Продолжаем серию постов наших партнеров об интернет-продвижении:
Добрый день, друзья!Сегодня расскажем вам, как привлечь трафик, конвертируемый в заказы. И начнем мы наш путь с социальных сетей.
1. Выделяем аудиторию Если у вас подключены сервисы аналитики Google Analytics и «Яндекс.Метрика», с их помощью вы сможете выделить возраст вашей аудитории, их категории интересов, время, на которое приходится основной поток заказов, а также другие важные параметры, которые в дальнейшем будут использоваться при настройке таргетинговой рекламы.
2. Готовим конкурентное предложение на рынке для потенциальной целевой аудитории (ЦА). Очень важно, чтобы у вас был конкурентоспособный оффер (предложение).
Совет: под каждую целевую аудиторию желательно подготовить свой оффер. Не стоит забывать про вегетарианцев, праздничные предложения и другие аспекты.
3. Проводим фотосессию У вас будет всего 2 секунды, чтобы зацепить внимание пользователя. И если изображение плохого качества, то потенциальный покупатель просто пролистает ленту дальше. Поэтому при настройке рекламных объявлений необходимо использовать качественные изображения, отснятые профессиональным фотографом на хорошую технику.
Совет: изображение, используемое в рекламе, должно быть ярким, вкусным, останавливающим взгляд и вызывающим желание перейти в профиль либо по ссылке, чтобы подробнее ознакомиться с предложением либо совершить заказ.
4. Пишем текст с УТП УТП — уникальное торговое предложение. Всю важную информацию пользователь должен получить сразу и на блюдце. Ему будут интересны конкретные данные — цена, качество, уникальность, вес, количество и другие показатели. Потому не прячьте их, а обязательно показывайте в тексте рекламного объявления.
5. Выбираем канал в социальных сетях (Facebook, Instagram, «Вконтакте», «Одноклассники») Каждый из перечисленных каналов обладает своими преимуществами и недостатками и может быть использован в качестве площадки для привлечения заказов.
6. Выбираем формат Главная цель, как вы уже поняли из информации выше, — зацепить взгляд. Лучше всего с этой целью будут справляться изображения с качественным motion-дизайном. Также можно делать рекламу со статичными изображениями и видео.
Форматы: «Вконтакте»: реклама в новостной ленте с кнопкой или без, тизерная реклама, которая показывается только на ПК в левой части экрана; Instagram: реклама в Stories, реклама в ленте; Facebook: реклама на партнерских площадках, реклама в ленте, реклама в Stories; «Одноклассники»: реклама в ленте, реклама в правом боковом меню.
7. Подбираем формат списывания денежных средств (CRM, CPC) CPM (Cost per Mile) — средства списываются за каждую тысячу показов. CPC (Cost per Click) — средства списываются за каждый клик по рекламе.
Ставки можно указывать как вручную, так и автоматически. Рекомендуем отдавать предпочтение ставкам вручную. Когда охваты начнут падать, можно поднять ставку на сумму X.
8. Запускаем рекламу на несколько сегментов На самом деле, очень важно на старте рекламной кампании протестировать все возможные аудитории, созданные на основе собственной базы номеров, подписчиков, подписчиков конкурентов A, B, C (не стоит их пересекать) и категорий интересов.
Самое важное — это тестирование гипотез, учитывающих время показа рекламы, возраст аудитории, пол, категории интересов, ставки на рекламу, модель списания денежных средств и многое другое.
В следующей статье мы расскажем вам о преимуществах рекламны на различных площадках социальных сетей.
Мы очень часто в своих постах говорим о метриках. Почему?
Потому, что у нас есть два варианта управления нашей службой доставки. Первый – в режиме пожарной команды, постоянно бегая и устраняя пожары. Второй – системно, на основании процессного подхода.
Системно – значит на основании отклонения показателей. Здесь немного поясним ситуацию.
Когда мы выстраиваем наши процессы, мы делаем это для получения конкретного результата, который мы должны как-то измерить, чтобы понять, что мы его достигли. Большинство промежуточных действий этого процесса мы тоже можем измерить.
