Обложка канала

What the Dickens. Страница 6

791 @WhatThe_Dickens
Открыть

Истории про поиски смыслов в английской лексике и грамматике. Лингвистические детективы - пикантное дополнение к утренней чашечке чая или кофе 🕵‍♀️☕

  • What the Dickens

    Ощущаю себя немного Киплингом с его "Отчего у верблюда горб" или "Как леопард стал пятнистым". Буквально вчера гуглила "How tinder got its name", а теперь новый запрос - "How kindle got its name". Read below 👇👇👇 #englishvocabulary_по_полочкам

  • What the Dickens

    Первая версия приложения, созданная в феврале 2012 года, называлась - MatchBox - коробок спичек. Это название позволяло обыграть многозначность слова match: "спичка" и "подбирать пару", при этом значение "спичка" разворачивало концептуальную метафору любовь = огонь: "между нами пробежала искра", "пылать страстью", "огонь любви"... Очень быстро название MatchBox создателям разонравилось. Но от образа огня отказываться не хотелось. Тогда они открыли словарь-тезаурус и стали перебирать все слова, связанные с огнём. Пока не дошли до слова tinder. Оно их устроило тем, что не было избитым и затасканным. До такой степени, что авторы отдавали себе отчёт в том, что огромная часть пользователей решит, что это намеренно искажённая орфография слова tender - нежный. И они были правы: игра с название песни - Love me Tinder - уже превратилась в банальность. Кроме того, что слово было широким массам мало знакомым, оно ещё и красиво звучало. Как сказал по этому поводу один из со-основателей Тиндера, Jonathan Badeen, 'On top of all that, the word "tinder" just has a nice ring to it'. И в августе 2012 Коробок спичек переименовали в... Так что же такое tinder? Это dry wood, grass etc used for lighting fires. (Macmillan Dictionary) Tinder consists of small pieces of something dry, especially wood or grass, that burns easily and can be used for lighting a fire. (Collins Dictionary) По-русски такой воспламеняющийся от искр материал (фитиль, ветошка, высушенный гриб трутовик, берёзовая кора, сухая трава, деревянные стружки, вощёная бумага, распушённая вата, еловые шишки, сосновые иголки и т. д.) называется общим термином "трут". Тоже не слишком распространённое слово. Но со звучанием и ассоциациями, надо признать, английскому варианту повезло больше. У нас "Фитилём" сатирический киножурнал назвали, а слово "трут" основная масса людей, мной опрошенных, воспринимает как форму глагола 3 лица множественного числа настоящего времени или искажённую орфографию слова "труд". Никакой романтики 😆 #englishvocabulary_по_полочкам

  • What the Dickens

    Стыдно признаться, но... Вчера ночью я узнала, что такое tinder 🙈🙈🙈 Неееет, конечно, я знала, что есть такое приложение для поиска романтических отношений! Но (почему? почему?! почему 🤦‍♀️) мне никогда в голову не приходил вопрос - is it a word? Существует ли это слово в английском языке и, если существует, то что обозначает? Если вдруг по какому-то недоразумению вы тоже были не в курсе,то Read below 👇👇👇 #englishvocabulary_по_полочкам

