Вегетарианские рецепты. Страница 7

Друзья, Здравия!☀️ Вас приветствует компания "СыроЕШЬкины".💚 ⠀ Маслодельня (деревянные пресса/ 20 видов сыродавленых масел) и собственное производство вкусных и полезных продуктов.🌿 В ассортименте: 🍃Сыродавленные масла 🍃Безглютеновые полуфабрикаты 🍃Сладости без сахара 🍃Льняные хлебцы и каши 🍃 Домашняя квашеная капуста 🍃 Орехи, сухофрукты, семена, бобровые, безглютеновая мука и т.д. Во всех наших продуктах нет глютена, сахара, продуктов животного происхождения, дрожжей, консервантов, усилителей вкуса и аромата.💯🍃 🔥На первый заказ по промо-коду "ЗОЖ" действует скидка 5%.🎁 При сумме заказа от 5.000₽ - ДОСТАВКА БЕСПЛАТНО.📦 ⠀ Ознакомиться с полным ассортиментом и сделать заказ можно на сайте: https://syroeshkini.ru/ ⠀ Мы в соц.сетях: https://vk.com/syroeshkini https://instagram.com/syroeshkini ⠀ По всем вопросам можно звонить/писать: +79219115060 +79817938828 (Анна)🍀

​🥪 СЭНДВИЧИ 🥪 с нутом и овощами 👇 ИНГРЕДИЕНТЫ: • 1 мягкий багет, разрезать вдоль, не дорезая до конца • горсть зеленой фасоли, нарезать • 8-10 крупных оливок, очистить от косточек и разрезать пополам • 1 красный лук, тонко нарезать • веганский или обычный майонез • ¼ огурца, тонко нарезать • 1 редис, тонко нарезать • 6-8 свежих листьев базилика • соль и молотый черный перец по вкусу ✅ Паста из нута: • 1,5 стакана вареного или консервированного нута, слить воду и промыть • 2 ст. л. тахини • 1 ч. л. дижонской горчицы • ½ зубчика чеснока • 1 ч. л. каперсов • 1 зеленый лук, нарезать • 2 ст. л. нарезанной кинзы • 2 ст. л. свежевыжатого лимонного сока • соль и молотый черный перец по вкусу 👇 ГОТОВИМ👇 1⃣ В чаше кухонного комбайна или блендера смешать нут, тахини, дижонскую горчицу, чеснок, каперсы, зеленый лук, кинзу, лимонный сок, щепотку соли и перца. Измельчить, но не в пюре. Доприправить по вкусу. 2⃣ Довести до кипения небольшую кастрюлю с подсоленной водой и поставить рядом миску с ледяной водой. Опустить зеленую фасоль в кипящую воду на 1,5 минуты, затем выложить ее в ледяную воду. Когда остынет, слить воду, обсушить и нарезать на небольшие кусочки. 3⃣ Намазать одну внутреннюю сторону багета нутовой пастой. 4⃣ Сверху выложить нарезанную зеленую фасоль, оливки и ломтики красного лука. 5⃣ Нанести слой майонеза. Сверху положить нарезанные огурцы, редис и базилик. Накрыть второй частью багета и придавить. Нарезать и подавать. Приятного аппетита! 😋 Источник: loveandlemons.com #вега_завтрак 💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713

Сегодня знакомим вас с Натальей. Она преподаватель йоги и йогатерапевт. Более 18 лет она ведёт занятия по фитнесу и йоге. Наталья поможет вам сделать первые шаги к здоровой и счастливой жизни. Подписывайтесь на ее душевный канал  https://t.me/natti_yoga_club На канале есть   ✔️ 3 простых упражнения, чтобы снять напряжение с поясницы ✔️ эффективные упражнения от боли в шее ✔️ комплекс для красивых ягодиц за 10 минут Начинайте прямо сегодня, чтобы узнать как йога уже завтра может изменить вашу жизнь 👉 https://t.me/natti_yoga_club