Соответственно, если мы хотим получить какой-то конкретный результат, мы устанавливаем его плановое значение. Например, время доставки – 45 минут. С разбивкой и установкой плановых значений времени для промежуточных действий: приготовление, сборка и так далее.
И так по всем процессам. А дальше самое интересное. Мы должны разработать инструмент, помогающий в режиме реального времени видеть отклонение реальных значений от плановых по основным показателям. Примитивно: нет отклонения – зеленый сигнал, есть отклонение – красный сигнал.
При такой системе, мы устраняем из работы хаос и системно занимаемся исправлением тех процессов, в которых произошло отклонение.
Короче, все как у классиков: «Если я что-то не могу измерить – я не могу этим управлять!»;)
Тема эта очень глубокая и серьезная, позволяющая нам очень существенно увеличивать прибыль, не на 5-10%, а на порядки. Но за один раз нам ее не осилить, так что разобьем ее на несколько постов и будем с вами в нее погружаться более детально.
Честно говоря, способ решения вопроса «золотой мили» с помощью летающих дронов нам кажется самым проблемным. В первую очередь в силу сложности законодательства, регулирующего использование воздушного пространства. Но кто же спорит с Uber?;)
В бизнесе доставки еды ее значение трудно переоценить. Тут вопросы эстетики и сохранности продукта, простоты и удобства использования.
Многие неиспользованные брендированные элементы, например палочки или влажные салфетки, иногда довольно надолго задерживаются на кухне наших Гостей и являются замечательным напоминанием о нашей услуге.
Кто-то не придает ей особое значение, кто-то, как мы в свое время, в поисках хорошей соусницы пересматривает продукцию 27 заводов…
Но помимо функциональной составляющей у упаковки есть и еще одна, очень важная – финансовая. Затраты на нее составляют существенный процент в food cost, ну или в unit cost, тут уж кто как ведет финансовый учет.
Мы видели вариант, когда упаковка составляла 1,8% от выручки. Назвать его лучшим было сложно, на упаковке явно экономили. Видели и вариант больше 11%. Тут уж без комментариев, возможно для данного бизнеса это и было оправдано, но субъективно – перебор.
А теперь к сути поста! По обратной связи, которую мы от вас получаем, да и учитывая то, что как администраторы мы видим всех подписчиков, мы знаем, что канал читает все большее количество профессионалов рынка доставки.
Поэтому, мы предлагаем небольшой опрос о том, сколько упаковка и расходники (пакет, одноразовая посуда и приборы, влажные и сухие салфетки и так далее) занимают в выручке у вас? Уверены, что данная информация поможет многим сориентироваться в эффективности своих затрат. А новичкам лучше просчитывать свои бизнес-планы.
Subscribe to Engadget on YouTube: http://engt.co/subscribe Get More Engadget: • Like us on Facebook: http://www.facebook.com/engadget • Follow us on Twitter:...
Коллеги, выкладываем обещанный пост по интернет-продвижению от наших друзей. Всем у кого СРО больше 2,5$ - настоятельно рекомендуем:
Сегодня мы живем в эпоху Digital — в эпоху, когда рекламный трафик работает в формате синергии нескольких каналов.
Исследование Nielsen говорит о том, что для того, чтобы человек совершил покупку, бренду необходимо прокоммуницировать с ним 21 раз. И с каждым днем эта цифра растет.
Ежедневно мы проходим мимо 6000 рекламных сообщений. И сегодня бизнесу для выстраивания эффективной коммуникации необходимо составление полноценной Digital-стратегии, которая включает все каналы привлечения трафика, все возможные форматы рекламы, а также KPI и бюджетирование.
Стратегия привлечения трафика должна формироваться исходя из основополагающих бизнес-целей: — возврат существующих покупателей; — привлечение новых покупателей; — повышение среднего чека; — другие.
