Обложка канала

SelfRebootCamp - избранное. Страница 18

3571 @srbc_public
Открыть

Образовательный онлайн-проект с жиросжигательным эффектом. В канале делимся знаниями о человеческой биохимии, радостями участников проекта, разбираем распространенные заблуждения о правильном питании и похудении

  • SelfRebootCamp - избранное

    Как вода участвует во всех обменных процессах организма, и почему если вы задумали худеть, так важно выпивать медицинскую норму воды. Кстати, сколько это - медицинская норма, и что считается водой? Ответы на все эти вопросы в новой колонке Елены Истоминой https://whealth.ru/blog/blog-eleny-istominoj/pochemu-nelzya-pohudet-esli-ne-pit-vodu/

  • SelfRebootCamp - избранное

    Врач-эндокринолог дружественной московской клиники написал о том, почему недостаточно сдать сахар натощак, что такое глюкозотолерантный тест или ГТТ, как к нему готовиться и почему важно диагностировать нарушения углеводного обмена на ранних стадиях (когда они еще не диабет). http://juliasherbatova.ru/blog/2018/09/glucosotolerant

  • SelfRebootCamp - избранное

    Уважаемые абитуриенты! В нашей системе рассылок видно, что далеко не все открыли письмо с уведомлением о начале тестирования.
    Это значит, что оно попало в папки "спам" или "промоакции".
    Если вы хотели принять участие в старте 31 августа, но не получали письма, пожалуйста, сделайте следующие действия:
    1. Добавьте адрес нашей рассылочной системы [email protected] в адресную книгу или в доверенные (в зависимости от почтовой системы это называется по-разному).
    2. Проведите в почтовом ящике, адрес которого вы указывали при регистрации, поиск по отправителю из пункта 1 или по слову selfrebootcamp - оно есть в теме письма.
    3. Зайдите в личный кабинет и убедитесь, что следующие шаги открыты. Для заочного формата там уже доступны задания теста и их можно выполнять, для очного - стал доступен в меню шаг с оплатой. Он пока неактивен, мы откроем все оплаты вместе с заочным форматом, 25 августа. Но если вы очник и очень хотите оплатить вотпрямосейчас - напишите в личные сообщения страницы Selfrebootcamp в фейсбуке, мы откроем оплату.

  • Реклама

  • SelfRebootCamp - избранное

    Что важно знать про жир
    Жировые клетки закладываются в первый год жизни человека, а не тогда, когда он поправился. Жира в них может быть больше, может быть меньше, но количество клеток неизменно. Жировые клетки не просят вернуть жир, они совершенно безмозглые, такие же, как все остальные клетки. Количество жира регулируется количеством лептина, гормона, который вырабатывается самими жировыми клетками. При этом уровень лептина растет с ростом жировой массы, то есть, это по сути замкнутый круг, и рост количества жировой ткани может быть остановлен только контролем.
    Липосакция, вопреки распространенному мнению, никак не останавливает рост жира - только перераспределяет места скопления. Например, если сделать липосакцию на животе, убрав жировой слой, то жир может начать откладываться на спине вдоль позвоночника, на бедрах, руках и так далее. Адипоцитов станет меньше, но оставшиеся сильнее увеличатся в размерах.
    Действительно, статистика говорит, что удержать вес, человеку, чей ИМТ ранее был выше нормы - сложнее, но накопление жира происходит не благодаря “зову клеток”, благодаря сознательным действиям человека. Не бывает так, чтобы рацион был сбалансирован, не было больших перерывов между приемами пищи, сладкого натощак, углеводов после 18:30, а человек поправлялся. Может измениться обмен веществ (с возрастом, в связи с болезнью, снижением активности и тп), может случиться эйфория от успехов и потеря контроля, в результате чего баланс сдвигается в сторону жиронакопления. Но чудес не бывает. Закон сохранения энергии действует безукоризненно. Если не совершать жиронакопительных действий - жир копиться не будет. Этот процесс управляется головой, а не жировыми клетками. Мы учим устанавливать такой баланс полученного и потраченного, при котором вы или худеете, или поддерживаете равновесие. Прием заявок на участие с 31 августа уже открыт. Расписание старта и заявка на участие http://selfreboot.camp/#schedule

