ПП | Правильное питание. Страница 21

ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ 🤤 🔷ингредиенты👉 🥨100 гр рисовой муки 🥨100 гр пшеничной муки 🥨200 гр творога 🥨яйцо 🥨2 ст л кокосового масла(можете на сливочное заменить) 🥨подсластитель по вкусу 🥨1 ч л разрыхлителя 🥨2 ч л корицы ⠀ 🔷Приготовление: сначала готовим тесто👉 смешать муку, подсластитель , разрыхлитель, затем добавить яйцо , масло и творог. Замесить тесто в шар . Обязательно дать время немного постоять в холодильнике ( 10-15 мин). Раскатать тесто в один большой пласт , толщиной около 4-5 мм. Сверху равномерно выложить корицу и сах зам , свернуть в рулетик . Нарезать на небольшие части , примерно по 3-4 см . Выпекать 30-40 мин при 160-180 С. Готовые горячие булочки покрыть глазурью из мягкого творога смешанного с подсластителем или смешать творожный сыр с молоком🤤 ⠀ будете готовить?😍 Автор: @lllgoddesslll

Эта безумно вкусная галета с луком, яйцом и сыром🧀 КБЖУ на 100 гр 173,6 ккал/ 10,3/9,8/11,9 🔷На основу нам понадобятся: ✅1 яйцо; ✅творог брикетный ~ 200 грамм; ✅рисовая/ кукурузная мука ~ 80 грамм; ✅соль по вкусу. ⠀ 🔷Приготовление: все ингредиенты смешиваем до однородной состояния. Должна получиться лепкая консистенция,как на сырники. Если творог влажный, может понадобиться больше муки. Лепим основу для галеты, формируя бортики и отправляем в духовку ~ 15-20 минут до румяного цвета. 🔻Начинка может быть абсолютно любой, в моем случае это: 2 отварных яйца, 80 грамм сыра сулугуни, зелёный лук ~ 10-20 грамм. На основу выкладываем начинку и запекаем до расплавления сыра, еще минут 7 Приятного аппетита😋😋😋 Если понравился рецепт, оставляйте ➕ или любой смайл в комментариях♥️ Автор: @pepe_nikitina_recepti

ГАЛЕТА С ЯБЛОКАМИ🍎 Быстрый и очень вкусный десерт😍 КБЖУ на 100г: 323 ккал/4.2/15.7/40.5. 🔷Нам понадобится: Для теста: ✅Мука (у меня рисовая) ~ 100г; ✅Вода - 100мл; ✅Масло растительное - 35мл; ✅Разрыхлитель - 1/2 ч.л.; ✅Соль - щепотка; ✅Сах зам - по вкусу. Для начинки: ✅Яблоки - 200 г ✅Крахмал кукурузный - 10 г; ✅Сах зам на присыпку - по вкусу; ✅Желток для смазывания; ✅Кунжут на присыпку - 5г (по желанию). ⠀ 🔷Приготовление: Просеиваем муку, разрыхлитель, добавляем соль и сахарозаменитель, вливаем воду, растительное масло. Хорошо перемешиваем, замешиваем мягкое, эластичное тесто. Муки может понадобиться чуть больше/меньше. Тесто укрываем и оставляем на 20 минут. В это время можно нарезать яблоки. Потом раскатываем тесто толщиной 3 -5 мм. Распределяем по середине крахмал и выкладываем яблоки. Присыпаем сахарозаменителем . Края теста приподнимаем, смазываем желтком. По желанию посыпаем кунжутом. ⠀ Выпекаем при температуре 180 градусов до зарумянивания около 25 минут. Автор: @zozh_recipes

ПП- Ленивый хачапури 🧀 На готовку уходит всего 15 минут! Быстро и очень вкусно) КБЖУ на 100г: 193/15/7/16 🔷Ингредиенты: ▫️рисовая цельнозерновая мука 100г ▫️яйцо 1 шт ▫️молоко 0,5% 180 мл ▫️сыр твёрдый 15% 200г ▫️разрыхлитель 5 г ▫️щепотка соли 🔷Приготовление: Сыр трём на крупной тёрке. Смешиваем все ингредиенты. Перекладываем тесто на сковороду и жарим под крышкой на среднем огне 6 минут, переворачиваем и ещё 4 минуты. Готовый хачапури смазываем сливочным маслом. Обязательно пробуйте, это очень вкусно 🌷 Автор: @kseniiapp

