MustEAT

Кускус в помидорах 😋

🔸Ингредиенты:

Твердые помидоры – 2шт среднего размера;
Кускус – 50г сухого;
Овощной бульон – 2ст.л.;
Лук – ¼ шт;
Чеснок – 1шт;
Базилик – несколько листиков;
Кедровые орехи – 5шт (по желанию);
Паприка – ½ ч.л.;
Замороженные листья шпината – 40г;
Бальзамический уксус – 1ч.л.;
Соль и перец – по вкусу.

🤗 Этапы приготовления

1. Прогрейте духовку до 180 °C;

2. Разрежьте помидоры пополам и выньте сердцевину. Переверните половинки кожицей вверх, чтобы жидкость стекла, пока вы готовите начинку;

3. Сварите кускус по инструкции на упаковке. Или запарьте кипятком в соотношении 1:2. Отложите в сторону;

4. В большой сковороде на умеренно сильном огне тушите лук и чеснок с 2 столовыми ложками овощного бульона;

5. Добавьте базилик, кедровые орехи, паприку, размороженный шпинат и еще 1 столовую ложку овощного бульона. Тушите 1–2 минуты до готовности шпината. Снимите с огня;

6. Помешивая, добавьте кускус, посолите и поперчите;

7. Ложкой выложите смесь с кускусом в помидоры и переложите их в форму для выпечки. Если кускус остался, разложите его вокруг помидоров; 8. Выпекайте без крышки 10 минут. Подавайте блюдо горячим. Полейте бальзамическим уксусом (если используете его).

Источник @wowbodymom

Ураааа! Снова подарки от Фешнблондинки🤗🤩

Крис дарит в Instagram 2 билета на Фестиваль активного отдыха на воде в Киеве Water summer activities☀️😁💙

👇👇👇👇👇👇
🔥 Подробнее 🔥
👆👆👆👆👆👆

Ты же давно хочешь стильные фото в свой Instagram и много много ❤❤❤❤❤❤

Дааааааааа🤗

Ты ждала знак? Это он! Мечты сбываются! Фешнблондинка Крис дарит крутую фотосессию в Киеве🎁

👇👇👇👇👇👇👇
👉 Подробнее 👈
👆👆👆👆👆👆👆

ГРАНОЛА (100 Г) С ЙОГУРТОМ (100 Г) И ЯБЛОКОМ

Время подготовки: 15 минут Время готовки: 30 минут

🔸Ингредиенты

Смесь хлопьев 3ст.л.
Грецкие орехи 10г
Кокос. стружка 1ч.л.
Семена тыквы 1ст.л.
Яблочное пюре 1ст.л.
Корица 1ч.л.
Кунжут 1ч.л.
Мед 1ч.л.
Йогурт 4ст.л
Яблоки 1шт

🤗Этапы приготовления:

Духовку разогреваем до 180С.

Противень застилаем пергаментной бумагой;

Грецкие орехи режем на крупные части. Смешиваем: хлопья, орехи, кокосовую стружку, семена тыквы, яблочное пюре, корицу, кунжут;
Выкладываем всю эту смесь на противень и готовим в духовке около 25-30 минут.

Хлопья должны стать хрустящие и поджаренные. Важно! Примерно каждые 10 минут перемешивать гранолу в духовке, чтобы она равномерно пропеклась;
Остывшую гранолу смешиваем с медом;

Для одного приема пищи нам нужно 4-5 ст.л. готовой гранолы. В глубоком блюде или чашке выкладываем на дно часть гранолы, поливаем половиной йогурта, сверху выкладываем половину порезанных фруктов. Повторяем слои.

