ПП | Правильное питание. Страница 13

Пышные, нежные оладушки - очень вкусный завтрак!😍 . 🔷Ингредиенты: 250 мл кефира 1 яйцо щепотка соли 1/3 ч.л. соды подсластитель по вкусу (у меня сироп агавы) 190 гр. рисовой муки (можно пшеничную) ⠀ 🔷Приготовление: Яйца взбить венчиком. Влить кефир, добавить соду, взбить венчиком и дать постоять 20 минут. Далее всыпаем просеянную муку и перемешиваем тесто. Добавляем подсластить, перемешиваем до однородности. Жарить на сковороде с двух сторон под крышкой (по необходимости сковороду смазать маслом). Тесто можно выкладывать ложкой, но мне удобнее через кондитерский мешок☝🏻 Автор: @malika_foodflover

🍽ПП МАЙОНЕЗ ❤️ В 3 РАЗА МЕНЬШЕ КАЛОРИЙ 📌КБЖУ на 100 г 252/8/23/2 🔷Рецепт Яйца С0 3 шт Сметана 15% 80 г (можно использовать густой йогурт или мягкий творог) Горчица 1/2 ч.л (лучше брать не очень острую) Сок лимона 1 ч.л Оливковое масло 5 мл Соль 🔷Приготовление: Яйца отварить. Отделить желтки от белков. Белки нам больше не понадобятся. Желтки, сметану, горчицу, сок лимона, масло и соль перемешать в блендере. Готово! Автор: @julromanj

БАНАНОВЫЕ ВАФЛИ ⠀ По этому рецепту у вас получатся нежные, тающие во рту вафли😍 Очень вкусно! ⠀ Из этого количества ингредиентов получается 7 вафель. КБЖУ на 1 вафлю: 82/5,22/2,90/9,98 ⠀ 🔷Рецепт: Банан спелый - 145гр Яйцо - 1шт Рикотта- 200гр Рисовая мука - 40гр Разрыхлитель- 1 ч.л. Ванилин- 1гр Подсластитель- по вкусу Смешиваем все ингредиенты в чаше блендера до однородности. Разогреваем мультипекарь,  смазываем панель каплей масла.  Выкладываем по 1 ст.л. теста и жарим 7 мин. Приятного аппетита! Автор: @na_pp_natalie

Один из любимейших салатов, беспроигрышный вариант для любых случаев✅✅✅ 🔷Всего 4 ингредиента: Крабовое мясо (палочки) - 250гр. Яйца вареные - 3 шт. Огурец Лук репчатый 1шт. Сметана - 2 ст. л. Соль и перец по вкусу. Все ингредиенты мелко нарезаем, заправляем сметаной либо иогуртом и уплетаем 👍👍👍 Автор: @prosto_vkusnno

ОВСЯНО-ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ . КБЖУ на 100 гр: 172/5/3/32 ⠀ 🔷Ингредиенты: ♦️яблоко ♦️яйцо ♦️овсяные хлопья, 80 гр ♦️мёд, 20 гр ⠀ 🔷Приготовление: Измельчаем хлопья блендером (можно взять сразу овсяную муку). На тёрке трём яблоко. Смешиваем яйцо, яблоко, муку и мёд. ⠀ 📍второй вариант – не добавлять мёд в тесто, а просто полить им готовые оладушки ⠀ И обжариваем на а/п сковородке по паре минут с каждой стороны. Приятного аппетита!🙏 ⠀ Автор: @eatwithrovenskaya

Как сохранить женскую красоту, здоровье? И почему важно поддерживать микробиом кожи? Ответы на эти вопросы и не только знает Анна Малыгина, создатель полезного канала Siberian Wellness https://t.me/SW_anna_chat. Здесь полезные лайфхаки: - Как помочь себе во время болезни? - Как поддержать иммунитет в холодные сезоны? - Есть ли лекарство от стресса? А ещё аукционы, розыгрыши, индивидуальные консультации по здоровью,питанию и красоте💋👠🎁 Присоединяйтесь 👇 https://t.me/SW_anna_chat и будьте здоровы 😘

