ПП | Правильное питание. Страница 19

МАФФИНЫ ИЗ КУРОЧКИ... ⠀ 🔷Ингредиенты: ☑️куриное филе отварное 370 гр ☑️сыр твердый 100 гр ☑️болгарский перец 40 гр ☑️лук зеленый и укроп по вкусу ☑️2 яйца ☑️сметана 15% 150 гр (можно снизить калорийность за счет йогурта или мягкого творога) ☑️соль, перец по вкусу 🔷Приготовление: ➡️грудку измельчить ножом или в блендере ➡️перец, зелень и лук нарезать ➡️яйца немного взбить вилкой ➡️все ингредиенты смешать, добавить сметану и тертый сыр, еще раз хорошо перемешать, посолить по вкусу (сыр уже соленый!) ➡️смесь разложить по формочкам и запечь при 180 С минут 30-35 Приятного аппетита! Кушать со сметанкой😍 ⠀ Кбжу на 100 гр: 187/21/10/1

ПП- Ленивый хачапури 🧀 КБЖУ на 100г: 186/10/9/14 🔷Ингредиенты: ▫️рисовая цельнозерновая мука 80 гр ▫️яйцо 1 шт ▫️молоко 0,5% 180 мл ▫️сыр сулугуни 160 гр ▫️разрыхлитель 5 г ▫️щепотка соли 🔷Приготовление: Сыр трём на крупной тёрке. Смешиваем все ингредиенты. Перекладываем тесто на сковороду и жарим под крышкой на среднем огне 4 минуты , переворачиваем и ещё 4 минуты. Готовый хачапури смазываем сливочным маслом. Обязательно пробуйте, это очень вкусно! Приятного аппетита 😋 Автор: @pp_mari_food

Эта лепёшка покорит ваши сердца😍❤️ 🔷Ингредиенты: -Кабачок 1 шт -2 яйца -филе куриное 200-300 гр -лук 2 шт -сыр ( сколько совесть позволит) -мука 2-3 ст л -специи по вкусу 🔷Приготовление: Кабачок трём на крупной терке и слегка отжимаем) Филе можете порезать мелкими кубиками , у меня было заморённое😁, я его натерла ) Лук режем , обжариваем на капле масла до золотистого цвета) Все соединяем, добавляем яйца , специи и сыр , перемешиваем ) Добавляем муку , обжариваем на медленном огне под крышкой 10-15 минут с каждой стороны ) Тоже самое вы можете сделать с картошечкой вместо кабачка🤤 Вкусно ! НЕВОЗМОЖНО! Попробуйте🥰 Автор: @grehova_pp

ТВОРОЖНЫЕ ОЛАДЬИ 🥞 🔗 кБЖУ: 168/ 14,3/ 6/ 14,1 ⠀ 🔷Понадобится: 🥞 Творог - 2 пачки (350 гр, у меня 5% в брикете) 🥞 Яйцо - 3 шт (150 гр) 🥞Рисовая мука - 80 гр (можно перемешать с кукурузной) 🥞 Кефир - 80-100 мл (у меня 2,5%) 🥞 Разрыхлитель - 10 гр 🥞 Сахарозаменитель или сахар по вкусу (у меня 10 гр фитпарада) ⠀ 🔷Приготовление: Все ингредиенты хорошо перемешать, кроме муки. Муку в последнюю очередь добавляем, затем снова перемешиваем до однородной массы и выпекаем на антипригарной сковороде, я смазала немного маслом 🔥 Не забудьте предварительно хорошо разогреть сковороду и жарьте на небольшом огне под крышкой. Учтите, оладьи жарятся очень быстро 👌🏽 Автор: @alina_akulina94

ППпротеиновый Сникерс 🥜 ⠀ КБЖУ на 100 грамм: 229/10.5/14.2/.15,.8 КБЖУ на 1 шт (46 грамм): 107/4.9/6.6/7.4 ⠀ 🔷нужно на 6 шт : 🥜 Банан- 1 шт (99 гр) 🥜Арахисовая паста - 50 гр 🥜Молоко - 75 мл( у меня фундучное 55 мл в Сникерс, 20 мл в шоколадную глазурь) 🥜Арахис жареный - 20 гр 🥜Шоколад Горький -22 гр 🥜Протеин - 15 гр 🔷Ехали: •Банан нарезаем на три части, затем режим пополам. •Смешиваем арахисовую пасту , протеин 55 мл молока ( вливайте постепенно его , может меньше понадобится ), арахис. Должна получится не жидкая , однородная масса •Выкладываем на дольки банана. •Отправляем конфетки в морозильник на 40 минут. ⠀ •Шоколадная глазурь: шоколад растапливаем с молоком в микроволновке короткими импульсами . Перемешиваем до однородности. ⠀ •Вытаскиваем чуть подмороженные конфеты и обмакиваем каждый кусочек с одной стороны , отправляем снова на 15 мин в морозильник и с другой стороны . •Отправляем в морозильник минимум на 5 часов. Кайфового Аппетита 🤍 . Автор: @ninosita_911

