Обложка канала

Кухни народов мира. Страница 53

4446 @in_thekitchen
Открыть

Простые рецепты на завтрак, обед и ужин из разных стран, а также викторины и интересные факты о еде каждый день. Вас ждёт настоящее кулинарное путешествие в условиях закрытых границ

  • Кухни народов мира

    КАПУСТА ПО-КИТАЙСКИ ✅Традиционное блюдо китайской кухни 📝Ингредиенты: • капуста - 1 кочан • морковь - 2 шт • соль - 3 ст л • сахар - 5 ст л • уксус - 1 ч л • соевый соус - 100 мл • перец чёрный молотый и душистый - по вкусу • растительное масло - для жарки 👩‍🍳Приготовление: 1. Кочан разрезать вдоль на половинки, удалить кочережку. Капусту нарезать квадратиками со стороной 2,5 см 2. Морковь помыть, очистить и нашинковать тонкой соломкой 3. Капусту, морковь положить в эмалированную кастрюлю, залить кипятком на 5-7 мин. Воду слить, морковь и капусту промыть холодной водой 4. Приготовить рассол. Сахар, соль, лимонную кислоту, соевый соус развести 1,5 л кипяченой охлажденной воды 5. Капусту с морковью залить рассолом, оставить на 2 часа, периодически помешивать 6. Растительное масло раскалить на сковороде, приправить масло чёрным и душистым молотым перцем 7. Капусту залить охлаждённым маслом с перцем и оставить на сутки ❤️Подавать в качестве закуски #китайскаякухня

  • Кухни народов мира

    Научись делать "Пурпурную дымку" и он осыпет тебя бриллиантами! . Привет, красотка! На связи врач-сексолог Екатерина Помазанова. Вот уже более 12 лет я помогаю женщинам гармонизировать сексуальные отношения и получать незабываемые орг❤️змы . Стиль «Вверх-вниз, как все» – это скучно. А вот знаменитая техника "Пурпурная дымка", глубокое проникновение, массаж знаменитой точки – это уже интересно. . Как это все делать - смотри БЕСПЛАТНЫЕ уроки в телеграм боте и удивляй любимого уже сегодня 👇 . @ekaterina_pomazanova_bot @ekaterina_pomazanova_bot @ekaterina_pomazanova_bot

  • Кухни народов мира

    АЛЬМОЙШАВЕНА ✅Испанская сладкая лепёшка 📝Ингредиенты: • мука - 130 гр • яйца - 4 шт • вода - 200 мл • растительное масло - 50 мл • сливочное масло - 50 гр • сахар - 3 ст л • корица - 1 ч л • яблоки - 2-3 шт 👩‍🍳Приготовление: 1. Воду смешать с растительным и сливочным маслом, довести до кипения. Снять с огня, всыпать муку, взбить миксером, остудить 2. По одному разбить в тесто яйца, вымешать и дать постоять 5 мин 3. Яблоки вымыть, очистить, нарезать тонкими дольками. Сахар и корицу смешать 4. Половину теста выложить на противень, выстеленный промасленной бумагой для выпекания, разровнять 5. Поверх теста выложить яблоки, посыпать 1/2 смеси сахара и корицы. Сверху равномерно распределить оставшееся тесто, снова посыпать сахаром и корицей 6. Выпекать в духовке в 30-40 мин при 180-200 °C ❤️Подавать в холодном виде #испанскаякухня #завтрак