Приятного аппетита😋

источник

БУЛГУР С ОВОЩАМИ И ЗАПЕЧЕННОЕ ФИЛЕ ИНДЕЙКИ😋


БЖУ: 58.9/ 27.8/ 103.4

Время готовки: 30 минут
Время подготовки: 10 минут

🔸ИНГРЕДИЕНТЫ:
Булгур 120г в сухом виде
Индейка (любое нежирное мясо) 180г
Масло растительное (нерафинированное) 1ст.л.
Фасоль стручковая (можно замороженную) 100г
Перец сладкий 100г (⅔ шт)
Баклажан 100г (½ шт)

🤗Приготовление

Варим булгур до готовности в соотношении 1:2. Примерно 25 минут;
Разогреваем духовку до 200С и отправляем мясо (предварительно солим/перчим и смазываем маслом) на 20-25 минут (красное мясо запекается в 2 раза дольше). Можно заготовить большой кусок на несколько приемов пищи;
На сковороде обжариваем фасоль, баклажан и перец, добавив немного масла и соли

источник

МРАМОРНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ЙОГУРТ С БАНАНОМ
(150 Г)

🔸Ингредиенты
Йогурт натуральный 2,5% 100 мл
Банан 50 г
Какао 1 ч. л.
Мёд 1 ч.л.
Ягоды для украшения

🤗Приготовление
Добавить мёд в йогурт, хорошо перемешать и разделить на две части. В одну часть йогурта добавить какао и снова хорошо перемешать.

Нарезать банан на кубики (можно оставить два кружочка для украшения).

Выложить на дно баночек кусочки банана. Сверху слоями выложить два вида йогурта. Аккуратно перемешать, чтобы получился мраморный эффект. Украсить ягодами и кружочком банана.

Можно отправить в морозилку на 15 минут, чтобы получился эффект мороженого😋
источник

Смузи с овсянкой и фруктами 🍓
⠀
🔸️Ингредиенты
• 200 мл натурального йогурта
• 1 яблоко (или полстакана любых ягод)
• ½ банана
• 1 ст.л овсянки (не быстрого приготовления!)
• 1 ч.л мёда
⠀
🤗Приготовление
✅ Все ингредиенты смешай в блендере до однородной массы. Овсянку заранее запаривать НЕ нужно, ее потребляем в сыром виде.
✅ Разлей в красивую посуду, укрась ягодами, семенами и наслаждайся..😌
⠀
Приятного аппетита!♥️
Источник

Пряный суп из кукурузы🌽

🔸️Ингредиенты:
1л воды
400г замороженной кукурузы 🌽
2 не больших луковицы
1 морковка 🥕
50г корня сельдерея
1 ст.лож растительного масла (можно взять топленое масло)
2 зубчика чеснока
Соль по вкусу
1 ч.л. смеси специй масала (в оргигинале идет куркума)
0,5 ч.лож кориандра
0,5 ч.лож кумина (очень похожая на тмин приправа)
⠀
🤗Приготовление

Сварить из морковки, 1 луковицы и сельдерея овощной бульон. Варим 15 минут.

Я дальше луковицу выбрасываю. Отдельно делаю зажарку, жарю на растительном масле мелко порезанную луковицу и 2 зубчика чеснока, в зажарку добавляю приправы в конце что б они раскрылись.

Дальше закидываем в суп замороженную кукурузу всю немного провариваю, солю, закидываю зажарку и даю прокипеть 5-7 минут. Дальше вынимаю немного зернышек доя украшения, остальное блендером вжжжжик... перебиваю в пюре. Все.

Готово! При подаче выкладываю по кругу зернышки, украсила паприкой и кунжутом.

Вкусно, пряно, кукурузно 😋🌽😉

источник

Творожный мусс с фруктами и семенами льна 😋

БЖУ: 20,5/ 14,2/ 12
Время подготовки: 10 минут
Время готовки: 5 минут

🔸️Ингредиенты:

- Творог 5%-9% - 150 г;
- Сливки нежирные (йогурт натуральный) - 1 ст.л.;
- Персики - 1/2 шт;
- Ягоды (некислые) - 30 г;
- Семена льна - 1 ч.л.;

🤗Этапы приготовления:

1. Творог смешиваем со сливками/йогуртом и с помощью погруженного блендера доводим до консистенции сметаны (если нет блендера, можно сначала творог хорошо размять ложкой до однородности, затем вилкой взбить со сливками до нужного состояния);
2. В чашку или стакан на дно выкладываем ⅓ творожной массы, сверху выкладываем порезанные персики и посыпаем немного семенами льна;
3. На фруктовую часть опять выкладываем ⅓ творожного мусса, затем выкладываем ягоды и семена.
4. Сверху заливаем оставшейся творожной смесью и ставим в холодильник на 10 минут настояться (не обязательно).

