Обложка канала

Кухни народов мира. Страница 43

4446 @in_thekitchen
Открыть

Простые рецепты на завтрак, обед и ужин из разных стран, а также викторины и интересные факты о еде каждый день. Вас ждёт настоящее кулинарное путешествие в условиях закрытых границ

  • Кухни народов мира

    Один из способов поднять настроение – это вкусненькое. 😋 А если оно не вредит фигуре – это вдвойне приятно. Попробуйте вкусную и полезную закуску Хумус. 📌 Ингредиенты: 250 гр. нута 1 ст. л. нарезанной петрушки 0,5 ст. л. молотого кориандра 1 долька чеснока 5 ст. л. оливкового масла Сок 1 лимона 2 ст. л. молотых кунжутных семечек соль 👉 Отварите нут согласно инструкции. Отбросьте на дуршлаг и дайте остыть. 👉 В чашу блендера положите нут, кунжутные семечки, кориандр и очищенный чеснок. Влейте лимонный сок, оливковое масло и размешивайте до состояния пасты. 👉 Приправьте солью и перцем и посыпьте петрушкой. Это отличная закуска ☝️ для предстоящих трансляций Чемпионата мира по футболу 2022 ⚽️ в Катаре, официальным спонсором которого является Hisense. Рекомендуем сочетать со свежей питой или лепешкой, как это делают в Катаре. А сохранить свежесть ваших закусок вам помогут 😉 холодильники Hisense. ⚠️ Кстати, при покупке нашей техники с 1.09 по 14.11, получите шанс выиграть приз 🎁! Узнайте подробнее.

  • Кухни народов мира

    КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ ПО-МИНСКИ ✅Блюдо, которое можно подать как на завтрак, так и к приходу гостей 📝Ингредиенты: • картофель - 2 кг • фарш - 500 гр • чеснок - 4 зубчика • яйцо - 2 шт • сметана - 200 гр • мука - 2 ст л • растительное масло - 100 мл • соль - по вкусу • специи - по вкусу 👩‍🍳Приготовление: 1. Картофель натереть на крупной тёрке, отжать. Добавить яйца, муку, 2 измельчённых зубчика чеснока, соль и специи. Перемешать 2. Разогреть на сковороде растительное масло и, выложить картофельную массу столовой ложкой, обжарить оладьи с двух сторон до золотистой корочки 3. На этой же сковороде обжарить фарш. Добавить пропущенный через пресс чеснок, соль и специи 4. В форму выложить в один слой картофельные оладьи. Смазать их сметаной, сверху распределить часть фарша, повторить слой за слоем. Верхний слой должен быть из оладий, который необходимо так же смазать сметаной 5. Накрыть форму фольгой и выпекать в духовке при 200 С 30 мин ❤️Подавать блюдо горячим #белорусскаякухня #завтрак

  • Кухни народов мира

    ИМБИРНЫЙ ЭЛЬ ✅Этот популярный напиток в США несложно приготовить дома. Получается он ароматный, пряный и очень вкусный 📝Ингредиенты: * корень имбиря – 1 шт (примерно 5 см) * дрожжи сухие – 1 ч л * сахар – 10 ст л * лимон – 2 шт * вода – 2 л 👩‍🍳Приготовление: 1. Корень имбиря очистить и натереть на мелкой терке. Из лимонов выжать сок 2. 300 мл воды довести до кипения. Влить в стеклянную емкость. Растворить в ней сахар и добавить натертый имбирь. Оставить смесь до полного остывания 3. Когда настой имбиря остынет, всыпать сухие быстродействующие дрожжи и размешать до их растворения. Добавить сок лимона 4. В настой имбиря долить воду, чтобы общий объем составил 2 л. Перелить жидкость в пластиковую бутылку. Оставить ее в теплом темном месте на 2 суток 5. О готовности напитка подскажет уплотнение бутылки и ее раздувание. Перенести бутылки в холодильник для полного вызревания (24–48 часов). Затем процедить эль через марлю ❤️Хранить готовый эль в холодильнике #американскаякухня @in_thekitchen

  • Реклама

  • Кухни народов мира

    Гордон Рамзи теперь в телеграм! Не веришь? Тогда переходи на канал GORDON RAMSAY и убедитесь в этом сами.  🌮Рецепты переведены на русский язык; 🥞 Шедевры кулинарного исскуства от легенды; 👨‍🍳 Шикарные блюда на каждый день. Всё ещё не знаешь что приготовить? Подписывайся на @gordonramsayrecipes и выбирай понравившееся блюдо!  Приятного аппетита! 😋