В тот момент, когда бизнес-цели сформированы, принимается важное решение — с каким трафиком все-таки работать. Это трафик делится на 2 типа:
1. Холодный (аудитория, которая не имела опыта взаимодействия с продуктом, — новые покупатели); 2. Горячий (аудитория, которая имела опыт взаимодействия с продуктом): — существующие клиенты, базы которых собраны с помощью систем управления заказами; — посетители офлайн-точек, базы которых собраны с помощью WI-Fi-трекинга и анкет; — посетители сайта, которые зашли на сайт, но так не совершили заказ.
Определившись с типом трафика, мы формируем пласт каналов, в которых сможем взаимодействовать с аудиторией. Вот пример нескольких каналов:
1. социальные сети Facebook, Instagram, «Вконтакте», «Одноклассники»; 2. контекстная реклама Google и Яндекс; 3. E-mail; 4. Telegram, Viber, WatsApp; 5. нативная реклама; 6. Programmatic; 7. MyTarget.
Главное — помнить самое важное. Цель трафика — привлечь заказ с минимальными затратами на рекламу.
Сегодня мы раскрыли самые базовые вещи, связанные с трафиком. В следующей статье мы на примере расскажем вам, какие этапы нужно совершить, чтобы привлечь трафик, конвертируемый в заказы, и подготовим для вас чек-лист.
У компании Toyota есть замечательный способ поиска причины любой проблемы. Он заключается в том, чтобы 5 раз (обычно этого количества достаточно) задать вопрос: «Почему?» Каждый раз он задается в отношении ответа на предыдущий вопрос. Попробуйте, очень хороший способ находить причинно-следственные связи.
Мы вспомнили об этом не просто так. Возможно прозвучит цинично, но мы уверены, что главная цель (а соответственно и главная метрика) любого бизнеса, а соответственно и бизнеса доставки – увеличение прибыли.
Часто игроки в нашем секторе так не говорят (хуже того, иногда они так даже не думают), но через 5 «Почему» или интерпретаций этого вопроса, их, как правило, всегда можно привести к этому тезису:
- Мы хотим стать брендом в доставке №1 (в городе, районе, области, стране и так далее) - Почему? - Тогда нас будут все знать! - Почему это так важно для вас? - Тогда у нас будет больше заказов, чем у всех остальных! - И к чему это приведет? - У нас будет самая большая выручка! - И что это вам даст? - У нас будет самая большая прибыль!
Все остальные вариации диалогов заканчиваются примерно так же.
Более того, видение и миссия компании – это все конечно здорово, но без прибыли реализовывать вы их долго тоже не сможете.
К чему мы ведем? К тому, что принимая управленческие решения, мы должны понимать, приведут ли они в итоге к увеличению прибыли или нет? Есть ли причинно-следственная связь между этими событиями или ее не найти, как ни старайся?
А соответственно, не являются ли наши управленческие решения изначально бесперспективными, отвлекающими нас от главной цели?
Вопрос отнюдь не праздный, он встает у нас перед глазами каждый раз, когда мы проводим мозговой штурм с командами проектов и видим, как выдвигаются гипотезы решения той или иной проблемы. Но об этом уже в следующий раз!
Не волнуйтесь, мы никуда не пропали и о вас не забыли! Просто, судя по получаемой обратной связи, мы обрушили на вас слишком плотный информационный поток. Те, кто начал пользоваться на практике нашими советами, сообщают, что только они начинают разбираться с одной из озвученных нами проблем, как мы на следующий день подкидываем уже новую тему для размышления;)
Поэтому мы слегка сбавим напор. Посты будут выходить 3 раза в неделю: в понедельник, среду и пятницу.
Ну, и … продолжаем! Сегодня хотим поделиться с вами практическими методами, которые мы используем в работе.
Бизнес доставки еды все обычно относят к общепиту. На наш взгляд – это не совсем корректно. Мы воспринимаем доставку больше как комбинацию производственных процессов и e-commerce. Соответственно, пытаемся перенимать многое из рабочих практик it-команд.
Самое ценное для нас – это разработка MVP (минимально жизнеспособного продукта) и постоянное генерирование и проверка гипотез.
