Творожная мини-пасха с сухофруктами и орехами

🔸️Ингредиенты
Рикотта — 120 г
Творог — 120 г
Банан — 1/2 шт.
Сухофрукты — 20 г
Орехи — 10 г
Сливки 15% (растительные сливки или молоко) — 1-2 ст. л. 
Тёртый чёрный шоколад 80% — 1 ч. л.

🤗Этапы приготовления

Смешать творог, банан и рикотту в блендере до однородной консистенции. Добавить сливки. Их количество можно регулировать. Насколько жидкой получится масса, зависит от творога в том числе.

В творожную массу добавить мелко нарезанные сухофрукты и орехи. Размешать.

Выложить в специальную форму для пасхи. Поставить под гнёт в холодильник на несколько часов, а лучше — на ночь.

По желанию посыпать готовую пасху шоколадом и подавать.

источник