Обложка канала

SelfRebootCamp - избранное. Страница 13

3571 @srbc_public
Открыть

Образовательный онлайн-проект с жиросжигательным эффектом. В канале делимся знаниями о человеческой биохимии, радостями участников проекта, разбираем распространенные заблуждения о правильном питании и похудении

  • SelfRebootCamp - избранное

    Двухразовое питание при инсулинорезистентности
    В последнее время часто говорят и пишут, что при инсулинорезистентности гораздо полезнее питаться редко (например, два раза в день), чем часто. Что такой режим не нагружает поджелудочную железу и позволяет восстановить чувствительность тканей к инсулину. Также существует мнение, что этот режим способствует похудению.

    К нам в проект приходят люди, страдающие от избыточного веса, и перепробовавшие на пути к похудению разные системы питания. В том числе и питание два или один раз в день. Анализируя их прошлый опыт мы видим как эксперименты с пищевым режимом не только не приводили к желаемым результатам, но и прибавляли им килограммы. Тем не менее, мы допускаем, что можно похудеть и питаясь два раза в день. Лучше, под присмотром врача, обладая высокой культурой пищевого поведения и сильной волей.
    Мы видели биоимпедансные исследования людей, которые потеряли таким образом десять или пятнадцать килограмм. Но почти половина потерянного была потерей активной клеточной массы.
    С точки зрения биохимии это легко объяснить. При двухразовом питании, к середине дня снижается работоспособность. Для восстановления энергии организм включает гликогенолиз - распад гликогена до глюкозы, так как это легче, чем достать энергию из своих жировых депо. Регулировка уровня глюкозы в крови начинается не за счет поступившей пищи, а за счет катаболизма гликогена и глюконеогенеза - синтеза глюкозы из других молекул. Но к вечеру голод становится таким сильным, что зачастую человек начинает есть все подряд. При этом энергия, полученная с пищей, уже никуда не расходуется и может быть только запасена в жировую ткань. Соответственно, в дневное время он теряет активную клеточную массу, а в вечернее - перебирает калорий и набирает жир. Если человек при этом теряет вес, то не за счет жировых запасов. К сожалению, очень часто люди считают снижение цифры на весах единственным ориентиром, чтобы говорить о похудении, в то время как правильнее смотреть на процент жира в организме и количество активной клеточной массы.
    Если говорить про инсулинорезистентность, с которой мы тоже часто сталкиваемся в проекте, то аргумент «надо есть как можно реже, чтобы не поднимать сахар и не “дергать” поджелудочную» требует обсуждения.
    Действительно, если есть два раза в день, то скачков сахара в течение дня может и не быть. Но с инсулинорезистентностью при этом не происходит никаких изменений. Она не проходит.
    Допустим, мы хотим поберечь поджелудочную железу и едим два раза в день. Порции при этом могут быть концентрированно калорийными. В результате, два раза в день, после еды выбрасывается достаточно большое количество инсулина. При этом ткани, утратившие чувствительность к нему не могут воспринять то количество углеводов, которое поступает в кровь за одну порцию при двухразовом питании. Поджелудочная железа вынуждена выбросить дополнительный инсулин.
    То есть, в любом случае поджелудочная должна выделить одинаковое количество инсулина для усвоения одинакового количества углеводов. Вне зависимости от того, сколько раз в день мы будем заправлять ими организм. Если загружаем двумя большими порциями, то будет два больших выброса инсулина. И это большая нагрузка для поджелудочной. В результате вместо того, чтобы защитить поджелудочную при инсулинорезистентности, мы заставляем ее работать редко, но в режиме аврала.
    Когда мы едим в концепции проекта, то есть, пять раз в день, с минимумом простых углеводов, уровень сахара в крови, практически, сохраняется на одном уровне. Этим мы обеспечиваем работу поджелудочной в фоновом, дежурном режиме, который не тратит ее ресурсы и не заставляет напрягаться. При таком питании она не выбрасывает большими порциями, а спокойно вырабатывает инсулин и его хватает для обеспечения обмена. При инсулинорезистентности это становится решающим фактором. Снижение инсулинорезистентности, гликированного гемоглобина, тощакового сахара и инсулина мы регулярно видим у участников проекта (как правило, увидев их анализы, врачи интересуются нашим проектом и отправляют к нам других пациентов).

  • SelfRebootCamp - избранное

    Письмо себе:

    «Первое, что хочется написать - себе на пять лет назад "ВОТ СЕЙЧАС НАЧНИ”.”

    “Я только одно могу сказать той себе на старте: ты всё делаешь правильно.”

