Простые рецепты на завтрак, обед и ужин из разных стран, а также викторины и интересные факты о еде каждый день.
Вас ждёт настоящее кулинарное путешествие в условиях закрытых границ
Надоело часами стоять у плиты и ломать голову над тем, что приготовить?
Переходите в канал «Вкусно и просто», тут собраны лучшие рецепты на каждый день😍
Подписывайтесь и пробуйте новые блюда👇
https://t.me/+wPZ50zImHdY4MjVi
Говядина сигурэни
✅Блюдо классической японской кухни
📝Ингредиенты:
• говядина - 500 гр
• имбирь - 1 ст л
• сухое белое вино - 50 мл
• вода - 200 мл
• соевый соус - 4 ст л
• сахар - 2 ст л
• перец острый - 1 шт
• масло растительное - 1 ст л
• кунжут - 1 ч л
👩🍳Приготовление:
1. Говядину в подмороженном виде нарезать тонкой соломкой
2. Смешать воду, соевый соус, вино. Добавить сахар и острый перец
3. Имбирь нарезать ножом помельче. Обжарить имбирь в масле, в течение одной минуты. Добавить полученный соус и прогреть до растворения сахара. Затем довести до кипения и уварить, не закрывая крышкой, на треть
4. Добавить мясо и жарить в соусе до мягкости мяса. Соус должен почти весь выкипеть
❤️Подавать говядину сигурэни можно с рисом #японскаякухня
@in_thekitchen
Крутые лайфхаки от бабушек🔥
Простые и доступные советы на каждый день для дома, красоты и здоровья теперь у вас в кармане
Подпишись, чтобы не потерять!
👉 Бабушкины секреты
Печенье Капучино
✅Американское простое печенье которое готовят вместе с детьми по выходным
📝Ингредиенты:
• сливочное масло - 100 гр
• растворимый кофе 2 ч л
• сахар - 4 ст л
• яйцо - 1 шт
• мука - 1 стакан
• разрыхлитель теста - 10 гр
• орехи грецкие - 1/2 стакана
• шоколад черный - 1 плитка
👩🍳Приготовление:
1. Кофе растворить в 2 ст л кипятка
2. Смешать мягкое сливочное масло с сахаром и яйцом до однородной массы
3. Добавить к смеси заваренный кофе, просеянную муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто
4. В тесто добавить рубленные орехи и измельченный шоколад. Все хорошо перемешать
5. Руками смоченными в воде, скатать не большие шарики и выложить на расстоянии друг от друга на противень, застеленный бумагой для запекания. Выпекать в разогретой духовке при 180 С примерно 12-15 мин
❤️Подавать с молоком #американскаякухня #завтрак
@in_thekitchen
Лимонея
✅Рецепт тунисской кухни, один из старинных рецептов Магриба, известен с 13 века
📝Ингредиенты:
• курица - 800 гр
• помидор - 500 гр
• лимон - 1 шт
• кинза - 1 пучок
• масло оливковое - 100 мл
• соль, перец - по вкусу
👩🍳Приготовление:
1. Курицу порезать на некрупные порционные куски. Помидоры порезать мелкими кубиками, кинзу порубить
2. Всё сложить в миску, добавить соль, перец, масло, выдавить сок из половины лимона и перемешать
3. Выложить в форму для запекания, произвольно разложить порезанные ломтики оставшейся половины лимона
4. Готовить в духовке при 180 С 40 мин
❤️В Тунисе к лимонее не подают никакого гарнира, а только свежий хрустящий хлеб #тунисскаякухня
@in_thekitchen
Представляем новый, стремительно развивающийся канал для всей семьи 👨👩👦👦
Здесь вы найдёте самые вкусные и простые рецепты🍽️
Ням-ням!
Детское меню🍲
ПП рецепты для стройных🥗
Мужское меню🥩
И многое другое 🍱🥞🥘🥐🥘🍛
Присоединяйтесь!
ЛАТКЕС
✅Разновидность оладьев из картофеля. Евреи ашкенази традиционно готовят латкес к празднованию Хануки. В отличии от привычных нам драников , латкес готовится без муки они более нежные и при этом более хрустящие
📝Ингредиенты:
• Картофель — 500 гр
• лук – 1 шт
• яйцо – 1 шт
• молотый черный перец – 1/2 ч л
• соль – 1 ч л
• растительное масло – для жарки
👩🏼🍳Приготовление:
1. Картофель очистить, натереть на крупной терке и положить в миску с холодной водой
2. Лук измельчить на терке или в блендере и процедить через мелкое сито, чтобы удалить лишнюю жидкость
3. Картофель отжать и просушить
4. Соединить картофель и лук. Добавить яйцо, соль и перец. Тщательно перемешать
5. В глубокой сковороде разогреть растительное масло
6. Руками взять картофельное тесто, еще раз отжать, положить на широкую лопатку и осторожно переложить в сковороду. Жарить с двух сторон до золотистой корочки
❤️Подавать латкес в горячем виде со сметаной или яблочным соусом #еврейскаякухня #завтрак
@in_thekitchen
Sausage Rolls или "хот-доги" по-австралийски
✅Блюдо, пришедшее из Англии в Австралию и получившее статус национального
📝Ингредиенты:
• Готовое слоеное тесто - 1 упаковка
• Свиной фарш - 300 гр
• Белый хлеб - 1-2 ломтика
• Молоко - 1/4 стакана
• Лук - 1 шт
• Яйцо - 1 шт
• Мука - для раскатки
• Соль, перец - по вкусу
• Зелень
👩🍳Приготовление:
1. Лук мелко порезать, зелень порубить, смешать с фаршем, добавить соль, перец и предварительно замеченный в молоке хлеб. Всё перемешать
2. Скатать фарш в виде колбаски на доске, присыпав ее мукой
3. На раскатанный лист теста выложить колбаску и завернуть ее в тесто, края смазать взбитым яйцом
4. Положить швом вниз и нарезать на кусочки 4-5 см, смазать яйцом
5. Переложить на противень и запекать при 200 С 20-30 мин
❤️ Готовые sausage rolls можно подавать как в горячем, так и в холодном виде #австралийскаякухня
@in_thekitchen
Не знаешь, что приготовить из мяса? Твои фантазии ограничены котлетами и отбивной?