  • Реклама

  • What the Dickens

    Change for – это обмен одного объекта/группы объектов на другой/другую. При этом оба объекта/группы объектов сохраняются и продолжают существовать. I want to change my car for a new one. – Я хочу поменять машину на новую. Я продам свою старую машину и куплю новую. Обе машины продолжат своё существование. Хотя бы некоторое время до тех пор, пока одна из них не превратится в металлолом. I want to change this shirt for a bigger size. – Купил рубашку неподходящего размера. Хочу обменять на подходящий. Я получу новую рубашку, а магазин, в обмен, ту, что мне не подошла. Поэтический пример: And with a cannon-ball the Prince’s horse was shot above the knee, So that Charles had to change him for another immediately; And one of his servants who led the horse was killed on the spot, Which by Prince Charles Stuart was never forgot. William Topaz McGonagall The Battle of Culloden (Историческая справка из Википедии: Сражение при Калло́дене — сражение, произошедшее в ходе второго якобитского восстания 16 апреля 1746 года в окрестностях Каллодена между сторонниками Карла Эдуарда Стюарта, претендента на британский престол, и правительственными британскими войсками под начальством герцога Камберлендского; якобиты были разбиты, сам Стюарт сумел спастись и скрыться во Франции. Сражение при Каллодене фактически поставило точку в Якобитском восстании. Оно также нанесло сильный удар по клановой системе Шотландии. Это было последнее крупное (генеральное) сражение на Британских островах.) В данном случае синонимами change выступают глаголы swap, trade и exchange. Change to – превратить одно в другое, заменить так, что от прежнего ничего не остаётся. Marilyn Monroe's real name was Norma Jeane, but she eventually legally changed her name to “Marilyn Monroe” – Мэрилин Монро сделала свой псевдоним официальным именем. Сменила имя, при этом никто другой не получил себе взамен её прежнего имени. Когда мы редактируем текст, мы можем change a comma to a semicolon (поменять запятую на точку с запятой) или change green text to red (сменить цвет текста с зелёного на красный). Мы можем change to English – поменять на английский настройки наших гаджетов или приложений. И другие языки на это время будут выключены. Мы можем change to another radio station – переключиться на другую радиостанцию. В сказках и мифах злые ведьмы умеют change princes (in)to frogs или (вспомним Цирцею) change men (in)to swine. Нам, простым смертным, это недоступно, и мы не можем ❌change our bicycle (in)to a car, а только ✅change it for a car (но это тоже надо постараться). Однако бывают контексты, на которые можно посмотреть через призму обоих предлогов. Например, обмен валюты. I want to change euros for dollars. – Физически обменять одни бумажки в кошельке на другие, или хотя бы мыслить это как физический обмен: я получаю доллары, банк забирает мои евро. I want to change euros to dollars. – Я заменяю евро на своём счету на доллары. Сумма в евро превращается в сумму в долларах. #whats_the_difference #prepositions

  • What the Dickens

    И ещё немного магии. Магии предлогов. “Поменять” – change sth to sth или change sth for sth? #whats_the_difference #prepositions Read below 👇👇👇

  • What the Dickens

    Ну и для полноты картины обращу ваше внимание на то, что poison (яд) и potion (зелье) не случайно так похожи между собой. Это ещё один случай языковых дублетов – лексических единиц, связанных с одной и той же производящей основой, но заимствованных по отдельности. Оба слова происходят разными путями через старофранцузский, где имели вид pocion и puison, от латинского potionem - напиток, в том числе и медицинский, и волшебный, и ядовитый, и любой, потому что образован он от глагола potare - пить. Кстати если мы докопаемся вглубь до исходного праиндоевропейского корня *po(i)- , то обнаружим, что от него же произошли и русские слова пить, напиток, пиво. #englishvocabulary_по_полочкам #etymology

  • What the Dickens

    Цирцея - латинизированный вариант греческого имени Кирка. Как и у большинства мифологических персонажей, её происхождение, место проживания и вообще подробности личной и общественной жизни достоверно и однозначно не установлены. Поэтому мы выберем наиболее популярные версии и эпизоды. Дочь Гелиоса. Родственница Гекаты, унаследовавшая от неё дар к магическим искусствам (the magic art). Красавица-колдунья. Отравила своего мужа - царя сарматов. Из ревности к морскому богу Главку превратила Сциллу (Скиллу) из красавицы в чудовище, губившее мореплавателей и их суда. Превратила в свиней спутников Одиссея, который не разделил участи товарищей только благодаря помощи Гермеса. Имя Цирцеи, по-английски, как вы помните, Circe /ˈsɜːsɪ/, стало нарицательным для обозначения привлекательной, но коварной и опасной женщины. Впрочем, уже в 19 веке таких женщин стали всё чаще звать не цирцеями, а на французский манер - femme fatale /fem fəˈtæl/. Прилагательное от имени Circe - Circean (sərˈsiən). И поскольку колдунья в основном использовала яды, то чаще всего это прилагательное используется в словосочетании Circean poison, которое удивительным образом переосмысляется: the phrase “Circean poison” has been used to refer to intoxicating things, such as applause. O foulest Circean draught, thou poison of Popular Applause! madness is in thee, and death; thy end is Bedlam and the Grave.Thomas Carlyle, "The Death of Edward Irving," essay from Fraser's Magazine 61 (1834) А ещё есть эффект Цирцеи - термин, предложенный Уильямом Дженксом, который используется в химии и биохимии для описания явления, когда для ускорения реакции основное состояние субстрата дестабилизируется ферментом. The "Circe effect", coined by the enzymologist William P. Jencks, refers to a scenario where an enzyme lures its substrate towards it through electrostatic forces exhibited by the enzyme molecule before transforming it into product. Where this takes place, the catalytic velocity (rate of reaction) of the enzyme may be significantly faster than that of others. #englishvocabulary_по_полочкам #мифы_и_легенды