ПП ГАЛЕТА С АБРИКОСАМИ😍🔥🍑 🔷Ингредиенты: 🥧Для теста: -110 г творога 5% (пастообразного, в прямоугольных брикетах) -1 желток -15 г масла сливочного (или оливкового/кокосового) -80 г муки (рисовая, цельнозерновая 50/50) -3-6 г подсластителя (fitparad /prebiosweet) 🍑Для начинки: -90 г творога 5% (пастообразного, в прямоугольных брикетах) -1 белок -1-3 г подсластителя (fitparad /prebiosweet) -4-5 средних абрикосов ⠀ 🔷Готовим: -Все ингредиенты для теста тщательно смешиваем (при использования сливочного масла, растопить) тесто не должно липнуть к рукам, должно быть эластичным, при необходимости добавить ещё 5-10 г муки - формируем галету на силиконовым коврике: раскатываем скалкой круг или разминаем руками -для начинки смешиваем творог, белок и подсластитель, абрикосы нарезаем - Выкладываем в центр, отступая от края 2-4 см, творожную массу, сверху нарезанные абрикосы, закрываем начинку краями - Отправляем в духовку при 180 градусах на 25-40 мин КБЖУ на 100 г: 205/12/7,5/23 Всего ~370 г Автор: @ppmisha

ОБЕД НА 400 ККАЛ🙌 ⠀ 🔷Ингредиенты (на 2 порции): 🌱 кабачок 250 гр 🌱 мука рисовая 100 гр 🌱 одно яйцо 🌱 отварное куриное филе 100 гр 🌱 сыр 30 гр 🌱 соль, перец 🌱 лук гр 20 🌱 масло растительное 10 гр 🔷Приготовление: Кабачок и лук трём на мелкой тёрке. Добавляем яйцо. Перемешиваем и кладём муку и соль. Замешиваем тесто, оно получится густое. Это тесто на 2 блина. Сковороду смазать маслом, разогреть и выливаем половину теста и поджариваем блин, переворачиваем, кладём половину тёртого сыра и измельчённую курицу 50 гр. складываем блин как на фото и ещё поджариваем его до готовности под крышкой. Так проделать и со второй порцией. Готово ✅😁 Можно приготовить чисто с сыром, без курицы) КБЖУ в 1 порции: 413/26,8/14,4/46 Автор: @ohh_viki_viki

ПП-рулет, который можно даже на ужин🤩 ⠀ 🔷ИНГРЕДИЕНТЫ для бисквита: ⠀ ✔️Белки 4 яиц; ⠀ ✔️Лимонный сок 2-3 капли; ⠀ ✔️Щепотка соли; ⠀ ✔️Сах.зам по вкусу ⠀ ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⠀ Отделить белки от желтков. ⠀ Добавить щепотку соли и начинать взбивать миксером. ⠀ Постепенно в процессе взбивания добавляем лимонный сок и сах.зам. ⠀ Взбивать белки не менее 5-7 минут, до стойких-глянцевых пиков. ⠀ Выкладываем смесь на силиконовый коврик. ⠀ Разравниваем в виде прямоугольника, толщиной 1 см. ⠀ Ставим в предварительно разогретую до 170* духовку, на 10-15 минут. Духовку не открываем заранее! ⠀ После бисквит заворачиваем в полотенце и остужаем. ⠀ ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ для крема: ✔️Творог мягкий 5% - 300г; ✔️Сах.зам по вкусу. ⠀ ⠀ Смешиваем все ингредиенты и перемешиваем миксером. ⠀ ⠀ ДЛЯ НАЧИНКИ: ⠀ Любые ягоды (у меня голубика) ⠀ ⠀ 🔷СБОРКА РУЛЕТА: ⠀ На бисквит равномерно выкладываем крем и ягоды. Сворачиваем рулет👌 ⠀ И НАСЛАЖДАЕМСЯ😋 ⠀ ⠀ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА😍 ❗️КБЖУ на весь рулет: 354 ккал/39.9/15.2/13 Автор: @nyam_pp

