ПП | Правильное питание. Страница 22

ЛЕГЕНДАРНЫЙ ВЕСЕННИЙ САЛАТ. Выход 330г. КБЖУ на 100г.: 89/5.4/6/3.1. 🔷Ингредиенты: - 150 г огурца - 50 г редиса - 30 г зелени (лук, укроп) - 50 г 10% сметаны - 2 вареных яйца - соль, перец 🔷Приготовление: Смешать сметану с одним вареным желтком, солью, перцем, можно капельку горчицы добавить - получится заправка. Все остальное покрошить и заправить. Можно просто все покрошить и сметаной заправить, но в первом случае выходит как с майонезом на вкус😉. Автор: ?

ПП КЛАФУТИ С ВИШНЕЙ 🍒 🔷Ингредиенты: Яйцо Молоко- 100гр Мука- 40гр Ванилин Подсластитель Щепотка соли Вишня (у меня замороженная) 🔷Приготовление: Яйцо с подсластителем, солью взбиваем блендером до побеления и увеличения в 2-3 раза. Вливаем молоко, перемешиваем. Всыпаем муку, ванилин и тщательно перемешиваем венчиком. Переливаем в форму, украшаем вишней. Выпекаем при 180 градусов 30 минут. После приготовления выключаем духовку и не открываем 30-60 минут. Достаём, даём до конца остыть, убираем в холодильник на несколько часов (я убрала на ночь) На всю порцию (с вишней) 255 калорий Автор: ?

Рецепт🥗 ⠀ 📌Кбжу на 100 гр - 81/5/1/9 ⠀ 🔷Ингредиенты: ▫️Капуста 200 гр ▫️Кукуруза консервированная 280гр ( 1 банка ) ▫️Фасоль красная 280 гр (отварная или 1 банка) ▫️Помидор 1 большой ▫️Яичный блин из 3 яиц ▫️Зелёный лук , укроп ▫️Натуральный густой йогурт 50 гр ▫️Горчица в зёрнах ▫️Соль перец 🔷Приготовление: Приготовить нужно только яичный блин : разбить , взболтать вилкой добавить знакомку соли и поджарить на медленном огне без крышки. Дать остыть и нарезать тонкими полосками. Автор: @pp_mari_food

Яйца, фаршированные тунцом 🔷Ингредиенты:  Тунец в собственном соку 1 банка  Яйца вареные 10 шт.  Зелень 50 г  Лимонный сок 2 ч. л.  Соль, специи по вкусу 🔷Приготовление:  1. Яйца отварить, разрезать пополам, достать желтки.  2. Тунца достаем из банки, разминаем вилкой, смешиваем с желтками.  3. Зелень мелко режем, добавляем к тунцу, а так же сок лимона, соль и специи по вкусу, тщательно мешаем.  4. Начинить массой яичные половинки Итого на 100 грамм 133 ккал  Б/Ж/У 14 / 8.1 / 0.9