  • What the Dickens

    Очень отрадно видеть, что большинство проголосовавших читателей мою любовь к мифологии разделяет 😍 Поэтому коротенько про Цирцею/Кирку расскажу, но, конечно, с лингвистическим уклоном, потому что мы же здесь всё же про английский 😉 Read below 👇👇👇

  • What the Dickens

    У лингвистов к этой парочке на -ic/-ical отношение в основном не строго прескриптивистское, а лояльно дескриптивистское: как говорят, так и правильно, о вкусах не спорят. Однако есть некоторые устойчивые коллокации и выводимые из них (или наоборот, являющиеся основанием для них) закономерности. В функции определения magic чаще означает "имеющий магические свойства, способный творить волшебство". А следовательно - оно выполняет идентифицирующую функцию, называет предмет. А следовательно - большинство устойчивых выражений (названий) содержат компонент magic: a magic trick/lamp/spell/wand/ring/carpet/crystal/potion То же самое справедливо для терминов, в которых magic используется в переносном смысле: a magic square/lantern/bullet/code/number/cookie (тут в списке куча компьютерных терминов, в которых я ничего не понимаю, поэтому просто верю на слово) magical в функции определения обычно относится к результатам, полученным эффектам, чему-то созданному в результате магии - в прямом смысле или в переносном как синоним для mysterious, wonderful, enchanting, mesmerizing. Кстати авторы исследований советуют не злоупотреблять словом magical в этих переносных значениях, а пользоваться более обширным лексическим репертуаром. Но если уж очень хочется, то речь идёт о a magical effect/result/experience with magical speed The lovers spent a magical night. Во всех этих случаях прилагательное выполняет не идентифицирующую, а описательную функцию. Устойчивым сочетанием с прилагательным magical, в котором magical, с одной стороны, скорее определяет, чем описывает, но, с другой стороны, означает всё-таки не "творящий волшебство", а "принадлежащий сказочному миру, созданный этим миром", является a magical creature/beast В функции предикатива (именной части сказуемого), согласно большинству источников, обычно используется magical, но не magic. Например, правильнее сказать: ✅The ring must be magical (❌The ring must be magic.) Но если поменять конструкцию и сделать прилагательное определением, то будет: ✅The ring must be a magic one. (❌The ring must be a magical one.) Ещё раз напомню, что в основном это не строгие правила (за исключением терминов), так что полагайтесь на свой вкус и колдуйте на здоровье. Но всё же приведу напоследок контекст, различающий magic vs magical. The magic art of Circe /ˈsɜːsɪ/ produced magical transformations of her victims. #englishvocabulary_по_полочкам #whats_the_difference

  • What the Dickens

    В преддверии Хэллоуина зададимся вопросом: magic vs magical - #whats_the_difference? Read below 👇👇👇

  • What the Dickens

    Про фуги я не думала с окончания музыкалки и до момента, когда в книге мне встретилось слово фуга – fugue – в неожиданном значении. Оказалось, что этим термином может называться "острое психическое расстройство, при котором пациент под влиянием травмирующих событий внезапно покидает свое место жительства, полностью утрачивая воспоминания о собственной личности. В период фуги больной может придумать себе новую личность и начать новую жизнь. Состояние длится от нескольких часов до нескольких месяцев (в отдельных случаях – лет) и так же внезапно завершается возвращением к прежней личности. Воспоминания о жизни в период фуги утрачиваются." И вот тут уж мне тоже стало интересно, как связаны фуга музыкальная и фуга психиатрическая. Конечно, общим латинским корнем: fuga – побег, fugere – убегать, совершать побег, бежать. В музыкальной фуге одна и та же тема возникает то у одного голоса, то у другого, то у третьего… С вариациями темпа и тональности – получается такая игра в догонялки. В английском есть ещё производное прилагательное fugitive – беглый, мимолётный, которое может субстантивироваться со значением беглец, беженец, изгнанник. А также довольно распространённое существительное refuge /'refjuːdʒ/ – убежище (приставка re- указывает на возвращение - возможно, знакомое место выглядит более безопасным убежищем); и менее распространённое subterfuge /ˈsʌbtəfjuːdʒ/– уловка, увёртка. Интересно, что здесь в качестве приставки выступает форма сравнительной степени морфемы (предлога? наречия?) sub – под, внизу. #englishvocabulary_по_полочкам #etymology

