🥒 СОУС ЦАЦИКИ 🥒
👇 ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 1 огурец, мелко натереть
• 1 стакан густого греческого йогурта
• 1 ст. л. лимонного сока
• ½ ст. л. оливкового масла первого отжима
• 1 зубчик чеснока, натереть
• ¼ ч. л. соли
• 1 ст. л. нарезанного укропа
• 1 ст. л. нарезанной мяты по желанию
👇 ГОТОВИМ👇
1⃣ Положить натёртый огурец на бумажное полотенце и аккуратно отжать немного лишней воды.
2⃣ В средней миске смешать огурец, йогурт, лимонный сок, оливковое масло, чеснок, соль, укроп и мяту, если используете. Охладить.
Приятного аппетита! 😋
Источник: loveandlemons.com
#вега_база
💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713
🫑🌽 ОВОЩИ ГРИЛЬ 🌽🫑
👇 ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 1 желтый кабачок
• 1 зелёный кабачок
• 230 г шампиньонов на ножках
• 1 маленькая красная луковица
• 1 красный болгарский перец
• 1 зеленый болгарский перец
• 1 початок свежей кукурузы, нарезать кружочками по 1 см
• растительное масло для сбрызгивания
• соль и молотый черный перец
👇 ГОТОВИМ👇
1⃣ Разогреть гриль до средней температуры (можно готовить на костре).
2⃣ Нарезать овощи кружочками и кусочками одинакового размера. Насадить на 4 металлические шпажки. Сбрызнуть маслом, приправить солью и перцем.
3⃣ Готовить по 8 минут с каждой стороны или пока овощи не станут мягкими и слегка обугленными. Снять с гриля и приправить по вкусу. Подавать с желаемым соусом или заправкой.
Приятного аппетита! 😋
Источник: loveandlemons.com
#вега_ужин
💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713
Устала от диет, которые не дают постоянный результат?
Вес возвращается снова?
Пора переходить на протоколы питания по-научному!
🔥 На БЕСПЛАТНОМ живом вебинаре практикующий нутрициолог и основатель школы диетологии Ксения Пустовая поделится, как с помощью протоколов питания привести свою фигуру к желаемому виду без откатов и срывов.
Подробнее >> : https://bit.ly/3Ob6Tew
🍏 Протоколы – это лечебные рационы питания, которые кроме снижения веса может решать часто встречающиеся проблемы со здоровьем, такие как: проблемы с щитовидной железой, гипертония, акне, воспаления на теле, проблемы с кишечником.
🔥 Жми на ссылку и регистрируйся сейчас: https://bit.ly/3Ob6Tew
🍲 СУП 🍲
с вешенками и тофу
👇 ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 3 ст. л. растительного масла
• 3 лука-порея, нарезать только белубю часть
• 1 стебель сельдерея, нарезать
• 4 зубчика чеснока, измельчить
• 2 ст. л. измельченного имбиря
• 1,5 ст. л. белой пасты мисо по желанию
• 1 ст. л. чесночного порошка
• 1 ст. л. лукового порошка
• 5 стаканов овощного бульона
• 5 стаканов воды
• 150 г вешенок, нарезать
• 1 большая морковь, нарезать соломкой
• 5 сушеных лавровых листьев
• 2 ст. л. соевого соуса
• 1,5 ст. л. свежевыжатого лимонного сока
• 1 ст. л. рисового уксуса
• молотый черный перец по вкусу
• 230 г тофу, нарезать кубиками
• зеленый лук и семена кунжута для украшения по желанию
👇 ГОТОВИМ👇
1⃣ В большой кастрюле на средне-сильном огне разогреть масло.
2⃣ Добавить лук и сельдерей. Обжарить до прозрачности в течение 10 минут.
3⃣ Добавить чеснок и имбирь. Готовить еще 5 минут.
4⃣ Добавьте мисо, если используете, чесночный и луковый порошок. Готовить еще 5 минут.
5⃣ Добавить овощной бульон, воду, вешенки, морковь, лавровый лист, соевый соус, лимонный сок и уксус. Хорошо перемешать. Довести до кипения и варить 5 минут, затем уменьшить огонь до минимума и варить еще 30 минут.