  • Кухни народов мира

    ОРЕХОВЫЙ СОУС ✅Вкусный и необычный соус итальянской кухни 📝Ингредиенты: • грецкие орехи - 40 гр • кедровые орехи - 15 гр • молоко - 1 стакан • чеснок - 1/2 зубчика • масло оливковое - 2 ст л • пармезан тёртый - 3 ст л • соль - 1 щепотка 👩‍🍳Приготовление: 1. В чашу блендера положить крупно нарезанные грецкие орехи, влить треть стакана молока и измельчить до однородной массы 2. Добавить оливковое масло, кедровые орешки, чеснок, соль и натёртый сыр. Всё перемешать до получения кремовой массы ❤️ Подайте его к пасте (добавив немного воды, в которой варились макароны) или к равиоли #итальянскаякухня #соус @in_thekitchen

  • Кухни народов мира

    Друзья, рекомендуем подписаться на канал «Что будем есть?» Создатели думают, что в сегодняшнее неспокойное время, именно тема еды поможет объединить людей и поддержать местных производителей. Что в канале: Нетривиальный взгляд на привычные продукты, рецепты и советы от ведущих шеф-поваров, самое интересное про растительные альтернативы и еду будущего. Подписывайтесь на @@future_food и делитесь ссылкой с друзьями!

  • Кухни народов мира

    ПОЛПЕТЫ ДАЛМАТСКИЕ ✅Вкусные и нежные хорватские котлеты 📝Ингредиенты: • фарш мясной – 750 г (500 г говяжьего и 250 г свиного фарша) • зелень петрушки – 1 пучок • лук - 1 шт • чеснок - 2 зубка • соль, перец – по вкусу • яйца – 2 шт • мука - для панировки • томатный сок – 0,5 л • растительное масло – 100 гр 👩‍🍳Приготовление: 1. К фаршу добавить измельченный чеснок, мелко порезанный лук, рубленую зелень петрушки, яйца, соль, перец. Все перемешать и пропустить через мясорубку 2. Из полученной массы сформировать полпеты. Форма полпет разная – это могут быть маленькие круглые тефтели, приплюснутые биточки или продолговатые овальные котлеты. Но изделия должны быть небольшими 3. Обвалять в муке и обжарить на разогретом масле на умеренном огне со всех сторон 4. Сложить в один слой в глубокую сковороду и залить томатным соком. Тушить под крышкой на маленьком огне 30 мин ❤️ Готовые полпеты посыпать зеленью. Подать котлеты из мясного фарша с картофелем или макаронами #хорватскаякухня @in_thekitchen

  • Кухни народов мира

    Инстаграм накрылся и не работает даже с VPN?! Что делать? Есть канал девушек-двойняшек, которые делают запуски в ТГ с 2019 года🔝 Сейчас Сестры инфобиза — первые продюсеры ТГ-каналов, через них проходит 90% запусков. Они работают не только с вашими любимыми блогерами, но и с экспертами, частными предпринимателями. Если кратко, можете не переживать, что вы останетесь без клиентов и дохода, потому что в своём канале они делятся информацией и помогут каждому из вас заработать😻 Сентябрь они закрыли на 2 200 000 рублей и это только с одного канала😨, а у них их несколько… Прочти их посты и уже через месяц выйдешь на доход более 100К с нуля!
    Сестры инфобиза

    Камилла и Карина - двойняшки✌🏼 -Первые продюсеры в ТГ -Холостячки 9 сезон 💵 Наши ученицы заработали 508 000$ на запусках в tg На этом канале: про нашу жизнь, путешествия, запуски в телеграм По вопросам: @twins_do_it

    Telegram

  • Кухни народов мира

    ЧАЛПАК С ЛУКОМ ✅Небольшие тонкие узбекские лепешки 📝Ингредиенты: • мука - 300 гр • лук - 1 шт • зелень (укроп, петрушка) - 2 пучка • соль - 1 ч л • вода - 0,5-0,75 стакана • масло растительное - 3 ст л + масло для жарки 👩‍🍳Приготовление: 1. Лук нарезать тонким полукольцами, зелень нарезать мелко, всё выложить в миску, посолить. Хорошо перемешать руками, чтобы появился сок, добавить растительное масло 2. В миску добавить воду и муку. Замесить тесто как на хлеб, чтобы не прилипало к рукам 3. Разделить тесто на 8 частей. Подсыпая муку, раскатать лепешки 4. Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить лепешку, жарить на небольшом огне до золотистого цвета 4-5 минут. Перевернуть и жарить с другой стороны. Так пожарить все лепешки ❤️Подавать в горячем виде #узбекскаякухня #завтрак @in_thekitchen