  • What the Dickens

    Потом наступило время других прелюдий, а заодно время более осознанного интереса к языкам. Тогда стало понятно, что прелюдия (от латинского pre- до, перед; и ludere - играть) предваряет что-то важное – и про фуги в этом контексте думалось, разумеется, в последнюю очередь. А теперь думается и о других сочетаниях глагола ludere c различными приставками. Тем более, что многие из этих слов интернациональны и употребимы и в русском языке. inter (между)+ludere = interlude - интерлюдия – снова музыкальный термин, небольшая вставная пьеса или секция внутри музыкального произведения, служащая для связки между другими частями; com (вместе) + ludere = collude - вступать в заговор, дословно: совместно играть; ad (по направлению к) + ludere = allude, allusion - аллюзия, ссылка, упоминание, намёк; дословно: играть в сторону кого-то, заигрывать; ex (из, наружу)+ludere = elude, elusive - ускользнуть, уклониться, избежать; дословно: выйти из игры; in (в, внутри) + ludere = illude, illusion - иллюзия; de (cнижение, удаление) + ludere = delude, delusion - заблуждение, наваждение, обман, иллюзия, делюзия. Про два последних слова расскажу подробнее. В русском языке делюзия используется, пожалуй, только как психиатрический термин, а в английском delusion и illusion вполне общеупотребимы и часто вызывают вопрос #whats_the_difference. Оба этих слова обозначают заблуждения, ошибочные представления, и иногда могут быть взаимозаменяемы: Many people feel that our sense of freedom is really just a(n) illusion/delusion. They were under the illusion/delusion that the product’s success was guaranteed. Однако даже в этих случаях предложения будут отличаться оценочной коннотацией: illusion – это безобидное заблуждение, вызванное игрой нашего воображения или искажением восприятия действительности; delusion имеет негативную коннотацию, оно относится к ошибочным убеждениям – нелогичным, противоречащим фактам, или вообще бредовым идеям больного человека. Нашла небольшой тест на https://www.thefreedictionary.com на различие между illusion и delusion: 1. Choose the sentence in which illusion is the correct spelling. a) “Animation merely creates the ________ of images that move.” b) “You’re laboring under the _________ that our society can operate without taxes.” c) “He’s constructed an elaborate paranoid _________ existing entirely in his mind.” d) “The old man still has the _________ that he is relevant in the company.” 2. Choose the sentence in which delusion is the correct spelling. a) “The magician created the ________ that his assistant had been cut in half.” b) “The shadows on the street gave the ________ of someone following us.” c) “The successful persona he presents to the world is just a convincing ________.” d) “His ________ is so strong that even concrete evidence will not convince him.” 3. Choose the sentence in which either illusion or delusion can be correct. a) “I’ve been trying to figure out how this optical ________ works.” b) “Jeremy is under the ________ that he’s a great writer, but he's only written a few poems.” c) “In his ________, he began firing people whom he thought were trying to undermine his authority.” d) “The mirrors create the ________ of a more spacious room.” Ответы на тест: a, d, b Ещё от глагола ludere тоже есть прелестное прилагательное ludicrous – смехотворный, смешной – so amusingly bad that it provokes laughter. А теперь про фуги. #englishvocabulary_по_полочкам #etymology Read below 👇👇👇

  • What the Dickens

    Прелюдии и фуги – именно в таком сочетании я впервые познакомилась с этими словами. Как вы можете догадаться, я закончила музыкальную школу. И не ошибётесь, если предположите, что без особого энтузиазма. В тот период в моей картине мира прелюдии и фуги ассоциировались ещё с двумя понятиями – полифония и Бах. Всё, больше никаких нейронных связей. Почему прелюдии? Почему фуги? Почему они идут вместе? Чем отличаются? Правда, кажется, прелюдии я играла, а фуги нет, фуги, наверно, только слушала. На муз литературе или где там ещё? Вероятно, прелюдии – попроще и покороче – так я вполне могла рассуждать, если вообще об этом задумывалась. Read below 👇👇👇 #englishvocabulary_по_полочкам #whats_the_difference #etymology

