ВАВИЛОНСКИЙ ЗАВТРАК ✅Иракский завтрак, популярный в странах Ближнего Востока 📝Ингредиенты: • фарш баранина или говядина - 400 гр  • оливковое масло - 2 ст л • лук - 1 шт  • петрушка листья - 4 веточки  • карри порошок - 1 ч л  • помидор - 2 шт  • яйцо - 4 шт  • соль, черный молотый перец - по вкусу  👩‍🍳Приготовление: 1. На сковородке разогреть оливковое масло и обжарить на нем фарш. Добавить мелко нарезанный лук и жарить все вместе до прозрачности лука 2. Добавить половину нарезанной петрушки, карри, нарезанные помидоры, соль и перец. Готовить пока помидоры не начнут терять форму 3. Сделать в фарше 4 углубления вбить в них яйца так, чтобы желток остался целым. Посолить. Запечь в духовке при 200 С до твердого белка и жидкого желтка 5-7 мин ❤️Подаётся на стол прямо в сковороде, посыпать хлопьями жгучего перца #иракскякухня #завтрак @in_thekitchen