Лимонно-морковный чиз Это ооочень нежнючий десерт, который состоит из морковного бисквита, нежного творожного слоя с лимонными нотками и обволакивающего сливочного лимонного крема 🤤 обязательно полакомитесь этим произведением 🤎 КБЖУ на 100 гр без украшения : 101/9.3/1.9/11.1 🔷Нужно для коржа: 🥕Иичный белок -2 шт 🥕 Морковь-150 гр 🥕Отруби овсяные-90 гр 🥕Мука рисовая -30 гр 🥕Кефир 1% -150 мл 🥕 Подсластитель-по вкусу 🔻Для творожного слоя: 🍰Иичный желток - 2 шт 🍰Творог 0,2% -400 гр 🍰Кефир 1% -150 гр 🍰Крахмал кукурузный-10 гр 🍰Цедра лимона- от 1/2 шт 🍰Подсластитель по вкусу 🔻Для лимонного крема: 🍋Молоко 1.8% -150 мл 🍋Крахмал кукурузный-10 гр 🍋Цедра 1/2 лимона 🍋Подсластитель-по вкусу 🔷ехали : • Морковь натереть на мелкой тёрке. Добавить к ней кефир, белки , овсяные отруби, подсластитель, муку, Подсластитель .Перемешать. Выложить в форму ( у меня силиконовая 16 см.), выпекать в заранее разогретой духовке при 180 градусов 30 мин. •Творожный слой. Творог взбить с кефиром , подсластителем, желтками, крахмалом. Натереть цедру лимона и добавить половину. Перемешать. •Достать морковный корж из духовки. Сверху на него выложить творожный слой. •В духовке соорудить водяную баню: налить в противень воды и поставить туда форму с творожной массой, противень поместить в духовку, нагретую до 180*С на 40 минут. •Лимонный крем. В сотейник наливаем молоко, добавляем подсластитель, цедру лимона и крахмал, тщательно перемешиваем и ставим на огонь ,варим до загустения .Достаём чизкейк из духовки и смазываем кремом. Сверху я ещё посыпала гранолой, арахисовой пастой и голубикой , но это не обязательно 😉 Кайфового Аппетита 🤍 Автор: ninosita_911

🔥СЕНДВИЧ С ТУНЦОМ 🥪 🕑Время приготовления: 20мин ⚖️КБЖУ (на 100г): 173-14-8-10 🍽Порции: 2 персоны ⠀ 🔷Ингредиенты: ✔️Хлеб зерновой (кто не на пп - тостовый) 4 ломтика ✔️Тунец консервированный в собственном соку 100г ✔️Сыр твёрдый 50г ✔️Яйцо отварное 1шт ✔️Лук репчатый 30г ✔️Сметана или пп-майонез (рецепт по тэгу #тоня_соус) 60г ⠀ 🔷Приготовление: 1. Яйцо и сыр натереть на крупной терке. 2. Лук мелко нарезать. 3. С тунца слить лишнюю жидкость и размять вилкой. 4. Смешать яйцо, сыр, лук и тунец с пп-майонезом. 5. Смазать смесью два ломтика хлеба, остальными двумя накрыть. 6. Приготовить на сковороде / в духовке или как я в мультипекаре с насадкой «гриль» (я готовила 5мин). ✅Невероятно вкусный завтрак / перекус готов 🤤 ⠀ Автор: @tonya.pp

Рецепт сочной рыбки - горбуши 🔷 Для приготовления понадобится: 🐟 рыба горбуша - 1 шт 🥛 натуральный йогурт 🥚 яйцо куриное 🧀 сыр маложирный 20 гр 🍅 помидоры 🌶 болгарский перец зелёный 🍈 репчатый лук 🌿 укроп свежий 🍋 лимон 🍴соль, перец 🔷Готовим: ✅ горбушу разделываем, чтобы у вас получилось две полоски филе, все кости по возможности убираем. Режем рыбу на порционные кусочки. ✅ очень мелко кубиками режем репчатый лук, болгарский перец, помидоры, укроп. Сыр трём на мелкой тёрке. ✅ В миске смешиваем - яйцо, йогурт, лук, помидоры, болгарский перец, сыр, солим и перчим. ✅ в глубокую формы выкладываем рыбу, спрыскиваем соком лимона, солим и перчим. ✅ сверху на рыбу выкладываем получившуюся смесь из йогурта и овощей. ✅ запекаем в духовке 20 минут при температуре 180 гр. Приятного аппетита Автор: irak_pp