6⃣ Приправить молотым черным перцем и добавить тофу. Выбросить лавровый лист и подавать, украсив зеленым луком и семенами кунжута по желанию.
Приятного аппетита! 😋
Источник: loveandlemons.com
#вега_обед
💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713
💎 Вспомнить прошлые жизни. Получите в дap особые техники
Каждый из нас время от времени задаётся вопросами: почему в моей жизни произошла та или иная неприятность, для чего я пришел в этот мир, верный ли путь в жизни я выбрал и что нужно сделать, чтобы обрести счастье и благополучие?
На самом деле большинство ответов на многие вопросы находятся в Ваших прошлых жизнях. Пришло время вспомнить свои предыдущие воплощения, чтобы понять для чего Вы здесь и как изменить свою судьбу.
👉 Кликните, чтобы вспомнить свои прошлые жизни: https://bit.ly/3QdYFnG
Получите в дap серию простых и коротких техник, которые позволят Вам совершить увлекательное путешествие в свои предыдущие воплощения.
1. Эти техники может выполнить абсолютно любой человек. Никаких длительных лекций и медитаций.
2. Вы получите уникальную информацию о прошлых жизнях от опытного регрессолога.
3. Возможно, уже в ближайшее время, эти видео кардинально перевернут Вашу жизнь.
👉 Забрать уникальные техники: https://bit.ly/3QdYFnG
🧀 ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ 🧀
👇 ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 2 больших или 3 средних кабачка, разрезать вдоль пополам
• 4 ломтика черствого хлеба, раскрошить
• ⅔ стакана тертого пармезана
• ½ зубчика чеснока, измельчить
• ½ стакана нарезанных на четвертинки помидоров черри
• 2 ч. л. лимонной цедры
• 2 ст. л. свежих листьев тимьяна
• ¼ стакана кедровых орехов
• растительное масло
• соус песто по желанию для подачи
• соль и молотый черный перец по вкусу
👇 ГОТОВИМ👇
1⃣ Разогреть духовку до 220°С и застелить противень пергаментной бумагой.
2⃣ Используя маленькую ложку, аккуратно вынуть мякоть кабачков. Положить их срезом вверх на противень.
3⃣ Поместить вынутую мякоть в сито и аккуратно, но тщательно отжать воду. Нарезать грубые кусочки и переложить в миску среднего размера.
4⃣ Добавить раскрошенный хлеб, сыр, чеснок, помидоры, лимонную цедру, тимьян, кедровые орехи и ¼ чайной ложки соли. Хорошо перемешать.
5⃣ Половинки кабачков сбрызнуть маслом, посыпать солью и перцем.
6⃣ Выложить начинку и запекать 18-20 минут или пока начинка не станет золотисто-коричневой и хрустящей сверху.
Приятного аппетита! 😋
Источник: loveandlemons.com
#вега_ужин
💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713
🍫 ШОКОЛАДНЫЙ ХЛЕБ 🍫
с кабачками
👇 ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 1¼ стакана цельнозерновой муки
• 1¼ пшеничной муки
• ⅓ стакана какао-порошка
• 1 ст. л. разрыхлителя
• 1 ч. л. пищевой соды
• 1 ч. л. соли
• 1 ч. л. корицы
• ½ ч. л. мускатного ореха
• 3 ст. л. молотых семян льна + 6 ст. л. горячей воды, смешать и оставить для застывания
• 1,5 чашки миндального молока комнатной температуры
• ¼ стакана растительного кокосового масла
• ⅔ стакана кленового сиропа
• 2 ч. л. ванильного экстракта
• 2 стакана натертых неочищенных кабачков
• 1 стакан шоколадной крошки + для посыпки
👇 ГОТОВИМ👇
1⃣ Разогреть духовку до 180°С и слегка сбрызнуть маслом две формы для выпечки хлеба.
2⃣ В средней миске смешать муку, какао-порошок, разрыхлитель, пищевую соду, соль, корицу и мускатный орех.
3⃣ В большой миске смешать тёртые кабачки, льняную смесь, миндальное молоко, кокосовое масло, кленовый сироп и ваниль.
4⃣ Добавить сухие ингредиенты в миску с жидкими и перемешать.
5⃣ Добавить шоколадную крошку. Перемешать.