Теперь простым языком. Например, мы только начинаем создавать службу доставки. В этом случае, мы не рекомендуем командам, с которыми работаем, начинать сразу искать помещения, подбирать оборудование, делать проекты и так далее, а предлагаем маленькими шажками проверить, что за их идеи кто-то будет платить.
Сначала разрабатываем продукт. Если у вас уже действующий объект, на кухне которого это можно сделать – супер, нет – занимаемся этим на кухне дома. Нужно специальное оборудование – просимся на демо-кухню к кому-нибудь из поставщиков оборудования.
Нам кажется, что продукт получается? Давайте попробуем убедиться, что он нравится потенциальной аудитории. Это можно сделать собрав качественную фокус-группу (а не себя любимых, друзей и родственников – они точно вам скажут, что вы самые большие молодцы) и проверив ее реакцию на то, что вам кажется бесподобным. Есть простые и эффективные способы это сделать.
И так далее, и так далее. Проверить, например, что наша услуга доставки будет пользоваться спросом можно наняв курьеров, закупив специальное оборудование, запустив рекламу … а можно проверить это все ножками, попытавшись получить заказы жителей ближайших к вам высотных домов. Тут тоже есть масса очень простых способов.
Суть простая. Вы не строите космолет при каждой идее, пришедшей вам в голову, а воспринимаете каждую идею исключительно как гипотезу, которую сначала надо проверить и сделать это очень быстро и с самыми минимальными затратами.
В данном случае, если вы действительно разработали качественный продукт, вы подойдете к его продажам уже проверив: как, кому, когда, где и почем продавать. А сэкономленные деньги вложите в качественное оборудование и привлечение гостей. Через уже проверенные на гипотезах каналы продаж;)
P.S. Кстати о каналах привлечения гостевого трафика. Наши друзья, замечательные специалисты в области интернет-продвижения, пообещали подготовить для нашего канала специальный материал на эту тему на следующей неделе!
Часовая разница сыграла с нашим постом вчера злую шутку. Мы проводим сейчас в Екатеринбурге мастер-класс по доставке, и кое-кто явно что-то перепутал в настройках планировщика публикаций. Пост вышел на 2 часа позже;)
Зато поездка дала нам повод для сегодняшней публикации.
Давайте вернемся к самому началу, не к тому как увеличивать прибыль в доставке, а к тому моменту, когда мы еще только определяемся, а нужна ли нам доставка вообще? Вопрос не праздный, в принципе, для выбора любого бизнеса.
Нам в этом плане очень нравится метод, который описывает в своих книгах Джим Коллинз. Назван он «концепцией ежа». Хотите узнать почему? Есть повод перечитать «От хорошего к великому»;)
Суть же принципа в следующем. В ходе многолетнего исследования, у компаний, которые более 20 лет показывали финансовые результаты лучше, чем рынок, была выявлена одна закономерность.
Они строили свой бизнес на идее, которая лежит в пересечении трех кругов (схема, для наглядности, прилагается).
Первый круг – это то, в чем мы действительно хороши, то, в чем мы на рынке лучше (или реально можем стать лучше) других.
Второй – то, чем нам действительно нравится заниматься, что приносит нам драйв в жизни.
Третий – то, за что люди готовы нам платить.
Если мы умеем, что-то хорошо делать, нам это нравится, но нам за это не заплатят – это хобби, а не бизнес.
Если умеем и нам платят, но это в тягость – очень велик шанс быстро перегореть.
Если нам нравится этим заниматься и люди готовы за это платить, но мы не компетентны – первую продажу мы может и совершим, вторую…
Нам кажется – очень простой и действенный способ проверить свои проекты. Тут собственно и добавить нечего, кроме одного:
Peculiar restaurante de Ramen en Nagoya, Japón, que abrió a inicios del 2009. Video tomado el 20 de septiembre de 2009 Interesting Ramen restaurant in Nagoya...
Мы пишем все наши тексты основываясь исключительно на своем практическом опыте. Иначе их ценность (опять она) была бы очень низкой.
