Обложка канала

Кухни народов мира. Страница 24

4446 @in_thekitchen
Открыть

Простые рецепты на завтрак, обед и ужин из разных стран, а также викторины и интересные факты о еде каждый день. Вас ждёт настоящее кулинарное путешествие в условиях закрытых границ

  • Кухни народов мира

    НОВОГОДНИЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТИК🎄🎄🎄 Готовим его каждый год уже 10 лет! Все просят рецепт! Отрываю от сердца💔 Ингредиенты: 4 яйца 3 стакана молока Читать продолжение… Жми на кнопочку, чтобы узнать рецепт 👇🏻

  • Кухни народов мира

    ВЕНЕЦИАНСКИЙ ПАНИНО ✅Закрытый горячий сэндвич, обжаренный с двух сторон 📝Ингредиенты: • сыр Грюйер (Эдам, Эмменталь) - 150 гр  • сливочное масло - 50 гр  • дижонская горчица - 2 ст л  • чеснок - 1 зубчик  • ветчина - 250 гр  • хлеб с мягкой коркой - 12 ломтей  • оливковое масло - 6 ст л  👩‍🍳Приготовление: 1. В чашу блендера выложить сыр, горчицу, сливочное масло и нарезанный чеснок. Взбить до однородности 2. Каждый кусок хлеба смазать с одной стороны сырной массой. На половину кусков выложить на сыр ветчину и накрыть вторым куском хлеба, сыром вовнутрь. Прижать куски друг к другу 3. Разогреть 2 столовые ложки масла в сковороде. Выложить бутерброды в сковородку и плотно прижать лопаткой 4. Жарить до золотистой корочки на хлебе, затем перевернуть куски и обжарить со второй стороны. Сыр должен полностью расплавиться ❤️Разрезать сэндвичи на две равные части, можно по диагонали, и сразу, горячими #итальянскаякухня #завтрак @in_thekitchen

  • Кухни народов мира

    ХЕ ИЗ СЁМГИ ✅Очень вкусная пикантная корейская закуска 📝Ингредиенты: • филе семги — 300 гр • морковь — 100 гр • лук — 100 гр • соевый соус — 2 ст л • уксус 9% — 1 ст л • сахар — 1 ч л • соль морская — 1 ч л • чеснок — 1 Зубчик • масло растительное — 2 ст л • кориандр молотый — 1 ч л • паприка копченая — 1/2 ч л 👩‍🍳Приготовление: 1. Удалить из рыбы все косточки, нарезать тонкими небольшими ломтиками, выложить в глубокую миску, слегка посолить, влить уксус, перемешать, отставить на 10 мин 2. Разогреть в сковороде растительное масло, выложить в него нарезанный полукольцами лук, обжарить его 2 мин. Добавить измельченный чеснок и приправы, перемешать, через 30 сек, выключить плиту 3. Слить с рыбы выделившийся сок, переложите к ней обжаренный остывший лук вместе с маслом, добавить натертую тонкой соломкой морковь и сахар без горки. Тщательно все перемешать, мариновать 20-30 мин ❤️Подать перед основным блюдом, по желанию можно добавить зелень #корейскякухня @in_thekitchen

  • Реклама

  • Кухни народов мира

    Отдых в России — это не только советские санатории! «Отели России» 🇷🇺 — канал, который подкинет варианты для незабываемого отдыха на родине: на любой вкус и кошелёк. ❗️Только для подписчиков канала: 10% скидка по промокоду на любой отдых в любом отеле! Подписывайтесь и черпайте идеи: 👉🏻 @ruhotels

  • Кухни народов мира

    КОНФЕТЫ БЕЙЖИНЬО (ПОЦЕЛУЙЧИКИ) ✅Эти конфетки делают на все праздники, особенно на Рождество и День Рождения в Бразилии. Традиционно верхнюю часть венчает корона из гвоздики 📝Ингредиенты: * сгущенное молоко - 1 банка * сливочное масло - 1 ст л * кокосовое молоко - 50 мл * кокосовая стружка - 1/2 стакана * гвоздика - для украшения 👩‍🍳Приготовление: 1. Влить в маленькую кастрюлю сгущенку, добавить 3 ст л кокосовой стружки, кокосовое молоко и сливочное масло (оно должно быть комнатной температуры). Перемешать 2. Нагревать массу на слабом огне помешивая, пока она не загустеет. Примерно 10-15 минут 3. Затем отправить в холодильник на 3 часа 4. Ложкой зачерпывая массу сформировать руками небольшие шарики, обвалять их в кокосовой стружке и украсить каждую гвоздикой ❤️Убрать перед подачей в холодильник на 2 часа #бразильскаякухня @in_thekitchen

