Простые рецепты на завтрак, обед и ужин из разных стран, а также викторины и интересные факты о еде каждый день.
Вас ждёт настоящее кулинарное путешествие в условиях закрытых границ
Дзанги
✅Курочка по-японски в хрустящей корочке
📝Ингредиенты:
• курица любые части - 500 гр
• яйцо - 1 шт
• крахмал, мука – по 2 ст л
• водка - 20 мл
• соевый соус - 2 ст л
• чеснок - 2 зубчика
• соль - по вкусу
• растительное масло - для жарки
👩🍳Приготовление:
1. Куриное мясо нарезать на небольшие куски
2. Разбить в миску яйцо, добавить крахмал, муку, соевый соус, водку, немного соли. Перемешать
3. Куски мяса опустить в полученную смесь, оставить на 40 мин
4. Жарить курочку с каждой стороны около 7 мин в разогретой сковороде на растительном масле
❤️Подавать с рисом #японскаякухня
@in_thekitchen
Необязательно быть кондитером, чтобы уметь готовить сладости!
🎂 Лично я давно смотрю канал «Remi Cake». Тут моя хорошая подруга из кондитерского магазина делится простыми рецептами разных вкуснях, с которыми справится даже НОВИЧОК!
Смотрим его всей семьей, вам тоже рекомендуем подписаться. Ссылочка внизу 👇👇
https://t.me/+iEdUqfBJ14E0YmIy
Суфле с мёдом и орехами
✅Французское блюдо запекаемое в духовке
📝Ингредиенты:
• мёд - 100 гр
• молоко - 1/2 ст
• яица - 5 шт
• грецкие орехи - 70 гр
• муки - 1 ст л
• сухарная пудра - для посыпки
👩🍳Приготовление:
1. Отделить белки от желтков. Добавить к желткам мёд и перемешать
2. Обжарить орехи на сухой сковородке, затем измельчить в блендере. Добавить в желтки орехи, муку и перемешать
3. Подогреть молоко, но не доводить до кипения, и постепенно влить в яичную массу. Перемешать. Поставить на плиту и варить, помешивая, до загустения
4. Белки взбить в пену. Не прекращая взбивать, добавить яично-ореховую смесь
5. Форму для запекания смазать сливочным маслом и вылить в неё смесь. Запекать в духовке при 200 С 15-25 мин, или пока верх суфле не станет коричневым. Время запекания зависит от размера формы
❤️Перед подачей на стол посыпать сахарной пудрой #французскаякухня #десерт
@in_thekitchen
Куриный террин
✅Невероятно сочное, ароматное французское блюдо со сбалансированными нотками томатов и базилика. Время активной готовки 10 минут
📝Ингредиенты:
• куриный фарш – 1 кг
• лук – 1 шт
• чеснок – 2 зубчика
• манная крупа – 4 ст л
• молоко – 150 мл
• томатный соус (кетчуп) – 4 ст л
• яйцо – 1 шт
• базилик – 1/2 ч л
• соль, перец – по вкусу
👩🍳Приготовление:
1. Лук мелко нарубить, чеснок измельчить. Добавить в фарш лук, чеснок, манку, молоко, 3 ст л кетчупа, яйцо, базилик, соль, перец
2. Все перемешать и оставить в холодильнике на 30 мин, чтобы манная крупа набухла
3. Переложить в форму для запекания. Запекать при 190 С 40 мин, готовность можно проверить зубочисткой
4. Смазать верх рулета 1 ст л кетчупа, отправить запекаться при 200-220 С еще 5 мин
❤️Подавать с хлебом #французскаякухня
@in_thekitchen
-80% сегодня и завтра у магазина новой оригинальной техники "Apple от Бори"
Доступно каждому по карману 😉 Например:
iPhone 14 Pro 128 Гб - 19.990₽ вместо 92.990₽ (экономия 73.000₽)
iPhone 14 Pro Max 128 Гб - 24.990₽ вместо 98.990₽ (экономия 74.000₽)
Отличный подарок на 8 марта, а так же отличный вариант обновиться самому, ведь негоже в 2023 году ходить с Xiaomi или HUAWEI.
Подпишись скорее, чтобы не потерять, вот ссылка
❗️Распродажа действует до завтра, больше таких цен не будет.
