Такая закуска для новогоднего стола – настоящая находка 😍 Яркие сырные шарики, а внутри сюрприз – пикантная маслинка. Сохраняйте рецепт в закладки, пригодится 😊
Ингредиенты: 🔸 Almette с зеленью – 1 баночка 🔸 петрушка – несколько веточек 🔸 укроп – несколько веточек 🔸 кинза – несколько веточек 🔸 чеснок – 1 зубчик 🔸 маслины – по количеству шариков
Приготовление: 1. Зелень мелко порубите. 1/3 зелени отложите на обсыпку. 2. Almette выложите в миску, добавьте к нему зелень и мелко нарезанный зубчик чеснока. При желании немного подсолите. Перемешайте до однородного состояния. 3. Скатайте из сыра ровные шарики, завернув в каждый из них по маслинке. 4. Обваляйте шарики в разных обсыпках.