​Мясной рулет

Встречаем зиму ❄️ и готовим сытный ужин, чтобы по-настоящему согреться 😊
Мясной рулет получится особенно сочным благодаря сырной начинке. Подавайте его с любимым гарниром или как самостоятельное блюдо с ломтиком хлеба 🍞

Ингредиенты:
🔸 Almette с зеленью – 1 баночка
🔸 фарш говяжий – 500 г
🔸 яйцо – 1 шт.
🔸 лук – 1 шт.
🔸 чеснок – 2 зубчика
🔸 хмели-сунели – 1 ч. л.
🔸 петрушка – пучок
🔸 укроп – пучок

Приготовление:
1. Лук и чеснок мелко нарежьте и обжарьте на оливковом масле.
2. Петрушку и укроп мелко порубите.
3. В фарш добавьте яйцо, треть зелени и обжаренные овощи. Посолите, поперчите по вкусу и добавьте хмели-сунели. Как следует вымесите.
3. Almette выложите в миску, добавьте оставшуюся зелень и перемешайте.
4. На разделочную доску положите пищевую плёнку. На неё ровным слоем выложите фарш. Сверху, отступая от краёв по несколько сантиметров, выложите Almette. Помогая себе плёнкой, сверните рулет.
5. Выложите рулет на пергамент швом вниз.
6. Запекайте в разогретой до 180 °С духовке примерно 40 минут.

Приятного аппетита!

#основноеблюдо_с_Almette #Almette #AlmetteCulinary #рецепты_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #meatloaf #рецептдня #приятногоаппетита #инстафуд #инстаграмеды #фудфото