САМЫЙ ВКУСНЫЙ ПЕЧЕНОЧНЫЙ САЛАТ 🔷Ингредиенты: 🎯Печень( можно заменить куриным филе) 🎯Лук/ морковь 🎯маринованные огурчики 🎯консервированная кукуруза 🔷Приготовление: Лук и морковь обжариваем на капле масла. Печень тушим со специями. Все соединяем , заправляем натур йогуртом или сметаной. Готово✅ Автор: @grehova_pp

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ ⠀ Время приготовления: 30мин Количество порций: 3-4 Кбжу на 100г ~ 110/13/7/45 ⠀ 🔷Готовим коржи: -кефир - 1стакан; -яйцо - 1шт; -белок - 1шт; -какао - 2ст.л.; -рисовая мука ~ 80г ⠀ Смешиваем и выпекаем блинчики на а/п сковороде ⠀ 🔷Готовим крем: -молоко - 1стакан; -кукурузный крахмал - 10г; -какао - 2ст.л.; -шоколад тёмный - 40г ⠀ Все варим до загустения, остужаем и собираем торт, смазывая каждый блинчик кремом. ⠀ 🔷Украсить можно по желанию. ⠀ Также можно добавить сахзам к ингредиентам или полить сверху мёдом/сиропом ⠀ КТО СОХРАНИЛ? )) ⠀ Приятного аппетита! Автор: @blondinka_na_pp

Вариант вкусного салата на ужин🥗 🔷Ингредиенты: 🔸филе индейки или куриной грудки - 100 г 🔸2 огурца 🔸лук красный - 1/2 шт. 🔸горошек зелёный ~ 50 г 🔸2 яйца 🔸сметана - 2 ст.л. 🔸соль по вкусу 🔷Приготовление: 🔸Филе индейки (куриной грудки) и яйцо отварить. 🔸Лук, огурец, яйцо, филе нарезать. Добавить горошек. Заправить сметаной, посолить по вкусу, тщательно перемешать. Приятного аппетита😋 Автор: @pokrovskaya_fit

Нежнейшая творожная запеканка-чизкейк😍 ⠀ На форму 16 см: 🔷Ингредиенты: •Творог (у меня в брикете 5%)-300 г •Сметана-60 г •Яйцо-2 шт •Кукурузный крахмал-30 г •Сахзам-по вкусу •Ягоды- по желанию ⠀ 🔷Готовим: Смешиваем все ингредиенты кроме ягод. Взбиваем хорошенько блендером до однородности. Перекладываем массу в фору, сверху посыпаем ягодами. Выпекаем при 180 градусов 30 минут. Остужаем полностью. Вытаскаем из формы, нарезаем и наслаждаемся 😍 КБЖУ на 100 гр.:141/14/6/7 Автор: @vorobey.pp

Нежный Творожный пп Чизкейк с Бананом! 🍌 На 100 гр.~ 122 ккал. 👌 🔻Ингредиенты: 🔸Основа: 🔹Овсяные хлопья- 100 гр. 🔹Разрыхлитель- 1/2 ч.л. 🔹Банан- 70 гр. 🔹Белок- 1 шт. 🔹Подсластитель- по вкусу (у меня сиром 20 гр.) 🔸Начинка: 🔹Творог- 200 гр. 🔹Творог мягкий- 125 гр. 🔹Яйцо- 1 шт. 🔹Желток- 1 шт. 🔹Кукурузный крахмал- 30 гр. 🔹Банан- 200 гр. 🔹Ванилин- щепотка 🔹Подсластитель (у меня сироп 50 гр.). 🔻А теперь займёмся приготовлением! 👩‍🍳 1. Овсяные хлопья слегка смолоть. 2. Банан размять вилкой. Добавить хлопья, разрыхлитель, белок и хорошо смешать. Выложить в форму, формируя дно и бортики. 3. Выпекать, в предварительно разогретой духовке, при 180 градусах, 15 минут. 5. Для начинки все ингредиенты (кроме банана) хорошо взбить блендером. 6. Банан порезать на кусочки, вмешать в творожную массу и выложить на готовый корж. 8. Выпекать при 180 градусах, около 40-45 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!😘. Автор: @vkusno.u.oli

