Фрукты, десерты и форма живота
В базовой схеме питания Selfrebootcamp есть специальное место для сладкого, будь то фрукт или десерт. Понятно, что съеденный десерт никак не поможет вам похудеть. Но если вы съедите его не натощак, а вовремя (не раньше, чем через час и не позже, чем через два с половиной после завтрака), и в умеренном количестве, и не станет регулярным источником сахара - он не нанесет вам вреда и не запустит инсулиновый круг.(http://selfreboot.camp/blog_insulin)
Мы не рекомендуем каждому отказываться от картофеля, моркови, свеклы и других запасающих крахмал овощей. Просто в порции на двести грамм их должно быть меньше половины. Тогда вы будете худеть быстрее, а ваше здоровье будет в безопасности.
За выполнением этих рекомендаций участники проекта следят сами. Только вы можете нести ответственность за то, что находится в вашей тарелке. Чем быстрее вы привыкнете считать все, что собираетесь съесть, и чем четче вы будете соблюдать время приема пищи, тем легче вам будет войти в новый режим питания и тем лучше будут ваши результаты.
Но дело не только в большей или меньшей эффективности схемы питания. При нарушениях углеводного обмена, у вас может начать расти или не будет снижаться абдоминальный жир (инсулинорезистентный живот).
Это специфическая форма живота, как будто жира выше талии на животе больше, чем ниже. Иногда эта форма определяется толщиной жировой складки снаружи, а иногда - как будто бы живот увеличен изнутри. Как будто человек проглотил мячик и этот мячик расположился выше уровня талии. Такой живот бывает и у худых людей. И говорит он или об уже нарушенном углеводном обмене, или о риске его испортить в самое ближайшее время.
И если вы узнали свой живот в этом описании, и вы не планируете приближаться с каждым днем к диабету, с фруктами, десертами и запасающими овощами лучше обращаться максимально внимательно.
Это не всегда и не для всех легко. Особенно поначалу. Привычка к сладкому похожа на другие зависимости. А формулировка “я не могу без сладкого” - к сожалению, не индивидуальность, а чаще всего еще один симптом нарушения метаболизма углеводов. После снижения количества сахаросодержащих продуктов в рационе может болеть голова, вы можете чувствовать себя усталыми и несчастными. Но, как говорится, есть и хорошая новость: это ненадолго.
На первых порах самой правильной стратегией будет просто не держать дома конфет, шоколада, варенья, плюшек и обходить стороной соответствующие отделы магазинов. Никто из нас не застрахован от импульсов. При этом важно понимать, что “диетические” сладости могут оказаться еще более коварны (мы расскажем о них позже). А принцип «не купил – не съел» работает безотказно.
#selfrebootcamp