Обложка канала

Кухни народов мира. Страница 56

4446 @in_thekitchen
Открыть

Простые рецепты на завтрак, обед и ужин из разных стран, а также викторины и интересные факты о еде каждый день. Вас ждёт настоящее кулинарное путешествие в условиях закрытых границ

  • Кухни народов мира

    Мечтаешь похудеть, но не можешь отказаться от сладенького? 🍰 Не ограничивай себя! Просто подпишись на канал Вкусное ПП. <i>А во Вкусные советы вы найдете много интересного о еде и кулинарии🤔

  • Кухни народов мира

    ПУТИН КАНАДСКИЙ ✅ Самый простой канадский фастфуд, который продают в повсеместно 📝 Ингредиенты: • картофель - 400 гр • сыр творожный - 100 гр • говяжий бульон - 200 мл • мука - 1 ст л 👩‍🍳 Приготовление: 1. Картофель нарезать полосками. Промыть под проточной водой, затем выложить в миску и залить водой. Поставить в холодильник на 30-60 мин. За это время пару раз поменять воду 2. В сковороде с бульоном растворить муку и поставить на огонь. Готовить 3-5 мин, пока соус не загустеет 3. Картофель достать из холодильника, слить воду и промокнуть полотенцем. Жарить в разогретом до 170 С масле 3-4 мин и выложить его на салфетку. Остудить 4. Выложить картофель в миску. Сверху положить кусочки творожного сыра. Обильно полить всё приготовленным соусом ❤️Подаётся как самостоятельное блюдо #канадскаякухня @in_thekitchen

  • Кухни народов мира

    Воспользуйтесь своим правом бесплатно получить дополнительное образование за счет государства! Предлагаем в дистанционном формате освоить профессию "Менеджер по работе на маркетплейсах" 💰, которая позволяет работать удаленно или как фрилансер, самостоятельно выбирая формат и объем занятости. За 2 месяца интенсивного обучения вы получите ключевые навыки и знания для успешного ведения электронной торговли на маркетплейсах. Выдаем удостоверение о повышении квалификации, оказываем помощь в поиске работы или открытии СЗ / ИП ✍  Обучение проводит официальный партнер РАНХиГС при Президенте РФ. Программа доступна ряду категорий населения, включая: — женщин в декрете — мам детей до 7 лет — лиц старше 50 лет и предпенсионеров — безработных и др. ☑️ Подать заявку на обучение: https://clck.ru/wrLWL Торопитесь, количество мест ограниченно!

  • Реклама

  • Кухни народов мира

    СОУС АРАБЬЯТА ✅Классический пряный итальянский соус к пасте на томатной основе 📝 Ингредиенты: • помидоры в собственном соку – 350 гр • острый перец – 1-2 шт • чеснок – 3-4 зубчика • петрушка – 2-3 ст л • оливковое масло – 3 ст л • сахар – по вкусу • соль – по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: 1. Мелко нарезать петрушку, зубчики чеснока и очищенный от семян острый перец 2. Влить в сковороду оливковое масло, добавить чеснок и кусочки острого перца. Включить минимальный огонь и, помешивая, томить 5-8 мин 3. Увеличить огонь до среднего, добавить помидоры. Помешивая, довести смесь до кипения. Добавить по вкусу немного соли и сахара, готовить ещё 10-15 мин, пока он не загустеет 4. Добавить нарезанную петрушку. По желанию в соус можно добавить немного чёрного молотого перца ❤️ Отличное дополнение к итальянской пасте и не только #итальянскаякухня #соус @in_thekitchen

  • Кухни народов мира

    Картошка по деревенски за 15 минут - Вкуснятина😋 Идеальная картошка, как в ресторане. Приготовила своим, съели и просят добавки, а главное готовить быстро, просто и за копейки😅 Картофель 1 кг. Сливочное масло 25 г. Читать полностью