​🍓🫐 ЗАПЕЧЁННАЯ ОВСЯНКА 🫐🍓 с клубникой и черникой 👇 ИНГРЕДИЕНТЫ: • 2 ст. л. молотых семян льна + 6 ст. л. теплой воды • 2 стакана овсяных хлопьев • 1/2 стакана измельченного миндаля • ⅔ стакана кокосовой стружки • 1/4 стакана коричневого или кокосового сахара • 1 ч. л. разрыхлителя • 1 ч. л. корицы • ¾ ч. л. соли • ¾ стакана миндального молока комнатной температуры • 1/4 стакана кленового сиропа • 3 ст. л. растопленного кокосового масла • 1 банан, нарезать • 1 стакан клубники, нарезать • ½ стакана черники 👇 ГОТОВИМ👇 1⃣ Разогреть духовку до 180°С и сбрызнуть квадратную форму для выпечки растительным маслом. 2⃣ В небольшой миске смешать молотые семена льна и теплую воду. Оставить на 5 минут, чтобы смесь загустела. 3⃣ Отложить 2 столовые ложки миндаля и кокосовой стружки на потом. 4⃣ В большой миске смешать овсяные хлопья, оставшийся миндаль, кокосовую стружку, разрыхлитель, корицу, сахар и соль. 5⃣ В средней миске смешать миндальное молоко, кленовый сироп и кокосовое масло. Добавить льняную смесь и перемешать до однородности. 6⃣ Вылить влажные ингредиенты в миску с сухими и перемешать. 7⃣ Выложить на дно формы слоями бананы и клубнику. Распределить сверху овсяную смесь. Посыпать черникой, отложенным миндалем и кокосовой стружкой. 8⃣ Запекать 40-50 минут или пока верх не станет хрустящим. Приятного аппетита! 😋 Источник: loveandlemons.com #вега_завтрак 💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713

​🍫🍠 ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ 🍠🍫 веганский рецепт 👇 ИНГРЕДИЕНТЫ: • 3/4 стакана муки • 1/2 стакана цельнозерновой муки • 1/2 стакана несладкого какао-порошка • 1 ч. л. пищевой соды • 1/2 ч. л. соли • 1/4 ч. л. корицы • 1 стакан миндального молока • 3/4 чашки кленового сиропа • 1/4 стакана растительного масла • 1 ч. л. яблочного уксуса • 1 ч. л. ванильного экстракта • посыпка для украшения по желанию ✅ Глазурь из батата: • 1 большой батат • 1/4 чашки + 2 ст. л. шоколадной крошки • 2 ст. л. несладкого какао-порошка • 1 ст. л. растопленного кокосового масла • щепотка соли 👇 ГОТОВИМ👇 1⃣ Разогреть духовку до 220°С. С помощью вилки сделать в батате несколько отверстий. Выложить его на противень и запекать, пока он не станет очень мягким около 60 минут. Дать картофелю немного остыть, затем отмерить 3/4 стакана мякоти. 2⃣ В кухонном комбайне или блендере измельчить батат, шоколадную стружку, какао-порошок, кокосовое масло и соль. 3⃣ Уменьшить температуру духовки до 180°С и смазать квадратную форму для выпечки. 4⃣ В большой миске смешать муку, какао-порошок, пищевую соду, соль и корицу. 5⃣ В ту же миску добавить миндальное молоко, кленовый сироп, растительное масло, яблочный уксус и ваниль. Перемешать. 6⃣ Вылить тесто в подготовленную форму и выпекать в течение 25-30 минут или до готовности. 7⃣ Вынуть корж из духовки и охладить в форме в течение 10 минут, затем аккуратно вынуть его из формы и оставить до полного остывания. 8⃣ Полить торт глазурью и подавать. Приятного аппетита! 😋 Источник: loveandlemons.com #вега_десерт #вега_выпечка 💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713