    “Найди хорошего врача. То, что ты несколько месяцев не можешь есть из-за тошноты от лекарства, - это не нормально. Начала я в июле, и только в конце сентября эту проблему решил другой врач.
    Больше фотографируйся в одежде, в движении. С этих периодов остались только сравнительные голые фото, рассматривать почти нечего, а голые фото не всем людям можно показать.
    На время движении к цели относись к одежде как к расходнику, а не как к аксессуару. Первые две партии одежды на размер и на два меньше я отнесла на барахолку, поносив всего пару раз, а что-то не надев ни разу. “

    “Себе бы я написала сейчас - зачем ты ждала так долго! Ты сильная, организованная и все сможешь. Начни сегодня, сейчас. Не бойся, все получится.”

    “Что бы я сказала себе на старте - ты сильнее, организованнее, упорнее, чем ты о себе думаешь.”

    “Я бы себе сказала, что надежда есть! Пять лет назад было совсем безнадежно. И не пытаться понять, почему мне не подходит интуитивное питание и не помогает психотерапия, а идти к эндокринологу. Не отрицать диагноз, а искать грамотных врачей и лечиться.”

    “Ты пока не догадываешься, что Selfrebootcamp, так неожиданно и по счастливому стечению обстоятельств появившийся в твоей жизни, - это вовсе не про диеты и "похудеть", а про новую тебя и лучшую во всех смыслах жизнь! Именно "Марафон" станет запускным механизмом, который выведет тебя на новый уровень самосознания и даст толчок к мощнейшему развитию.”

    “На старте я бы себе сказала: "слушай Лену, и всё получится, не сопротивляйся системе, они правда так хороши, как рассказывают". А ещё раньше я бы себе сказала: не жди два года, вступай, когда хотела в первый раз “

    “Лера, ты опять вытянула счастливый билет. Оглянись по сторонам и запомни - ты же любишь такие штуки помнить - это вот опять оно - поворот, который очень многое определит в твоей жизни. Эти люди, которыми ты восхищалась со стороны, они теперь твоя точка опоры в еде и спорте. Ты все сможешь - и выложить - о ужас - свои фото в инстаграмм, и реально перестанешь неконтролируемо есть сладкое-булки-орехи-нужное-подчеркнуть. И фотографии себя в сорок будешь рассматривать с удовольствием, и они будут правда круче со всех ракурсов нежели в тридцать. И шмоточки покупать не в формате “что налезло и смотреть без слез”, а перебирая весь ассортимент везде, где захочешь. Ты просто сейчас начинай уже, не тупи. И ноги, ноги переставляй одну перед другой.”

    “Я бы сказала то, чему учусь три марафонских года: любить себя и жалеть себя - разные вещи. Первая делает сильной, вторая слабой. Не жди «удобного момента» для начала, не собирайся, как на подвиг и лишения, это классно и счастливо - чувствовать себя легкой. Начинай сейчас!”

    “Ты начинаешь путь к самой себе. Ты - классная и не бойся узнавать себя больше и глубже.
    Здоровье - это тоже ты. Узнай все и о нем. Это даст тебе дополнительный ресурс и возможность смотреть в себя и будущее бесстрашно.
    Если время потрачено на себя, значит ты его не потратила, а приобрела. Все усилия, направленные на заботу о себе и здоровье, в итоге конвертируются в энергию и позволят быть более продуктивной, быстрой и просто счастливой.
    Ты начинаешь путь с отметки в 81. Сегодня благодаря твоим действиям ты весишь 59. А значит, твои цели достижимы. Спасибо тебе! “

    Если захотите добавить свои письма - это можно сделать в комментариях в группе https://www.facebook.com/groups/1271439099540237/permalink/5023445251006251/

  • SelfRebootCamp - избранное

    Сегодня проекту Selfrebootcamp исполнилось пять лет.
    В сентябре 2015 года методика, наработанная до этого на очных групповых занятиях, и в формате личных консультаций превратилась в онлайновый образовательный проект, в котором за эти годы приняло участие почти 3000 человек. Когда-то мы считали сожженные килограммы жира http://selfreboot.camp/blog_6_faktov, а потом перестали. Но до сих пор, кстати, считаем главным результатом - способность вернуть ИМТ в норму и удерживать вес длительное время после похудения. И гордимся результатами участников, которые рассказывают о своих успехах в рубрике #selfrebootcampсреда. Поздравляем всех кто когда либо участвовал в проекте с их достижениями и результатами!

    Чтобы отметить юбилей, мы попросили тех, кто давно (год, два, три, пять) в проекте и прошли большой путь, написать письмо себе в прошлое, в тот момент, когда все только начиналось. Мы смотрим в будущее, и надеемся, что эти послания помогут тем, кто еще стоит на пороге изменений. Удачи вам, все получится.

