Ширковок ✅Узбекский молочный суп с тыквой 📝Ингредиенты: • тыква - 200 гр • рис - 1/3 стакана • молоко - 1 литр • соль - по вкусу 👩‍🍳Приготовление: 1. Сладкую тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кубиками 2. Положить тыкву в кастрюлю, добавить промытый рис, залить водой, чтобы покрыла содержимое примерно на один см, посолить. Варить на среднем огне до готовности риса 3. Когда приготовиться слить воду, залить молоком и проварить ещё 10 мин. Накрыть крышкой оставить 15 мин ❤️Подавать на завтрак или в другое время #узбекскаякухня #завтрак @in_thekitchen