​🥒 ОГУРЕЧНЫЙ ГАСПАЧО 🥒 👇 ИНГРЕДИЕНТЫ: • 8 средних зелёных помидоров • ¼ белого лука • 2 целых зубчика чеснока, очистить • ½ перца халапеньо или меньше по вкусу • ¼ стакана растительного масла • ½ большого огурца, нарезать • ½ стакана кинзы • 2 ст. л. сока лайма • 1 ч. л. соли или по вкусу • ½ ч. л. меда или кленового сиропа • ¼ стакана греческого йогурта ✅ Йогуртовая заправка: • ¼ стакана греческого йогурта • 1 ч. л. сока лайма • 2 ч. л. воды • щепотка соли ✅ Для подачи по желанию: • растительное масло • зерна от 1 початка кукурузы • 1 стакан мелко нарезанного огурца • ½ стакана желтых помидоров черри, разрезать пополам • мята и/или кинза • микрозелень • 1 ст. л. семян льна 👇 ГОТОВИМ👇 1⃣ Разогреть духовку или гриль до средней температуры. 2⃣ На небольшом противне выложить помидоры, лук, чеснок и халапеньо. Сбрызнуть маслом и посыпать несколькими щепотками соли. 3⃣ Завернуть зубчики чеснока в кусок фольги и поместить все овощи прямо на решетку или в духовку. Готовить 4-5 минут с каждой стороны или пока помидоры не станут мягкими, обугленными и только начнут лопаться. 4⃣ Снять овощи с гриля и развернуть чеснок. Дать полностью остыть. 5⃣ В блендер поместить охлажденные помидоры, лук, чеснок, халапеньо, ¼ стакана масла, огурец, кинзу, сок лайма, ½ чайной ложки соли, мед и йогурт. Измельчить до однородности. 6⃣ Охладить суп в холодильнике перед подачей. 7⃣ В небольшой миске смешать йогурт, сок лайма, воду и щепотку соли. Подавать суп с йогуртовой заправкой и дополнениями на выбор. Приятного аппетита! 😋 Источник: loveandlemons.com #вега_обед 💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713

​🧁 ЙОГУРТОВЫЙ КЕКС 🧁 👇 ИНГРЕДИЕНТЫ: • 1 стакан пшеничной муки • ½ стакана миндальной муки • 2 ч. л. разрыхлителя • 2 ч. л. корицы • ½ ч. л. кардамона • ½ ч. л. мускатного ореха • ¾ ч. л. соли • ½ стакана тростникового сахара • 1 ст. л. лимонной цедры • ¾ стакана йогурта • ½ стакана растительного масла • 2 ст. л. молотых семян льна + 6 ст. л. горячей воды, смешать и подождать пока смесь загустеет • 1 ч. л. ванильного экстракта • свежие фрукты и йогурт для подачи по желанию 👇 ГОТОВИМ👇 1⃣ Разогреть духовку до 180°С и застелить форму для кекса или хлеба пергаментной бумагой. 2⃣ В большой миске смешать муку, разрыхлитель, корицу, кардамон, мускатный орех и соль. 3⃣ В другой большой миске смешать тростниковый сахар и цедру лимона. Затем добавить йогурт, масло, льняную смесь и ваниль. Перемешать. 4⃣ Высыпать сухие ингредиенты в миску с влажными и хорошо перемешать. 5⃣ Вылить тесто в форму и выпекать 40-50 минут или пока зубочистка не будет выходить чистой. Подавать с ложкой йогурта и свежими фруктами. Приятного аппетита! 😋 Источник: loveandlemons.com #вега_выпечка 💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713