  • Реклама

  • SelfRebootCamp - избранное

    У нас долгожданная и радостная новость, которая прежде всего будет важна для участников проекта. Официальное мобильное приложение Selfrebootcamp на iOS и Android доступно для скачивания. Для того, чтобы им воспользоваться, нужен активный аккаунт в проекте.
    В приложении вы сможете:
    - вести пищевые дневники, вносить данные о количестве шагов, сна и результаты ежедневных взвешиваний.
    - прослушивать митинги и читать внутренние статьи проекта.
    - видеть краткие сводки об анализе командой своих дневников в виде иконок календаря.
    - Просматривать графики веса, итогов оцифровки дневников, активности и сна.
    - Просматривать ленту своих коллажей.
    - Формулировать цели участия в проекте.

    Приложение не заменяет веб-версию, но часть функций в нем реализованы проще и удобнее. Части функций веб-версии в приложении пока нет, а некоторых и не будет :)). Так что это прежде всего дополнительное удобство для участников.

    Контрольные фото и замеры нужно вносить в веб-версии личного кабинета. Подробные комментарии команды к вашему рациону видны только в веб-версии.

    Надеемся, что с приложением участие в проекте станет проще и удобнее.

    Ссылка для скачивания приложения в Google Play (для смартфонов Android): https://play.google.com/store/apps/details?id=camp.selfrebootcamp.www
    Ссылки для скачивания приложения в App Store (для смартфонов Apple): https://apps.apple.com/ru/app/selfrebootcamp/id1507671287?l=en

  • SelfRebootCamp - избранное

    Год пройдет в любом случае
    Делаем мы что-то или не делаем, время идет стремительно и неумолимо. Если мы не делаем – оно проходит, а мы остаемся на месте.
    Многие боятся начинать долгие дела. Откладывают их на потом. «Потом» наступает, а еще чуть позже наступает срок, за который долгое дело уже было бы завершено. И оказывается, что время прошло, а долгое и важное дело не только не закончилось, но даже и не началось.
    Людям, которые планируют прийти в проект, но переносят старт по тем или иным причинам, мы говорим, что, вне зависимости от серьезности обстоятельств, лучше начать сейчас. К тому времени как обстоятельства изменятся, вы уже потеряете несколько килограммов и сантиметров, а энергии и здоровья для борьбы с новыми обстоятельствами прибавится.
    Уметь организовать питание нужно в любой момент, и не надо к этому готовиться специально, выбирая какие-то подходящие условия. Если условия не самые удачные – значит, они очень подходят, чтобы учиться организовывать рацион в сложной ситуации. Очень часто «отложить старт» и «набрать вес» бывают синонимами.
    Время пройдет в любом случае, будь то неделя, месяц или год. И вы им либо воспользуетесь и достигнете цели, либо не воспользуетесь и продолжите строить планы на всё более отдаленное будущее.

  • SelfRebootCamp - избранное

    Обмен веществ, калорийность и чувство голода
    Если вы слышали, что высокому и рослому человеку нужно много еды, а взрослому необходимо больше, чем ребенку или пожилому человеку - знайте, что это верно не всегда. Скорость обмена и потребность в калориях не зависит линейно от веса, роста или возраста.
    Мы видели, как в интернет-дискуссиях человек прилагает общую схему метаболических процессов и говорит «ну что тут можно ускорить?». Как только появится вопрос, чем эта схема отличается у ребенка и пожилого человека, или у больного диабетом и бодибилдера - все встанет на свои места.
    Обменные процессы зависят от образа жизни, активности и подвижности. Кроме того общий обмен веществ неоднороден. У человека может быть замедленный углеводный обмен и высокий жировой. Или наоборот - медленный жировой и очень мощный углеводный. Это значит, что с дневной калорийностью нужно разбираться, обращая внимание на то из каких именно продуктов к нам приходят калории, и как именно мы можем ими распорядиться. И только от этого, а не от общей суммы калорийности суточного рациона, будет зависеть наберет человек вес или похудеет.
    При метаболическом синдроме, когда и жировой, и белковый обмены замедлены, можно набирать вес даже употребляя только низкокалорийную пищу. Даже базовое количество калорий может оказаться избыточным.
    Чувство голода, которое многие из нас связывают с недостаточно калорийным рационом, часто возникает от того, что калории, которые мы получаем, не могут быть вовлечены в лично наш обмен веществ. Так часто бывает при нарушениях углеводного обмена и в частности, у больных диабетом.
    Если при инсулинорезистентности (http://selfreboot.camp/blog_insulinoresistentnost) инсулина не хватает, чтобы препроводить глюкозу внутрь клеток, голод обязательно возникнет. И дополнительные калории проблемы не решат, потому что инсулина все равно будет не хватать. Но быстрые сахара, добавленные в значитенльном количестве, спровоцируют выброс избыточного инсулина и энергия пойдет в клетки.
    Но тут мы, в который раз, начнем разговор про инсулиновый круг (http://selfreboot.camp/blog_insulin), который, как все вы уже знаете, ни к чему кроме роста инсулинорезистентности и увеличения количества жировой ткани не ведет.