6⃣ Распределить тесто по формам для хлеба. Посыпать шоколадной крошкой и выпекать 45-50 минут, или пока вставленная зубочистка не будет выходить чистой, а верхушки не станут упругими на ощупь. Вынуть из духовки и полностью остудить.
Приятного аппетита! 😋
Источник: loveandlemons.com
#вега_выпечка
💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713
🧀🍅 ФЕТА 🧀🍅
запеченный с нутом
👇 ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 2 ст. л. растительного масла
• 1 ч. л. семян тмина
• 1 пучок шпината, порвать на мелкие кусочки
• 2 стакана томатного соуса
• 1,5 стакана вареного или консервированного нута, слить воду и промыть
• 1 ст. л. свежевыжатого лимонного сока + дольки для подачи
• 340 г феты, нарезать прямоугольными кусочками
• молотый черный перец
• щепотка хлопьев красного перца
• теплый лаваш или багет для подачи
👇 ГОТОВИМ👇
1⃣ Разогреть духовку до 180°С.
2⃣ Нагреть сковороду на среднем огне и добавить масло.
3⃣ Выложить на сковороду семена тмина и дать им слегка прожариться в течение минуты или двух.
4⃣ Добавить шпинат партиями, давая каждой горсти увянуть, прежде чем добавлять следующую.
5⃣ Добавить томатный соус, нут, лимонный сок и 1/2 стакана воды. Перемешать и дать закипеть.
6⃣ Выложить ломтики феты на сковороду и посыпать молотым черным перцем.
7⃣ Поставить сковороду в духовку и запекать, пока фета не станет мягким, около 15 минут.
8⃣ Сбрызнуть маслом, посыпать щепоткой хлопьев красного перца и подавать с теплым лавашем и дольками лимона.
Приятного аппетита! 😋
Источник: loveandlemons.com
#вега_завтрак
#вега_ужин
💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713
Хотите понимать Таро? Разобраться с том, как работает магия?
На канале «Лен, кинь три карты», где Елена Александровна - таролог с 25-летним стажем делает удивительно точные расклады, объявили набор учеников на онлайн курс. Занятия в минигруппах в закрытом чате.
Подписывайтесь, под запрос будет выслана программа. Ученики Елены Александровны успешно практикуют, и даже зарабатывают.
🥪 СЭНДВИЧИ С СЫРОМ 🥪
на гриле
👇 ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 8 ломтиков хлеба
• несколько горстей листьев шпината
• 2-3 стакана тертого твердого сыра
• растительное масло для смазывания
👇 ГОТОВИМ👇
1⃣ На ломтик хлеба выложить листья шпината и горстку тёртого сыра. Накрыть вторым ломтиком хлеба и повторить с оставшимися.
2⃣ Предварительно разогреть чугунную сковороду или сковороду-гриль на среднем огне.
3⃣ Смазать сэндвич снаружи маслом и жарить с каждой стороны, пока сыр не расплавится.
Приятного аппетита! 😋
Источник: loveandlemons.com
#вега_завтрак
💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713
Приглашаем на канал Вредный эндокринолог
Говорим обо всем, что касается здоровья человека в общем и лишнего веса в частности. Ведет канал врач Константин Болдырев
Ссылка https://t.me/+JdwqW_9lNwI2ZmEy
🍋🧁 ЛИМОННЫЕ МАФФИНЫ 🧁🍋
👇 ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 1 стакан миндального молока
• 1 ч. л. яблочного уксуса
• 1¾ стакана пшеничной муки
• 1/2 стакана миндальной муки
• 2,5 ч. л. разрыхлителя
• ¼ ч. л. пищевой соды
• 1/2 ч. л. соли
• 1/2 стакана + 2 ст. л. кокосового сахара
• ⅓ стакана растительного масла
• 2 ст. л. цедры лимона
• 3 ст. л. сока лимона
• 1 ч. л. чистого ванильного экстракта
• 1 ст. л. семян чиа + для украшения
✅ Глазурь:
• 1/2 стакана крем-сыра
• 2 ст. л. сока лимона
• 2 ст. л. кленового сиропа
• 1 ч. л. цедры лимона + для украшения
👇 ГОТОВИМ👇
1⃣ Разогреть духовку до 180°С и слегка смазать маслом форму для маффинов.
2⃣ В небольшой миске смешать миндальное молоко и яблочный уксус. Отложить.