  • What the Dickens

    Друзья, спасибо за активное участие в голосовании! Даже его результаты показывают, что ситуация выглядит неоднозначно. Поэтому расскажу, что накопалось у меня. Дело было так. Студент принёс свой вариант с глаголом bother: I like to work late at night because nobody bothers me. Я предложила вариант I like to work late at night because nobody disturbs me. Студент задал совершенно справедливый вопрос (an absolutely legitimate question): #whats_the_difference и какого, собственно говоря, Диккенса? Облечь свои смутные ощущения в логичные вербальные аргументы я сходу не смогла, поэтому пришлось покопаться после урока. Делюсь мыслями. Очень много статей и видео-объяснялок, в том числе от носителей (или особенно от носителей), говорят о том, что в ситуации, когда мы кого-то прерываем и этим ему мешаем, disturb и bother синонимичны, с той лишь разницей, что disturb более формальный вариант, а bother более разговорный. Sorry to disturb/bother you. I like to work late at night because no one disturbs/bothers me. I didn't call you because I didn't like to bother/disturb you at home. Однако, если есть контексты, в которых эти глаголы не взаимозаменяемы, значит дело не только или не столько в постоянно присущей этим лексическим единицам формальности/неформальности, а в том, что особенности их семантики могут окрашивать ситуацию в более или менее формальный тон. Смотрите: Основная идея disturb - нарушение плавного течения, курса (мысли, действия, состояния). Основная идея bother - раздражать, создавать проблемы. В контекстах, где они не взаимозаменяемы, bother скорее предполагает длительное воздействие раздражителя. Отчего и возникают всевозможные неприятные эмоции. Например, если в общественном месте слушаешь музыку без наушников, можно хотя бы поинтересоваться у окружающих: Is my music bothering you? Или если хочется закурить, то тоже не мешает осведомиться: Would it bother you if I smoked? В этих случаях нельзя употребить disturb, потому что мы спрашиваем, не создаём ли своими действиями проблем и дискомфорта окружающим. С другой стороны, если речь идёт о нарушении чьего-либо сна, то возможен только вариант disturb, потому что сон - вещь хрупкая: один раз нарушил, и всё поломал. Поэтому в отелях на табличках написано do not disturb. The performance was disturbed twice by a ringing mobile. - Плавное течение спектакля дважды нарушил звонок мобильного телефона. The noisy ventilation disturbed me during the exam. - Шумная вентиляция сбивала мои мысли с нужного курса. Исходя из этих различий, мне кажется, что Sorry to disturb you звучит формальнее, чем Sorry to bother you в том числе потому, что в первом случае мы вербально претендуем только на то, чтобы кратковременно нарушить чей-то покой, а во втором на то, чтобы длительно причинять неудобства 🙈 Соответственно, и выбор между nobody disturbs me и nobody bothers me зависит от того, как именно человек эти вторжения воспринимает. И на десерт 🧁 Поскольку глагол bother означает "создавать проблемы", то у него есть и ещё интересное непереходное значение, ограниченное, что характерно, вопросительным и отрицательным типами предложений - ибо кто же захочет создавать лишние проблемы самому себе😁 - Ты сильный, ты справишься. - Я умный, я даже не возьмусь. (I won't even bother to try.) You didn't even bother to close the door. - Ты даже не потрудился дверь закрыть! Has anyone ever bothered to ask the students for their opinion? - Кто-нибудь когда-нибудь считал необходимым поинтересоваться мнением студентов? Ну и совершенно неформальная конструкция: I can't be bothered to iron my clothes. Most evenings I can't be bothered cooking. I know I should go to the gym this evening but, to be honest, I can't be bothered. Вот все эти can't be bothered to do/doing sth можно перевести разговорным "мне влом" - я не хочу тратить на это свои силы, не хочу уделять этому внимание, или мне просто неохота. После такой специфической лексики прямо хочется ещё раз сказать вам огромное спасибо за вашу отзывчивость, внимание, ответы, лайки и комментарии 😍 #englishvocabulary_по_полочкам

