкой и кучками разложите все ингредиенты для салата. Украсьте микрозеленью и веточками укропа.

    #Almette #AlmetteCulinary #рецепты_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #новыйгод2019 #новыйгоддома #новыйгод_с_Almette #eatdelicious #приятногоаппетита #инстафуд #nature #салатнановыйгод #инстаграмеды #салаты_с_Almette
  • Almette Culinary

    Чизкейк с халвой

    У десертов без выпечки есть два главных плюса:
    ● они не занимают духовку
    ● их можно приготовить накануне праздника, чтобы 31 декабря было больше свободного времени.
    Наш потрясающий новогодний чизкейк с халвой как раз из таких 🍰

    Ингредиенты:
    🔹 шоколадное печенье – 300 г
    🔹 Almette сливочный – 3 баночки
    🔹 сливочное масло – 120 г
    🔹 халва из семечек – 150 г
    🔹 сахарная пудра – 150 г
    🔹 сливки 35%-е – 50-100 мл

    Приготовление:
    1. Печенье измельчите в блендере, добавьте к нему растопленное сливочное масло и перемешайте.
    2. Массу из печенья выложите в разъёмную форму. Сформируйте дно и бортики. Уберите на 20 минут в морозилку.
    3. Almette взбейте со сливками и сахарной пудрой с помощью миксера.
    4. Добавьте 100 г раскрошенной халвы и перемешайте.
    5. Выложите сырный крем на основу из теста. Уберите на 3-4 часа в холодильник. Готовый чизкейк украсьте кусочками халвы, розмарином, звёздочками бадьяна и ягодами клюквы.

    https://youtu.be/T6Th0DSeYcs

    #Almette #AlmetteCulinary #рецепты_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #новыйгод2019 #новыйгоддома #новыйгод_с_Almette #eatdelicious #приятногоаппетита #инстафуд #nature #инстаграмеды #фудвидео #новогодниерецепты
    Чизкейк с халвой

    У десертов без выпечки есть два главных плюса: ● они не занимают духовку ● их можно приготовить накануне праздника, чтобы 31 декабря было больше свободного в...

    YouTube
  • Almette Culinary

    Домашнее печенье с творожным сыром

    Новогоднее настроение создаём мы сами! Порадуйте близких ароматным печеньем в лучших рождественских традициях 🤶 Предлагаем подать его на манер сэндвича, объединив слои нежным Almette сливочным 🍪

    Ингредиенты:
    🔸 Almette сливочный – 1 баночка
    🔸 арахисовая паста – 250 г
    🔸 овсяные хлопья – 1,5 стакана
    🔸 арахис – горсть
    🔸 мука цельнозерновая – 1 ст. л.
    🔸 яйца – 2 шт.
    🔸 сахар – 150 г
    🔸 сода – 1/3 ч. л.

    Приготовление:
    1. В миске смешайте арахисовую пасту, яйца и сахар. Добавьте овсяные хлопья и арахис, вымесите тесто.
    2. В самый последний момент добавьте ложку муки, перемешанную с содой. Тесто должно получится очень пластичным и мягким.
    3. Скатайте из теста шарики одного размера. Выложите их на противень, застеленный пергаментом, и слегка сплюсните шарики.
    4. Запекайте в духовке, разогретой до 180 °С, примерно 15 минут. Возможно, времени понадобится немного больше из-за особенностей разных духовок.
    5. Половину печенек смажьте Almette сливочным и закройте оставшимися на манер сэндвича.

    #выпечка_с_Almette #Almette #AlmetteCulinary #рецепты_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #новыйгод2019 #новыйгоддома #новыйгод_с_Almette #eatdelicious #приятногоаппетита #инстафуд #nature #cookies #инстаграмеды #фудфото #печенье #печеньерецепт
  • Almette Culinary

    Мясной рулет

    Встречаем зиму ❄️ и готовим сытный ужин, чтобы по-настоящему согреться 😊
    Мясной рулет получится особенно сочным благодаря сырной начинке. Подавайте его с любимым гарниром или как самостоятельное блюдо с ломтиком хлеба 🍞

    Ингредиенты:
    🔸 Almette с зеленью – 1 баночка
    🔸 фарш говяжий – 500 г
    🔸 яйцо – 1 шт.
    🔸 лук – 1 шт.
    🔸 чеснок – 2 зубчика
    🔸 хмели-сунели – 1 ч. л.
    🔸 петрушка – пучок
    🔸 укроп – пучок

    Приготовление:
    1. Лук и чеснок мелко нарежьте и обжарьте на оливковом масле.
    2. Петрушку и укроп мелко порубите.
    3. В фарш добавьте яйцо, треть зелени и обжаренные овощи. Посолите, поперчите по вкусу и добавьте хмели-сунели. Как следует вымесите.
    3. Almette выложите в миску, добавьте оставшуюся зелень и перемешайте.
    4. На разделочную доску положите пищевую плёнку. На неё ровным слоем выложите фарш. Сверху, отступая от краёв по несколько сантиметров, выложите Almette. Помогая себе плёнкой, сверните рулет.
    5. Выложите рулет на пергамент швом вниз.
    6. Запекайте в разогретой до 180 °С духовке примерно 40 минут.

    Приятного аппетита!