Идеальный обед 🤗 Все очень просто, но результат вас приятно удивит👍🏻 Сочное Сырное😍 Ароматное ⠀ МЯСО ПО ФРАНЦУЗСКИ ⠀ 🔷Ингредиенты: 👉Филе куриное ( можно взять любое мясо) 500 гр 👉кабачок 👉помидоры 👉лук 👉специи ( по вкусу) ⠀ 🔻Для соуса: 👉сыр маложирный 👉йогурт 👉1 яйцо ⠀ 🔷Приготовление: Филе отбиваем и посыпаем специями) Кабачок, лук и помидоры режем колечками) На дно формы выкладываем кабачок, вторым слоем филе) Дальше лук и помидоры) ⠀ 🔻Для соуса все соединяем и промазываем) Накрываем фольгой, выпекаем при 180-200 гр 35-40 минут) За 10 минут до готовности убираем фольгу и даём сыру подрумяниться 🤗 Наслаждаемся😍 ⠀ Приятного аппетита🍴 Автор: grehova_pp

🥗 САЛАТ С ПЕРЕПЕЛИНЫМИ ЯЙЦАМИ⁣ ✅ КБЖУ - 239/12,8/17,5/7,7⁣ 🔷Состав: - Перепелиные яйца – 6 шт.⁣ - Маслины – 8 шт.⁣ - Помидоры черри – 100 грамм⁣ - Листья салатов – 50 грамм⁣ - Оливковое масло – 1 ч.л.⁣ - Соль, перец, прованские травы по вкусу⁣ 🔷Готовим: 1. Перепелиные яйца отвариваем 5 минут, остужаем, чистим.⁣ 2. Помидоры и яйца режем на половинки или четвертинки.⁣ 3. Выкладываем на тарелку листья салата, яйца, помидоры, маслины.⁣ 4. Поливаем оливковым маслом и посыпаем специями по вкусу – у меня это соль и прованские травы.⁣ ❤️Приятного аппетита!❤️ Автор: @alia_diachenko_pp

ПП 🥧ЧИЗКЕЙК С ШОКОЛАДНОЙ КРОШКОЙ 🍫 ❗️БЕЗ ВЫПЕЧКИ 🙅🏻‍♀️ 💣КБЖУ на 100 гр : 122/10/6/7💣 🔷Ингредиенты на форму 18 см⭕️ 🥧Основа Мука рисовая - 30 гр. Яйцо С1 - 1 шт. Греческий/натуральный йогурт - 85 гр. Кефир 2,5% - 30 гр. Какао - 15 гр. Разрыхлитель - 3 гр. Подсластитель - по вкусу. 🧁Заливка Мягкий творог 0% - 230 гр. Мягкий творог 5% - 230 гр. Творожный сыр - 50 гр. Подсластитель - по вкусу. Вода - 100 гр. Желатин - 17 гр. Молочный/горький шоколад б/с - 20 гр. 🍫Посыпка Молочный/горький шоколад б/с - 20 гр. 🔷Приготовление 1️⃣В ёмкости смешиваем яйцо, кефир, йогурт и немного взбиваем. Далее всыпаем муку, разрыхлитель, подсластитель, какао и размешиваем. 2️⃣Перекладываем тесто в силиконовую форму или любой пластиковый контейнер и готовим в микроволновке на максимальной мощности 5 минут. 3️⃣Для заливки в ёмкости смешиваем творог, сыр и подсластитель. 4️⃣Воду смешиваем с желатином перемешиваем и отправляем в микроволновку на 15-20 секунд, достаём перемешиваем и повторяемся так 4-5 раз. Желатин должен полностью раствориться, без крупинок. Главное, чтобы не закипел. 5️⃣Постепенно желатин вводим в творожную массу и перемешиваем лопаткой. Далее взбиваем массу блендером. 6️⃣Шоколад трём на тёрке 20 гр добавляем в творожную смесь и перемешиваем лопаткой. 7️⃣Далее выливаем творожную смесь в форму на бисквит и посыпаем остальными 20 гр тертого шоколада. 8️⃣Убираем в холодильник на 2-3 часа до застывания, лучше на ночь. Автор: @mrs.merkylova