Но есть у этой истории и обратная сторона. Естественно проекты, которым мы помогаем, узнают себя в наших постах. И задают вполне логичный вопрос: понятно, что мы в основном говорим о проблемных кейсах и показываем, как в таких случаях поступать, но можно рассказывать и об их успехах?!))
Конечно. Ловите сегодня именно такой кейс.
Дано: компания - один из лидирующих сетевых игроков на рынке общепита в городе, с населением около миллиона жителей. Но вот с доставкой как-то не очень получается.
Первый год совместной работы. Аудит и оптимизация бизнес-процессов. Определение, какие из них можно максимально оптимизировать. Выбор и внедрение систем автоматизации. Итоговый рост выручки – в 2,5 раза к первоначальному.
Второй год совместной работы. Оптимизация каналов продаж, тестирование максимального количества источников привлечения трафика, внедрение системы лояльности. Итоговый рост выручки – в 4 раза к первоначальному.
Третий год совместной работы. Аналитика и оптимизация работы с клиентской базой. Итоговый рост выручки – в 9 раз к первоначальному.
Сегодня этот игрок однозначный лидер в секторе доставки своего города. И продолжает расти и ставить новые рекорды. Нам кажется – это красивый кейс.
Как видите, первый сильный рывок обеспечивает правильная работа по выстраиванию и оптимизации бизнес-процессов. Так что, если вы сделали классный продукт, а вот дальше развитие идет не так, как хотелось бы и нужна помощь с процессами – пишите. В этом мы хороши, чего уж лукавить;) @takeaway_and_delivery
Вы любили в детстве книги про индейцев? Если да, то в основном, видимо, мужская часть аудитории.
Там часто описывается способ борьбы с огнем. Спасаясь от пожаров, индейцы убегали в центр поля с сухой травой, срезали ее вокруг себя и … поджигали. А сами накрывались мокрой шкурой бизона. Только не спрашивайте, пожалуйста, где они ее брали в этот момент;)
Огонь расходился во все стороны к краям поля и когда сталкивался со встречной стеной огня, то гореть уже было нечему. Оставалась выжженная земля и спасшиеся в центре поля люди.
К чему все эти аллегории на канале о доставке еды? Представьте себе момент, когда они поджигали траву вокруг себя. Сначала она горит только вокруг, но постепенно, уходя от эпицентра, огонь захватывает все новое пространство. В какой-то момент горит бОльшая часть поля. А потом раз и все! Выжженная земля.
Иногда именно по этой схеме мы работаем с нашими Гостями. Мы привлекаем все новых и новых, задействуем все известные каналы. Заказов становится все больше и больше. В какой-то момент их становится так много…
Один маленький нюанс. Часто в этот момент, если посмотреть на метрики проекта, можно увидеть, что новые Гости-то идут, но они не возвращаются, не делают повторных покупок. Ценность нашей услуги (да, опять она) оказалась для них не существенной.
В какой-то момент население города, которое пользуется услугами служб доставки, но еще ни разу не делавшее заказ именно у нас, закончится. И останется только выгоревшее поле. И никаких заказов. А ведь только вчера мы не успевали с ними справляться.
История с выжженной целевой аудиторией встречается гораздо чаще, чем может показаться. Так что следите внимательно за метриками. За конверсией во вторую покупку, возвратом и оттоком Гостей, частотой покупок.
Наш способ выжить существенно отличается от метода индейцев. Нам нужны заказы. Нам нужны постоянные Гости. А не выгоревшее поле.
Раз уж мы заговорили о компании Тойота, нельзя, конечно же, не упомянуть о концепции бережливого производства, которую она подарили миру.
Если попытаться изложить кратко, то суть ее в выстраивании процессов компании, как потока создания ценности для конечного потребителя. (Мы снова возвращаемся к понятию ценности!) Почему именно «бережливое» производство? Потому что, выстраивая этот поток, мы оставляем только те операции, которые эту ценность конечному результату добавляют, а все остальные действия – это для нас потери, от которых мы стараемся максимально избавиться.