  • Реклама

  • Кухни народов мира

    ПЕСКАДО А-ЛА ВЕРАКРУЗАНА ✅Блюдо, которое непременно стоит попробовать для того, чтобы понять природу мексиканской кухни 📝 Ингредиенты: * филе белой рыбы – 2 шт * помидоры – 4 шт * чеснок – 1 зубчик * лук репчатый – 1 шт * петрушка – 2 веточки * зеленые оливки – 10 шт * каперсы – 10 шт * тимьян, майоран – по 1/2 ч л * соль, перец – по вкусу * оливковое масло – для жарки 👩‍🍳 Приготовление: 1. Лук нарезать полукольцами и обжарить на оливковом масле до прозрачности 2. Добавить мелко нарезанный чеснок и жарить еще 2 мин 3. Помидоры нарезать на мелкие кубики, оливки — на колечки 4. Добавить помидоры, тимьян, майоран, оливки, каперсы и измельченную петрушку в сковороду к луку и чесноку. Посолить, поперчить по вкусу, довести до кипения и тушить под крышкой 5 мин 5. Посолить и поперчить филе рыбы 6. Противень смазать оливковым маслом. Выложить рыбу в форму и полить овощным соусом 7. Готовить в духовке при 200 С 20-30 мин ❤️Подавать с рисом и овощным салатом #мексиканскаякухня @in_thekitchen

  • Кухни народов мира

    ​Друзья скинули крутой канал, где собраны уникальные рецепты приготовления блюд. На канале оказался ОЧЕНЬ УВЛЕКАТЕЛЬНЫЙ контент с видео-рецептами. ПОДПИШИТЕСЬ, чтобы не потерять)👇

  • Кухни народов мира

    РЫБА ПО-АВСТРАЛИЙСКИ ✅Невероятно сочные шашлычки из рыбы на праздничный стол 📝Ингредиенты: • филе красной рыбы - 500 гр • бекон - 300 гр • сок апельсина - 1 шт • болгарский перец - 1 шт • лук - 5 шт (мелкий) • соевый соус - 3 ст л • молотая паприка - 1 ст л 👩‍🍳Приготовление: 1. Бекон нарезать тонкими ломтиками. Лук разрезать пополам 2. Болгарский перец нарезать квадратами. Рыбу - порционными кусочками 3. Перемешать сок апельсина, соевый соус и паприку, полить рыбу, добавить лук, накрыть крышкой, оставить на 1 ч 5. Каждый кусочек рыбы завернуть в ломтик бекона и нанизать на шпажки, чередуя с перцем и луком. Шашлыки выложить в форму, завернуть в рукав для запекания 6. Готовить 30 мин в нагретой до 200 °C духовке ❤️Блюдо можно готовить на мангале #австралийскаякухня

  • Кухни народов мира

    Сентябрь – время продуктового изобилия. 😋 И раздумий, что же интересного приготовить из свежего урожая. Делимся с вами оригинальным рецептом 👇 пряной закуски из слив. 📋 Ингредиенты: сливы - 6-8 шт. чеснок - 2-3 зубч. масло оливковое - 2 ст.л. розмарин, тимьян, базилик свежий, острый перец, соль, перец молотый - по вкусу ✅ Сливы помойте, разрежьте на 2 части, удалите косточки и выложите мякотью верх в форму для запекания, смазанную маслом. ✅ В сливы воткните очищенные половинки зубчика чеснока. Посыпьте травами и специями, солью и молотым перцем. Можно добавить стручок острого перца. ✅ Плотно накройте форму фольгой или крышкой и поставьте в духовку примерно на 2 ч. на температуру не выше 160С. ✅ Готовое блюдо подавайте в качестве пикантной закуски или используйте для бутербродов с мягким сыром и белым хлебом. Желаем приятного аппетита! 😊 А сохранить ваши блюда идеально свежими 👌 вам могут помочь холодильники #Hisense. Доступны в магазинах: 🛒 Ситилинк 🛒 Wildberries 🛒 Холодильник.ру

  • Кухни народов мира

    СОУС ТОНКАЦУ ✅ Популярный в Японии соус подходит для любого жаренного мяса 📝 Ингредиенты: • томатная паста - 5 ст л • соус соевый - 1/2 стакана • саке - 1/2 стакана • имбирь свежий  - 3 ст л (тёртый) • чеснок - 10 гр • сахар - 1/4 стакана • уксус рисовый - 1/4 стакана 👩‍🍳 Приготовление: 1. В кастрюлю влить соевый соус, саке, добавить томатную пасту. Всыпать сахар и перемешать до однородного состояния 2. Чеснок натереть на мелкой тёрке. Добавить в кастрюлю с томатно-соевой смесью. Имбирь почистить, натереть на мелкой тёрке. Добавить в кастрюлю со смесью. Всё перемешать 3. Поставить на средний огонь и довести до кипения. Убавить до минимального уровня и варить перемешивая 25 мин. Остудить и подавать в дополнение к блюдам ❤️ Соус "Тонкацу" прекрасно сочетается с жареным мясом или как соус к японским блюдам #японскаякухня #соус @in_thekitchen