  • SelfRebootCamp - избранное

    Не говорите, как вы изменили свое питание.
    Любые изменения образа жизни и режима питания требуют сил и энергии. Если вы начинаете меняться сами и меняете привычки, то в эйфории от перемен хочется рассказать миру о своих новых открытиях. Мы очень просим участников воздерживаться от миссионерской деятельности и избегать разговоров о питании так долго, как это возможно.
    Главным образом, это экономит силы, так необходимые на изменения. Все как-то едят, каждый когда-то худел, а значит, каждый день нас окружают эксперты, готовые давать рекомендации, обесценивать результаты и ставить под сомнение правильность ваших действий.
    К сожалению, в нашем обществе считается нормальным и вежливым рассказывать, как правильно есть (без запроса), сказать “хватить худеть”, но обидеться на встречное “хватит толстеть” или посоветовать не выкидывать одежду, которая стала велика - пригодится.
    Чем меньше вы рассказываете, тем проще и безопаснее будет ваш путь к цели.

  • SelfRebootCamp - избранное

    Слова, которые мы используем, всегда влияют на результаты. Когда мы формулируем цели или просто говорим о теле, важно называть его части своими именами.
    Мы опрашивали участников и выяснили, что одним и тем же словом разные люди называют разные жировые образования на анатомически разных местах на теле. “Попины уши”, например, где только не находятся. Мы очень рекомендуем избегать иносказаний и жаргонных названий и в беседах, и в формулировке целей. У любой части тела есть свое имя.
    Например: жировые отложения на животе, над талией, над тазобедренным суставом, на
    ягодичной мышце и т.д Для начала важно признать, что вы работаете с избытком жировой ткани. Не с крыльями, галифе, ушами и чем-то еще, а с жировыми отложениями четкой локализации.
    Фантастические названия несуществующих частей тела помогают как можно дольше не признавать простой факт наличия избытка жировой ткани. Если я не могу и не хочу сказать, что у меня на руках жир, то называю это “крыльями”, не могу признать, что жировые запасы на бедрах велики - называю их “галифе”, как будто это чьи-то чужие штаны. Избавиться от галифе нельзя, потому что на теле его нет. Первый шаг к успеху - точность формулировки цели.

  • SelfRebootCamp - избранное

    Мы предлагаем участникам проекта научиться строить жизнь вокруг еды. Часто это вызывает возражения и вопросы: “Как же так? Получается мы зависим от еды?”
    Да, мы предлагаем признать, что мы зависим от еды, и в этом нет ничего страшного. Еда влияет на форму вашего тела и возможность функционировать.
    Человек, родившийся с весом 3.500, набирает 60-70-80 кг исключительно из еды, которую съел. Мы целиком состоим из еды. Я есть то, что я ем - это не философское высказывание, это история о том, что все молекулы вашего тела возникли только из еды. Сначала из еды вашей матери в период внутриутробного развития, потом из еды, которую вы съели самостоятельно.
    Еда - базовая потребность человека. Она влияет на ваше эмоциональное состояние, количество энергии, здоровье и продолжительность жизни. Поэтому сначала нужно обеспечить себе удовлетворение базовой потребности, а потом делать все остальное: работать, учиться, воспитывать детей, самореализовываться, творить или делать бухгалтерский отчет. Пока вы не удовлетворите базовую потребность, все остальное вы будете делать с меньшей эффективностью, чем могли бы.
    Из этого правила нет исключения - стройте жизнь вокруг еды.

  • SelfRebootCamp - избранное

    Если вы чувствуете, что вас клонит в сон (“осоловел” - так называют это состояние), то это сигнал того, что организм получил больше определенных питательных веществ (например, углеводов) или, в целом, больше калорий, чем он может продуктивно усвоить. Единственный способ справиться - это отключить все процессы, погрузиться в сон и запустить механизмы, которые быстро утилизируют лишнюю энергию в жир.
    Осоловел - это состояние, которое позволяет эффективно накопить жир. Это всегда повод проанализировать предшествовавший прием пищи, чтобы понять, что именно было в избытке и вызвало такой эффект. Иногда это бывает неочевидно. Например, в обычном с виду пирожном вместо сахара - глюкозно-фруктозный сироп. Организм получает порцию глюкозы больше, чем в состоянии усвоить, и погружает вас в сон.
    Если вы не страдающая недосыпом молодая мать, врач после смены или путешественник с джетлагом, хотеть спать днем - не норма. Мы анализируем такие ситуации с участниками проекта, чтобы найти причину, иногда направляя на анализы, чтобы исключить начало заболевания. А всем читателям можем порекомендовать проанализировать предыдущий прием пищи, и, если такое состояние вас все-таки настигло, активно подвигаться после еды. Буквально: “поел - походи”.

