ФРАНЦУЗСКИЙ КУРИНЫЙ СУП С СЫРОМ
✅Очень простой и вкусный рецепт сырного супа
📝Ингредиенты:
• куриное филе - 500 гр
• картофель - 500 гр
• морковь - 1 шт
• лук - 2 шт
• плавленый сырок - 2 шт
• сливочное масло - 50 гр
• лук зелёный - пучок
• лавровый лист - 2 шт
• соль, перец - по вкусу
• вода - 1.5 л
👩🍳Приготовление:
1. Положить филе в кастрюлю с водой и сварить бульон, добавить лавровый лист, посолить и поперчить
2. Нарезать лук, натереть морковь. Растопить на сковороде сливочное масло и обжарить до готовности лук с морковкой
3. Порезать картофель кубиком, нарезать небольшими кусочками плавленый сырок
4. Курицу достать из бульона, дать немного остыть и нарезать на кусочки, добавить в бульон картошку. Когда картошка сварится, добавить: курицу, морковь с луком и плавленный сыр, варить 3-5 минут. Добавить порезанный зелёный лук
❤️ Подавать с поджаренным хлебом #франзузскаякухня
@in_thekitchen