Обложка канала

Кухни народов мира. Страница 22

4446 @in_thekitchen
Открыть

Простые рецепты на завтрак, обед и ужин из разных стран, а также викторины и интересные факты о еде каждый день. Вас ждёт настоящее кулинарное путешествие в условиях закрытых границ

  • Кухни народов мира

    ЦЫПЛЕНОК ПО-РИМСКИ ✅Домашнее итальянское блюдо, безумно ароматное и вкусное 📝Ингредиенты: • куриное филе - 4 шт • куриные бедрышки - 4 шт • соль, черный молотый перец - по вкусу  • оливковое масло - 60 мл • болгарский перец - 2 шт • бекон - 100 гр • чеснок - 2 зубчика • томаты в собственном соку - 400 мл • белое сухое вино - 100 мл • тимьян - ½ ч л • орегано - ½ ч л • куриный бульон - 100 мл • каперсы - 2 ст л • петрушка - 5 веточек   👩‍🍳Приготовление: 1. Перцы нарезать тонкими полосками. Чеснок измельчить. Бекон нарезать мелкими кубиками 2. Курицу посолить, поперчить и обжарить в разогретом оливковом масле со всех сторон до золотистой корочки. Достать на тарелку 3. В ту же сковородку выложить нарезанный перец и бекон. Жарить, пока перцы не зарумянятся, а бекон не станет хрустящим. Добавить чеснок и жарить ещё 1 мин. Добавить томаты, вино и травы. Перемешать 4. Вернуть курицу в сковородку, добавить бульон и довести до кипения. Тушить под крышкой до готовности еще 25-30 мин ❤️Перед подачей добавить петрушку и каперсы #итальянскаякухня

  • Кухни народов мира

    В ТЕЧЕНИЕ ЧАСА ВЫ ПOЛУЧИТЕ НАТАЛЬНУЮ КАРТУ БECПЛАТНО💫 Рассказать, что будет в будущем может каждый, но изменить судьбу можете лишь вы сами, а я вам в этом помогу-расскажу как использовать данные натальной карты для улучшения вашей жизни! ⠀ 🌟Просто выполните следующие условия: ✅Прислать в сообщения @ezo_magick свою  дату рождения и место рождения ✅Подписаться на канал

  • Кухни народов мира

    МУСС ИЗ ТУНЦА ✅Мусс по-американски великолепно сочетается с поджаренными тостами. Подойдет как на завтрак, так и в качестве закуски на праздничный стол 📝Ингредиенты: • тунец консервированный - 1 банка • лук - 1 шт • маринованный огурец - 1 шт • лимонный сок - 1 ч л • цедра лимона  (натертая) - 1 ч л • зеленый лук - 1 стебель  • петрушка - 3 веточки • майонез - 2-3 ст л • черный молотый перец - 1/4 ч л • соль - по вкусу   👩‍🍳Приготовление: 1. Зеленый лук и петрушку мелко нарезать. Лук и огурец нарезать очень мелко 2. Тунца из банки переложить в миску, добавить лук, огурец, зелень, цедру лимона и лимонный сок 3. Заправить майонезом и тщательно размять вилкой ❤️Также можно приготовить сэндвичи с муссом из тунца. Хлеб лучше брать чиабатту или ржаной #американскаякухня #завтрак @in_thekitchen

  • Реклама

  • Кухни народов мира

    ГЛИНТВЕЙН ИЗ БЕЛОГО ВИНА ✅Вкусная альтернатива классическому варианту с красным вином. Этот напиток очень популярен в Германии в новогодние и Рождественские каникулы 📝Ингредиенты: * белое сухое вино - 750 мл * апельсин - 1 шт * лимон - 1 шт * ром - 50 мл * сахар - 3 ст л * корица - 2 палочки + для подачи * бадьян - 2 звездочек + для подачи * гвоздика - 3 шт 👩‍🍳Приготовление: 1. Выжать сок из половины апельсина и лимона. Вторые половины нарезать на тонкие дольки 2. Смешать в кастрюле лимонный и апельсиновый сок, добавить вино, ром, сахар, корицу, бадьян, гвоздику, нарезанные лимон и апельсин. Нагревать на среднем огне до 80 С, помешивая. Проварить таким образом 10 - 15 минут. Кипеть он не должен 3. Процедить готовый глинтвейн и разлить по стаканам. В каждый стакан добавить По дольке апельсина или лимона, палочку корицы и звездочку бадьяна ❤️С Новым годом! #немецкаякухня #напитки @in_thekitchen

  • Кухни народов мира

    Если хочешь радовать своих близких красотой и здоровьем — готовь блюда по рецептам телеграм-канала Вкусное ПП 😍 🍓 👍 🍰 ПП десерты 🥗 Салаты 🌮 ПП перекусы и закуски 🥞 Выпечка Во Вкусное ПП вы: - Найдете море полезных рецептов - Узнаете как радовать себя и близких вкусными блюдами - Познакомитесь с упражнениями для создания красивой фигуры Полезно! Вкусно! Красиво!👇