​🥒🍅 НУТОВАЯ ЛЕПЕШКА 🍅🥒 с овощами 👇 ИНГРЕДИЕНТЫ: • 2 стакана нутовой муки • 1 ч. л. соли • 4 зубчика чеснока, измельчить • 2 ст. л. мелко нарезанной петрушки • 2 ст. л. мелко нарезанной кинзы • 1 ч. л. молотого тмина • 1/2 ч. л. молотого кориандра • 1/4 ч. л. порошка чили • 2 ч. л. свежевыжатого лимонного сока • 8 столовых ложек растительного масла ✅ Вариант начинки: • йогурт или соус цацики • нарезанные огурцы • нарезанные помидоры • нарезанный кубиками красный лук • свежая кинза/петрушка/мята • дольки лимона для подачи • соль и молотый черный перец по вкусу 👇 ГОТОВИМ👇 1⃣ В большой миске смешать нутовую муку, соль, чеснок, петрушку, кинзу, тмин, кориандр, порошок чили, лимонный сок, 2 стакана воды и 6 столовых ложек растительного масла. Дать смеси постоять от 30 до 60 минут. 2⃣ Разогреть духовку. Поместить чугунную сковороду или форму для выпечки в духовку, чтобы разогреться, примерно на 5 минут. 3⃣ Аккуратно вытащить. Добавить столовую ложку масла, чтобы покрыть дно, затем влить половину теста. Вращая сковороду, равномерно распределить тесто. Вернуть сковороду в духовку и запекать в течение 5-15 минут, пока края не станут коричневыми и подрумяненными. 4⃣ Достать нутовую основу для пиццы из духовки и переложить на тарелку. Повторить то же самое с оставшимся тестом, чтобы сделать вторую лепешку. 5⃣ Смазать лепешки йогуртом и выложить желаемую начинку. Сбрызнуть маслом, щедро приправить солью и перцем. Приятного аппетита! 😋 Источник: loveandlemons.com #вега_завтрак #вега_выпечка 💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713

​🍓 БАТОНЧИКИ 🍓 с клубникой и ревенем 👇 ИНГРЕДИЕНТЫ: • ⅔ стакана овсяных хлопьев + еще немного для украшения • ⅔ стакана измельченных грецких орехов • ½ стакана миндальной муки • ½ стакана коричневого сахара • ¼ стакана молотых семян льна • 1 ч. л. корицы • ¼ ч. л соли • 2 ст. л. твердого кокосового масла • 1,5 ст. л. воды ✅ Фруктовая начинка: • 1 стакан нарезанной кубиками клубники • 1 стакан нарезанного кубиками ревеня • 1 ч. л. кукурузного крахмала • ½ ч. л. лимонного сока • ½ ч. л. кленового сиропа • ¼ ч. л. ванили 👇 ГОТОВИМ👇 1⃣ Разогреть духовку до 180°С и застелить небольшую квадратную форму для выпечки пергаментной бумагой. 2⃣ В средней миске смешать клубнику, ревень, кукурузный крахмал, лимонный сок, кленовый сироп и ваниль. 3⃣ В кухонном комбайне или блендере измельчить овсяные хлопья, орехи, миндальную муку, коричневый сахар, семена льна, корицу и соль. 4⃣ Добавить в блендер кокосовое масло и снова измельчить. 5⃣ Добавить воду и хорошо перемешать. 6⃣ Выложить ⅔ крошки в форму для выпечки и утрамбовать, чтобы получилась плотная основа. Выпекать 20-25 минут или до золотисто-коричневого цвета. Вынуть из духовки и дать остыть в течение 15 минут. 7⃣ Выложить фруктовую начинку на корж, посыпать оставшейся крошкой и украсить овсяными хлопьями. Выпекать еще 20 минут или пока фрукты не станут мягкими, а посыпка слегка хрустящей. Дать полностью остыть перед нарезкой. Приятного аппетита! 😋 Источник: loveandlemons.com #вега_выпечка 💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713

​🥗 САЛАТ С ПАСТОЙ 🥗 средиземноморский 👇 ИНГРЕДИЕНТЫ: • 3 стакана сырой пасты фузилли • 2 стакана с горкой разрезанных пополам помидоров черри • 1,5 стакана отварного или консервированного нута, слить воду и промыть • 2 горсти рукколы • 1 большой огурец, нарезать тонкими полукольцами • 1 стакан раскрошенного сыра фета • 1 большая горсть листьев базилика • небольшой пучок петрушки, измельчить • ½ стакана нарезанной мяты по желанию • ¼ стакана поджаренных кедровых орешков ✅ Заправка: • ¼ стакана растительного масла • 3 ст. л. лимонного сока • 1 ч. л. дижонской горчицы • 3 зубчика чеснока, измельчить • 1 ч. л. прованских трав или сушеной итальянской приправы • ¼ ч. л. хлопьев красного перца • ¾ ч. л. соли 👇 ГОТОВИМ👇 1⃣ Довести до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой. 2⃣ Приготовить макароны в соответствии с указаниями на упаковке. 3⃣ В небольшой миске смешать масло, лимонный сок, горчицу, чеснок, прованские травы, хлопья красного перца и соль. 4⃣ Слить макароны и смешать их с небольшим количеством масла, чтобы они не слиплись. Дать остыть до комнатной температуры. 5⃣ Переложить макароны в большую миску. Добавить помидоры, нут, рукколу, огурцы, сыр фета, базилик, петрушку, мяту и кедровые орешки. 6⃣ Вылить заправку и перемешать. Приправить по вкусу лимоном, солью, перцем и капелькой оливкового масла. Приятного аппетита! 😋 Источник: loveandlemons.com #вега_ужин #вега_салат 💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713

