ИМБИРНЫЙ ЭЛЬ ✅Этот популярный напиток в США несложно приготовить дома. Получается он ароматный, пряный и очень вкусный 📝Ингредиенты: * корень имбиря – 1 шт (примерно 5 см) * дрожжи сухие – 1 ч л * сахар – 10 ст л * лимон – 2 шт * вода – 2 л 👩‍🍳Приготовление: 1. Корень имбиря очистить и натереть на мелкой терке. Из лимонов выжать сок 2. 300 мл воды довести до кипения. Влить в стеклянную емкость. Растворить в ней сахар и добавить натертый имбирь. Оставить смесь до полного остывания 3. Когда настой имбиря остынет, всыпать сухие быстродействующие дрожжи и размешать до их растворения. Добавить сок лимона 4. В настой имбиря долить воду, чтобы общий объем составил 2 л. Перелить жидкость в пластиковую бутылку. Оставить ее в теплом темном месте на 2 суток 5. О готовности напитка подскажет уплотнение бутылки и ее раздувание. Перенести бутылки в холодильник для полного вызревания (24–48 часов). Затем процедить эль через марлю ❤️Хранить готовый эль в холодильнике #американскаякухня @in_thekitchen