    Что делать, когда голодно. Ешьте продукты нормальной, полной жирности. Не ешьте простые сахара - моно- и дисахариды. Если вы точно знаете, что поели полноценно, а голод присутствует - двигайтесь. Именно движение может помочь глюкозе попасть в клетки. вы можете проверить уровень сахара глюкометром. Если сахар в нормальных пределах, чувство голода связано именно с невозможностью транспорта глюкозы в клетки. Если сахар ниже тощакового - вы чувствуете истинный голод и вам нужен перекус. Если вы чувствуете голод на повышенном сахаре - вам очень нужно восстанавливать чувствительность инсулиновых рецепторов и точно нужно двигаться после еды.
    В проекте мы настраиваем ваше питание индивидуально, в том числе и подбираем оптимальное количество сахаров и время сладких приемов пищи, так чтобы они усваивались полноценно. Общее правило - сладкое мы едим в первой половине дня, в крайнем случае, в светлое время суток. После сладких приемов пищи, если они неизбежны - двигаемся, а не лежим или сидим.

  • SelfRebootCamp - избранное

    Циркуляция жидкости в организме
    Главная задача человека, который решил похудеть – научиться жить и питаться так, чтобы не копить запасы жира, а избавляться от них. Вторая, не менее важная задача не только худеющего, но и похудевшего человека - наладить лимфодренаж и восстановить циркуляцию межтканевой жидкости
    Лимфатическая система дополняет сердечно-сосудистую и тесно с ней связана. Она обеспечивает дренаж межклеточной жидкости, через которую выводятся продукты жизнедеятельности клеток и поступают к ним питательные вещества. Движется лимфа снизу вверх, от кончиков пальцев рук и ног, до лимфатических узлов, расположенных около крупных суставов, к крупной лимфатической цистерне расположенной в районе диафрагмы. В отличие от кровеносной системы, лимфатическая не имеет такого прекрасного насоса, как сердце, а зависит от сокращения окружающих ее мышц.
    Если циркуляция лимфы затруднена, лишняя жидкость не успевает выводиться из тканей, образуется застой межклеточной жидкости и отеки, проявляется целлюлит. Нарушить циркуляцию лимфатической жидкости легко. Природа не готовила человека ни к сидячему образу жизни, ни к легкодоступным запасам еды, ни к увеличению толщины жирового слоя. Предполагалось, что люди должны постоянно двигаться в поисках пропитания и запасать жир только на случай голода.
    Когда большую часть суток мы проводим сидя, да еще и согнувшись, мы перекрываем лимфатические протоки, пережимаем лимфатические узлы и не даем лимфе возможности двигаться. Лимфатическая жидкость застаивается. К тем же последствиям приводит и лишний жир, еще сильнее передавливающий лимфоток.
    Особенно сложно наладить циркуляцию жидкости при висцеральном ожирении, когда внутренние органы окружены жиром, затруднено движение диафрагмы и дренаж практически невозможен. Шарообразные животы, о которых мы много говорили, часто связаны не только с нарушением метаболизма и избытком висцерального жира, но и с избытком жидкости.
    Как помочь своему организму вывести лишнюю воду и наладить лимфодренаж?
    Прежде всего, начать двигаться, исправлять осанку и правильно дышать.
    Самая большая мышца, помогающая лимфе двигаться – диафрагма. Необходимо учиться дышать так, чтобы она работала. Но этого недостаточно. Чтобы протолкнуть жидкость вверх, нужно активное движение всех суставов и мышц. Десять тысяч шагов отлично запускают дренаж, особенно, если мы идем правильно, подтянув живот, развернув плечи и поддерживая тело в правильном положении.
    У Selfrebootcamp теперь есть аккаунт на youtube (https://www.youtube.com/channel/UCGyg_WUagzAf5wuGCFJ1Geg) , на который мы выкладываем ролики, позволяющие вам не только пройти необходимое количество шагов, но и сделать это правильно, следя за осанкой и дыханием. Включайте любимую музыку, запускайте ролики с подсказками и идите с нами.
    #selfrebootcamp