  • Кухни народов мира

    Ты слышал про психосоматику? Никогда не вникал? ⚡️Психосоматика изучает взаимоотношения психики и тела Самый крупный и познавательный канал по психосоматике ведут психосоматологи с высшим образованием и опытом работы более 10 лет! Канал содержит более 500 постов написанных в формате личных историй от опытных психосоматологов 🌿Аутоиммунные заболевания 🌿Лишний вес 🌿Аллергия на молочные продукты 🌿Детская аллергия 🌿Почему болеют наши дети 🌿Ребенок грызёт ногти 🌿Аденоиды 🌿Запах изо рта Как психосоматика лечит болезни? ⚡️Успей ознакомиться пока канал открыт * БОНУС — в открытом доступе серия бесплатных подкастов «Я плохая мать,сестра, жена, дочь, любовница….» Перейти на канал и читать

  • Кухни народов мира

    ГОРЧИЧНЫЙ КАРТОФЕЛЬ ПО-НЕМЕЦКИ ✅Простой гарнир к любимым мясным блюдам 📝Ингредиенты: • картофель - 500 гр  • уксус винный - 1 ч л • масло растительное - 30 мл • горчица зернистая - 1 ст л • соль, перец - по вкусу • зелень (петрушка, зеленый лук) - 1/4 пучка 👩‍🍳Приготовление: 1. Картофель очистить и нарезать на 2-4 части, залить водой и варить на небольшом огне до готовности около 15-20 мин 2. Зелень мелко порубить. Для соуса смешать зернистую горчицу с оливковым маслом и винным уксусом. Добавить соль и черный молотый перец 3. Слить воду с готового картофеля, заправить соусом, посыпать зеленью и аккуратно перемешать ❤️Такой картофель можно подавать и как самостоятельное блюдо, и как гарнир, например, к копченым колбаскам #немецкякухня @in_thekitchen

  • Кухни народов мира

    😍 Девочки, ещё один из каналов, который я читаю 🤍 вам тоже пригодится! РАЗУМНЫЙ WB👸OZON Тут собирают скидки с крупнейших маркетплейсов России🔥🔥🔥 🤑Сотни товаров со скидками до 95%!!! Оставляю  ссылочку на канал - он сэкономит Ваши деньги!💵 Подписывайтесь сразу, чтобы не потерять👇 https://t.me/+HHJGPCDVJDtmNDli

  • Кухни народов мира

    ВАВИЛОНСКИЙ ЗАВТРАК ✅Иракский завтрак, популярный в странах Ближнего Востока 📝Ингредиенты: • фарш баранина или говядина - 400 гр  • оливковое масло - 2 ст л • лук - 1 шт  • петрушка листья - 4 веточки  • карри порошок - 1 ч л  • помидор - 2 шт  • яйцо - 4 шт  • соль, черный молотый перец - по вкусу  👩‍🍳Приготовление: 1. На сковородке разогреть оливковое масло и обжарить на нем фарш. Добавить мелко нарезанный лук и жарить все вместе до прозрачности лука 2. Добавить половину нарезанной петрушки, карри, нарезанные помидоры, соль и перец. Готовить пока помидоры не начнут терять форму 3. Сделать в фарше 4 углубления вбить в них яйца так, чтобы желток остался целым. Посолить. Запечь в духовке при 200 С до твердого белка и жидкого желтка 5-7 мин ❤️Подаётся на стол прямо в сковороде, посыпать хлопьями жгучего перца #иракскякухня #завтрак @in_thekitchen