​🥡 ТОФУ В КУНЖУТЕ 🥡 👇 ИНГРЕДИЕНТЫ: • 200 г твердого тофу, нарезать на 4 ломтика • 2 ст. л. соевого соуса • 1 ч. л. кунжутного масла • 1 ч. л. рисового уксуса • 1 ч. л. сахара • 1 зубчик чеснока, натереть • 1/2 ч. л. тертого свежего имбиря • по 1/3 стакана белого и черного кунжута • оливковое масло 👇 ГОТОВИМ👇 1⃣ Положить ломтики тофу на бумажные полотенца. Сверху накрыть ещё одним полотенцем и слегка прижать, чтобы удалить большую часть воды из тофу. 2⃣ Переложить на неглубокую тарелку, достаточно большую, чтобы тофу лежал в один слой. 3⃣ В небольшой миске смешать соевый соус, кунжутное масло, уксус, сахар, чеснок и имбирь. 4⃣ Сбрызнуть тофу половиной маринада, затем аккуратно перевернуть и сбрызните оставшейся частью с другой стороны. Мариновать в холодильнике от 20 минут до 1 часа. 5⃣ Разогреть духовку до 180°С. 6⃣ Поместить семена кунжута на небольшую тарелку. 7⃣ Достать каждый ломтик тофу из маринада, дать стечь излишкам, затем, используя вилку, обвалять в семенах кунжута и смазать небольшим количеством масла с каждой стороны. Переложить на тарелку. 8⃣ Выложить тофу на противень, застеленный пергаментом, и запекать 30 минут, перевернув в середине процесса. Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита! 😋 Источник: loveandlemons.com #вега_ужин 💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713

​🥗🍓 САЛАТ 🍓🥗 с клубникой и авокадо 👇 ИНГРЕДИЕНТЫ: • ¼ стакана бальзамического уксуса • 1 стакан нарезанной клубники • 1 стакан половинок помидоров черри • 1 стакан разрезанных пополам мини-шариков моцареллы • 1 спелый авокадо, очистить и нарезать кубиками • ⅓ стакана поджаренных орехов пекан • ⅓ стакана листьев базилика • оливковое масло • соль и молотый черный перец по вкусу 👇 ГОТОВИМ👇 1⃣ В небольшой кастрюле довести бальзамический уксус до сильного кипения на среднем огне. 2⃣ Уменьшить огонь до минимума и варить, пока уксус не загустеет и не уварится наполовину, примерно 8-10 минут. Отставить остывать. 3⃣ Положить клубнику, помидоры черри, моцареллу, авокадо, орехи пекан и базилик в неглубокую миску или блюдо. 4⃣ Сбрызнуть оливковым маслом и бальзамиком. Щедро приправить солью и перцем. Приятного аппетита! 😋 Источник: loveandlemons.com #вега_салат #вега_ужин 💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713