Косметологи никому не говорят об этом!
Тейпирование довольно молодая техника омоложения, но оно уже успела хорошо себя проявить. Множество женщин, которые попробовали его на себе, напрочь отказываются возвращаться к инъекционной косметологии.
И вот почему:
🔺 инъекции — это больно;
🔺 «уколы красоты» могут вызывать отечность, аллергическую реакцию и прочие нежелательные проявления;
🔺 короткий срок действия. Ботулинотерапии хватает максимум на полгода, чаще — всего на 3–4 месяца;
🔺 слабая эффективность процедур;
🔺 высокая стоимость.
Тейпирование же открывает для вас массу безопасных и эффективных возможностей и Елена Калино подробно о них рассказывает на своём канале Тейпология.
Обучившись этой технике, вы сможете корректировать и контролировать любые изменения на вашем лице САМОСТОЯТЕЛЬНО без помощи специалистов и дорогостоящих препаратов.
Вступайте в клуб молодости и красоты уже сейчас 👉 Тейпология
Творожные баурсаки
✅Традиционная выпечка у разных народов: таджиков, казахов, татар. Очень похожи по вкусу на пончики
📝Ингредиенты:
• творог - 200 гр
• яйцо - 1 шт
• сахар - 2 ст л
• сметана - 2 ст л
• соль - 1/2 ч л
• сода - 1 ч л
• мука - 1,5 стакана
• сахарная пудра - для посыпки
• растительное масло - для жарки
👩🍳Приготовление:
1. Соединить творог, яйцо, сахар, сметану, соль и перемешать. Добавить муку с содой и замесить тесто
2. Скатать из теста "колбаску" и нарезать на порционные кусочки
3. Разогреть сковороду с растительным маслом и выложить в нее баурсаки. Обжарить на небольшом огне со всех сторон
4. Выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Готовые баурсаки посыпать сахарной пудрой
❤️Подавать к чаю с джемом, сгущёнкой или вареньем #казахскаякухня #завтрак
@in_thekitchen
Хорчата
✅Национальный мексиканский напиток
📝Ингредиенты:
• длиннозёрный рис - 1 стакан
• вода - 5 стаканов
• молоко - 1/2 стакана
• ванильный сахар - 1/2 ст л
• корица - 1 палочка
• сахар - 2/3 стакана
👩🍳Приготовление:
1. Замочить рис в воде на полчаса, выложить в блендер без воды. Включить и остановить, когда рис только начнёт дробиться
2. Переложить рис в глубокую емкость залить водой комнатной температуры, положить палочку корицы и дать настоятся примерно 3 часа
3. Процедить рисовую воду через марлю в кувшин, рис выбросить. Добавить молоко, ваниль и сахар. Охладить и перемешать перед подачей
❤️Подавайте в бокалах со льдом #мексиканскаякухня #напитки
@in_thekitchen
Нашли оригинальный подарок длямужчины на 23 февраля!
Подарочный набор "Сладкий бокс" 🤩
В набор входят 13 вкуснейших конфет 🍫
Вы сможете порадовать любимых мужчин в праздник! Сладкий бокс отлично подойдет как полноценный подарок для коллеги, сына, мужа, брата или дедушки.
Заказать с быстрой доставкой можно на Ozon и Wildberries, ссылку прикрепили в этой группе SweetCorp
Разумная экономия - это реально😉
FSTOK - новый дискаунтер, где можно купить продукты, быт.химию и многое другое по очень выгодной цене!
✅Только оригинальная продукция☝️
✅Доставка - в день заказа (бесплатно от 2 тыс.)