  • Кухни народов мира

    СКУМБРИЯ ПО-ЕГИПЕТСКИ ✅По этому рецепту можно приготовить любую морскую рыбу 📝Ингредиенты: • скумбрия – 500 гр • мука – 2 ст л • масло растительное – 3 ст л • можжевельник (ягоды) – 3-4 шт • перец чёрный – 5 горошин • тмин (семена) – 1 ч л • чеснок – 3-4 дольки • лимон – 1 шт • соль – по вкусу 👩‍🍳Приготовление: 1. Из лимона выжать сок. Дольки чеснока натереть на мелкой тёрке 2. В ступку выложить сухие пряности (можжевельник, тмин, перец) и хорошо растереть пестиком. К сухим пряностям добавить лимонный сок и чеснок. Маринад тщательно перемешать 3. Рыбу почистить, выпотрошить, тщательно промыть, обсушить, нарезать кусками, посолить и оставить на 30 мин. Куски намазать пряной смесью, сложить в миску, прикрыть и оставить для маринования на 1 час 4. Обвалять скумбрию в муке. Обжарить рыбу в очень горячем жире ❤️ Подавать в горячем виде #египетскаякухня @in_thekitchen

  • Кухни народов мира

    В телеграме поднялся шум вокруг канала 56-летней травницы с Алтая. Все из-за того, что она ломает аптечным «барыгам» бизнес и БЕСПЛАТНО делится знаниями избавления от болезней. Советую подписаться на канал «Травница» Его автор — Татьяна Федоровна, биолог, потомственный лекарь. В ее канале вы найдете все необходимое для самоисцеления травами, рецепты и техники избавления от конкретных заболеваний. Теперь вы сможете не только лечить болезни без всякой химии за «бешеные деньги», но и предотвращать их: - как избавиться от тромбов в сосудах? - Как избавиться от головной боли за минуту? - Как обыкновенным молоком очистить сосуды мозга? 👉🏻 Здоровье должно быть бесплатным. Подпишись на канал👇🏻 и лечись тем, что дает природа.

  • Кухни народов мира

    КУРИЦА ПО-ТАДЖИКСКИ ✅Простой и невероятно вкусный рецепт приготовления курицы 📝Ингредиенты: • курица - 1 шт • лук - 150 гр • уксус 3% - 30 мл • чеснок - 2 зубчика • зира - 5 гр • соль, перец -по вкусу 👩‍🍳Приготовление: 1. Курицу промыть и порубить на небольшие кусочки 2. Уложить куски курицы в эмалированную кастрюлю, посыпать измельчёнными луком и чесноком, зирой, солью и перцем 3. Выдержать в прохладном месте в течение 2-3 ч, затем на решетке пожарить над раскаленными углями до готовности ❤️ Приготовленную птицу выложить на блюдо, сбрызнуть уксусом и подать к столу #таджикскаякухня @in_thekitchen

  • Кухни народов мира

    Глубоко в детстве любили рисовать, но со временем этот интерес ушел на второй план? Сейчас самое подходящее время жить в моменте. Перестать откладывать давние, чистые мечты, зародившиеся в детстве. И начать получать удовольствие от прекрасного, которое можете создать именно вы. Вспомните, каково это. Разрисовать обои и испытать яркие эмоции. Кропотливо раскрашивать раскраски, чтобы показать маме и получить похвалу. Все эти прекрасные, теплые чувства от процесса рисования можно вернуть! Наш знакомый Егор Матита обучил уже 500 000 человек рисовать картины. Авторская методика позволяет быстро создавать невероятные работы, несмотря на возраст и уровень подготовки. Уже завтра начинается БЕСПЛАТНЫЙ МАРАФОН “Реалистичный рисунок карандашом с нуля”. Всего за 4 дня вы вспомните и проживете яркие эмоции из детства, отвлечетесь от происходящего в мире и успокоите свою нервную систему. ПРИНЯТЬ УЧАСТИЕ ⬇️⬇️⬇️ Не откладывайте ту жизнь, которую можете прожить вместе с реализацией своей мечты.