  • SelfRebootCamp - избранное

    Дорогие друзья – сегодняшние и будущие участники проекта Selfrebootcamp!
    Selfrebootcamp – живой и развивающийся проект.
    И сейчас мы хотим рассказать о некоторых изменениях, которые касаются форматов участия в проекте.
    Вы знаете, что наш проект обучающий. И учиться могут не только участники: множество наших материалов находятся в открытом доступе. Они выложены или на нашем сайте, или в группе ФБ. Многие вполне успешно похудели с их помощью. И в рубрике #selfrebootcampсреда были такие истории. Но это получается не у всех, а те, кто имеет возможность сравнить (https://www.facebook.com/groups/1271439099540237/permalink/4845503342133777/) - видят, что в проекте процесс идет быстрее
    За шесть лет мы убедились, что на результат и эффективность влияет не столько следование методике, сколько возможность ее адаптировать с помощью персональных рекомендаций. Именно персональные рекомендации на основе анализа ваших пищевых дневников составляют главную ценность участия в проекте.
    Мы разработали приложение, облегчающее ведение пищевых дневников. Оно уже появилось в Google Play и скоро будет в App Store. Мы отдельно анонсируем их запуск.
    Помогать команде проекта анализировать пищевые дневники будут алгоритмы, разработанные на основе анализа большого массива данных, накопленных в проекте (более полутора миллионов рационов и это число растет ежедневно). Мы разрабатывали и совершенствовали их последние два года. Мы учитывали опыт взаимодействия с участниками, наблюдения общих закономерностей и индивидуальные особенности обменных процессов. И эта работа продолжается: мы все время совершенствуем наши алгоритмы.
    Мы никогда не брали на себя психологическое консультирование участников, и считаем нужным это еще раз подчеркнуть. Проект рассказывает о том, где психологические проблемы могут быть перепутаны с биохимическими. Команда не отвечает на вопросы психологического характера. В ближайшее время проект будет готов дополнительно обучать психологов, готовых применять нашу парадигму для работы с участниками.
    Для тех, кто регистрируется прямо сейчас: в связи с изменениями процедур проекта, условия следующего старта тоже будут немного изменены. Участники заочного формата, как прежде, получают теоретическую информацию из еженедельных лекций и материалов проекта. В рамках заочного формата участия мы будем принимать только прикладные вопросы: применение концепции в конкретных жизненных ситуациях участника и организация его личных рационов. Вопросы можно будет задать через меню обновленного электронного помощника. Возможность задавать абстрактные теоретические вопросы для участников заочного формата доступна только с девятой недели участия. Следующий старт по расписанию 28 августа. Тестирование открыто -- http://selfreboot.camp/cost#zayavka

  • SelfRebootCamp - избранное

    Еда взрослого человека
    Многие люди, долгое время питаясь в концепции Selfrebootcamp, совершенно не устают от нее и не чувствуют себя в чем-то обделенными. Мы и сами – такие люди.

    Но иногда мы сталкиваемся с усталостью, протестом, желанием разнообразия. Подобная усталость, чаще всего, происходит от простой ошибки: по той или иной причине, человек начинает ограничивать себя не в количестве, а в качестве еды. На смену рыбе, говядине, индейке, телятине, мясу кролика приходит исключительно куриное филе и творог. А из всего удивительного выбора доступных в любое время года овощей, предпочтение раз за разом отдается помидорам и огурцам.

    Еще хуже дело обстоит у людей, которые вынуждены или предпочитают для удобства и быстроты есть только жидкую или пюрированную еду.

    Одно из наших главных базовых правил - для того, чтобы еда не надоедала, в течении дня нужно дать себе почувствовать все вкусы: соленый, кислый, сладкий, горький, пресный. И разные консистенции. И разную тактильно пищу.

    Очень важно кусать, жевать и хрустеть. Жидкая и пюрированная пища не всегда воспринимается нашим мозгом, как то, что может насытить. Это решение подходит для ситуаций, когда иначе поесть нельзя. Во-первых, взрослый человек должен во время еды кусать и жевать. Во-вторых, проглоченная в жидком виде, не обрабатывается слюной, содержащей необходимые для переваривания углеводов ферменты. В третьих, не формируя пищевого комка, пища быстрее покидает желудок, не успевая эффективно обработаться пищеварительными соками и не успев создать чувство сытости.

    В течение дня еда должна отличаться температурой, цветом и консистенцией. Какая-то может быть обволакивающей или текучей, какая-то - хрустящей, еда должна требовать длительного разжевывания, какая-то может быть сочной, рассыпчатой или мягкой. Главное, она должна быть очень разной. И не вообще, а в течение каждого дня.