ПП-ХАЧАПУРИ НА СКОВОРОДЕ ⠀ КБЖУ на всё: 301/29/13/16 ⠀ 🔷Ингредиенты: ♦️обезж.творог, 90 гр ♦️яйцо ♦️мука, 20 гр (я беру обычно ржаную, но подойдет любая) ♦️соль, специи ♦️зелень ♦️сыр, 20 гр ⠀ 🔷Приготовление: ▫️Отделяем белок от желтка. ▫️Растираем вместе творог, белок, соль, специи и зелень. ▫️Добавляем муку. ▫️Выкладываем получившуюся массу в форме лодочки на сковороду. ▫️Делаем в середине отверстие для желтка. ▫️Когда одна сторона обжарится до румяной корочки, переворачиваем ▫️Выкладываем в отверстие желток. ▫️Посыпаем всё тертым сыром. И под крышку на 3 минуты ⠀ Приятного аппетита🙏 Автор @rovenskaya_sveta

Морковный торт на сковороде! . КБЖУ на 100 г: 198/6/10/20 . 🔷Корж: 80 г моркови (на мелкой терке) 70 г изюма 2 яйца 30 г цз пшеничной муки 15 г кокосовой стружки 1/4 ч.л соды 120 г сметаны (у меня 15%) . 🔷Приготовление: 1. Морковь смешать с яйцами. Добавить изюм, стружку, муку, соду. 2. Сковороду диаметром 16 см смазать маслом. Выложить тесто. Готовить под крышкой 5 минут на небольшом огне. 3. С помощью тарелки корж перевернуть. Готовить с другой стороны еще 5 минут. 4. Разрезать остывший корж на 6 частей. Каждый смазать сметаной. Собрать 2 кусочка тортика. Убрать в холодильник на часа 4. Автор: @kiwihealthy

ПП- грушевый рикотник 🍐 КБЖУ на 100г: 135/9/6/11 🔷Ингредиенты: ▫️рикотта 250г ▫️мягкий творог 0% 125г ▫️яйцо 2 шт ▫️кукурузный крахмал 60г ▫️сахарозаменитель (у меня Fitparad 12г) ▫️груша конференция 70г 🔷Приготовление: ▫️ Белки отделяем от желтка, и отдельно белки взбиваем в пену с сах/замом. ▫️ Смешиваем желток, творог, рикотту и просеиваем к ним крахмал. ▫️ Аккуратно вмешиваем белки, выкладываем в форму и сверху раскладываем произвольно грушу 🍐 ▫️Отправляем в духовку 140* на 50-60 минут (смотрим на корочку). Даем остыть и убираем настояться в холодильник! Приятного аппетита, обязательно пробуйте 🌷 Автор: @kseniiapp

ПП-ЧИЗКЕЙК 🥧 Мягкая шоколадная основа, нежнейший сливочный творожный слой - любовь с первого кусочка 💓 Обязательно приготовьте 🤤 🔹 Вес чизкейка : 790 гр 🔹КБЖУ на 100 гр : 106/9,1/2,5/11,6 🔷И Н Г Р Е Д И Е Н Т Ы : ▪️ОСНОВА: Овсяные хлопья - 40 гр Какао - 8 гр Яйцо - 1 шт Фруктовое пюре ( у меня детское ) - 60 гр Подсластитель ▪️ТВОРОЖНЫЙ СЛОЙ Мягкий творог 5% - 160 гр Мягкий творог 0,2% - 220 гр Густой йогурт - 100 гр Яйцо - 1 шт Крахмал кукурузный - 20 гр СОМ - 20 гр Цедра апельсина Подсластитель 🔷ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1️⃣ ОСНОВА Овсяные хлопья измельчить в муку . К пюре добавить яйцо, подсластитель. После чего добавить какао, измельчённые овсяные хлопья и перешать. Тесто перелить в форму ( d 16 cm ), разровнять и поставить в разогретую духовку до 180° на 8-10 минут. 2️⃣ТВОРОЖНЫЙ СЛОЙ Смешиваем мягкий творог, йогурт, яйцо и подсластитель. Добавляем цедру, кукурузный крахмал, СОМ и смешать до растворения комочков. Перелить массу на подпекшуюся основу. Температуру в духовке убавить до 170° и выпекать 35 минут с водяной баней. После истечения времени остудить сначала в духовке, затем до комнатной температуры не доставая из формы. Убрать в холодильник на ночь. Утром достать из холодильника, с помощью ножа достать из формы. Украсить по желанию. Чизкейк готов. Приятного аппетита ❤️ Не забудь поставить лайк и сохранить рецепт Автор: @lymonova_pp

КУРИНЫЕ ОЛАДЬИ Вкусный обед или ужин за 10 минут На всю порцию: 348 ккал бжу 44,1/9,7/20,1 🔷Ингредиенты: 1 яйцо 30 гр сметаны 10% 150 гр куриного филе 20 гр муки 40 гр кукурузы Специи 🔷Приготовление: Измельчаем куриное филе при помощи ножа или блендера Смешиваем все ингредиенты и готовим на антипригарной сковороде оладьи Я люблю жарить на масле гхи 😉 Приятного аппетита 😘 Автор: @sweetyzaika