  • SelfRebootCamp - избранное

  • SelfRebootCamp - избранное

    Мария: Я стартовала в середине мая, и сразу, через три дня уехала в командировку с адским графиком и без доступа к кухне и холодильнику. Приучила окрестных продавцов и официантов, что «сто грамм - это сто, а не 120», продавцы начали узнавать на второй день и взвешивать сколько надо мне, а не им. И было очень полезно - научиться сходу не отступаться и добиваться своего, это проще (мне) было сделать в стартовом запале, когда хочется, чтобы все было на 10/0 и ради этого придумываешь любые ухищрения . Потом уехала в отпуск и это было недель 6 от старта проекта, первый кризис, и бесславно привезла оттуда +2, но это тоже было очень полезно, я поняла, что систему за месяц я полюбила больше круассанов с шоколадом на завтрак. По ощущениям - чем сложнее в начале, тем проще дальше. Сразу усишься выстраивать питание в любых обстоятельствах, а не только в «тепличных». В итоге из отпуска в италии уже будучи с тегом идеальный вес я привезла приятный -1 кг и это был первый отпуск в жизни с минусом на весах

    Полина: Мой старт пришёлся на 7 июля, через две недели я уехала на море. У меня был отличный настрой, за первые две недели я наладила вполне прилично рацион и вошла в колею. Члены семьи в отпуске меня поддерживали, тут мне повезло. Я покупала заранее подходящие продукты, брала второй завтрак и полдник с собой на море, а на обед и ужин тащила всех в ресторан к нужному времени. Приехала с минусом.

    Энн: 9 июня, в день старта, прилетела во Францию, в отпуск, с проживанием на винодельне. Две недели, зайти и выпить вина не пришлось, зато домой вернулась в весе, о котором мечтала несколько лет. Название винодельни я забыла, ритм питания вошел в жизнь, как будто так было всегда, не пожалела ни на минуту. Такой, как сейчас, я была в восьмом классе. Из важного: раньше искала возможность доехать на машине, сейчас - дойти пешком. Всю жизнь не любила ходить, отекали ноги. Сейчас они легкие и быстрые.

  • SelfRebootCamp - избранное

    Светлана: Я стартовала 14 апреля, 23 по результатам ГТТ получила рекомендацию исключить сладкое и фрукты, а 29 апреля улетела в групповой тур в Китай. О поездке я знала до старта и специально спрашивала Лену не отложить ли старт)) Получила однозначный ответ, что лучше нет. Но страшно переживала, однако, решилась. И не жалею! А уж как паниковала во время сборов - не передать. В итоге с собой везла по килограмму огурцов и моркови плюс несколько банок кукурузы, протеиновый коктейль и геркулесовые хлопья)))). С выстраиванием питания были сложности, но имелся азарт их преодолеть. Мимо фруктовых развалов ходила спокойно. Меня сильно мотивировал внезапный диагноз (инсулинорезистентность) и информация о нем и возможных последствиях. Из поездки приехала с заметным минусом и укрепившейся верой в свои силы и что всё можно преодолеть. Так или иначе)


    Анко: Я стартовала 24 декабря. Овощи и мясо я всегда уважала, ток что закупки сосредоточены были именно на них. В результате за все праздники разве что на обеде у родителей салат с майонезом во второй половине съела. Сейчас понимаю, какой это был прекрасный опыт))

  • SelfRebootCamp - избранное

    Мария: Я стартовала за неделю до отпуска, мне не доставили дорожные весы и я взяла домашние:)) Отпуск был в Узбекистане, с большой группой. Иногда не соблюдала интервалы, во время застолий с вином просто ставила полный бокал и чокалась. Съездила на рынок, закупила овощей на всякий случай и всегда держала в рюкзаке. Приехала с минусом.