  • Кухни народов мира

    ЭЙБЛЕФЛЕКС ✅Национальное датское блюдо 📝Ингредиенты: • свинина брюшина с прослойками мяса - 600 гр • лук - 2 шт • яблоки сладкие - 4 шт  • тимьян сухой или свежие листья - ½ ч л • соль, черный молотый перец - по вкусу  👩‍🍳Приготовление: 1. Нарезать свинину кусками толщиной 7-10 мм. Лук нарезать тонкими полукольцами 2. В сковородке смазанной растительным маслом, обжарить свинину до золотистой корочки. Выложить свинину на бумажные полотенца 3. Из сковородки слить жир, оставив пару столовых ложек и обжарить в ней нарезанный лук, слегка его присолив. Томить лук на небольшом огне до легкого потемнения и начала карамелизации 4. Яблоки очистить от семян и нарезать толстыми ломтиками 5. Выложить в глубокую форму лук, яблоки и свинину. Посыпать тимьяном и солью. Запекать до мягкости яблок около 20 мин при 180 С ❤️Подавать с ржаным хлебом #датскаякухня @in_thekitchen

  • Кухни народов мира

    Не знаешь, что приготовить из мяса? Твои фантазии ограничены котлетами и отбивной? Тогда тебе на канал ГОТОВИМ МЯСО, там полно крутых рецептов и свежих идей Только для любителей вкусно поесть!

  • Кухни народов мира

    РАГГМУНК ✅Шведские картофельные блины с беконом 📝Ингредиенты: • яйцо - 1 шт  • мука - ¾ стакана  • молоко - 300 мл  • соль - по вкусу  • картофель - 800 гр  • сливочное масло - 50 гр  • бекон или ветчина - 12 ломтиков  • брусника моченая или свежая - по вкусу  👩‍🍳Приготовление: 1. Смешать яйцо, молоко и соль. Картофель натереть на терке. Добавить к молочной смеси, всыпать муку и замесить тесто 2. На сковороде разогреть сливочное масло и пожарить оладьи из картофельного теста с двух сторон до золотистой корочки 3. На другой сковороде поджарить бекон до хруста или ломтики ветчины ❤️Подавать шведские картофельные блины с обжаренным беконом и моченой, свежей или размороженной брусникой #шведскаякухня #завтрак @in_thekitchen

  • Кухни народов мира

    ГЮЦПОТ ✅Датское национальное блюдо 📝Ингредиенты: • картофель - 800 гр • лук - 2 шт  • морковь - 3 шт  • лавровый лист - 1 шт  • молоко - 200 мл  • сливочное масло - 100 гр • соль, черный молотый перец - по вкусу  👩‍🍳Приготовление: 1. Сварить картошку до готовности в подсоленной воде с лавровым листом 2. Лук и морковь нарезать небольшим кубиком 3. В сковородке разогреть треть сливочного масла, выложить в нее лук и морковь. Слегка подсолить. Обжарить лук с морковью на среднем огне до легкой золотистости 4. Слить воду с готового картофеля, лавровый лист удалить. Добавить горячее молоко, сливочное масло и черный перец. Также добавить треть лука с морковью 5. Толкушкой размять картофель в гладкое пюре. Выложить в пюре остаток лука и моркови и тщательно перемешать ❤️Подается как гарнир к тушеной говядине или к колбаскам. Или как самостоятельное блюдо с обжаренным беконом #датскаякухня @in_thekitchen

  • Кухни народов мира

    Как улучшить качество жизни и замедлить процессы старения? 💚 Одним словом — биохакинг. При помощи оптимизации сна и питания, рациональных физических нагрузок, а также отказа от вредных привычек. Для этого важно дружить со своим организмом. В своём канале кандидат медицинских наук, врач интегративной медицины и продвинутый биохакер Ирина Баранова простым языком рассказывает про питание и витамины, оздоровительные практики и жизнь без лекарств: ➛ Почему при проблемах с щитовидной железой так сложно сбросить лишний вес? ➛ Как сохранить красоту, молодость и сексуальность после 30? ➛ Что с БАДами? Вред или польза? - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ❗️Бонус в посте-закрепе на канале! Что делать при простуде и ОРВИ? — ловите БЕСПЛАТНО гайд “СХЕМА ДЕЙСТВИЙ ПРИ ОРЗ И ОРВИ”. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Подписывайтесь, тут делятся опытом и советами, которые работают: @baranovaia