Вкусняшка, которая не навредит фигуре. . Калорийность на 100 гр 223 кал 12/9/22 🔷Ингредиенты: 👩‍🍳300 гр творог 1% 👩‍🍳20 гр кукурузный крахмал 👩‍🍳2 яйца 👩‍🍳180 гр мука 👩‍🍳30 мл вода 👩‍🍳15 гр какао 👩‍🍳60 сливочное масло 👩‍🍳 Сахарозаменитель . 🔷Приготовление: ✓Смешиваем муку,желтки, масло,какао, вода, сахарозаменитель. Получается пластичное тесто, которое не липнет к рукам, делим на две части, одну часть в морозилку на 30 мин.✓Готовим начинку. ✓Белки взбиваем до устойчивой пены. ✓Творог пропускаем через сито или взбиваем в блендере. Добавляем белки, сахарозаменитель, крахмал. Форму смазать маслом, выкладываем первую часть теста, потом творожную массу, сверху трём на тёрке замороженную часть теста. Выпекать 30-40 мин при 180° . Автор: @telo_mechtu_bez_diet

РАЦИОН 1300 ккал БЖУ 114/42/107 ⠀ 🔷Завтрак: 1. Каша овсяная на воде из 30 гр овсяных хлопьев долгой варки. В готовую кашу добавляем немного молока, кто не может есть на воде. 2. Чипсы кокосовые 10 гр (или стружка) 3. Нектарин 🍑 30 гр 4. Сырники: Рецепт: ⁃ рисовая мука 25 гр ⁃ Творог 5% - 200 гр ⁃ яйцо 1 шт Творог, яйцо и муку смешать толкушкой для картофеля и дать набухнуть муке 5 минут. Тем временем промыть изюм и залить кипятком. Добавить изюм к тесту, перемешать. Сформировать 3 сырника. Жарим с двух сторон, на антипригарной сковороде без масла на медленном огне под крышкой. ⠀ Один сырник на завтрак подаём с ложной варенья, два оставляем на перекус. ⠀ 2. Чай/Кофе без сахара ⠀ 🔷Перекус: 1. Сырники от завтрака 2 шт 2. Нектарин 🍑 1 шт 3. Чай/Кофе без сахара ⠀ 🔷Обед: 1. Медальоны из индейки 150 гр (сырой вес) на гриле 2. Макароны барилла 40 гр (отварить) 3. Огурец 🥒 100 гр 4. Помидоры 🍅 100 гр ⠀ 🔷Ужин: 1. Медальоны из индейки 150 гр 2. Огурец 🥒 100 гр 3. Помидоры 🍅 100 гр ⠀

ШОКОЛАДНЫЙ БЛИННЫЙ ТОРТ Торт очень нежный😍, с насыщенным шоколадным вкусом🍫 КБЖУ на 100гр: 118,81/8,65/4,18/10,87 🔷Блины: Кефир 1% - 300мл Яйцо С1 - 3шт Рисовая мука - 20гр Кукурузный крахмал - 20гр Какао - 10гр Ванилин - 1гр Сода - 1/4 ч.л. Подсластитель - у меня фитпарад номер 7 3саше 🔷Приготовление: Яйца взбиваем миксером до увеличения в объёме. Добавляем кефир и продолжаем взбивать. Всыпаем соду. Добавляем все сухие ингредиенты, перемешиваем до однородности и оставляем на 5 минут. Сковороду берем небольшого диаметра (у меня 17см) иначе блины будут рваться. Жарим блинчики, тесто постоянно перемешиваем. ✔Суфле: Кефир 1% - 350мл Творог в брикете 0% - 180гр Банан спелый - 100гр Желатин 10гр + вода 50мл Подсластитель - у меня фитпарад номер 7 3саше Желатин замачиваем в воде, готовим согласно инструкции на упаковке. Смешиваем все ингредиенты и пробиваем погружным блендером. Сборка торта: берем разъемную форму 18см. Выкладываем блинчик, выливаем суфле и повторяем. Последним должен быть блин без суфле. Отправляем в холодильник на 2-3 часа. ✔Шоколадная глазурь: Шоколад 70% 40гр + молоко 3,2% 30мл Шоколад растапливаем и добавляем молоко. Достаём торт из формы и поливаем глазурью. Украшаем по желанию. Приятного аппетита! Автор: @na_pp_natalie

ТРУБОЧКА С ЯЙЦОМ, СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ. С вас ❤️❤️❤️. ⠀ КБЖУ на эту порцию: 280/15.1/17.7/19.6. ⠀ 🔷Ингредиенты: - 30г лаваша (прямоугольник, у меня лаваш тонкий) - 1 вареное яйцо - 5г укропа - 25г 15% сметаны - 20г твёрдого сыра - соль. ⠀ 🔷Приготовление: Сыр и яйцо натереть на терке, укроп мелко нарезать, добавить сметану и соль, перемешать. Завернуть в лаваш и обжарить по паре минут на сковороде. Автор: @olesiapostupkina