  • SelfRebootCamp - избранное

    Сегодня #selfrebootcampсреда и очередная история успеха - от Ирины, за год в проекте похудевшей на 17 килограм, и нашедшей в системе питания опору в кризисное время, несмотря на все препятствия.

    "Борьба с собой. Я вообще не хотела есть, где только я не теряла лотки с едой, ставила будильники не на то время, находила на кухне полную тарелку, уверенная что я все съела, забывала фотографировать еду, пропускала полдники и ужины. Смешно, но мне помогла музыка: рингтоном будильника, который напоминал о еде, был "я не сдамся без боя!" (Океан Эльзы). С ним я жила 2 месяца".

    https://www.facebook.com/groups/1271439099540237/permalink/4810586635625448/

  • SelfRebootCamp - избранное

    Жизнь в инсулиновом круге и метаболические каникулы

    Мы много раз говорили об инсулиновом круге. Например тут http://selfreboot.camp/pressa_zavtrak . Но в группу приходят новые люди и , наверное, стоит еще раз объяснить этот термин. Одного интуитивного понимания, что инсулиновый круг – что-то не слишком полезное для организма недостаточно, чтобы из него выйти.

    Инсулиновый круг это спровоцированная ситуативно череда последовательного повышения и понижения сахара в крови. Запускается круг, когда вы съедаете сладкое натощак, то есть, после сна или в промежутке менее чем через час или более, чем через два с половиной часа после основной еды.

    Когда мы съедаем сладкое на пустой желудок или слишком близко к предыдущему приему пищи, в кровоток очень быстро, практически мгновенно, поступают быстрые углеводы, уровень сахара резко повышается и организм реагирует на это выбросом инсулина. Чем больше пришло сахара, тем больше будет выброшено инсулина. Инсулин утилизирует глюкозу в клетки, и уровень сахара в крови падает так же резко, как только что поднимался.

    Недостаток сахара ощущается человеком, как голод. Притом достаточно сильный, так как организм при недостатке сахара не может нормально функционировать. На инстинктивном уровне наше тело прекрасно знает, что быстро насытить кровь глюкозой мы можем только съев еще сладкого. И таким образом мы выходим на второй, третий (и так далее) круг повышения и понижения сахара.

    В процессе мы получаем новые жировые запасы, инсулинорезистентность, а если продолжаем в таком духе достаточно долго, то и диабет второго типа.

    Люди, живущие в инсулиновом круге, приходят к нам достаточно часто. Запустить его можно не только чашкой кофе с сахаром, но и чередованием десертов с морковью, картофелем, большой порцией молока, фруктами - без перерывов на нормальную порцию белка.

    Такой способ питания лишает сил, провоцирует сонливость и раздражительность. И вызывает привыкание. Людям, привыкшим находиться в инсулиновом круге, достаточно трудно обойтись без десерта после обеда или ужина. Еда кажется им неполноценной или не законченной. Ограничение сладкого кажется огромной проблемой, требующей вмешательства психолога.

    Но мы предлагаем вам попробовать изменить своим привычкам на три-четыре недели. Устроить метаболические каникулы с достаточным количеством белка, сложных углеводов и клетчатки.

    Даже пара недель без инсулинового круга даст вам силы и энергию.

    Сначала желание сладкого никуда не денется, возможно, появится головная боль, слабость, перепады настроения. Но уже через три-четыре недели вы увидите, что своим состоянием можно управлять, а жизнь вне инсулинового круга намного более энергична и можно сделать множество дел, на которые раньше просто не было сил

  • SelfRebootCamp - избранное

    Шаги:

    Мы неоднократно рассказывали о том, почему 10 000 шагов в день - обязательное условие участие в проекте. И почему именно шаг (http://selfreboot.camp/blog_dvizhenie) -- лучшее упражнение для человека. В начале карантина мы рассказывали о том, как обеспечить себе норму шагов даже если вы не выходите из дома. Важно ходить в правильной обуви и следить за осанкой. Специально для участников проекта мы записали ролик с советами и рекомендациями, который поможет еще и тем, кто нахаживает норму шагов в помещении.
    Смотрите, ходите, делайте это правильно.

