Обложка канала

Кухни народов мира

Простые рецепты на завтрак, обед и ужин из разных стран, а также викторины и интересные факты о еде каждый день. Вас ждёт настоящее кулинарное путешествие в условиях закрытых границ

Кухни народов мира

4 года назад
Открыть в
ГОРЧИЧНЫЙ КАРТОФЕЛЬ ПО-НЕМЕЦКИ ✅Простой гарнир к любимым мясным блюдам 📝Ингредиенты: картофель - 500 гр  уксус винный - 1 ч л масло растительное - 30 мл горчица зернистая - 1 ст л соль, перец - по вкусу зелень (петрушка, зеленый лук) - 1/4 пучка 👩‍🍳Приготовление: 1. Картофель очистить и нарезать на 2-4 части, залить водой и варить на небольшом огне до готовности около 15-20 мин 2. Зелень мелко порубить. Для соуса смешать зернистую горчицу с оливковым маслом и винным уксусом. Добавить соль и черный молотый перец 3. Слить воду с готового картофеля, заправить соусом, посыпать зеленью и аккуратно перемешать ❤️Такой картофель можно подавать и как самостоятельное блюдо, и как гарнир, например, к копченым колбаскам #немецкякухня @in_thekitchen