БРИЗОЛЬ Выход 460гр. ⠀ 🔷Ингредиенты на 3 штуки: - 1 куриное филе (у меня 250 гр) - 3 яйца - 30гр молока - 80гр натурального йогурта - 20гр укропа - 1 маленькая луковка - сыр - 10гр подсолнечного масла - соль, французские травы. ⠀ 🔷Приготовление: Куриное филе с солью, приправой и луком смолоть в фарш и обжарить. ⠀ Смешать 1 яйцо и 10гр молока, посолить и испечь блинчик. Повторить еще 2 раза. ⠀ Сыр натереть. ⠀ Йогурт смешать с солью, приправой, укропом - это наш соус. ⠀ Собираем - берем блин, смазываем соусом, посыпаем сыром, выкладываем фарш и заворачиваем рулетиком. ⠀ Можно кушать и горячим и холодным, ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО! Автор: olesiapostupkina

🍋 Лимонные конфеты КБЖУ на 100 г: 219/7/9/28. ⠀ 🔷ИНГРЕДИЕНТЫ: Курага - 100 г Клюква - 100 г Цедра одного лимона Арахисовая паста - 1 ч. л. Арахис для посыпки/ кокосовая стружка/кунжут- 40 г ⠀ 🔷ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🔸 Лимон помыть и натереть на мелкой терке. 🔸 Курагу помыть и нарезать. Соединить курагу, клюкву и лимон - перемолоть. 🔸 Добавить арахисовую пасту и перемешать. 🔸 Руки смочить водой и сформировать шарики, обвалять их в посыпке. 🔸 Хранить в холодильнике 👌. Приятно чаепития 😋. Автор: @pp_victoria

Творожный чизкейк 🔷Для основы: 🔸творог - 180 г 🔸100 гр. ц/з пшеничной или овсяной муки 🔸1 яйцо 🔸1 ст. л какао 🔸подсластитель по вкусу . 🔷Творожный слой: 🔸творог - 540 г 🔸1 яйцо 🔸подсластитель 🔸ягоды (на этапе чередование ягоды выкладываем после запекания) . 🔷Приготовление: 🔸Смешиваем все ингредиенты для основы и выкладываем в форму. Отправляем в разогретую до 180 гр духовку на 10 минут. 🔸Выкладываем на основу творожный слой и ягоды и выпекаем ещё ~30-40 минут. Форма 18 см Приятного аппетита😋 Автор: @pokrovskaya_fit

🍓 ЯГОДНЫЙ КРАМБЛ 🍓 КБЖУ на 100 г: 158/2/6/22. ⠀ 🔷ИНГРЕДИЕНТЫ: Мука рисовая, овсяная или кукурузная - 70 г Овсяные хлопья или гранола - 5 ст. л. Кокосовое или растительное масло - 3 ст. л. Ягоды по сезону или замороженные (клубника, малина, яблоки...) - 500 г Ванильный сахар - 10 г Молотая корица - 1 ч. л. ⠀ 🔷ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🔸 Соединить муку и масло, перемешать. Добавить овсянку/гранолу, ванильный сахар и корицу по желанию. Снова перемешать. 🔸 В форму, или порционные формочки, добавить помытые ягоды. Посыпать крошкой из муки и овсянки, распределить ее. 🔸 Отправить крамбл в разогретую духовку до 200 градусов на 30-40 минут ⏰ до золотистого цвета. 🔸 Самый полезный завтрак готов! Хрустящая корочка и ягоды получаются как запечённое варенье ♥️. Приятного аппетита 🤗. ⠀ Автор: @pp_victoria

ШОКОЛАДНЫЕ ПП МАФФИНЫ🍫 ⠀ Очень лёгкие, вкусные, слегка влажные внутри, воздушные 🔥👍в общем могу продолжать долго😅, скорее сохраняйте рецепт и готовьте 👇🏻 🔷Понадобится; ◾️2 переспелых банана 🍌🍌 ◾️2 яйца ◾️1ч.л разрыхлителя ◾️1 столовая ложка масла - у меня виноградное ◾️2 мерные ложки подсластителя ◾️2-3 ст.л какао порошка ◾️4 ложки овсяной муки ⠀ 🔷Приготовление: Все соединяем в чаше для смешивания, соединяем в однородную массу и разливаем по формочкам, учитывайте то что кексы поднимутся😊🥧 ⠀ Отправляем в духовку при 180° на минут 20, готовность проверяла зубочисткой. ⠀ Все готово❤️ ⠀ Кстати, можно украсить ягодами🍓🫐, растопленным Горьким шоколадом🍫 или орешками. Автор https://t.me/+Etw04fDd-Fc2YTky