🥮ПИРОЖНЫЕ КАРТОШКА ПП🤤 ⠀Эту вкусняшка вы просто обязаны попробовать 🤤 Любители шоколада особенно. Состав идеальный,никаких вредных жиров,без сахара и белой муки 👍🏻 Украсить можно тёмным шоколадом и будет вообще 💣💥 ⠀ ✅КБЖУ на 100 гр: 157/8,8/6,1/16,3✅ ✅КБЖУ на 1 шт весом 50 гр: 79/4,4/3,1/8,2✅ 🔷Рецепт: Для коржа: -200 гр бананов -2 яйца -30 гр какао -30 гр цельнозерновой пшеничной муки -1 ч.л.разрыхлителя -сах.зам и ванилин по вкусу ________________ 🔷Дополнительно: -арахисовая паста без сахара 20 гр -какао порошок 10 гр ⠀Все этапы приготовления на видео 👌🏻 Корж выпекается в духовке при 180 гр ~30 минут Автор plusnina_juli

Невероятно вкусно и просто! Вкуснейший завтрак за 5 минут! ⠀ 1️⃣С курицей🫔 •Курица отварная или запечённая или куриный рулет/буженина/ветчина •Листья салата и/или зелень •Помидор •Сыр плавленый или обычный тёртый Можно съесть сразу. Но вкуснее прижарить в гриле, на сухой сковороде или смазать яичным желтком, посыпать кунжутом и в разогретую духовку на пару минут. ⠀ 2️⃣С рыбой🫔 •Творожный сыр •Слабосоленая форель •Огурец •Укроп ⠀ 3️⃣Сладкий🫔 •Банан •Арахисовая паста/шоколадная паста/соленая карамель •Греческий йогурт или мягкий творог •Тёртый шоколад ⠀ А вообще варианты начинок ограничиваются лишь вашей фантазией и наличием продуктов в холодильнике. ⠀ Как вам идея? Какой сендвич съели бы первым?👇 Автор: @elena_goodfood

🤩КАБАЧКОВЫЕ КЕКСИКИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ. ВАМ ПОНРАВЯТСЯ👍 Такие вкусные, невозможно остановиться😋. ⠀ Выход 370г./6шт. КБЖУ на 100г.: 180/10.9/10/14.3. КБЖУ на 1шт.: 112/6.7/6.2/8.9. ⠀ 🔷Ингредиенты: - 300г кабачков (без кожи) - 2 яйца - 60г муки (пшеничной или рисовой) - 50г сыра (у меня Пошехонский) - 50г ветчины (берите в районе 100ккал на 100г или отварную грудку) - разрыхлитель на кончике ножа - соль, специи по вкусу. ⠀ 🔷Приготовление: Кабачок натереть, посолить, оставить на 5 минут, он даст сок, сок слить. Ветчину нарезать, сыр натереть, смешать все ингредиенты, разложить по формочкам, выпекать в разогретой духовке 25-35 минут при температуре 180°. Как подрумянились-готово. ⠀ Приятного аппетита! Автор: @olesiapostupkina

Баклажан, фаршированный куриной грудкой и овощами. . 🔷Ингредиенты: Баклажан – 1 шт. Куриная грудка – 200 гр. Помидоры – 1 шт. Масло оливковое – 1 ст.л Болгарский перец – 0.5 шт. Зелень, соль, перец по вкусу . 🔷Приготовление: Вычищаем мякоть из баклажана, мелко нарезаем, добавляем помидор, перец и зелень (все овощи нарезаем на мелкие кубики). Куриную грудку нарезаем небольшими кусочками и добавляем к овощам. Добавляем соль, перец, зелень и оливковое масло, хорошенько перемешиваем. Фаршируем баклажан получившейся массой. . Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут, потом достаем и посыпаем тертым сыром и ещё на 10 минут в духовку. . Кбжу на 100 г: 52.17*4.57*2.03*3.83 . Автор: @dianka_food

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ😋 ⠀ Время приготовления: 30мин Количество порций: 3-4 Кбжу на 100г ~ 110/13/7/45 ⠀ 🔷Готовим коржи: -кефир - 1стакан; -яйцо - 1шт; -белок - 1шт; -какао - 2ст.л.; -рисовая мука ~ 80г ⠀ Смешиваем и выпекаем блинчики на а/п сковороде ⠀ 🔷Готовим крем: -молоко - 1стакан; -кукурузный крахмал - 10г; -какао - 2ст.л.; -шоколад тёмный - 40г ⠀ Все варим до загустения, остужаем и собираем торт, смазывая каждый блинчик кремом. ⠀ Украсить можно по желанию. ⠀ Также можно добавить сахзам к ингредиентам или полить сверху мёдом/сиропом ⠀ Приятного аппетита! Автор: @blondinka_na_pp