Куриный террин ✅Невероятно сочное, ароматное французское блюдо со сбалансированными нотками томатов и базилика. Время активной готовки 10 минут 📝Ингредиенты: • куриный фарш – 1 кг • лук – 1 шт • чеснок – 2 зубчика • манная крупа – 4 ст л • молоко – 150 мл • томатный соус (кетчуп) – 4 ст л • яйцо – 1 шт • базилик – 1/2 ч л • соль, перец – по вкусу 👩‍🍳Приготовление: 1. Лук мелко нарубить, чеснок измельчить. Добавить в фарш лук, чеснок, манку, молоко, 3 ст л кетчупа, яйцо, базилик, соль, перец 2. Все перемешать и оставить в холодильнике на 30 мин, чтобы манная крупа набухла 3. Переложить в форму для запекания. Запекать при 190 С 40 мин, готовность можно проверить зубочисткой 4. Смазать верх рулета 1 ст л кетчупа, отправить запекаться при 200-220 С еще 5 мин ❤️Подавать с хлебом #французскаякухня @in_thekitchen