Простые рецепты на завтрак, обед и ужин из разных стран, а также викторины и интересные факты о еде каждый день.
Вас ждёт настоящее кулинарное путешествие в условиях закрытых границ
КЛЯР ТЕМПУРА
✅ Предназначен для жарки во фритюре креветок, овощей и горячих роллов
📝 Ингредиенты:
• рисовая или пшеничная мука - 3 ст л
• кукурузная мука - 3 ст л
• яйцо - 2 шт
• ледяная вода
• соль и специи - по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1. Размешать яйца с ледяной водой. Консистенция кляра, должна быть как тесто для оладьев. Примерное соотношение 1:1
2. Добавить муку и, по желанию, разрыхлитель. Размешать вручную вилкой или венчиком в однородную массу
3. Можно добавить в кляр по вкусу или в зависимости от назначения соль и специи
❤️ Кляр для использования должен быть холодным, иногда в него даже помещают кубики льда. Рекомендуется держать в холодильнике
#японскаякухня
@in_thekitchen
Говорят, против генетики не попрёшь? Моя талия - аномалия, моя талия - песочные часы... ⌛️⏳ За 29 дней
Ой, девоочкиии, запоминайте 👇🏻
1. Проходим тест, указываем образ жизни, любимые продукты и немного параметров.
2. Получаем готовый рацион питания на 30 дней, с твоими любимыми продуктами, рецептами, без жёстких ограничений.
3. Выбрасываем свои низкокалорийные продукты, спокойно едим - жареное, мучное, сыр и худеем ✅
‼️ Пройди тест за 2 минуты и получи план питания у KETOplan.
ТОНКАЦУ
✅ Японская сочная отбивная из свинины в хрустящей корочке из панировочных сухарей
📝 Ингредиенты:
• свинина - 300 гр
• соль - 2-3 щепотки
• молотый чёрный перец - по вкусу
• яйцо - 2 шт
• вода - 2 ст л
• панировочный сухари - 50 гр
• мука - 50 гр
👩🍳 Приготовление:
1. Свинину нарезать на порционные кусочки. Слегка отбить и присыпать солью и молотым чёрным перцем с двух сторон
2. Яйца слегка взбить с 2 ст л холодной воды. Поочерёдно обвалять кусочки свинины в муке, яйце и панировочных сухарях
3. Обжарить отбивные во фритюре или на сковороде в большом количестве разогретого масла несколько минут до золотистой корочки
❤️ Традиционно подаётся с овощами, рисом или порцией супа, представляет собой полноценный и довольно сытный обед или ужин #японскаякухня
@in_thekitchen
‼️ Удалённая работа с обучением: Менеджер Вайлдберриз/Озон.⠀
Старт: 8 сентября в 20:00 по МСК.
⠀
После обучения есть возможность начать работать в нашей команде или у наших партнёров. Также, оказываем поддержку в трудоустройстве по открытым вакансиям (их более 3500!)
⠀
Кому подойдёт:
- Тем, кто ищет удалённую подработку на 2-3 часа в день;
- Тем, кто хочет работать удалённо/в офисе на полной ставке (2/2 или 5/2);
- Тем, у кого есть свой товар (в том числе ручной работы) и желание начать продавать его на всю Россию.
⠀
✅ Опыт и особые знания не нужны. Всему научим!
Разберём всё - от регистрации в личном кабинете до первых продаж и вывода товара в ТОП, пошагово.
Для тех, кто хочет работать по направлению "Менеджер", оплата варьируется в зависимости от занятости:
- 2-3 часа в день (подработка) - от 20 до 30 тыс в месяц;
- 3-5 часов в день (неполный рабочий день) - 30 - 50 тыс в месяц;
- от 6 до 9 часов в день (полная занятость) - от 60 тыс и выше.
⠀⠀
Подробнее: ЖМИ НА ССЫЛКУ
Как питаться правильно и ни в чём себе не отказывать ❗️
Диеты и ограничения в прошлом, если вы читаете Вкусно и Полезно
Своими рецептами канал помог подписчикам сбросить 4-5 кг за месяц.
Теперь они готовят ПП-чипсы вкуснее Lays, худеют на выпечках и уже давно не считают калории.
