КУРИЦА ПО-ТАДЖИКСКИ ✅Простой и невероятно вкусный рецепт приготовления курицы 📝Ингредиенты: • курица - 1 шт • лук - 150 гр • уксус 3% - 30 мл • чеснок - 2 зубчика • зира - 5 гр • соль, перец -по вкусу 👩‍🍳Приготовление: 1. Курицу промыть и порубить на небольшие кусочки 2. Уложить куски курицы в эмалированную кастрюлю, посыпать измельчёнными луком и чесноком, зирой, солью и перцем 3. Выдержать в прохладном месте в течение 2-3 ч, затем на решетке пожарить над раскаленными углями до готовности ❤️ Приготовленную птицу выложить на блюдо, сбрызнуть уксусом и подать к столу #таджикскаякухня @in_thekitchen