    Анна: Я уехала в Японию на две недели через три недели после старта. Из хорошего - я успела обрадоваться вновь налезающей одежде ... собирала вещи и улыбалась до ушей :) Но в целом было нелегко, поездка была запланирована очень насыщенная с редкой едой на бегу, и это совсем не сочеталось с проектом. Сейчас бы я справилась одной левой, но тогда мне казалось, что все две недели я думаю только о еде, где её найти в нужном виде и вовремя. Немало впечатлений в итоге прошло мимо меня, я не могла переключиться. Я смотрю на фотографии, которые я делала, и не помню этих мест :( Спутники были недовольны тем, что на мои поиски еды расходуется драгоценное время. В идеале мне стоило бы начать проект раньше на месяц, тогда к поездке я была бы уже лучше адаптирована.

  • SelfRebootCamp - избранное

    Александра: Я начала 24 декабря. Очень переживала, так как у меня в конце декабря день рождения. И ещё уезжала на несколько дней за город с друзьями праздновать Новый год. Думала, что буду лишаться и страдать, на самом деле получилось выстраивать питание с не очень большими отступлениями от методички. Да, было довольно много алкоголя, но несмотря на это, контрольные фото были такие, что я офигела и очень мотивирована была продолжать

    Соня: Мой поток стартовал 4 августа, а 5 я уехала в семейный лагерь в белорусский пансионат. Белок и овощи добывались немалыми усилиями. Мимо мороженого ходила, сжав зубы. Выстояла:) Вернулась легче на килограмм

    Катерина: Я стартовала за неделю до поездки. А перед этим полгода все выбирала время для марафона, чтобы два месяца не ехать никуда, не выбрала))) Так вот единственная сложность была в том что выстраиваешь систему несколько раз в разных условиях. Зато потом в любых обстоятельствах легко быть в концепции.

  • SelfRebootCamp - избранное

    Анна: Я стартовала 7 июля. 14 сдала ГТТ, получила ограничение на фрукты и 20 улетела в Болгарию. Я была очень замотивирована, а когда соблюдая методичку привезла из отпуска минус, а не плюс, как обычно, то решимость моя только окрепла.

    Дарья: Я примерно через месяц после старта в марафоне поехала на 2 недели в отпуск во Вьетнам. Первым делом разведала местные супермаркеты, купила сыра на второй завтрак. Нашла торговца с овощами. Ела фрукты строго на второй завтрак и полдник. Еду не взвешивала, ориентировалась на глазомер, но себя взвешивала каждый день.
    Из отпуска вернулась с минусом.

  • SelfRebootCamp - избранное

    Мы видим, что многие откладывают старт участия в проекте до осени. Задача Selfrebootcamp научить вас в любых условиях питаться в рамках концепции и жечь, а не копить жир. Отпуск подходит для этого как нельзя лучше. Как и любые другие обстоятельства, включая командировки, авралы на работе, ремонты и переезды. Не бывает удачного момента изменить свою жизнь. Ее меняет только принятое решение.
    По нашему опыту все, или большинство из тех, кто откладывает изменения в питании, имеет тенденцию питаться избыточно, словно в последний раз, набирая, например, на фруктах, больше, чем физически возможно сжечь за первые восемь недель участия.
    А поскольку идея откладывать старт до удобного времени чень распространена, то в сентябре мы ожидаем большой наплыв желающих, а количество мест в проекте, увы, останется прежним.
    Чтобы развеять часть опасений мы попросили участников со стажем, стартовавших накануне отпуска поделиться опытом. Их истории в комментах.
    Последний летний старт назначен на 3-е августа. Не откладывайте перемены. Момента удобнее, возможно, не будет

