Сябу-сябу ✅Японский салат 📝Ингредиенты: • свиная вырезка - 200 гр • дайкон - 200 гр • помидоры - 2 шт • лук зелёный - 2-3 пера Для заправки: • масло кунжутное (оливковое) - 2 ст л • соевый соус - 2 ст л • уксус рисовый - 1 ч л 👩‍🍳Приготовление: 1. Мясо нарезать тонкими полосками и отварить в кипящей подсоленой воде 3-5 мин. Выложить в дуршлаг и промыть холодной водой 2. Помидоры нарезать кружочками. Дайкон очистить от кожуры и натереть на мелкой терке. Перья зеленого лука мелко нарубить 3. В небольшой миске смешать рисовый уксус, соевый соус и кунжутное масло 4. На плоское блюдо выложить помидоры в один слой. Сверху на помидоры выложить натертый на терке дайкон. Поверх дайкона выложить отварную свинину. Полить соусом ❤️Подать готовый салат "Сябу-сябу" к столу дав настоятся минут 15 и посыпав зеленым луком #японскаякухня @in_thekitchen