  • What the Dickens

    Название bologna, как нетрудно заметить, происходит от названия одноимённого итальянского города – Болоньи. При этом город произносится как /bəˈlɒnjə/, а колбаса как /bəˈləʊnɪ/. Поэтому параллельно с традиционным спеллингом сосуществуют и приближенные к произношению варианты: baloney (более распространённый) и boloney (более редкий). Итальянские мясные деликатесы, известные своим высочайшим качеством ещё с 14-15 веков, на американской почве прискорбно деградировали, и если мы посмотрим не на скупые словарные дефиниции, а на кулинарные статьи, посвящённые колбасе bologna/baloney, то обнаружим, что пользователи о ней не такого уж высокого мнения. Например: Baloney is a now much-maligned North American sausage used primarily as an inexpensive cold cut for sandwiches… Baloney is a lightly-spiced sandwich or luncheon meat that is already cooked and ready to eat… Some people insist on comparing it to the Italian cold cut called Mortadella, and dismissing baloney as a pale imitation… Перед нами предстаёт поминаемый недобрым словом недорогой продукт, бледная имитация итальянской мортаделлы. (https://www.cooksinfo.com/baloney) (Снова можем обратить внимание на то, что родовым термином по отношению к baloney являются варианты sandwich or luncheon meat и cold cut.) Поскольку в отличие от докторской колбасы североамериканская baloney готовилась не из отборного мяса, а из обрезков и остатков (The word baloney comes from the sandwich meat called bologna, which is typically made of leftover scraps of meat, https://www.vocabulary.com/dictionary/baloney), не удивительно, что со временем (в 20-х годах 20 века) у слова появилось переносное значение – чушь, вздор, чепуха, ерунда - pretentious nonsense, something ridiculous. A politician who spouts clichés but really says nothing is full of baloney, and so is a pretentious artist or a pompous showoff. Политик-демагог, претенциозный художник, напыщенный позёр – люди, которые обычно несут полнейшую чушь. “Колбасная чушь” может быть собрана в “связку”: That's a bunch of baloney if you ask me. А ещё есть выражение: No matter how thin you slice it, it's still baloney – It does not matter how finely you try to articulate or argue this point, it’s still false, nonsense, or foolishness. – Неважно, какие изощрённые доводы и аргументы вы приводите, это всё равно полная чушь. Но вернёмся в сферу кулинарии. В упомянутой выше статье есть варианты употребления колбасы в жареном виде. И у меня что-то такая ностальгия всколыхнулась – как давно я не жарила докторскую колбасу! Ну и лингвистический улов там интересный. Например, когда при жарке у ломтиков колбасы заворачиваются края (the edges curl up), то ломтики превращаются в baloney cups – ещё раз убеждаемся в том, насколько cup является универсальным термином. crack a raw egg – разбить сырое яйцо sprinkle with grated cheddar – посыпать тёртым чеддером spoon – как глагол – накладывать (ложкой) line muffin tins with a baloney slice – положить ломтики колбасы на дно формочек для кексов. В общем, наслаждайтесь – лингвистически и/или кулинарно! Baloney is often also served fried as well. Baloney to be fried should be cut thickly. Sometimes it is cut up to ½ inch (1 cm) thick, especially if it’s to be served in a hamburger bun instead of a hamburger patty. When frying it, people sometimes cut slashes in the edges of the Baloney to stop the edges from curling up. Other times, though, that’s exactly what you want the edges to do, so that the curled-up edges transform the slice into “Baloney boats” or “Baloney cups” into which you can spoon baked beans, mashed potatoes, grated Cheddar, etc. You can also crack an egg into a curled-up slice still in the frying pan, cover the pan, and let the heat and steam cook the egg. For a breakfast dish, you can line muffin tins with a Baloney slice, crack a raw egg into it, sprinkle with grated cheddar and bake until the egg is cooked. #englishvocabulary_по_полочкам #idioms #трудности_перевода