  • Кухни народов мира

    ПАТАТНИК ✅ Болгарское национальное блюдо родопской кухни 📝 Ингредиенты: • картофель - 5-6 шт • брынза - 200 гр • лук - 1 шт • яйца - 2 шт • соль, чёрный перец, мята - по вкусу • растительное масло - для жарки 👩‍🍳 Приготовление: 1. Нарезать мелко лук. Натереть картошку на мелкой тёрке, лишнюю воду отжать и соединить с луком 2. Взбить яйца, добавить соль и специи. Натереть на тёрке брынзу. Обьединить все ингредиенты с картошкой и хорошенько перемешать 3. Поджарить с двух сторон, переодически переворачивая пататник до образования золотистой корочки ❤️Подавать картофельник принято со сметаной или йогуртом #болгарскаякухня #завтрак @in_thekitchen

  • Кухни народов мира

    КИМЧИ ПОККУМ ✅Традиционное корейское блюдо из свинины с кимчи под очень острым соусом яннём 📝 Ингредиенты: • кимчи – 600 гр • свинина – 400 гр • зеленый лук – 1 пучок Для соуса яннём: • чеснок (рубленный)– 5 зубчиков • острый красный перец – 4 ст л • сахар – 2 ст л • соль – 2 ст л • теплая вода – 2 ст л 👩‍🍳 Приготовление: 1. Можно приготовить кимчи самостоятельно или купить готовым 2. Смешать все ингредиенты для яннём - это корейская аджика 3. Свинину нарезать тонкими полосками шириной в 1 см, обжарить 5 пять минут 4. Добавить к свинине кимчи и получившийся соус яннём. Перемешать и жарить 20 минут. Затем накрыть крышкой и тушить еще минут 10 5. Перья зеленого лука нарезать длиной 2-3 см, положить в сковороду со свининой и жарить ещё 3 минуты ❤️ К этому блюду идеально подавать рис, отварной или на пару. Он отлично нейтрализует остроту свинины #корейскаякухня @in_thekitchen

  • Кухни народов мира

    КРАСТАЧКИ ✅ Традиционная болгарская выпечка, которая по своему составу очень напоминает чебуреки 📝 Ингредиенты: • мука - 2 стакана • масло растительное - 2 ст л + для жарки • соль и сахар - по щепотке • вода • брынза - 300 гр • зелёный лук - пучок • чёрный молотый перец - 2 щепотки 👩‍🍳 Приготовление: 1. В муку, добавить соль и сахар, влить масло. Постепенно добавляя воды вымешать тесто, пока мука не станет формироваться в эластичный комок. Накрыть пленкой, оставить на 1 час 2. Брынзу натереть на крупной тёрке, добавить чёрный перец, нарезанный зелёный лук, перемешать 3. Тесто разделить на шарики, раскатать, смазать растительным маслом, на одну часть полусферы выложить начинку, накрыть тесто с начинкой второй частью. Защепить края 4. Жарить с двух сторон на разогретом растительном масле до золотистого цвета ❤️Подаётся как отдельное блюдо, или вместе с супом, бульоном, и любым соусом #болгарскаякухня @in_thekitchen

  • Кухни народов мира

  • Кухни народов мира

    ИСПАНСКИЙ ДЕСЕРТ «ЖАРЕНОЕ МОЛОКО» ✅ На изобретение блюда претендуют несколько регионов Испании, но общепринято считается, что оно возникло в Толедо, откуда распространилось по всей стране 📝 Ингредиенты: • молоко - 500 мл • сахар - 2 ст л • соль - щепотка • крахмал - 1 ст л • мука - 1 ст л + 1 стакан • яйца - 1 шт • сухари панировочные - 1 стакан • растительное масло - для жарки 👩‍🍳 Приготовление: 1. Смешать молоко, сахар, муку (1 ст л), соль и крахмал. Залить в сковороду и довести до кипения 2. Перелить в любую ёмкость и поставить в холодильник. Достать застывшую массу, нарезать 3. Каждый ломтик обвалять сначала в муке, затем во взбитом яйце, после в панировочных сухарях. Жарить в разогретом масле с двух сторон до золотистого цвета ❤️При подаче блюдо посыпается корицей #испанскаякухня #завтрак @in_thekitchen