    https://www.youtube.com/watch?v=448R5QhgCQI

  • SelfRebootCamp - избранное

    Фрукты, десерты и форма живота
    В базовой схеме питания Selfrebootcamp есть специальное место для сладкого, будь то фрукт или десерт. Понятно, что съеденный десерт никак не поможет вам похудеть. Но если вы съедите его не натощак, а вовремя (не раньше, чем через час и не позже, чем через два с половиной после завтрака), и в умеренном количестве, и не станет регулярным источником сахара - он не нанесет вам вреда и не запустит инсулиновый круг.(http://selfreboot.camp/blog_insulin)
    Мы не рекомендуем каждому отказываться от картофеля, моркови, свеклы и других запасающих крахмал овощей. Просто в порции на двести грамм их должно быть меньше половины. Тогда вы будете худеть быстрее, а ваше здоровье будет в безопасности.
    За выполнением этих рекомендаций участники проекта следят сами. Только вы можете нести ответственность за то, что находится в вашей тарелке. Чем быстрее вы привыкнете считать все, что собираетесь съесть, и чем четче вы будете соблюдать время приема пищи, тем легче вам будет войти в новый режим питания и тем лучше будут ваши результаты.
    Но дело не только в большей или меньшей эффективности схемы питания. При нарушениях углеводного обмена, у вас может начать расти или не будет снижаться абдоминальный жир (инсулинорезистентный живот).
    Это специфическая форма живота, как будто жира выше талии на животе больше, чем ниже. Иногда эта форма определяется толщиной жировой складки снаружи, а иногда - как будто бы живот увеличен изнутри. Как будто человек проглотил мячик и этот мячик расположился выше уровня талии. Такой живот бывает и у худых людей. И говорит он или об уже нарушенном углеводном обмене, или о риске его испортить в самое ближайшее время.
    И если вы узнали свой живот в этом описании, и вы не планируете приближаться с каждым днем к диабету, с фруктами, десертами и запасающими овощами лучше обращаться максимально внимательно.
    Это не всегда и не для всех легко. Особенно поначалу. Привычка к сладкому похожа на другие зависимости. А формулировка “я не могу без сладкого” - к сожалению, не индивидуальность, а чаще всего еще один симптом нарушения метаболизма углеводов. После снижения количества сахаросодержащих продуктов в рационе может болеть голова, вы можете чувствовать себя усталыми и несчастными. Но, как говорится, есть и хорошая новость: это ненадолго.
    На первых порах самой правильной стратегией будет просто не держать дома конфет, шоколада, варенья, плюшек и обходить стороной соответствующие отделы магазинов. Никто из нас не застрахован от импульсов. При этом важно понимать, что “диетические” сладости могут оказаться еще более коварны (мы расскажем о них позже). А принцип «не купил – не съел» работает безотказно.
    #selfrebootcamp

  • SelfRebootCamp - избранное

    Это волшебная напоминалка о том, что сегодня самый лучший день, чтобы не откладывая подать заявку на участие в июльском старте! Тестирование уже открыто и оно простое. Все истории успешного похудения начались на этой странице http://selfreboot.camp/cost#zayavka

  • SelfRebootCamp - избранное

    Для чего нужен Selfrebootcamp
    Наверное, нужно снова начать с того, что принципы на которых построен проект - это базовые принципы биохимии. Мы много раз слышали сожаления о том, что их не преподают в школе. Но в школе они неактуальны. Да, отсутствие этих знаний может привести к неприятным последствиям. И ничто не мешает открыть их для себя в 30-40-50 лет, тогда, когда они нужны.
    Наш проект можно рассматривать, как краткий учебный курс, отвечающий на вопрос: “Как я поправляюсь и как худею”. Мы рассказываем при каких условиях человеческий организм, вне зависимости от наследственных факторов и конституции, теряет или набирает вес, почему важно избавляться не от абстрактных килограммов, а от жира, сохраняя и наращивая при этом мышечную массу, какую роль играют сон, вода, стресс, физическая активность. Все эти знания помогут вам принимать собственные решения и, возможно, поменять привычки и паттерны, приведшие к необходимости худеть.
    Понятно, что для получения результата одних знаний не хватит. Вам придется применять услышанное на практике. И тут мы ничего не сможем сделать за вас. Но участие в проекте помогает сформировать и закрепить новые привычки, благодаря которым вы сами будете строить свое тело, достигните идеального для вас веса и сможете осознанно удерживать его.
    Очень важная часть проекта – контроль за изменениями веса и формы тела. Мы учим этому и обращаем на контроль достаточно много внимания. Без контроля и постоянных измерений вы не сможете удерживать ваш вес на протяжение долгого времени. А проект рассчитан не на разовый, а на долгосрочный результат. Не на штурм, а на путь. Главный результат, к которому мы, и надеемся и вы, стремимся - не потеря килограмм, пусть даже впечатляющая, а удержание обретенного веса надолго, в идеале -- навсегда.
    Вся наша система построена на многолетнем анализе успехов и неуспехов. Система – не тайна. Многие знакомы с теми или иными ее частями и с пользой применяют их в своей жизни. Но главная ее ценность – целостность. Ни одна из составляющих системы не может быть полноценным инструментом похудания и не дает возможности закрепить результаты надолго.
    Участвуя в проекте, вы получаете возможность адаптировать систему под себя, под особенности вашего метаболизма и здоровья. Под ваш образ жизни, вкусы, требования работы. А еще, получить поддержку команды профессионалов.
    Многие участники, добившиеся результатов и удерживающие их достаточное время, возвращаются в проект для того, чтобы опять почувствовать поддержку или освежить знания, которые имеют свойства искажаться со временем. На жизненном пути нам встречаются разные испытания - травмы, болезни и операции, переезды и изменения образа жизни и состава семьи. Все это часто требует дополнительных настроек, даже для тех, кто знаком с базовыми принципами и успешно их применял.
    Важно знать: путь эффективной потери веса только один – сон, движение, правильное пищевое поведение, контроль. Но для каждого человека он имеет свои особенности, потому что все мы разные. И мы помогаем вам найти ваш собственный.
    Имея необходимые знания, применяя их на практике и выработав правильные, здоровые привычки можно добиться всего, чего вы хотите.