Источник

Выиграй классный фитнес-браслет MI band 3🔥🔥🔥 для тебя и вино🍷🍾 для твоей подруги🤗😁

И вы точно будете готовы к лету😎

👉Участвовать в Instagram👈
.

Кукурузная каша с фетой и шпинатом🍴
⠀
🔸Ингредиенты:
⠀
- 50 г кукурузная крупа;
- 30 г шпинат (или любая зелень);
- 30 г Фета*;
- 1 ч.л. оливковое масло;
- соль, перец по вкусу;
⠀
🤗 Этапы приготовления:
⠀
1. Крупу отварить до готовности. Чтобы не горчила и была рассыпчатой, крупу предварительно обжарить несколько минут на сковороде без масла, а затем варить.
2. В готовую кашу добавить масло и специи по вкусу.
3. Шпинат мелко нарезать и добавить в кашу.
4. Сверху покрошить сыр и подавать с помидором и огурцом отдельно.
⠀
⠀
*фету можно замораживать, доставать по необходимости и тереть в блюда. Таким образом сыр можно хранить дольше, а в приготовлении (и для вкуса) его понадобится меньше.

Источник

Соус из авокадо с чесноком и васаби

Очень хороший, почти универсальный соус. Отлично подошел к морепродуктам, и к птице. Думаю и к мясу будет хорошо. И в салат вместо майонеза 👍🏻🥑
⠀
🔸Ингредиенты:

Авокадо 🥑(спелый) - 1шт
Чеснок - 1 зубчик
Оливковое масло (extra virgin) - 1 ст.лож
Петрушка (только листики) ~5-10г
Лаймовый (или лимонный) сок 1 ч.лож
Порошок васаби (опционально) по вкусу, я положила 1/4 ч.ложечки, можно вместо него или табаско капнуть или острого перчика чуть добавить
Соль, перец по вкусу

🤗 Этапы приготовления:
Готовить просто, все вместе перебить блендером. Тут главное взять спелый авокадо, чеснок можно выдавить через давилку, если блендер не очень мощный, и от петрушки нужны только листики. Еще в этот соус отлично подойдет добавить 2 вареных желтка, будет еще вкуснее. И как вариант наоборот соус подойдет как добавка для приготовления фаршированных яиц. Еще, он идет как самостоятельная намазка на хлебец в перекус. Для перекуса еще можно добавить в соус размятого вилкой консервированного тунца в собственном соку. И украсить оливками. Реально вкусно получается. Единственное, если использовать то все сразу, он долго не стоит. Потому и делаю чуть чуть.

источник

Запеченный картофель с фетой 😋

🔸Ингредиенты:

Картофель — 100г (1шт ср размера);
Сыр фета — 50г;
Оливковое масло — 1ст.л.;
Паприка — 1ч.л.;
Зеленый лук — 20г;
Укроп/петрушка — 10г;

🤗 Этапы приготовления:

1. Картофель разрезаем на две половины, прокалываем зубочистками и ставим в предварительно разогретую духовку до 200С на 25 минут (зависит от картофеля);

2. Фету перемешиваем с зеленым луком и зеленью. Когда картофель станет мягким (будет легко прокалываться вилкой), достаем его из духовки и вынимаем сердцевину каждой половинки. Картофель перемешиваем с сырной заправкой и фаршируем наши оставшиеся кораблики. Сверху посыпаем все паприкой и сбрызгиваем 1 ч.л. оливкового масла. Отправляем в духовку еще на 7 минут.

3. Подаем картофель с легким овощным салатом.

Приятного аппетита!

источник

Творожная мини-пасха с сухофруктами и орехами

🔸️Ингредиенты
Рикотта — 120 г
Творог — 120 г
Банан — 1/2 шт.
Сухофрукты — 20 г
Орехи — 10 г
Сливки 15% (растительные сливки или молоко) — 1-2 ст. л. 
Тёртый чёрный шоколад 80% — 1 ч. л.

🤗Этапы приготовления

Смешать творог, банан и рикотту в блендере до однородной консистенции. Добавить сливки. Их количество можно регулировать. Насколько жидкой получится масса, зависит от творога в том числе.

В творожную массу добавить мелко нарезанные сухофрукты и орехи. Размешать.