  • Кухни народов мира

    СЫРНЫЙ СОУС ✅Мексиканский сырный соус, пикантный и острый 📝Ингредиенты: • острый перец халапеньо - 1 шт • сливочное масло - 2 ст л • мука - 2 ст л • соль - 0,5 ч л • сыр - 230 гр • молоко - 100 мл 👩‍🍳Приготовление: 1. Нарезать перец мелко (семена можно не удалять) 2. Сотейник поставить на огонь, масло растопить. Добавить к маслу перец и щепотку соли. Обжарить до мягкости перца 3. Добавить муку, перемешать и готовить ещё 1 минуту. Влить молоко и хорошенько размешать венчиком 4. Натереть на тёрке сыр и выложить его в сотейник, перемешать до растворения ❤️Сырный соус отлично подавать с начос или обычными картофельными чипсами, а также со свежими или запеченными овощами #мексиканскаякухня #соус @in_thekitchen

  • Кухни народов мира

    ​ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА ✅Одно из традиционных блюд для русской кухни. Творожные запеканки готовили еще в дореволюционной России, но особую популярность они получили во времена Советского Союза, благодаря тому, что  входили в меню детских садов, школ и столовых 📝 Ингредиенты: • творог – 1 кг • манная крупа – 200 гр • сахар – 200 гр • яйца – 4 шт • сливочное масло – 100 гр + для смазывания формы • соль – 1 щепотка 👩‍🍳 Приготовление: 1. Отделить желтки от белков. К желткам добавить 100 гр сахара и взбить до пены 2. Добавить к желткам творог и еще раз взбить блендером до однородности 3. Растопить сливочное масло и добавить его к полученной смеси, взбить до однородности 4. Всыпать манную крупу, еще раз взбить и оставить на полчаса 5. Белки взбить с щепоткой соли в пену. Постепенно добавить оставшийся сахар (100 гр) и взбить 6. Аккуратно добавить белки в отстоявшуюся массу и перемешать 7. Форму для выпекания смазать сливочным маслом и посыпать манкой. Выложить тесто в форму 8. Выпекать в разогретой до 180 С духовке 30-40 минут. Остудить в духовке ❤️Остывшую творожную запеканку  нарезать на квадратные кусочки и подавать #русскаякухня #завтрак @in_thekitchen

  • Реклама

  • Кухни народов мира

    ЗАПРАВКА К ГРЕЧЕСКОМУ САЛАТУ ✅ Эту заправку можно использовать не только для греческого салата. Она подойдет к любому овощному салату 📝Ингредиенты: • оливковое масло - 5 ст л • лимонный сок - 2 ст л • соль, перец - по вкусу 👩‍🍳Приготовление: 1. Выдавить сок из половины лимона 2. Добавить оливковое масло. Смешайте соус вилкой до однородности 3. Добавить соль и молотый чёрный перец по вкусу и еще раз перемешать ❤️ Хранить в холодильнике #греческаякухня #соус @in_thekitchen

  • Кухни народов мира

    ФРАНЦУЗСКИЙ КУРИНЫЙ СУП С СЫРОМ ✅Очень простой и вкусный рецепт сырного супа 📝Ингредиенты: • куриное филе - 500 гр • картофель - 500 гр • морковь - 1 шт • лук - 2 шт • плавленый сырок - 2 шт • сливочное масло - 50 гр • лук зелёный - пучок • лавровый лист - 2 шт • соль, перец - по вкусу • вода - 1.5 л 👩‍🍳Приготовление: 1. Положить филе в кастрюлю с водой и сварить бульон, добавить лавровый лист, посолить и поперчить 2. Нарезать лук, натереть морковь. Растопить на сковороде сливочное масло и обжарить до готовности лук с морковкой 3. Порезать картофель кубиком, нарезать небольшими кусочками плавленый сырок 4. Курицу достать из бульона, дать немного остыть и нарезать на кусочки, добавить в бульон картошку. Когда картошка сварится, добавить: курицу, морковь с луком и плавленный сыр, варить 3-5 минут. Добавить порезанный зелёный лук ❤️ Подавать с поджаренным хлебом #франзузскаякухня @in_thekitchen

  • Кухни народов мира

    В телеграм появился канал о натуральных фермерских продуктах Своё Родное 👨🏻‍🌾 Здесь вы найдете проверенные временем рецепты народов России, подборки продуктов на все случаи, лайфкахи и викторины 😌 Присоединяйтесь!👈 А если захочется вкусненького, натурального и прямо с грядки - вам сюда 👉 Приложение Своё Родное