  • Кухни народов мира

    ФАСОЛЕВЫЙ СУП ✅Знаменитый фасолевый суп присутствует в ежедневном меню Сената США уже более 100 лет 📝Ингредиенты: • фасоль белая (мелкая, сухая) - 800 гр • вода - 4 л • копченый свиной окорок (с костью) - 600 гр • лук - 1 шт  • сливочное масло - 2 ст л • соль, перец - по вкусу 👩‍🍳Приготовление: 1. Фасоль, выложить в дуршлаг и пролить 4-мя литрами кипятка, пока фасоль не посветлеет 2. Выложить фасоль в кастрюлю, влить 3½ л кипятка, добавить нарезанную ветчину и кости. Варить около трех часов в закрытой кастрюле, периодически помешивая 3. Достать копченую свинину из кастрюли, дать немного остыть и снять мясо с костей. Мясо нарезать на небольшие куски и вернуть обратно в кастрюлю 4. Лук мелко нарезать. Разогреть в сковороде сливочное масло и обжарить лук до прозрачности. Выложить лук в кастрюлю с фасолью, посолить и поперчить по вкусу и варить еще 10 мин ❤️При подаче посыпать порубленной зеленью #американскякухня @in_thekitchen

  • Кухни народов мира

    Как ваш мозг запрещает вам худеть? Сейчас вы узнаете истинные причины лишнего веса и поймёте, что похудеть можно НАВСЕГДА без изнурений и усилий воли. 🔥-3-5 кг за неделю - не предел!🔥 Меня зовут Галина Турецкая, я кандидат психологических наук, эксперт в области нутрициологии и коррекции расстройства пищевого поведения. Более 20 лет помогаю женщинам любого возраста и с любым весом прийти к желанным формам благодаря психологическим практикам. В 90% случаев вес растёт или стоит на месте из-за внутренних конфликтов и травм. Устранив их, вы начинаете худеть автоматически.☝️ В своей программе я за 3 дня рассказываю, как найти эти конфликты и травмы. И делюсь практиками, которые запускают естественные процессы похудения. Результат можно заметить уже на следующее утро!💃 Ссылка ниже 👇 https://s.anizam.ru/l/bpm Хотите стать стройной, избавиться от отёков и чувствовать лёгкость в теле и в проходке - подписывайтесь 👉 https://s.anizam.ru/l/bpm

  • Кухни народов мира

    РОПА ВЬЕХА ✅Кубинская тушеная говядина в винном соусе 📝Ингредиенты: • говядина - 700 гр  • вода - 3½ стакана  • лавровый лист - 2 шт  • крупная соль - 1 ст л  • растительное масло - 80 мл  • лук - 1 шт  • болгарский перец - 3 шт • чеснок - 4 зубчика  • орегано сушеный - 1 ч л  • кумин молотый - ½ ч л • протертые томаты в собственном соку - 250 мл  • сухое красное вино - 250 мл  • уксус столовый - 1 ст л  • черный молотый перец - ⅛ ч л • оливки -для подачи  👩‍🍳Приготовление: 1. Лук нарезать полукольцами. Болгарский перец нарезать широкими полосами. Чеснок пропустить через пресс 2. В кастрюлю влить воду, добавить соль, лавровый лист и выложить мясо одним куском. Накрыть крышкой и варить 2-2½ ч 3. Когда мясо готово, слить бульон, оставив примерно полтора стакана в кастрюле. Достать мясо и разобрать на волокна 4. Разогреть в сковороде растительное масло, всыпать орегано и кумин, добавить лук, чеснок и болгарский перец, перемешать и пассеровать на среднем огне 5. Вернуть в кастрюлю мясо, добавить пассерованные овощи, томаты в собственном соку, уксус и вино. Посолить. Накрыть крышкой и тушить на слабом огне 1 час ❤️На гарнир подать рис. Все блюдо посыпать нарезанными оливками без косточек #кубинскякухня @in_thekitchen

  • Кухни народов мира

    Новогодняя игра от СберМаркета с крутыми подарками 🤙 СберМаркет построил свой виртуальный город! Каждый четверг на карте СберМаркет Сити открываются любимые магазины: METRO, «Магнит», АШАН, Fix Price и другие. В каждом ретейлере вас ждёт игра, а в ней — промокоды на покупки (что важно: как для новых, так и для постоянных клиентов). В конце участники получат подарки от партнёров сервиса и смогут принять участие в большом розыгрыше. Для этого нужно пройти все раунды и использовать все выигранные промокоды при заказе в СберМаркете. Сегодня на карте города открылся магазин «Лента Онлайн». Спешите пройти мини-игру! А те, кто только сейчас узнал про СберМаркет Сити, ещё могут пройти прошлые игры и получить промокоды в предыдущие 6 магазинов 😉  Играйте по ссылке: http://sbermarketcity.ru 