  • Реклама

  • SelfRebootCamp - избранное

    Как стресс влияет на наш вес?
    На рост и количество жировой ткани влияет не только инсулин, но и кортизол, который еще называют гормоном стресса. Кортизол - вырабатывается надпочечниками и он - жизненно важный гормон. При дефиците организм синтезирует его из половых гормонов (это еще называют синдромом обкрадывания), и вследствии сложной цепочки реакций растет уровень сахара в крови. Подробнее об этом вам, если необходимо, расскажет врач эндокринолог.
    Важно знать, что если вы живете в постоянном стрессе, то кортизола требуется много. Человек не был рассчитан на постоянную стрессовую нагрузку и, возможно, вы нагружаете надпочечники чрезмерно, так что в какой-то момент они будут близки к истощению, а потом и вовсе, не смогут обеспечивать потребности организма.
    Если надпочечники истощены, то человек очень плохо справляется со стрессом: слезы не поддаются контролю, сил нет, хочется ничего не делать, просто лежать, а главное, человек чрезмерно остро реагирует на ситуации, которые стрессовыми не являются, и наоборот - не реагирует на острый стресс. (Выехавшая в лобовую на серпантине машина не пугает, а вид иголки шприца пугает и мысль о том, что не попали в вену и нужно колоть второй раз невыносима до того, что можно заплакать, встать и уйти.)
    Плюс к этому, сахар на фоне кортизола регулируется очень трудно. Даже у людей, у которых нет нарушения углеводного обмена и преддиабетических состояний, сахар начинает подниматься достаточно высоко, и становится трудно, если не невозможно контролировать аппетит (особенно, если речь идет о сладком). Распределение жировой ткани, приобретенной в стрессе тоже меняется - ноги, бедра остаются тонкими, а руки, плечи набирают объем.
    Легче всего сказать - уберите стресс. Не всегда это возможно. И часто, это само по себе не решает проблему истощения надпочечников, она требует лечения.
    Два специалиста помогают справиться с этой проблемой: психоневролог и эндокринолог. Вместе. Психоневролог может убрать действие стрессовых факторов на нервную систему, эндокринолог - устранить сбой гормонального фона и восстановить работу надпочечников. Они друг друга дополняют, но не заменяют. Пожалуйста, заботьтесь о себе, и пусть врачи будут вам в помощь

  • SelfRebootCamp - избранное

    Целлюлит
    То, что принято называть целлюлитом, чаще всего им не является. Этим словом принято называть эстетические проблемы, связанные с рыхлостью жировой ткани. Медицинский диагноз целлюлит - это воспаление клеточных стенок и обызвествление клеточных оболочек. Большинство из читающих эти строки никогда его не видели.
    Целлюлит - коммерческий диагноз. Ведь когда взрослая женщина видит на бедрах неровности и ямочки, особенно выразительные при свете примерочных, ее очень легко соблазнить “антицеллюлитными” притираниями, обертываниями и массажем, и даже волшебными пилюлями.
    Фокус в том, что рыхлый жир нельзя убрать антицеллюлитными средствами. Нельзя вылечить то, чего нет. Настоящий целлюлит - не рыхленькие выступающие бугорочки и ямочки на бедрах, а апельсиновая корка. В буквальном смысле. Кожу при целлюлите уродуют не выпуклости, а частые точечные втянутости. Настоящий целлюлит - проблема эндокринологическая. То есть, если у вас действительно целлюлит, то никто, кроме эндокринолога вам не поможет разобраться с проблемами, которые его вызывают. Косметология против них бессильна.
    Но есть и хорошая новость. Рыхлый жир на бедрах сгорает точно так же, как и обыкновенный. Посмотрите фотографии в инстаграмме по тегу #selfrebootcampфото. Вы увидите, что рыхлые жировые отложения со временем подтягиваются и бедра становятся гладкими. Да, это требует времени. Иногда, массажа. Всегда - изменения образа жизни и выстраивания питания.

  • SelfRebootCamp - избранное

    Мы не рекомендуем есть хлеб (и быстрые углеводы) после 18:30. Это связано с тем, о чем мы уже писали в группе: по настоящему, мы худеем только ночью, и только если легли спать с низким сахаром.
    Поджелудочная железа, конечно же, справится с хлебом после 18:30, она, поверьте и не с таким справлялась за жизнь взрослого человека. Просто в результате остатки углеводов, которые получатся в результате переваривания поздно съеденного хлеба, будут держать вам уровень сахара в крови достаточно высоким и перед сном тоже, и вы, в лучшем случае, не похудеете, а в худшем - накопите свою чайную ложку жира.
    Если вы ужинаете после 18:30, то без хлеба.