  • Кухни народов мира

    ХУШАФ ✅Финиковое молоко, традиционный и любимый в Египте напиток как у детей, так и у взрослых. Хушаф очень хорошо пить по утрам, он работает как энергетик, заряжая и тонизируя. К тому же хушаф содержит много витаминов и минералов, совсем не содержит сахара и при этом по вкусу напоминает мороженое 📝 Ингредиенты: - финики – 20 шт - молоко – 3 стакана 👩‍🍳 Приготовление: 1. Финики промыть, разрезать на половинки и удалить косточки 2. Сложить финики в сотейник, залить молоком и довести до кипения 3. Когда молоко закипит, убрать с огня и оставить настаиваться под крышкой 2 часа 4. Можно процедить молоко от фиников либо оставить их в молоке ❤️ Готовый хушаф разлить по стаканам и подавать к столу #египетскаякухня #напитки @in_thekitchen

  • Кухни народов мира

    ​О твоем зодиаке на Сентябрь 💞 Какие романтические приключения готовит для тебя первый месяц осени: Любовный Гороскоп для каждого зодиака (жми на свой знак): ▪️Овен - читать гороскоп ▪️Телец - читать гороскоп ▪️Близнецы - читать гороскоп ▪️Рак - читать гороскоп ▪️Лев - читать гороскоп ▪️Дева - читать гороскоп ▪️Весы - читать гороскоп ▪️Скорпион - читать гороскоп ▪️Стрелец - читать гороскоп ▪️Козерог - читать гороскоп ▪️Водолей - читать гороскоп ▪️Рыбы - читать гороскоп

  • Кухни народов мира

    САЛАТ АВСТРАЛИЙСКИЙ ✅Лёгкий хрустящий салат для тех кто следит за фигурой 📝Ингредиенты: • яблоко - 2 шт • огурец - 2 шт • апельсин - 2 шт • помидор - 2 шт • корень сельдерея - 200 гр • ветчина - 200 гр • майонез - 4 ст л • лист салата, зелень (петрушка, укроп) - пучок 👩‍🍳Приготовление: 1. Очистить яблоки и корень сельдерея от кожуры. Далее огурцы, помидоры, яблоки, сельдерей нарезать ломтиками 2. Лист салата порезать шашечками. Смешать свеженарезанный лист салата с порезанными ранее ингредиентами. Заправить соком апельсина 3. Всё аккуратно перемешать, выложить в салатник горкой, сверху добавить майонез и украсить ломтиками ветчины и зеленью ❤️Подавать в качестве закуски перед основным блюдом #австралийскаякухня

  • Кухни народов мира

    Бабушки спешат на помощь или крутые лайфхаки от прошлого поколения для дома, красоты и здоровья на каждый день Присоединяйтесь, кнопочка внизу👇👇👇

  • Кухни народов мира

    ЧУРРОС ✅ Традиционный испанские десерт из заварного теста, пористое и нежное тесто под тоненькой золотистой корочкой 📝 Ингредиенты: • мука - 1 стакан • вода - 1,5 стакан • масло сливочное - 100 гр • яйца - 2 шт • сахар - 3 ст л • соль - 0,5 ч л • кондитерский рукав с насадкой "звездочка" • масло - для фритюра • сахарная пудра - для посыпки 👩‍🍳 Приготовление: 1. В кастрюлю налить воду, добавить размягченное масло, сахар. Варить, помешивая, до закипания. После закипания высыпать муку, выключить. Размешивать тесто деревянной ложкой, пока оно не начнет принимать шарообразную форму и легко отходить от стенок кастрюли 2. В слегка остывшее тесто по одному вбить яйца. Масса должна получится гладкой и блестящей. Немого посолить 3. Наполнить тестом кондитерский рукав с насадкой "звёздочка". Жарить в разогретом до 190 С фритюре 2-3 мин до румяного цвета 4. Выложите готовый продукт на салфетку чтоб ушло лишнее масло ❤️После остывания посыпать сахарной пудрой #испанскаякухня #десерт