Выложить в специальную форму для пасхи. Поставить под гнёт в холодильник на несколько часов, а лучше — на ночь.

По желанию посыпать готовую пасху шоколадом и подавать.

источник

Вкуснейшие овсяноблинчики с творогом 😋
⠀
🔶Ингредиенты:
3 ложки овсянки, сода, 1 яйцо (маленького размера) и молоко.

🌟 Этапы приготовления:
- 3 ложки овсянки смолоть в муку;
- добавить соль и корицу;
- на кончике чайной лож.соды и перемешать;
- добавить 1 яйцо (маленького размера) и молоко.
- налить чуть молока и венчиком все перемешать;
- разбавляй тесто — понемногу добавляй молоко и доведи тесто то до консистенции питьевого йогурта;
- дай тесту постоять минимум 15 минут.
- жарить блинчики 🥞 нужно на раскаленной сковороде чуть смазав ее кисточкой растительным маслом.
⠀
😘Начинка: творог, йогурт не сладкий и чуть соли 🙌🏻

Источник

Макаронный салат со свежими помидорами и авокадо.
⠀
🔶Ингредиенты:
⠀
- Макароны ц/з - 30 г сырых (2 ст. л. без горки);
- Красный лук - ¼ шт;
- Помидоры черри/обычный - 2 шт/ ½ шт;
- Нут - 30 г готового из банки или заранее отварить;
- Листья базилика - 2-3 шт;
- Авокадо - ¼ шт;
- Морская соль - по вкусу.
⠀
🌟Этапы приготовления:
⠀
1. Отварите макароны и нут (по необходимости).
2. Помидоры порежьте на четвертинки (или на квадратики, если используете большой помидор). Лук и авокадо нарежьте на квадратики.
3. Базилик порвите на кусочки.
4. Нут промойте и слейте воду. В большой миске соедините его с луком, помидорами, базиликом, авокадо. Добавьте отваренные макароны и посолите. Перемешайте.
Подавайте салат холодным.

Источник

Овсяные блины 😋

🔶Ингредиенты:

- Овсянка (желательно, не быстрого приготовления) — 4 ст.л.
- Яйцо — 1 шт
- Яблоко/смородина — 1 шт/2ст.л.
- Греческий или густой йогурт без добавок — 1 ст.л.
- Мед — 1 ч.л.


🌟Этапы приготовления:

1. Ставим разогреваться сковороду с антипригарным покрытием (или толстым дном) без использования масла;

2. Овсяные хлопья смалываем в муку в блендере;

3. Яйцо добавляем к муке в блендер. Смешиваем до однородной массы. Должна получиться консистенция жидкой сметаны. По необходимости, можно добавить воды в тесто. Если очень жидкое получилось — оставь на 10 минут;

4. В готовое тесто добавляем натертое яблоко или ягоды (этот пункт можно пропустить и добавить яблоко/ягоды уже к готовым блинам);

5. Столовой ложкой формируем круглые панкейки на разогретой сковороде. Обжариваем минут 5 с каждой стороны до затвердевания серединки и хрустящей корочки снаружи;

6. На панкейки сверху добавляем немного йогурта, мед и фрукты/ягоды, если остались.

Источник

Хачапури по-аджарски 😋

🔶️Ингредиенты:
⠀
Для начинки одного хачапури:
- Сыр Адегейский — 70 гр
- Яйца — 1 шт
Для теста:
- Яйцо — 1 шт (+ 1 шт. для смазывания)
- Вода — 1 стакан (кипяток)
- Овсяная мука — 3 стакана
- Оливковое масло — 1 ст.л.
- Соль — щепотка
⠀
🌟Этапы приготовления:
1. Смешать яйцо с солью, добавить масло, муку и воду. Вымесить тесто и разделить на 4 части, каждую скатать в шарик.

2. Из шариков сформировать лодочки и отправить на 15 минут в предварительно разогретую духовку при 230 градусах.

3. Достать лодочки, разбить в середину яйцо, посыпать тертым сыром и отправить в духовку еще на примерно 2 минуты. Яичный белок должен успеть приготовиться, желток, при этом, остаться жидким.

4. По желанию можно украсить свежей зеленью.

источник