СОЧНИКИ С ТВОРОГОМ ❤️ ⠀ 🔷Ингредиенты на 6 шт: ▫️Мука рисовая 150 гр. ▫️Яйцо 1 шт. ▫️Йогурт натуральный 50 гр. ▫️Подсластитель по вкусу ▫️Разрыхлитель 1/2 ч.л ⠀ 👩🏻‍🍳Начинка: ▫️Творог 200 гр. ▫️Йогурт 50 гр. ▫️Подсластитель по вкусу ▫️Щепотка ванилина по желанию ⠀ 👩🏻‍🍳Для румяной корочки: ▫️Желток 1 шт + Молоко 10 мл ⠀ 🔷Готовим: ▫️Для теста смешиваем сухие ингредиенты. Оно должно получится эластичным и не липнуть к рукам. Убираем тесто в холодильник на 20-30 минут. ▫️В это время готовим начинку. Для этого смешиваем творог (лучше использовать однородный в брикете), йогурт, подсластитель и ванилин. ▫️Достанем тесто из холодильника и раскатываем (не слишком тонко). Далее вырезкам кружочки, это можно сделать с помощью кружки или стакана. ▫️На половину круга выкладываем начинку и накрываем второй половинкой. ▫️Смешиваем молоко с желтком и смазываем этой смесью сочники. ▫️Отправляем в заранее разогретую до 180С духовку, на 20-25 минут. Готово! ❤️ ⠀ КБЖУ на 100 гр: 170/12/4/24 КБЖУ на 1 шт.: 150/10/3/21 ⠀ Приятного аппетита! 🥰❤️ Автор: @sveta_pp_bloger

Овсяноблин с начинкой 🤪 Один из моих самых любимых завтраков, который просто идеален по нутриентам. Здесь более, чем достаточно белка, не так много углеводов, и оптимальное количество жиров. Такой завтрак даст вам сытость надолго ✨ И это ооочень вкусно! Всегда жду утра, когда будет возможность его сделать и съесть 😂 С начинкой можно экспериментировать, но именно с авокадо и рыбой блин получается наиболее вкусным, нежным и сочным. КБЖУ: 402/40/14/29 🔷Ингредиенты: Овсянка 40 г Яйцо Яичный белок 2 шт или 70 г Греческий йогурт или кефир 70 г Авокадо 50 г Красная рыба 50 г Подавать можно с небольшими количеством сметаны. В бжу рецепта не включена сметана)) Приятного аппетита 😋 Автор: @workout_mila86

ШОКОЛАДНОЕ СУФЛЕ из ряженки🔥🍨 Легкий перекус в 80 ккал☁️ 🔷Ингредиенты на 2 порции: -300 мл ряженки (у меня 2,5%) -50 мл воды -1 ст л какао -10 г желатина -подсластитель по вкусу (у меня два пакетика fitparad) 🔷Готовим: ✔️разводим желатин с тёплой водой, перемешиваем до растворения ✔️ряженку смешиваем с какао и подсластителем, вливаем желатин. Взбиваем блендером/миксером ✔️разливаем в формочки ✔️отправлякм в холодильник на 1,5-2 ч или в морозилку на 20-30 минут❄️ КБЖУ на 1 порцию: 83/5/4/8 Автор: @ppmisha

Ролл с рыбкой за 5 минут👍 🔷Нам понадобится (на 2 небольших ролла): ✅Лаваш (2 круга) - 70г; ✅Слабосоленая рыба - 60г; ✅Сыр творожный - 40г; ✅Яйца - 2 шт; ✅Листья салата; ✅Соль - по вкусу. 🔷Процесс приготовления на видео 😉 ❗️КБЖУ на всю порцию: 504 ккал/33/22/41.3 Попробуйте! Приятного аппетита 🙂 Автор: @nyam_pp

КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С КАБАЧКОМ 😍 ⠀ 🔷Ингредиенты: 400 гр куриного филе 150 гр кабачка 30 гр цельнозерновой муки 25 гр сметаны 1 яйцо Специи ⠀ 🔷Приготовление: 🔺Кабачок натираем на терке, а куриное филе измельчаем в блендере 🔺Смешиваем все ингредиенты и влажными руками лепим котлетки ( у меня получилось 7 штук) 🔺Готовим на антипригарной сковороде слегка смазанной маслом. Рекомендую перевернув котлетки, после накрыть крышкой и жарить до готовности ⠀ Приятного аппетита 😘 Автор: @sweetyzaika