  • Реклама

  • What the Dickens

    Понятное дело, что говорить о семантической эквивалентности наименований блюд в разных языках можно очень и очень приблизительно. If at all. Русские блины – это не совсем (или совсем не) американские pancakes или французские crêpes. Cottage cheese по вкусу ничем не напоминает творог, хотя словарь даёт этот вариант перевода как основной. Вот и у докторской колбасы есть своя страничка в Википедии, где её именуют Doctor’s sausage и, хотя и определяют как a popular variety of emulsified boiled sausage in Russia and the former Soviet republics, similar to bologna or mortadella, но всё же указывают на пониженное содержание жира по сравнению с зарубежными аналогами. Интересная статья выходца из неуточнённой локации в Восточной Европе под названием Doctor’s Sausage – the Best Bologna in the World: https://tasteofartisan.com/doctors-sausage/ Цитаты оттуда: Insanely popular in the Soviet Union, doctor's sausage was a staple on many people's holiday tables. It was made of only the highest quality ingredients. This wasn't a cheap sausage, but it was delicious. Even though doctor's sausage looks like your typical bologna, it's not. It's much, much better. You will understand once you try the real deal that you can make at home. It's outstanding and is what any other bologna only dreams of tasting like. Тут тоже докторская колбаса определяется через “родовой термин” bologna, но в то же время выделяется из данного класса своим высоким качеством и вкусовыми свойствами. Речь идёт о старых ГОСТах и рецептуре из чистого мяса, понятное дело. Если качество докторской колбасы сделало из неё легенду и есть даже шуточное мнение, что именно изменение рецепта докторской колбасы (добавление в неё дешёвых наполнителей) предрекло распад Советского Союза, то у колбасы bologna репутация совершенно другая. #englishvocabulary_по_полочкам #idioms #трудности_перевода Read below 👇👇👇

  • What the Dickens

    И снова про колбасу. Bologna vs Doctor’s sausage. #englishvocabulary_по_полочкам #трудности_перевода #idioms Read below 👇👇👇

  • What the Dickens

    Дело было так. Проходили они местоимения some и any, и Варе был задан вопрос относительно содержимого нашего холодильника. В числе прочего она сказала: "There is some sausage". Кристина её поправила: “There are some sausageS”. Варя девочка послушная, она повторила, как велят, но я-то лучше знаю, ЧТО лежит у нас в холодильнике. И я вмешиваюсь с объяснением, что Варя имела в виду not the small sausage that you put in a hot dog, but the big one, that you slice and put on a sandwich. Заминка. Кристина начинает переспрашивать, оперируя терминами типа luncheon meat и deli slices, которые кажутся мне слишком уж глобальным обобщением. В конце концов, решив, что a picture is worth a thousand words, я нахожу в яндексе картинки по запросу "докторская колбаса" и показываю Кристине. "Аha," - Кристина очевидно узнаёт продукт на картинке. "That’s bologna." Ничего себе вариантик. Я ищу в яндексе любительскую и спрашиваю: "Это тоже bologna?" Она говорит: «Нет. Это mortadella». На картинку с сырокопчёной колбасой она предсказуемо говорит "salami". А на мой вопрос, как назвать эти продукты одним словом снова начинает предлагать варианты deli slices и luncheon meat, из чего я делаю вывод, что никак. Что sausage - это сосиска, а общего термина для понятия колбаса, который не включал бы прочие мясные деликатесы нет, увы. На всякий случай, скажу пару слов о Кристине. Её родители - греки, эмигрировавшие в Канаду. Она родилась и выросла в Канаде. Потом несколько лет жила и работала в Лондоне. Сейчас живёт в Греции (захотела вернуться к корням), но летом уезжает в Англию, преподаёт на подготовительных университетских курсах. Поэтому заподозрить её в ограниченности и использовании какого-то экзотического локального диалекта я не могу. Так что тему колбасы с 9-летками я обхожу теперь стороной. А для взрослых словарик: bologna - варёная колбаса типа докторской mortadella - варёная колбаса с жиром типа любительской salami - сырокопчёная колбаса luncheon meat - либо мясные деликатесы вообще, либо что-то типа колбасы или ветчины, часто упакованное в консервную банку deli slices - мясные деликатесы cold cuts - аналогично sausage – сосиска Словарь составлен совместно с носителем английского языка на основе сравнения изображений продуктов. За совпадение рецептуры и вкуса переводчик ответственности не несёт 😉 PS Упреждая возможные возражения. Я НЕ отрицаю, что колбасу по-английски называют словом sausage, и уж конечно не запрещаю никому так её называть. Я рассказала про конкретный акт межкультурной коммуникации и свои практические выводы из него. Вы можете сделать иные 🙂 #englishvocabulary_по_полочкам #трудности_перевода