КЕСАДИЛЬЯ С КУРИЦЕЙ 🌮 ⠀ Не могу не поделиться с вами рецептом этой белковой вкуснятины! Отличный вариант обеда, перекуса или закуски 😍 ⠀ 🔷Ингредиенты: ▫️Куриная грудка (или куриный фарш) 500 гр. ▫️Лепешки-тортилья - 3 шт. ▫️Лук - 1 шт. ▫️Томатная паста - 60 гр. ▫️Зелень - по желанию ▫️Соль, перец ▫️Сыр - 200 гр. ⠀ 🔷Готовим: ▫️Куриную грудку измельчаем блендером до фарша. ▫️Смазываем сковороду каплей масла и обжариваем фарш до готовности. Солим, перчим. ▫️Добавляем лук, обжариваем ещё пару минут. ▫️Далее добавляем томатную пасту, перемешиваем и тушим 2-3 минуты. ▫️Лепешки слегка подсушиваем на гриле, выкладываем начинку, сыр и накрываем второй частью. Готовим с двух сторон до хрустящей корочки. ▫️Готовые кесадильи разрезаем на 2 части. ⠀ Приятного аппетита 😋 ⠀ КБЖУ на 100 гр: 236/20,5/11/13 ⠀ Автор: @nklvv

САМЫЙ ВКУСНЫЙ САЛАТ 🐣И САМЫЙ ПОХУДАТЕЛЬНЫЙ 💣 КБЖУ на 100 гр 63,4/3,9/4/2,9 🔷Ингредиенты: Яйцо варёное 4 шт Огурец свежий 200 гр Редис свежий 125 гр Зелёный лук 50 гр Сметана 10% 100 гр Соль 🔷Приготовление: Режем варёные яйца кубиком. Огурец и редис тоже кубиком. И мелко нарезаем зелёный лук. Солим. Заправляем сметаной Приятного аппетита 😋 Автор: @marysyasobol

Предлагаю вам приготовить такой вариант пп-пиццы, получилось очень вкусно😍 🔷Ингредиенты: куриная грудка 200 г. репчатый лук 1 шт. яйцо 1 шт. помидор 1 шт. твердый сыр 50 г. маслины томатная паста йогурт натуральный зелень и специи по вкусу 🔷Приготовление: В блендере  измельчить куриную грудку, добавить яйцо, тертый лук, зелень, перемешать...выложить на бумагу для выпечки и выпекать 20 минут при температуре 180 °C. Вынимаем наши коржи, смазываем томатной пастой и йогуртом. Сверху выкладываем помидор, маслины и тертый сыр. Запекаем 10 минут при температуре 180 °C. Приятного аппетита💖 Кбжу на 100 г: 114.6*13.9*4.98*3.03 Автор dianka_food

🍗 Куриные оладьи 🍗 Оладьи без муки? А так бывает? Ага! 👌 🔷Ингредиенты: 2 куриные грудки (~500 гр) 2 небольшая луковица (~100 гр) 2 яйца 170 гр мягкого творога (у меня обезжиренный Danon) соль, перец, смесь трав 🔷Приготовление: Блендером измельчаем филе до состояния паштета, также "жестоко" 🤭 поступаем с луком, соединяем со всеми остальными ингредиентами и хорошенько перемешиваем. Хорошо разогреваем сковороду с АПП и убавляем огонь до среднего. Жарим оладьи под крышкой с двух сторон. Такие оладьи одинаково хороши как на обед, так и на ужин 👌Не забудьте сделать соус из натурального йогурта и зелени. Ну и если Вы уже никуда не собираетесь, вполне можно добавить в соус (да даже и в тесто) 1-2 зубчика чеснока 👍 Приятного аппетита! 👩‍🍳 КБЖУ на 100 гр: ~ 141/25/3/2,5 В моей порции всего 225 калорий плюс соус 😉 Автор: nataly_na_pp_