Чтобы понять суть этой концепции, предлагаем вам проделать одно очень простое упражнение. Зайдите на кухню в час пик и понаблюдайте внимательно за работой ваших поваров. Довольно скоро вы начнете замечать, как много лишних движений они совершают.
Операции, когда они раскатывают тесто, выкладывают на него топинги, нарезают ролл, упаковывают готовое блюдо, чтобы оно в идеальном состоянии доехало до Гостя, ценность создают.
А вот то, когда они бегают к холодильникам, потому что закончились заготовки или, еще хуже, начинают их судорожно дорезать, тянуться через весь стол или бегают к соседнему за нужным соусом, постоянно приседают, чтобы достать из глубины холодильного стола нужный бокс с нарезкой и так далее, и так далее… Вот здесь никакая ценность не создается. Это все потери. От них нужно избавляться.
И взглянув на это с такой точки зрения, вы неизбежно начнете совершенно иначе относится к организации рабочего места повара. Что и почему на этих местах располагается? Насколько близко от него находится то, чем он пользуется постоянно, и не мешает ли ему то, что используется крайне редко? И нужно ли вообще то, что используется крайне редко?
Дальше, через призму создания добавочной ценности и устранение потерь, вы начнете оценивать все процессы своей компании.
И напоследок. Японцы называют потери словом … «муда». Существительное, очень схожее с этим словом, которое сейчас пришло вам в голову, имеет совершенно другое значение;) Хотя согласитесь, называть так человека, который порождает абсолютно не нужные нам потери, было бы вполне логично;)
Среди 14 принципов менеджмента компании Тойота, у нас есть один самый любимый. Он гласит: «Чтобы разобраться в ситуации, надо увидеть все своими глазами» или «генти генбуцу».
На наш взгляд – это прямая противоположность фразе: «Хочешь, чтобы получилось хорошо – сделай все сам», которую все наверняка слышали, а то и не раз сами произносили. Хотя они, вроде, так похожи.
Почему мы так считаем? Потому, что принцип «генти генбуцу» заключается в том, чтобы изначально самому разобраться и выстроить бизнес-процесс так, чтобы любой другой исполнитель всегда получал на этом участке одинаковый нужный компании результат. Такая история легко масштабируется.
В обратном случае, когда мы со словами «Никто кроме меня!» сами, раз за разом, бросаемся на одну и ту же амбразуру, мы просто играем в супер-героев. Очень часто даже получая замечательный результат. Вот только повторить его никто не может, так как не знает, а то и просто не видел, как именно вы это сделали. Такая история масштабируется очень плохо и с большими проблемами.
Думаете нас потянуло на лирику? Отнюдь.
Вот вам реальная история из практики, когда время исполнения заказов часто превышало установленный стандарт по вине кухни. И не потому, что заказов было очень много или блюда были сложными. Нет – прекрасное, технологичное меню. А вот процессам открытия смены и производства заготовок должного внимания не уделили, понадеявшись на опытных старших смены. Ребята действительно очень давно работают, но выстраивали эти процессы каждый под себя или и вовсе сосредоточили свое внимание на других приоритетах.
В результате повара почти при каждом заказе бегали и дорезали что-то в цеху.
Конкретно в этой ситуации все разрешилось именно так, как гласит принцип «генти генбуцу». Внимательно изучили проблему, разложили процесс на операции, собрали вновь уже правильно, зафиксировали и тиражировали в таком виде на все объекты.
Все ли ваши бизнес-процессы работают всегда одинаково, так, как вы их разработали и внедрили? Или вы чаще играете в пожарную команду и сами тушите пожар?
Сегодня воскресенье, а это значит, что мы с вами говорим о новых технологиях, которые приходят в общепит. Как вам, например, автоматизированный вок? Друзья, прилетевшие недавно из Бостона, подтвердили - очередь стоит;)
At Spyce, you place your order on a screen, and then your lunch is prepared by robots. Check out the video above to hear from the founders and see how a Spyc...