    Начало тестирования на июльский старт - 17 июля http://selfreboot.camp/cost#zayavka

  • Реклама

  • SelfRebootCamp - избранное

    Нас часто спрашивают "Можно ли в проект беременным"? За эти годы в проекте было много участниц, питавшихся в концепции всю беременность, и потом в первый год жизни ребенка. Их истории можно найти на сайте. А сегодня Катя Росс, рассказывает о том, как проект помог ей во время беременности справиться с грозным диагнозом "гестационный диабет" https://www.facebook.com/groups/1271439099540237/permalink/4678147982202648/

  • SelfRebootCamp - избранное

    Нас часто спрашивают "Можно ли в проект беременным"? За эти годы в проекте было много участниц, питавшихся в концепции всю беременность, и потом в первый год жизни ребенка. Их истории можно найти на сайте. А сегодня Катя Росс, рассказывает о том, как проект помог ей во время беременности справиться с грозным диагнозом "гестационный диабет" https://www.facebook.com/groups/1271439099540237/permalink/4678147982202648/

  • SelfRebootCamp - избранное

    Все врут. Даже этикетки
    Мы доверяем официальным источникам. Например, мы привыкли читать этикетки с составом продуктов и верить тому, что там написано. И зря.
    Американское Управление по контролю за продуктами и лекарственными средствами (Food and Drug Administration – FDA) при указании калорийности на этикетках допускает отклонение ±20%. Правда, если в США FDA допускает, то, например, в России и за неверную калорийность или БЖУ в продуктах никто никакой ответственности не несет. На этикетках запросто может запросто не сойтись сумма белков, жиров, углеводов и их калорийность. Или пропорции, указанные на этикетке не соответствуют реальным.
    Именно поэтому всем новичкам Selfrebootcamp мы рекомендуем:
    ▪️ Не считать килокалории — это не имеет смысла. Хотя бы потому, что сделать это точно без лаборатории невозможно, если БЖУ на продуктах - фантазия производителя. http://selfreboot.camp/blog_pro_kalorii
    ▪️ Выбирайте простые продукты (мясо, рыбу, курицу, овощи) с понятным составом, не обезжиренные, без диетического маркетинга, вроде “ 0 ккал”. Не магазинные заготовки котлет и блинов, не массу, напоминающую творог в ватрушках или слойках, которая творогом совсем не является.
    ▪️ Обезжиривание продуктов практически всегда приводит к необходимости увеличения в их составе количества углеводов. Например, творог: обезжирили молоко, сквасили, убрали сыворотку – получили обезжиренный творог. Но если из килограмма нормального молока получается 300 г творожной массы с нормальной жирностью, то из обезжиренного молока – только 215 г обезжиренного творога. Чтобы сохранить себестоимость продукта сделать доступной, в него добавляют наполнитель (например, крахмал).
    Исключение – спортивное питание от хороших производителей: их состав на этикетках довольно точен. И состав, и калорийность тут выверены. Это сделать проще, потому что спортивное питание создается в лаборатории. Грамм белка - чистый белок и больше ничего. Поэтому протеины иногда лучше получать как раз не из фермерских продуктов, а из такого питания.
    Единственное, что требует здесь внимания - честное имя производителя, среди производителей спортивного питания тоже бывают разные и в пакете с “белком” от неизвестного бренда может оказаться сухое молоко с крахмалом.
    Похудеть легче, если выбирать продукты, состав которых прост и понятен. Чаще всего, это базовые мясо, рыба, курица, овощи, привычные, не экзотические, крупы. Или блюдо, которое приготовили вы сами, и точно знаете его состав.
    #selfrebootcamp #selfrebootcamphow2