ПП- грушевый рикотник 🍐 КБЖУ на 100г: 135/9/6/11 🔷Ингредиенты: ▫️рикотта 250г ▫️мягкий творог 0% 125г ▫️яйцо 2 шт ▫️кукурузный крахмал 60г ▫️сахарозаменитель (у меня Fitparad 12г) ▫️груша конференция 70г 🔷Приготовление: ▫️ Белки отделяем от желтка, и отдельно белки взбиваем в пену с сах/замом. ▫️ Смешиваем желток, творог, рикотту и просеиваем к ним крахмал. ▫️ Аккуратно вмешиваем белки, выкладываем в форму и сверху раскладываем произвольно грушу 🍐 ▫️Отправляем в духовку 140* на 50-60 минут (смотрим на корочку). Даем остыть и убираем настояться в холодильник! Приятного аппетита, обязательно пробуйте 🌷 Автор: @kseniiapp