  • Кухни народов мира

    РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПОЛЕНО ✅Эффектное французское рождественское угощение 📝Ингредиенты: • яйца - 7 шт • мука - 1 стакан • сахар - 1 стакан • молоко - 1 стакан • сливочное масло - 200 гр • крахмал - 1 ст л • какао - 1 ст л • шоколад - 100 гр • кокосовая стружка - 1 ч л 👩‍🍳Приготовление: 1. Отделить белки от желтков. Взбить белки с половиной стакана сахара до устойчивых пиков. По одному ввести желтки. Всыпать муку и аккуратно перемешать, чтобы тесто не осело 2. Противень застелить бумагой для выпечки. Равномерно распределить тесто. Печь 10–12 мин при 180 С. Готовый бисквит выложить на кухонное полотенце, свернуть рулетом и остудить 3. Добела растереть два яйца и половину стакана сахара. Добавить молоко, крахмал и какао. Тщательно перемешать. Варить на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет. Остудить. Добавить 180 гр размягчённого сливочного масла и взбить 4. Остывший бисквит развернуть и смазать кремом. Аккуратно завернуть и поставить в холодильник на пару часов 5. На водяной бане растопить шоколад и 20 гр сливочного масла. Слегка остудить. Смазать рулет глазурью. Вилкой нарисовать бороздки, чтобы рулет стал похож на полено. Украсить фруктами и кокосовой стружкой ❤️Подавать с горячим какао #французскякухня #десерт @in_thekitchen

  • Кухни народов мира

    Хотите научиться делать десерты своей мечты? В Телеграм появился топовый канал с проверенными рецептами российских и зарубежных кондитеров на любой случай. 😍 А еще они проводят бесплатное обучение кондитерскому делу. Заходи, читай и дари родным праздничное настроение 👇

  • Реклама

  • Кухни народов мира

    КАЗЕ ШОППЕ ✅Отличный быстрый горячий сытный завтрак, прямиком из Швейцарии 📝Ингредиенты: • хлеб ржаной - 6 кусков  • сыр твердый - 200 гр  • сметана 15-20% - 3 ст л • сливочное масло - 15 гр  • зеленый лук - 1 стебель  • мускатный орех - по вкусу  • черный молотый перец - по вкусу  👩‍🍳Приготовление: 1. Сыр натереть на крупной тёрке и смешать со сметаной, черным молотым перцем и мускатным орехом 2. Хлеб нарезать кусочками по полтора-два сантиметра. На сковороде на сливочном масле обжарить хлеб до появления легкой корочки 3. Добавить сыр со сметаной, дождаться, пока сыр начнет плавиться. Перемешивать до полного расплавления сыра 4. Разложить получившееся блюдо по тарелкам, посыпать нарезанным зеленым луком ❤️Подаётся на стол очень горячим #швейцарскякухня #завтрак @in_thekitchen

  • Кухни народов мира

    ФОРШМАК ✅Популярная еврейская закуска из соленой сельди. Подают форшмак как намазку на черный хлеб или в качестве основного блюда к картофелю 📝 Ингредиенты: * слабосоленая сельдь – 2 шт * яблоки (кислые) – 3 шт * лук репчатый – 1 шт * яйца – 2 шт * сливочное масло – 140 гр * сок лимона – 1 ст л 👩‍🍳 Приготовление: 1. Если сельдь целая, для начала нужно приготовить филе. Для этого сделать разрез вдоль спины, а потом аккуратно отделить хребет с крупными костями 2. Нарезать филе селедки, лук на куски. Яблоки очистить и тоже нарезать. Чтобы они не потемнели полить их соком лимона 3. Положить все ингредиенты в блендер, измельчить до однородности 4. Отварить яйца, убрать желтки, белки натереть на терке 5. Добавить яичные белки и сливочное масло к селедке. Перемешать еще раз в блендере ❤️При подаче можно украсить натертыми желтками #еврейскаякухня @in_thekitchen

  • Кухни народов мира

    Идеальная утка к новому году🍗 👨‍🍳Ингредиенты: - Соевый соус 500 мл - Чеснок 1 головка +1 внутрь - Имбирь сухой или свежий 4 ст.л. Смотреть ингредиенты… Процесс приготовления в видео 📹 Этот и много крутых рецептов 👉 https://t.me/+OmM0zzfBjgk5MjYy Приятного аппетита! 😋