​🥖 КРОСТИНИ 🥖 6 вариантов 👇 ИНГРЕДИЕНТЫ: • французский багет, нарезать и подсушить в духовке или тостере 🌶🌽 Кукуруза и перец чили: • стакана зерен сладкой кукурузы • 1/2 маленькой красной луковицы, мелко нарезать • 1/2 ч. л. измельченного перца чили • 2 ч. л. измельченной кинзы • 1 ст. л. сока лайма • 1/4 ч. л. соли • хумус с острым перцем 🧀🍇 Виноград и фета: • хумус с розмарином • красный виноград • оливковое масло • соль • сыр фета, раскрошить • листья тимьяна 🍅🥒 Греческий салат: • средиземноморский хумус • помидоры черри, нарезать • огурец, нарезать • оливки без косточек, нарезать на половинки • сыр фета, нарезать • оливковое масло • щепотки орегано 🥒🍋 Огурцы и лимон: • классический хумус • огурцы, тонко нарезать ленточками • оливковое масло • лимон, выжать сок • соль • зеленый лук по желанию, нарезать 🧀🍓 Клубника и моцарелла: • классический хумус • клубника, нарезать • моцарелла, нарезать • листья базилика • оливковое масло 🥑 Свекольный хумус и авокадо: • свекольный хумус • авокадо, нарезать • лимон, выжать сок • семена чиа для посыпки • соль 👇 ГОТОВИМ👇 1⃣ В небольшой миске смешать кукурузу, лук, перец чили, кинзу, сок лайма и соль. Охладить. Намазать кусочек багета острым хумусом и выложить начинку. 2⃣ Разогреть духовку до 180°С и застелить противень пергаментной бумагой. Разложить виноград на противне, сбрызнуть оливковым маслом и посыпать солью. Запекать 7-10 минут или до тех пор, пока виноград не станет мягкими и не подрумянится. Намазать кусочек багета хумусом с розмарином, выложить запеченный виноград, посыпать раскрошенной фетой и украсить листьями тимьяна. 3⃣ Намазать кусочек багета средиземноморским хумусом. Выложить помидоры черри, огурцы, оливки и фету. Сбрызнуть оливковым маслом и посыпать орегано. 4⃣ Намазать кусочек багета классическим хумусом и украсить огуречными лентами. Сбрызнуть оливковым маслом и свежевыжатым лимонным соком. Посыпать солью и зеленым луком. 5⃣ Намазать кусочек багета классическим хумусом. Выложить клубнику, моцареллу и листья базилика. Сбрызнуть оливковым маслом. 6⃣ Намазать кусочек багета свекольным хумусом. Сверху выложить авокадо. Сбрызнуть лимонным соком, посыпать щепоткой семян чиа и щепоткой соли. Приятного аппетита! 😋 Источник: loveandlemons.com #вега_завтрак #вега_праздник 💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713