  • Кухни народов мира

    Наконец-то в телеграме появился канал 👉 Умелая хозяйка 🧶 Рукоделие Канал для творческих людей 🪡 Поделки своими руками, лайфхаки и рукоделие 🧵 Пригодится каждому, подписывайтесь👇

  • Кухни народов мира

    ШОТЛАНДСКИЕ ЛЕПЁШКИ ✅ Национальный шотландский рецепт 📝 Ингредиенты: • овсянка - 1 стакан • мука - 1 стакан • молоко - 100-120 мл • масло сливочное - 70 гр • сыр (твердый) - 120 гр • сода - 1 ч л • соль - 1 щепотка • масло растительное - 1 ст л • яйцо - 1 шт 👩‍🍳 Приготовление: 1. Венчиком взбить яйцо с солью. Добавить муку, натёртый сыр, перемешать 2. Добавить овсянку, натёртое сливочное масло и соду, перемешать. Влить понемногу молоко. Тесто получится вязким 3. Застелить противень пекарской бумагой. Смазать руки растительным маслом. Визуально разделить тесто на 6 частей. Каждую часть, на ладони, размять в лепёшку. Переложить на противень 4. Остатки сыра разрезать на кусочки и разложить на лепёшки. Выпекать в разогретой до 190 С духовке 20 мин ❤️ Подавать выпечку тёплой к чаю или кофе #шотландскаякухня #завтрак @in_thekitchen

  • Кухни народов мира

    НЕМЕЦКИЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ ✅Сытное блюдо, которое может заменить полноценный ужин 📝 Ингредиенты: • картофель – 3 шт • копчёная колбаса или грудинка – 100 гр • лук репчатый – 1 шт • огурцы маринованные – 5 шт Для заправки: • майонез (натуральный йогурт) – 3 ст л • горчица – 1 ч л • соль, перец – по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: 1. Картофель отварить в мундире, остудить, почистить и нарезать средними кусочками 2. Колбасу и огурцы порезать не крупно 3. Лук нарезать полукольцами и залить кипятком на 10 минут, чтобы не горчил 4. Смешать ингредиенты для заправки, тщательно перемешать 5. Соединить все ингредиенты и заправить салат перед подачей ❤️ Посыпать рубленной зеленью при подаче #немецкаякухня @in_thekitchen

  • Кухни народов мира

    ‼️Любите стильно и модно одеваться❓ Приглашаю Вас посетить наш интернет магазин Женской одежды для шикарных женщин Plus Size 💥 ⚜️В нашем магазине, очень привлекательные цены,они вас удивят. ⚜️Широкий ассортимент на любой вкус и размеры от 48 + 🔥💥  ⚜️Фабричный товар. ⚜️Индивидуальный подход к каждому клиенту 🔥 Будем рады видеть каждого, подпишитесь, может именно у нас вы найдете,то что   искали 👍👇 Связаться со мной:  @VictoriaVladimirovna3112❤ НАШ КАНАЛ: https://t.me/v_vshop ❤ С уважением Виктория❤

  • Кухни народов мира

    ГУЛЯШ СТОФВЛЕЕ ✅ Традиционное бельгийское мясное блюдо 📝 Ингредиенты: • говядина - 1 кг • лук - 500 гр • чеснок - 1 зубчик • пиво - 300 мл • сахар - 2 ч л • горчица - 4 ч л • хлеб ржаной - 2 ломтика • масло сливочное - 50 гр 👩‍🍳 Приготовление: 1. Говядину нарезать на кусочки. Лук и чеснок нарезать соломкой. 2. На сковороде растопить сливочное масло и обжарить мясо в течение 5 минут. Добавить лук и чеснок, обжарить всё вместе ещё 5 минут 3. Добавить воду, пиво и тушить говядину 10 минут. Посолить, поперчить 4. Ломтики хлеба намазать горчицей, положить на мясо горчичной стороной вниз. Накрыть гуляш крышкой и тушите 1,5 - 2 часа ❤️ Подаётся порционно со свежими овощами #бельгийскаякухня @in_thekitchen