ВАТРУШКА 💛 ⠀ Она получилась реально-нереально вкусной! 🤩 ⠀ Форму берите 12-15 см. Чем меньше форма, тем выше будет наша ватрушка 😍👌🏻 ⠀ 🔷Ингредиенты (для теста): ▫️Мука (у меня рисовая+кукурузная) - 120 гр. ▫️Желтки - 2 шт. ▫️Масло (любое, у меня кокосовое) - 40 мл. ▫️Подсластитель - по вкусу ▫️Ваниль/ванильный экстракт - 2-3 капли ⠀ 🔸Ингредиенты (для начинки): ▫️Творог 2% - 300 гр. ▫️Яичный белок - 2 шт. ▫️Подсластитель - по вкусу ▫️ Ваниль/ванильный экстракт - 2 капли ⠀ 🔷Готовим: ▫️Все ингредиенты для теста смешиваем и перетираем в крошку (тесто должно хорошо крошится) ▫️Также смешиваем ингредиенты для начинки и пробиваем блендером, чтобы не было комочков. Можно добавить 200 гр. творога из брикета и 100 гр. мягкого творога (будет ещё нежнее) ▫️Выкладываем в форму 2/3 нашего теста, немного утрамбовывая. ▫️Сверку начинку и оставшуюся крошку теста ▫️Убираем в разогретую до 180* духовку на 35-40 минут ⠀ КБЖУ на 100 гр. - 215/13,1/10/18 Вес готовой ватрушки - 560 гр. ⠀ Автор: @nklvv

Запеканка из цветной капусты с курицей 🔸на 100грамм - 69.11 ккал 🔸Б/Ж/У - 9.36/2.01/3.4🔸 🔷Ингредиенты: Цветная капуста - 600 г Куриное филе - 300 г Яйца - 2 шт Сыр - 30 г Молоко 1% - 150 мл Зелень - по вкусу Соль, перец - по вкусу 🔷Приготовление: Цветную капусты разобрать на соцветия и отварить в подсоленой воде минуты 3. Куриное филе нарезать небольшими кубиками, приправить солью и перцем и оставить на 5 минут. В форму для запекания выложить курицу, сверху цветную капусту. В миску взбить яйца с молоком, добавить немного соли и вылить равномерно на запеканку. Присыпать сверху натертым сыром и запекать в духовке до готовности. Приятного аппетита!

МИНИ ОМЛЕТЫ🍳 ⠀ 🔷Ингредиенты: - яйцо - 3 шт - молоко - 50 мл - сыр - 20 гр - сладкий перец - замороженные овощи (горошек) - брокколи - соль, перец по вкусу ⠀ 🔷Приготовление: 1. яйца с молоком взбить венчиком, добавить мелко порезанные красный перец и брокколи, замороженный горошек, сыр, посолить и поперчить. 2. все перемешать и разлить по формочкам. Я использовала форму для кексов. 3. выпекать в духовке до готовности, около 20 минут при 180 гр. ⠀ Приятного аппетита!♥️ ⠀ Автор @yulia_love_pp

Не могу держать от вас в тайне этот рецепт😍. Мало того, что он очень прост, несмотря на количество ингредиентов🤪. Это вкуснятинка вкуснятин😋, а эффектное оформление достойно праздничного стола🎂. ⠀ Вердикт - обязательно попробавать приготовить всем👌👌👌👌👌👌👌👌. ⠀ Я сделала для пробы 1/4 часть предлагаемой дозировки, и сразу же пожалела об этом😜. Очень и очень вкусно😋 ⠀ 🔷Ингредиенты: 🔸Печенья ☘50 грамм овсяных хлопьев ☘20 грамм овсяной муки (или хлопья перемолоть) ☘0,5 яйца ☘12 грамм кунжута ☘45 грамм банана ☘1 грамм масла кокосового ☘3 грамма мёда 🔸Крем ☘20 грамм фиников без косточки ☘12 грамм арахисовой пасты ☘5 грамм какао ☘1/4 ч.л. корицы 🔸Посыпка ☘12 грамм орехов ☘12 грамм изюма ☘12 грамм кураги 🔸Поливка ☘25 грамм горького шоколада ⠀ 🔷Приготовление: 🔶️Банан размять вилкой. Смешать все ингредиенты. Получится средней густоты тесто. Выложить тесто ложкой в форме кругов ( можно рукой помогать) толщиной 5 мм и диаметром 5-6 см ( У меня 4 штуки вышло). Выпекать при 170 градусах 20 минут ( можно в конце на пару минут на верхнюю горелку для зарумянивания). Остудить 🔶️Для крема финики замочить в горячей воде на 15 минут (воду не выливать), затем блендером их пробить, добавив чуть воды. Добавить остальные ингредиенты и блендером пюрировать до кремообразной массы, подливая по чуть чуть воды из под фиников. 🔶️Крем намазать на наши печенья. 🔶️Сверху присыпать дроблении орешками и сухофруктами. 🔶️Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке. Полить шоколадом половину каждого печенья. 🔶️Дать хорошенько застыть. Подавать нашу красоту на стол. ⠀ Автор: @irynka69