    #основноеблюдо_с_Almette #Almette #AlmetteCulinary #рецепты_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #meatloaf #рецептдня #приятногоаппетита #инстафуд #инстаграмеды #фудфото
  • Реклама

  • Almette Culinary

    Индейка в сливочном соусе

    Almette с грибами буквально создан для приготовления соусов! Они получаются идеальными по плотности и тающими во рту.
    Попробуйте индейку с грибами под сливочно-шпинатным соусом и убедитесь в этом сами 😋

    Ингредиенты:
    🔹 индейка (филе) – 1 шт.
    🔹 Almette с грибами – 1/2 баночки
    🔹 шпинат – 1 пучок
    🔹 сливки 22% – 50 мл
    🔹 чеснок – 2 зубчика
    🔹 вёшенки – 300 г
    🔹 тимьян – 2-3 веточки
    🔹 оливковое масло – 2 ст. л.
    🔹 укроп – для подачи
    🔹 розовый перец – для подачи

    Приготовление:
    1. В сковороду налейте оливковое масло, добавьте зубчики чеснока и веточки тимьяна.
    2. Обжарьте индейку с двух сторон по 3-4 минуты (время приготовления зависит от толщины кусков). Переложите в тарелку.
    3. На этой сковороде обжарьте вёшенки до золотистого цвета. Также переложите на тарелку.
    4. На ту же сковороду добавьте немного оливкового масла. Замените зубчики чеснока на свежие. Добавьте шпинат и пассеруйте его около 30 секунд. Удалите зубчики чеснока.
    5. Добавьте Almette и влейте сливки. Перемешайте, доведите до пузырьков и сразу же снимите с огня.
    6. В тарелку выложите соус. Сверху – стейк из индейки и гарнир из грибов.

    https://youtu.be/RQ7i9DPV_V8

    #основноеблюдо_с_Almette #Almette #AlmetteCulinary #рецепты_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #meatloaf #рецептдня #приятногоаппетита #инстафуд #инстаграмеды #фудфото
    Индейка в сливочном соусе

    Almette с грибами буквально создан для приготовления соусов! Они получаются идеальными по плотности и тающими во рту. Попробуйте индейку с грибами под сливоч...

    YouTube
  • Almette Culinary

    Овсяноблин

    Мы обожаем, когда вы делитесь с нами своими любимыми рецептами с Almette ❤️ Спасибо, что вдохновляете и помогаете узнать, что интересно вам!

    Нам так понравилась идея полезного завтрака одной из наших подписчиц, что мы решили рассказать вам о нём 😊

    Ингредиенты:
    🔸 Almette с огурцом – 1 ст. л. в тесто и 1 ст. л. в начинку
    🔸 яйца – 1 шт.
    🔸 овсянка долгой варки – 1/2 стакана
    🔸 помидоры бакинские – 1 шт.
    🔸 авокадо – 1/2 шт.
    🔸 укроп – несколько веточек

    Приготовление:
    1. В миске смешайте овсянку, яйца, соль, ложку Almette и мелко нарезанный укроп. Перемешайте.
    2. Оставьте тесто на 20 минут.
    3. Обжарьте блин с минимальным количеством оливкового масла на медленном огне до готовности. Переверните, когда одна сторона полностью подсохнет.
    4. Помидоры и авокадо нарежьте ломтиками.
    5. Блин смажьте Almette, сверху выложите помидоры и авокадо. Украсьте укропом.

    Доброго утра!

    #завтрак_с_Almette #Almette #AlmetteCulinary #рецепты_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #ппменю #овсяноблин #ппрецепты #eatdelicious #приятногоаппетита #инстафуд #nature #инстаграмеды #фудфото
  • Almette Culinary

    Треска с соусом из помидоров и оливок

    Яркие краски — это вызов хмурости за окном 😜
    Готовим треску в томатном соусе с жизнеутверждающими нотками оливок и каперсов 🥗 🍅

    Ингредиенты:
    🔸 Almette с томатами — 1 ст. л.
    🔸 филе трески — 200 г
    🔸 помидоры черри — 10 шт.
    🔸 томаты консервированные — 250 г
    🔸 маслины — 70 г
    🔸 каперсы мелкие — 1 ст. л.
    🔸 оливковое масло
    🔸 сахар — 1/3 ч. л.
    🔸 чеснок — 2 зубчика
    🔸 лук-шалот — 1 шт.
    🔸 базилик — пучок

    Приготовление:
    1. Из трески удалите все косточки. Нарежьте филе на крупные куски. Посолите и поперчите.
    2. Лук и чеснок мелко нарежьте. Помидоры нарежьте четвертинками. Маслины раздавите плоской стороной ножа и удалите косточки.
    3. В сковороде на оливковом масле обжарьте кусочки трески примерно по 1-1,5 минуты, в зависимости от размера куска, с каждой стороны. Аккуратно переложите треску на тарелку.
    4. В этой же сковороде обжарьте лук и чеснок до прозрачности. Добавьте консервированные томаты, каперсы и маслины. Тушите 2-3 минуты.
    5. Посолите по вкусу. Также добавьте немного сахара, чтобы подчеркнуть вкус помидоров.
    6. Добавьте в соус кусочки свежих томатов и базилик. Готовьте ещё минуту.
    7. Кусочки рыбы переложите в соус и выключите плиту.
    8. Выложите рыбу с томатным соусом в тарелку, добавьте Almette и украсьте базиликом.

    Приятного аппетита!

    #основноеблюдо_с_Almette #Almette #AlmetteCulinary #рецепты_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #ппменю #треска #рецептдня #приятногоаппетита #инстафуд #nature #инстаграмеды #фудфото