Подпишитесь и будьте в тонусе 👇🏻
КОРЖИК МОЛОЧНЫЙ
✅Типичная выпечка для русской кухни. Большую популярность молочные коржики приобрели в советское и постсоветское время. Их можно было встретить в меню практически каждой столовой, школьной, студенческой или заводской
📝 Ингредиенты:
• мука – 200 гр
• сливочное масло – 50 гр
• молоко – 50 мл
• яйцо – 1 шт
• сахар – 70 гр
• разрыхлитель – 1/2 ч л
• соль – 1 щепотка
👩🍳 Приготовление:
1. Смешать муку, разрыхлитель и соль
2. Растереть сливочное масло с сахаром
3. Взбить яйцо и добавить половину к сливочному маслу. Остальное отставить
4. К масляной смеси добавить молоко и перемешать
5. Постепенно всыпать сухие ингредиенты и замесить тесто
6. Раскатать тесто на присыпанной мукой поверхности в пласт 1 см
7. Специальной формой или круглой миской вырезать круги
8. Выложить коржики на смазанный маслом противень
9. К оставшемуся яйцу добавить 1 ч л воды и смазать коржики
10. Выпекать в духовке при 190С примерно 10 мин
❤️#руссскаякухня #завтрак
@in_thekitchen
БАКЛАЖАНЫ ПО-АЛЖИРСКИ
✅ Отличная закуска на праздничный стол
📝 Ингредиенты:
• баклажаны - 1,2 кг
• оливковое масло - 4 ст л
• чеснок - 6 зубчиков
• паприка - 1/2 ч л
• тмин - 1 ст л
• чёрный перец - 1/2 ч л
• сахар коричневый - 1 ч л
• сок лайма - 3 ст л
• кинза зелёная 1- /2 пучка
• базилик - 8 листков
• соль - по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1. Взять тонкие и длинные баклажаны, порезать кольцами (1см). Посолить, перемешать и оставить на 30 минут
2. Отжать баклажаны и обсушить бумажными полотенцами, перемешать с оливковым маслом
3. Обжарить на среднем огне до золотисто-коричневого цвета, добавить мелко порезанный чеснок, паприку, тмин, чёрный перец и сахар
4. Уменьшить огонь на самый маленький, накрыть крышкой и тушить 20-30 минут
5. Снять с плиты, добавляем сок лайма, рубленную кинзу и базилик
❤️ Баклажаны хороши как горячие, так и холодные
#алжирскаякухня
@in_thekitchen
Привет! 🙋♂️
Меня зовут Виталий
У меня есть свой канал, в котором я делюсь своим опытом онлайн заработка и инвестиций в различных направлениях (удачным и неудачным).
Возможно моя информация будет полезна для вас!
🤸♂️ Ссылка на канал: @@vitaliuChannel
⭕ Я не БЕРУ с вас никаких денег и не призываю ни к каким действиям.
ТУФАХИЯ
✅Нежнейший боснийский десерт, появившийся на Балканах во времена Османской империи
📝 Ингредиенты:
• яблоки (кислые) — 3 шт
• сахар — 300 гр
• вода — 250 мл
• молоко — 50 мл
• грецкие орехи — 80 гр
• сливочное масло — 20 гр
• лимон — 1/4 шт
• взбитые сливки — для украшения
👩🍳 Приготовление:
1. Яблоки очистить от кожуры, срезать верхушку и вынуть сердцевину
2. В кастрюлю налить воду, добавить сахар, сок лимона и яблочную кожуру. Довести до кипения
3. В кипящий сироп поставить яблоки. Варить 5-7 мин с обеих сторон, чтобы они стали мягкими
4. Вынуть яблоки и остудить
5. Нарезать грецкие орехи, залить их горячим молоком и оставить на 15 мин
6. Растопить масло, добавить немного сиропа, в котором варились яблоки, перемешать. Смешать сироп с грецкими орехами
7. В центр каждого яблока положить 2-3 ч л ореховой начинки. Разложить яблоки по порционным стаканчикам, полить сверху сиропом и убрать в холодильник на час
❤️ Украсить грецкими орехами и взбитыми сливками
@in_thekitchen
📢 Много скидок 📢
Дарим промокод на заказ: TELEGA1000 до 04.09При покупке: от 20 000р скидка на заказ 👉1000р
Наш канал 👉🏻 https://t.me/mnogomebeliofficial
СУНОМОНО
✅ Лёгкий диетический японский салат, такой гарнир делает полезным любой приём пищи, поскольку маринованные овощи активизируют пищеварение
📝 Ингредиенты:
• огурец - 700-800 гр
• соль - 0.5 ст л
• соевый соус - 1-2 ст л
• уксус рисовый - 2-3 ст л
• сахар - 2-3 ст л
• кунжут жареный - по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1. Огурцы нарезать максимально тонко, добавить соль и хорошо перемешать. Оставить на 5–7 минут чтобы огурцы пустили сок
2. Смешать соевый соус, уксус, сахар, всё перемешать до растворения сахара. По желанию можно добавить натёртый имбирь, водоросли вакаме или кунжутное масло
3. С огурцов слить выделившийся сок. Промыть холодной водой и отжать. Добавить заправку, перемешать и посыпать поджаренными кунжутом
❤️ Салат можно подавать сразу, но если дать ему настояться 15–30 минут, вкус станет ещё более ярким
#японскаякухня
@in_thekitchen