  • Реклама

  • Кухни народов мира

    НАБИРАЮ КОМАНДУ УЧЕНИКОВ, которых  научу свободно общаться на английском языке С вас 30 минут в день - с меня методика, с помощью которой вы выучите английский без учебников и зубрежек⠀Что такое 30 минут? Это два раза попить кофе или посмотреть одно видео в ленте. К тому же, это время можно разбить на интервалы по 10-15 минут. Важная оговорка. 30 минут должны проходить по специальной методике.⠀Есть авторский метод «Остров». Его суть в том, что изучение языка идет маленькими «островками» — от шага к шагу, не упуская ни одного момента. Примерно, за 4 месяца не остается ни одного пробела в знании языка.⠀ Уже скоро я проведу бесплатный урок, на котором вы выучите все времена английского языка за 1,5 часа.  Не буду рассказывать, как важно знать английский и что он дает. Не буду грузить сложными терминами и нудными правилами. Регистрация > https://eng.int-traf.ru/?utm_source=Instaii_tg&utm_medium=tg_in&utm_campaign=krupn1 

  • Кухни народов мира

    ФАРЛС ✅ Ирландская пшеничная лепешка «Фарлс» – один из самых быстрых, простых и недорогих вариантов домашнего хлеба 📝 Ингредиенты: • мука - 225 гр • разрыхлитель - 0.5 ч л • кефир - 125 мл • соль - 1/3 ч л 👩‍🍳 Приготовление: 1. Разогреть сковороду на среднем огне. В миску добавить муку, соль, разрыхлитель и перемешать 2. Постепенно, помешивая, влить кефир. Как только смесь станет однородной тесто готово. Переложить тесто на посыпанную мукой поверхность 3. Расплющить ладонью тесто на доске до толщины 1-1.5 см. Ножом разделить получившийся круг на четыре части. Получившиеся четвертинки - традиционная форма для лепешек фарлс 4. Присыпать горячую сковороду щепоткой–двумя пшеничной муки и выложите тесто на сковороду. Обжарить лепешки на среднем огне, не накрывая крышкой, 7-10 минут с одной стороны, затем перевернуть и жарить ещё 7-10 минут ❤️Свежеприготовленная домашняя лепешка фарлс подаётся на завтрак со сливочным маслом и джемом #ирландскаякухня #завтрак @in_thekitchen

  • Кухни народов мира

    АДЖИКА АБХАЗСКАЯ ✅ Абхазская аджика отличается от других аналогичных соусов-закусок отсутствием в составе томатов и иных овощей 📝 Ингредиенты: • перец острый (красный или зеленый) - 12 шт • чеснок - 250 гр • орехи грецкие - 0.5 стакана • петрушка свежая - 1 пучок • базилик - 1 пучок • кориандр молотый - 1 ст л • соль - 0.5 стакана 👩‍🍳 Приготовление: 1. Очистить перцы от семян и перегородок. Чеснок почистить. Прокрутить перец, грецкие орехи и чеснок через мясорубку 2. Зелень мелко порезать и добавить в аджику. Добавить также соль и кориандр 3. Тщательно перемешать смесь, переложить аджику в баночку и поставить в холодильник, как минимум на 1 сутки, чтобы вкусы перемешались и обогатили друг друга ❤️Такую аджику добавляют в борщ, к мясным блюдам и к курице в небольших количествах #абхазскаякухня @in_thekitchen