как интересно и вкусно приготовить тыкву Вот такой простой десертик 😁 полезный и вкусный😉 КБЖУ на 100 гр 172/4/9,3/22,5 🔷Ингредиенты: 🎃 тыква 300 гр 🎃 грецкий орех 30 гр 🎃 мёд 30 гр 🎃 соль щепотка, вода 🔷Приготовление: Тыкву очищаем от семечек и кожицы. Семки я не выкидываю, а высушиваю) они очень полезные☺️ Нарезаем на дольки см 1,5-2 толщиной. Кладём в форму, чуть-чуть подливаем водички и накрываем фольгой. При 180 гр готовим её в духовке минут 20. Затем убираем фольгу, немножечко насыпаем соли, совсем чуть-чуть, поливаем медом, посыпаем орехом и запекаем ещё минут 10. Готово ✅ Получилось вкусно. Тыква, мёд и орехи отличное сочетание😀 Хочу ещё попробовать в тыкве запечь мясо с овощами Автор: @ohh_viki_viki

САЛАТ "БАХОР" ⠀ Лёгкий, яркий салатик😍 Идеальное сочетание куриной грудки со свежими овощами👌 ⠀ КБЖУ на всю порцию: 294/32,68/13,79/9,02 . Чередование БО . 🔷Рецепт: Филе куриное - 75гр Яйцо - 1шт Огурец, помидор - по 70гр Сыр - 25гр Йогурт натуральный- 50гр Зелень, лук репчатый - по желанию Соль, перец по вкусу 🔷Приготовление: Филе и яйцо отварить и остудить. Нарезаем филе, яйцо, помидор и огурец соломкой. Сыр трем на терке. Смешиваем все ингредиенты, добавляем мелко порубленный укроп, соль и перец. Заправляем йогуртом (можно добавить сухой чеснок). Приятного аппетита! Автор: na_pp_natalie

КАБАЧКОВЫЙ БЛИН 🥞 Огромный , воздушный, безумно вкусный блин , который насытит вас на пол дня точно 🤤 КБЖУ на блин без начинки : 256/15.7/6.1/33.7 🔷нужно для блина : 🥞 1 иичко + 1 белок( можно взять 2) 🥞Кабачок - 100 гр(в отжатом виде) 🥞Мука рисовая ц/з - 35гр 🥞Творог мягкий 0% - 30гр ( можно сметану/греческий йогурт) 🥞Разрыхлитель - 2 гр 🥞Соль, перец, любимые специи( у меня был гранулированный чеснок и итальянские травы) 🔻Для начинки используйте все что угодно , у меня : 🧀 Котлета ( из индейки) 🧀Сыр легкий 16% - 25 гр 🧀Помидор - 30 гр 🧀Лист салата 🔷ехали : •Кабачок натереть на мелкой тёрке не очищая от кожуры , отжать и тщательно смешать все ингредиенты для блина. • Вылить тесто на а/п сковороду и жарить на среднем огне под крышкой с двух сторон . •Помидор нарезать, сыр натереть. Когда блин будет готов, выложить на него зелень,помидор ,котлету, посыпать сыром и закрыть крышку пока не увидеть что сыр расплавился , затем складываем блин и лопаем 😋 Кайфового Аппетита 🤍 . Автор: @ninosita_911