✅Самовывоз - доп.скидка 👍
Отзывы о нас в Яндекс
Горящие предложения - в нашем Telegram
Закажите выгодно на нашем сайте FSTOK.RU
Швильпикай
✅ Картофельный ромбики, популярные в странах Прибалтики
📝Ингредиенты:
• картофель - 2 кг
• яйца - 2 шт
• мука - 1 стакан
• крахмал - 2 ст л
Для соуса
• шампиньоны - 250 гр
• лук - 1 шт
• молоко -2 стакана
• мука - 1 ст л
👩🍳Приготовление:
1. Картофель отварить, слить воду и обсушить. Когда картошка остынет добавить яйца, муку и крахмал. Перемешать
2. Посыпать стол мукой и скатать колбаску. Приплющить и нарезать небольшие ромбики
3. Выложить на смазанный противень. Поставить в духовку разогретую до 180 С, готовить по 15 мин с каждой стороны
4. Для соуса поджарить мелко порезанный лук, добавить грибы, порезанные пластинами, через 5 мин влить молоко и всыпать муку. Тушить до загустения
❤️Подавать с грибным соусом #прибалтийскаякухня
@in_thekitchen
МЫ ОТКРЫВАЕМ StreetFood ВЛОЖИВ ВСЕГО 500 ТЫСЯЧ!!!🙀
ХОЧЕШЬ НАУЧИТЬСЯ ТАК ЖЕ ??
В нашем канале мы подробно с 0
рассказываем и показываем
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
• Как за 2 недели открыть StreetFood вложив всего 500к
• Как найти и купить оборудование со скидкой до 70%
• Как не слить свои $ € в 🚽купив готовый бизнес
В среднем мы открываем одно кафе с интервалом в 3/4 месяца и на личном примере в режиме онлайн освещаем все процессы, начиная со стройки и заканчивая работой уже в открытом кафе. Вас ждут- Онлайн обсуждения, личные примеры, стратегия и много полезных бесплатных ссылок на канале «КУЛЬТУРА»
Хватит работать на кого-то 🥲 НАЧНИ РАБОТАТЬ НА СЕБЯ !✈️
ссылка на канал 📱 ⤵️⤵️⤵️
https://t.me/+vY3WFMcP9XA1MzU6
Калбура басты
✅Сладкая выпечка турецкой кухни
📝Ингредиенты:
• грецкие орехи - 1 стакан
• мука - 250 гр
• сливочное масло - 130 гр
• сахарная пудра - ½ стакана
• манка - 50 гр
• яйцо - 1 шт
• разрыхлитель - 10 гр
Для сиропа:
• вода - 2 стакана
• сахар - 1,5 стакана
• сок лимона - 0,5 шт
👩🍳Приготовление:
1. Приготовить сироп. Довести воду до кипения, добавить сахар, варить на слабом огне 5 мин. Добавить лимонный сок и снять с огня. Охладить
2. Пересыпать муку в миску, сделать углубление в середине и добавить размягчённое сливочное масло, сахарную пудру, разрыхлитель, манку, яйцо и колотые орехи. Руками замесите мягкое тесто
3. Разделить тесто на 16-18 частей и слепить изделия овальной формы. Сверху сделать узор в виде решётки. Разложить на противень
4. Выпекать 25-30 мин в духовке при 200 С
5. Переложить в кастрюлю и полить сиропом. Оставить на пару часов
❤️Перед подачей посыпать орехами #турецкаякухня #десерт
@in_thekitchen
Добро пожаловать в Кондитерскую №1
У нас Вы найдете:
✅Рецепты тортов, пирогов, чизкейков и других десертов
✅Кондитерские лайфхаки, которые помогу прийти к результату
✅Работы российских и зарубежных кондитеров и фуд блогеров
Заходите в кондитерскую за теплой и уютной атмосферой и самыми вкусными десертами.♨️👪😊
👨🍳А еще, каждую неделю, мы проводим бесплатные вебинары по теории кондитерского дела.
Кнопочка внизу 👇
Страта
✅Американская хлебная запеканка
📝Ингредиенты:
• хлеб - 1/2 батона
• сыр - 100-150 гр
• яйцо - 4-6 шт
• молоко - 150-200 мл
• масло - для смазывания формы
• соль, перец, специи - по вкусу
• сосиски - 200 гр
👩🍳Приготовление:
1. Хлеб нарезать кубиками или ломтиками. Начинку порезать. Сыр потереть
2. Форму для запекания смазать маслом и выложить слой хлеба. На хлеб выложить порезанные сосиски, посыпать половиной сыра. Выложить оставшийся хлеб
3. Яйца взбить с молоком с добавлением соли, перца и пряных трав. Полученную смесь равномерно вылить в форму, посыпать оставшимся сыром и оставить на 15-20 мин
4. Поставить форму в разогретую до 180 С духовку на 30-40 мин
❤️Перед подачей порезать на порционные куски #американскаякухня #завтрак
@in_thekitchen