На завтрак трубочки из лаваша с курицей, сыром и зелёным луком😋 Вкусно. Хрустяще. На порцию КБЖУ 349/37,6/11,9/21,4 🔷Ингредиенты : Лаваш 40 гр + куриное филе 80 гр (варёное) + сыр 30 гр (тысяча озёр легкий)+сметана 10% 50 гр + соль и любимые специи Запекала в духовке 15 минут Автор @marysyasobol

🥗ОХУДИТЕЛЬНЫЙ САЛАТ😜 Вес готового блюда: 330г. КБЖУ на 100г.: 58/1.3/3.2/6.2. 🔷Ингредиенты: - 150г белокочанной капусты - 50г болгарского перца - 50г моркови - 50г помидор - 10г укропа - 10г оливкового масла - 10г рисового уксуса (по желанию) - соль. 🔷Приготовление: Капусту тонко нашинковать, посолить и помять руками в миске. Морковь натереть (я использовала терку для корейской моркови), помидор и перец нарезать соломкой, укроп мелко порубить. Обьединить ингредиенты, заправить маслом, уксусом, посолить и перемешать. Приятного аппетита! Автор: olesiapostupkina

Курочка в кисло-сладком соусе Кбжу на 100 гр: 76/12.3/0.9/3.9 🔷Нужно : 🥘 Куриное филе -800 гр 🥘Болгарский перец -2 шт( 228 гр) 🥘Лук - 1 шт (146 гр) 🥘Мука рисовая ц/з- 25 гр 🥘Масло оливковое- 4 мл 🥘Соль , перец 🔻для соуса: 🫗Вода комнатной температуры - 300 мл 🫗Уксус - 7 мл 🫗Томатная паста -30 гр 🫗Соевый соус -10 мл 🫗Крахмал кукурузный- 10 гр 🫗Подсластитель - щепотка 🫗Соль, перец 🔷ехали: •Куриное филе нарезаем на кусочки, посыпаем мукой и хорошо перемешиваем ,обжариваем на масле до золотистой корочки в два этапа , чтобы курица не дала сок . Добавляем нарезаный полукольцами лук и жарим еще 3-4 мин , добавляем нарезаный соломкой болгарский перец , обжариваем пару минут, затем накрываем крышкой и тушим минут 10 на среднем огне. 🔻Для соуса в воду добавить томатную пасту , соевый соус, подсластитель, уксус, крахмал, перемешиваем , чтобы не было комочков . Вливаем соус и постоянно помешивая ждём когда загустеет. Как только загустел - подаём с собой или рисом, посыпаем зелены луком и кунжутом . Кайфового Аппетита 🤍 . Автор: @ninosita_911

🥞НЕЖНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ОВСЯНОБЛИН С БАНАНОМ И КЛУБНИКОЙ (на два дня) 🔷Ингредиенты на 2 блина: ✅Геркулес - 80г; ✅Яйца - 2шт; ✅Молоко 1.5% - 80мл; ✅Творог мягкий 5% - 80г; ✅Разрыхлитель - ½ ч.л. 🔻Начинка на 2 блина: ✅Творог мягкий 5% - 200г; ✅Сах.зам. - по вкусу; ✅Банан - 100г; ✅Клубника - 100г. 🔷Процесс приготовления на видео😉 Выпекаем овсяноблин на хорошо разогретой антипригарной сковороде на медленном огне с друх сторон. Можно приготовить без творога и разрыхлителя, то так мягче и нежнее🔥 🔴КБЖУ 1 ЗАВТРАКА: 420 ккал/29.6/14.6/47.3. Автор @nyam_pp