Тогда тебе на канал ГОТОВИМ МЯСО, там полно крутых рецептов и свежих идей
Только для любителей вкусно поесть!
Ширковок
✅Узбекский молочный суп с тыквой
📝Ингредиенты:
• тыква - 200 гр
• рис - 1/3 стакана
• молоко - 1 литр
• соль - по вкусу
👩🍳Приготовление:
1. Сладкую тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кубиками
2. Положить тыкву в кастрюлю, добавить промытый рис, залить водой, чтобы покрыла содержимое примерно на один см, посолить. Варить на среднем огне до готовности риса
3. Когда приготовиться слить воду, залить молоком и проварить ещё 10 мин. Накрыть крышкой оставить 15 мин
❤️Подавать на завтрак или в другое время #узбекскаякухня #завтрак
@in_thekitchen
ИСПАНСКАЯ ЧАНФАЙНА
✅Обычно блюдо готовится из бараньей печени, но можно использовать куриную или свиную
📝 Ингредиенты:
* печень – 500 гр
* белое – 1/2 стакана
* лук репчатый – 1 шт
* панировочные сухари – 2 ст л
* черный перец горошком – 4 шт
* красный перец – на кончике ножа
* тмин – на кончике ножа
* корица – щепотка
* соль – по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1. Печень отварить до мягкости в небольшом количестве подсоленной воды, добавив вино и перец горошком
2. В сковороде разогреть масло, обжарить в нем мелко нарубленные лук и чеснок, добавить немного воды и потушить
3. Когда лук станет мягким, а вода испарится, добавить тмин, корицу, красный перец и все слегка потушить
4. В полученный соус положить печень, нарезанную кубиками, добавить бульон, в котором варилась печень, посыпать сухарями и потушить блюдо 5 мин на слабом огне
❤️Можно подать как в горячем, так и в холодном виде, украсив ломтиками лимона. Отдельно подать белый хлеб #испанскаякухня
@in_thekitchen
Танцующая ✈️ Travel Мама Sv3tlana7 ❤️ Турилова Светлана на своём канале рассказывает о путешествиях с детьми.
• Интересные, невероятной красоты места.
• Лучшие отели и вкуснейшие рестораны!
• Самые новые, увлекательные и яркие развлечения для детей и взрослых.
• И конечно же зажигательные танцы!
Всё об отдыхе и туризме. В её копилке 36 стран🌎✈️
Подписывайся и путешествуй со Светланой с удовольствием!
❗Девочки, кто сможет делать по 1-2 карточки за час на Ozon за деньги. Без опыта. Работа от 2 часов в день.
Условия:
1. Занятость 2 часа, 4, 6. На выбор.
2. Свободный график, без навязывания.
3. Работа полностью удаленная.
4. Наличие гражданства РФ.
Девочки у меня научились и по 2-4 часа подрабатывают, по 50 тысяч в месяц получается. Сейчас рук не хватает, готова брать всех старше 24 лет, потому.
Я бесплатно открыла доступ к профессиональному обучению на удаленного менеджера Ozon. (обучитесь 4 дня и можете работать по 2 часа в день за 14 500 в неделю)
Старая цена: 41.990рТекущая цена: 0р (акция действует 1 день!)
Курс бесплатный. Забирай, учись и трудоустраивайся. Не хватает людей для работы.
Переходи по ссылке ниже, далее жми Start и забирайtg://resolve?domain=Alexandra_Tarasova_bot&start=start_EKdevtg2002_EK2002_EK200226
Мульгипудер с пшеном
✅Сытная каша из Эстонии
📝Ингредиенты:
• Картофель - 1 кг
• Пшено - 200 гр
• Сало - 150 гр
• Зелень
• Лук - 1 шт
• Вода - 500 мл
👩🍳Приготовление:
1. Почистить и нарезать кубиками картофель, залить водой и поставить на огонь
2. Когда картофель сварится наполовину, добавить пшено. Посолить
3. Мелко нарезать сало и обжарить в сковороде. Затем добавить измельченный лук.
4. Размять картофель с кашей, добавить зелень и зажарку
5. Перемешать и оставить под крышкой на 10 минут
❤️#эстонскаякухня
@in_thekitchen