​🍪 ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ 🍪 с изюмом и орехами 👇 ИНГРЕДИЕНТЫ: • 1 стакан муки • 1/2 ч. л. пищевой соды • 1/2 ч. л. разрыхлителя • 1/2 ч. л. соли • 1/2 ч. л. корицы • 1/2 стакана кокосового или сливочного масла, растопить • 3/4 стакана сахара • 2 ст. л. молотых семян льна + 4 ст. л. теплой воды, смешать и оставить для загустения • 2 ч. л. ванили • 1,5 стакана овсяных хлопьев • 3/4 стакана изюма • 1/2 стакана измельченных грецких орехов по желанию 👇 ГОТОВИМ👇 1⃣ Разогреть духовку до 180°С и застелить два противня пергаментной бумагой. 2⃣ Смешать муку, пищевую соду, разрыхлитель, соль и корицу в большой миске. 3⃣ В отдельной миске смешать растопленное масло, сахар, льняную смесь и ваниль. 4⃣ Вмешать влажные ингредиенты в сухие. 5⃣ Добавить овсяные хлопья, изюм и грецкие орехи, если используете. Замесить плотное тесто и отложить в сторону на 20 минут, пока духовка разогревается. Если тесто кажется слишком жидким, охладите его в холодильнике в течение 20 минут. Если наоборот, тесто слишком рассыпчатое, нужно добавить 2-3 столовые ложки воды. 6⃣ Слегка влажными руками скатать из теста 20 шариков размером со столовую ложку. Выложить на подготовленные противни и выпекать, пока они не поднимутся и не станут золотистыми в течение примерно 10 минут. Приятного аппетита! 😋 Источник: loveandlemons.com #вега_завтрак #вега_выпечка 💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713

​🥗🌽 САЛАТ 🌽🥗 с кукурузой и рукколой 👇 ИНГРЕДИЕНТЫ: • 3 ст. л. растительного масла • 3 ст. л. хересного или другого уксуса • ½ ч. л. дижонской горчицы • ¼ ч. л. соли • 1 небольшой лук-шалот, очень тонко нарезать • 2 зубчика чеснока, измельчить • 4 ломтика цельнозернового хлеба, нарезать кубиками • 4 початка кукурузы, срезать зерна • 2 средних помидора, нарезать дольками • 3 больших горсти рукколы • ½ стакана свежего базилика, нарезать • тертый твердый сыр по желанию 👇 ГОТОВИМ👇 1⃣ Разогреть духовку до 180°С и застелить противень пергаментной бумагой. 2⃣ На дне большой миски приготовить заправку, смешав 3 столовые ложки масла, уксус, горчицу, соль, лук-шалот и чеснок. Отложить. 3⃣ Разложить кубики хлеба на противне, сбрызнуть маслом и перемешать. Выпекать до румяности, около 8 минут. 4⃣ В большую миску с заправкой добавить зерна кукурузы, помидоры, поджаренный хлеб, рукколу и перемешать. 5⃣ Приправить по вкусу солью. Посыпать базиликом и тертым сыром. Приятного аппетита! 😋 Источник: loveandlemons.com #вега_ужин #вега_салат 💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713

​​🥑🍉 САЛАТ 🥑🍉 с арбузом и авокадо 👇 ИНГРЕДИЕНТЫ: • 5 стаканов нарезанного кубиками арбуза • 1 большой огурец, нарезать кубиками • 1/2 красной луковицы, тонко нарезать • ⅓ стакана раскрошенного сыра фета • 1 авокадо, нарезать кубиками • листья базилика • ½ острого или сладкого перца по желанию, тонко нарезать • соль ✅ Заправка: • 2 ст. л. оливкового масла • 3 ст. л. сока лайма • ½ зубчика чеснока, измельчить • ¼ ч. л. соли 👇 ГОТОВИМ👇 1⃣ В небольшой миске смешать оливковое масло, сок лайма, чеснок и соль. 2⃣ Выложить арбуз, огурец и красный лук на большую тарелку или блюдо. Полить половиной заправки. 3⃣ Посыпать фетой, авокадо, базиликом и перцем, если используете. Сбрызнуть оставшейся заправкой. Приправить по вкусу и подавать. Приятного аппетита! 😋 Источник: loveandlemons.com #вега_салат #вега_ужин 💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713

Найден телеграм канал с готовыми капсулами и образами с aliexpress, а так же ежедневными находками из проверенных, фабричных магазинов  👉 https://t.me/solncevaliza Лиза уже 8 лет покупает на aliexpress, делится обзорами и не посоветует плохого 😜  От души рекомендую, всем, кто любит бюджетный шоппинг 👉 @solncevaliza