3⃣ В большой миске смешать муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль.
4⃣ В средней миске смешать сахар, растительное масло, лимонную цедру, лимонный сок и ваниль. Добавить смесь миндального молока и уксуса.
5⃣ Смешать влажные ингредиенты с сухими.
6⃣ Добавить семена чиа и распределить тесто по формочкам для маффинов. Выпекать в течение 16-17 минут или пока зубочистка, вставленная в середину, не будет выходить чистой. Дать остыть в форме в течение 10 минут, затем вынуть и окончательно охладить.
7⃣ С помощью миксера или кухонного комбайна смешать крем-сыр, лимонный сок, кленовый сироп и лимонную цедру до получения однородной массы.
8⃣ Помазать глазурью остывшие маффины. Украсить семенами чиа и цедрой лимона.
Приятного аппетита! 😋
Источник: loveandlemons.com
#вега_завтрак
#вега_выпечка
💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713
Прорыв в растительной диете!
Вы давно ели йогурт?
Нежный, с воздушной текстурой и ненавязчивым кокосовым ароматом?
Балуйте себя чаще! Полезное лакомство совсем рядом. Более 10 видов растительной продукции на сайте Yogurt Shop.
☝ Доставка по Москве в день производства.
Кокосовая продукция Йогурт Шоп:
✔️ Сохраняет все полезные свойства кокосового молока
✔️ Содержит живые бактерии VEGAN для здоровья кишечника
✔️ Имеет абсолютно натуральный состав
✔️ Не содержит сахар, продукты животного происхождения и химические добавки.
Подписывайтесь на Телеграм-канал и будьте в курсе всех наших событий
ЗАКАЗАТЬ СЕЙЧАС со скидкой 10% по промо-коду VEGAN
🍆 БАБА ГАНУШ 🍆
👇 ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 2 средних баклажана
• ¼ стакана тахини
• 3 ст. л. свежевыжатого лимонного сока
• 2 ст. л. растительного масла + для подачи
• 2 зубчика чеснока
• ½ ч. л. соли
• мелко нарезанная петрушка для украшения
• щепотка копченой паприки
• щепотка хлопьев красного перца по желанию
• пита и овощи для подачи
👇 ГОТОВИМ👇
1⃣ Разогреть духовку до 200°С и завернуть баклажаны в фольгу. Запекать в течение 50-60 минут или пока они не станут мягкими. Вынуть из духовки и отложить в сторону.
2⃣ Когда баклажаны остынут, очистить их от кожуры и крупных комочков семян.
3⃣ Поместить мякоть в сито над миской и дать постоять 20 минут, чтобы стекла лишняя вода.
4⃣ Поместить мякоть баклажана, тахини, лимонный сок, растительное масло, чеснок и соль в кухонный комбайн или блендер и измельчить до получения однородной массы.
5⃣ Переложить баба гануш в миску, посыпать рубленой петрушкой, копченой паприкой и хлопьями красного перца, если используете. Подавать с питой и овощами.
Приятного аппетита! 😋
Источник: loveandlemons.com
#вега_ужин
#вега_завтрак
💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713
🥗🥦 САЛАТ 🥦🥗
из запеченной цветной капусты
👇 ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 1 небольшой кочан цветной капусты, разобрать на соцветия
• растительное масло
• 2 горсти рукколы
• 1/2 стакана вареной или консервированной зеленой чечевицы
• дольки лимона для подачи
• 1/2 стакана соуса тахини
• 1 маленькая луковица, нарезать и замариновать по желанию
• ¼ стакана кедровых орехов, нарезанного миндаля или тыквенных семечек
• 4 кураги или финика, нарезать кубиками
• ¼ стакана нарезанных оливок или 1 ст. л. каперсов
• микрозелень по желанию
• соль и молотый черный перец по вкусу
👇 ГОТОВИМ👇
1⃣ Разогреть духовку до 220°С и застелить большой противень пергаментной бумагой.
2⃣ Смешать соцветия цветной капусты с каплями растительного масла, щепотками соли и перца. Запекать в течение 20-25 минут или пока они не подрумянятся по краям.
3⃣ В средней миске смешать рукколу и запеченную цветную капусту. Сбрызнуть маслом, соком лимона, щепоткой соли и ⅓ соуса тахини.
