СОЧНИКИ С ТВОРОГОМ ❤️ ⠀ 🔷Ингредиенты на 6 шт: ▫️Мука рисовая 150 гр. ▫️Яйцо 1 шт. ▫️Йогурт натуральный 50 гр. ▫️Подсластитель по вкусу ▫️Разрыхлитель 1/2 ч.л ⠀ 👩🏻‍🍳Начинка: ▫️Творог 200 гр. ▫️Йогурт 50 гр. ▫️Подсластитель по вкусу ▫️Щепотка ванилина по желанию ⠀ 👩🏻‍🍳Для румяной корочки: ▫️Желток 1 шт + Молоко 10 мл ⠀ 🔷Готовим: ▫️Для теста смешиваем сухие ингредиенты. Оно должно получится эластичным и не липнуть к рукам. Убираем тесто в холодильник на 20-30 минут. ▫️В это время готовим начинку. Для этого смешиваем творог (лучше использовать однородный в брикете), йогурт, подсластитель и ванилин. ▫️Достанем тесто из холодильника и раскатываем (не слишком тонко). Далее вырезкам кружочки, это можно сделать с помощью кружки или стакана. ▫️На половину круга выкладываем начинку и накрываем второй половинкой. ▫️Смешиваем молоко с желтком и смазываем этой смесью сочники. ▫️Отправляем в заранее разогретую до 180С духовку, на 20-25 минут. Готово! ❤️ ⠀ КБЖУ на 100 гр: 170/12/4/24 КБЖУ на 1 шт.: 150/10/3/21 ⠀ Приятного аппетита! 🥰❤️ Автор: @sveta_pp_bloger