​🥖 КРОСТИНИ 🥖 6 вариантов 👇 ИНГРЕДИЕНТЫ: • французский багет, нарезать и подсушить в духовке или тостере 🌶🌽 Кукуруза и перец чили: • стакана зерен сладкой кукурузы • 1/2 маленькой красной луковицы, мелко нарезать • 1/2 ч. л. измельченного перца чили • 2 ч. л. измельченной кинзы • 1 ст. л. сока лайма • 1/4 ч. л. соли • хумус с острым перцем 🧀🍇 Виноград и фета: • хумус с розмарином • красный виноград • оливковое масло • соль • сыр фета, раскрошить • листья тимьяна 🍅🥒 Греческий салат: • средиземноморский хумус • помидоры черри, нарезать • огурец, нарезать • оливки без косточек, нарезать на половинки • сыр фета, нарезать • оливковое масло • щепотки орегано 🥒🍋 Огурцы и лимон: • классический хумус • огурцы, тонко нарезать ленточками • оливковое масло • лимон, выжать сок • соль • зеленый лук по желанию, нарезать 🧀🍓 Клубника и моцарелла: • классический хумус • клубника, нарезать • моцарелла, нарезать • листья базилика • оливковое масло 🥑 Свекольный хумус и авокадо: • свекольный хумус • авокадо, нарезать • лимон, выжать сок • семена чиа для посыпки • соль 👇 ГОТОВИМ👇 1⃣ В небольшой миске смешать кукурузу, лук, перец чили, кинзу, сок лайма и соль. Охладить. Намазать кусочек багета острым хумусом и выложить начинку. 2⃣ Разогреть духовку до 180°С и застелить противень пергаментной бумагой. Разложить виноград на противне, сбрызнуть оливковым маслом и посыпать солью. Запекать 7-10 минут или до тех пор, пока виноград не станет мягкими и не подрумянится. Намазать кусочек багета хумусом с розмарином, выложить запеченный виноград, посыпать раскрошенной фетой и украсить листьями тимьяна. 3⃣ Намазать кусочек багета средиземноморским хумусом. Выложить помидоры черри, огурцы, оливки и фету. Сбрызнуть оливковым маслом и посыпать орегано. 4⃣ Намазать кусочек багета классическим хумусом и украсить огуречными лентами. Сбрызнуть оливковым маслом и свежевыжатым лимонным соком. Посыпать солью и зеленым луком. 5⃣ Намазать кусочек багета классическим хумусом. Выложить клубнику, моцареллу и листья базилика. Сбрызнуть оливковым маслом. 6⃣ Намазать кусочек багета свекольным хумусом. Сверху выложить авокадо. Сбрызнуть лимонным соком, посыпать щепоткой семян чиа и щепоткой соли. Приятного аппетита! 😋 Источник: loveandlemons.com #вега_завтрак #вега_праздник 💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713

​🥒🍅 ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ 🍅🥒 👇 ИНГРЕДИЕНТЫ: • 1 огурец, нарезать ломтиками • 1 зеленый болгарский перец, нарезать на кусочки • 2 стакана половинок помидоров черри • 140 г сыра фета, нарезать кубиками • 1 маленькая красная луковица, тонко нарезать • ⅓ стакана оливок без косточек • ⅓ чашки свежих листьев мяты по желанию ✅ Заправка: • ¼ стакана оливкового масла • 3 ст. л. красного винного уксуса • 1 зубчик чеснока, измельчить • ½ ч. л. сушеного орегано • ¼ ч. л. дижонской горчицы • ¼ ч. л. соли • молотый черный перец 👇 ГОТОВИМ👇 1⃣ В небольшой миске смешать оливковое масло, уксус, чеснок, орегано, горчицу, соль и несколько щепоток перца. 2⃣ На большом блюде выложить огурец, зеленый перец, помидоры черри, сыр фета, красный лук и оливки. 3⃣ Полить заправкой и очень аккуратно перемешать. 4⃣ Посыпать несколькими щедрыми щепотками орегано и украсить листьями мяты по желанию. Приятного аппетита! 😋 Источник: loveandlemons.com #вега_салат #вега_ужин 💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713