4⃣ Добавить чечевицу, лук, кедровые орешки, курагу и оливки.
5⃣ Сбрызнуть оставшимся соусом тахини по желанию, украсить микрозеленью, приправить по вкусу и подавать.
Приятного аппетита! 😋
Источник: loveandlemons.com
#вега_салат
#вега_ужин
💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713
Появился новый канал про еду — "Что будем есть?".
Создатели думают, что в сегодняшнее неспокойное время, именно эта тема поможет объединить людей и поддержать местных производителей.
Что в канале: нетривиальный взгляд на привычные продукты, еда, о которой вы, возможно, никогда не слышали, истории от локальных производителей и фермеров.
Подписывайтесь и делитесь ссылкой с друзьями!
💚 КАБАЧКИ НА ГРИЛЕ 💚
с лимонно-йогуртовым соусом
👇 ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 3 маленьких кабачка, разрезать вдоль на четыре части, а затем пополам горизонтально
• растительное масло
• соль и молотый черный перец по вкусу
• сок 1 небольшого лимона
✅ Лимонный йогурт с фетой и мятой:
• ½ стакана греческого йогурта
• цедра 1 небольшого лимона
• ½ зубчика чеснока, мелко нарезать
• ¼ стакана раскрошенного сыра фета
• ¼ стакана свежей мяты
• щепотка хлопьев красного перца
• соль и молотый черный перец по вкусу
👇 ГОТОВИМ👇
1⃣ Разогреть гриль до высокой температуры.
2⃣ Слегка перемешать кабачки с растительным маслом, солью и перцем.
3⃣ Готовить на гриле срезом вниз в течение 2 минут, затем перевернуть и готовить кожей вниз в течение 3–4 минут или до образования характерных полос. Снять с гриля, переложить на тарелку и сбрызнуть лимонным соком.
4⃣ В небольшой миске смешать йогурт, цедру лимона, чеснок и ¼ чайной ложки соли.
5⃣ Выложить йогурт на среднее сервировочное блюдо, сверху положить кабачки, фету, мяту и хлопья красного перца. Приправить по вкусу и подавать.
Приятного аппетита! 😋
Источник: loveandlemons.com
#вега_ужин
💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713
🍅🧀 СПАГЕТТИ 🧀🍅
с томатами и моцареллой
👇 ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 1 стакан помидоров черри, разрезать на половинки
• 4 очень тонких ломтика лимона
• 1 ст. л. растительного масла
• 1 зубчик чеснока, измельчить
• 1 ст. л. лимонного сока
• 170 г спагетти
• пучок рукколы
• 1 ст. л. свежего тимьяна
• 85 г моцареллы, порвать
• ¼ стакана поджаренных кедровых орешков
• ½ чашки свежего базилика
• соль и молотый черный перец по вкусу
👇 ГОТОВИМ👇
1⃣ Разогреть духовку до 125°С и застелить большой противень пергаментной бумагой.
2⃣ Выложить помидоры черри срезом вверх на противень, сбрызнуть растительным маслом, посыпать солью и перцем.
Запекать в течение 2-3 часов.
3⃣ Разогреть духовку до 180°С и застелить небольшой противень пергаментной бумагой.
4⃣ Поместить ломтики лимона на противень. Сбрызнуть растительным маслом и посыпать солью. Запекать от 15 до 20 минут или пока они не станут золотисто-коричневыми по краям.
5⃣ Мелко нарезать запеченные лимоны и отложить в сторону.
6⃣ На дне средней кастрюли смешать столовую ложку растительного масла, чеснок, лимонный сок и ¼ чайной ложки соли.
7⃣ Приготовить пасту согласно инструкции на упаковке до состояния al dente. Оставить ¼ стакана воды от варки макарон, остальную слить.
8⃣ Выложить горячую пасту в кастрюлю вместе с оставшейся водой. Добавить рукколу и перемешать.
9⃣ Добавить тимьян, помидоры, лимоны и снова перемешать.
🔟 Сверху посыпать моцареллой, кедровыми орешками и базиликом. Аккуратно перемешать, приправить по вкусу и подавать.
Приятного аппетита! 😋
Источник: loveandlemons.com
#вега_ужин
💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713