  • Кухни народов мира

    ЯГЛЫ ШУЛЕ ✅ Блюдо туркменской кухни, которое представляет собой ни что иное, как приготовленную на масле, жареном луке и воде рисовую кашу 📝 Ингредиенты: • лук - 2 шт • растительное масло - 20 мл • рис - 1,5 стакана • вода - 3 стакана • соль, чёрный молотый перец - по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: 1. Нарезать лук небольшими кубиками. Половину нарезанного лука поместить в разогретый сотейник с растительным маслом. Обжарить лук до золотистого цвета 2. Извлечь лук из сотейника и поместить в сотейник оставшийся сырой лук. Промытый рис поместить к луку, перемешать 3. Влить кипяченую воду и варить рис на среднем огне, периодически помешивая. В конце варки добавить соль, немного чёрного молотого перца и обжаренный лук, украсить зеленью ❤️ Подавать как самостоятельное блюдо #туркменскаякухня @in_thekitchen

  • Кухни народов мира

    Приветствую, меня зовут Анатолий и я тот самый повар, который покинул Украину 12 лет назад, обучался у лучших мастеров Франции, Италии и Англии. Теперь я делюсь своими рецептами, в моем телеграмм канале! Подпишись и ты узнаешь как удивить своих гостей, любимого или любимую!😎 👅САМЫЕ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ТУТ👅

  • Реклама

  • Кухни народов мира

    БЛИНЫ ДОРАЯКИ ✅Популярный в Японии завтрак 📝 Ингредиенты: • мука - 130 гр • яйцо - 2 шт • мёд - 20 гр • вода - 50 мл • разрыхлитель теста -  1 ч л • сахар - 80 гр 👩‍🍳 Приготовление: 1. Взбить яйца с сахаром и мёдом. Добавить воду, перемешать 2. Добавить муку и разрыхлитель. Снова всё перемешать до однородного состояния 3. Разогреть сковороду (огонь должен быть чуть ниже среднего). Смазать маслом, влить один половник теста. Когда на поверхности появятся дырочки аккуратно перевернуть 4. По центру блинчика выложить любую начинку и накрять вторым блинчиком ❤️ Для начинки можно использовать сгущёнку или джем. Подавать к чаю или кофе #японскаякухня @in_thekitchen

  • Кухни народов мира

    ЛОЦИ ПЕЧЕНЕ ✅Оригинальный рецепт венгерской кухни, вкус этого блюда невозможно ни с чем сравнить благодаря пряностям, пассированному луку и свежей зелени 📝 Ингредиенты: • свинина (корейка) — 600 гр • лук репчатый — 4 шт • чеснок — 7 зубчиков • петрушка — 1 пучок • растительное масло • парика — 1 ч л • соль, перец черный молотый — по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: 1. Мясо разделить на порционные куски, разрезав вдоль по костям, немного отбить и натереть смесью из соли, паприки, черного перца и пропущенного через чеснокодавку чеснока 2. На раскаленной сковороде обжарить отбивные до румяной корочки 3. Завернуть мясо в фольгу и запечь в духовке при температуре не более 100 градусов 50 минут 4. В сковороду, где жарилось мясо, выложить лук, порезанный полукольцами. Пассеровать до мягкости 5. Лоци печене подавать посыпав рубленной петрушкой и пассерованным луком ❤️На гарнир это блюдо прекрасно дополнят свежие овощи #венгерскаякухня @in_thekitchen

  • Кухни народов мира

    Домашние ПОНЧИКИ вкусно и просто - Вкуснятина😋🍩 Готовлю уже три дня подряд! Семья в восторге, бегают просят добавку. Готовится легко и за копейки) Яйцо 2 шт. Молоко 500 мл. Нажми на кнопку ниже👇 Читать далее