  • Кухни народов мира

    БИСТЕК ТАГАЛОГ ✅Филиппиннский бифштекс, простое и быстрое в приготовлении блюдо 📝Ингредиенты: • говядина (лопатка) - 500 гр  • чеснок - 2 зубчика • лук красный - 2 шт  • соевый соус - 100 мл  • сахар - 2 ст л • сок лайма - 2 ст л • растительное масло - 5 ст л 👩‍🍳Приготовление: 1. Говядину нарезать тонкими кусками 2. Смешать соевый соус, сок лайма, натертый чеснок и сахар. Выложить нарезанное мясо, перемешать и оставить минимум на 30 мин 3. Разогреть в сковородке 3 ст л растительного масла на сильном огне, выложить мясо вместе с маринадом. Добавить треть стакана воды и, помешивая, тушить мясо до загущения соуса. Снизить нагрев и дожарить мясо до мягкости 4. Добавить к мясу оставшееся растительное масло. Выложить лук кольцами, закрыть крышкой и тушить 1-2 мин. Луковые кольца должны помягчеть, но сохранить легкую плотность внутри ❤️Подавать с рисом или картофелем #филиппинскаякухня

  • Кухни народов мира

    Угадай, какой ингредиент мы добавили в семечки? Подарок!🎁 Найди купон в пачке семечек «Джинн» или «Белочка» и получи гарантированный приз! Как и где искать👇 ✅Нужно купить семечки "Джинн" или "Белочка" (какие именно, читайте 👉здесь). ✅Найти в упаковке купон с QR-кодом. ✅Отсканировать код, чтобы проверить, что вы выиграли. ✅И обменять упаковку вместе с купоном на гарантированный подарок в ближайшем центре выдачи призов☺️   ❗️Обратите внимание! Подарки есть только в выборочных упаковках.   Зато если вы нашли несколько купонов, все подарки - ваши😀   ✔️Какие призы могут оказаться внутри? ✔️В каких семечках есть купоны? ✔️Где получать подарки? Все подробности об акции читайте 👉здесь Акция продлится до 31.03.2023 г. Но по секрету🤫: если хотите выиграть уютную керамическую кружку, которая точно станет самой любимой – ищите купон уже сейчас! Не прощелкайте подарки!😉

  • Кухни народов мира

    РИСЕНГРОД ✅ Это традиционный датский рождественский завтрак 📝Ингредиенты: * молоко – 2 стакана * рис (круглозерный) – 6 ст л * сливочное масло – 1 ст л * корица – 1/4 ч л * сахар – 1 ст л * соль - 1/4 ч л 👩‍🍳Приготовление: 1. В кастрюле соединить молоко, рис и соль и довести до кипения 2. Варить на медленном огне без крышки 35 - 40 минут, помешивая 3. Разложить пудинг в порционные чашки, посыпать смесью сахара и корицы, смазать маслом. Подавать сразу же ❤️Обычно рисенгрод дополняют миндалем и вишневым соусом #датскаякухня #завтрак @in_thekitchen

  • Кухни народов мира

    УТКА С СОУСОМ ИЗ ВИШНИ ✅В этом французском рецепте богатый и насыщенный аромат утиного мяса прекрасно сочетается с вишневой сальсой. Небольшая кислинка соуса оттеняет жирное мясо, а хрустящая корочка придает дополнительный шарм всему блюду 📝Ингредиенты: • утка - 2 кг • апельсин - 1 шт • корица - 1 палочка  • тимьян - 2 веточки  • соль, черный молотый перец - по вкусу  Для вишневого соуса • базилик - 4 шт  • вишня без косточек - 250 гр  • лук шалот - 3 шт  • перец чили - ½ шт  • оливковое масло - 2 ст л • красный винный уксус - 1½ ст л 👩‍🍳Приготовление: 1. Апельсин разрезать пополам. Половину апельсина разрезать на дольки. Со второй половины на мелкой терке снять цедру, а из мякоти выжать сок 2. У утки удалить последние фаланги крыльев. Посолить и поперчить 3. Начинить утку кусками апельсина, палочкой корицы и веточками тимьяна. Выложить на решетку, которую установить над противнем 4. Запекать утку 1 час 20 мин при 190°C до того момента, когда сок из прокола будет прозрачным. Достать из духовки и накрыть фольгой. Оставить на 20 мин Приготовить соус из свежей вишни 1. Лук, листья базилика, перец чили нарезать очень мелко. Добавить вишню, цедру и 1 ст л сока апельсина, уксус, соль и перец 2. Немного наколоть вилкой ягоды, чтобы они лучше впитывали чужие ароматы и легче отдавали свой. Перемешать и оставить вишневую сальсу настаиваться ❤️Готовую утку нарезать порционными кусками. Выложить куски на блюдо, сверху выложить вишневый соус и подать на стол #французскаякухня @in_thekitchen

  • Кухни народов мира

    Новогодний салат из красной рыбы 🥗 👨‍🍳Ингредиенты: - Красная рыба - 150 гр (Семга, лосось, горбуша, кета) - Яйца - 5 шт - Помидор - 2 шт Смотреть ингредиенты… Процесс приготовления в видео 📹 Этот и много крутых рецептов 👉 https://t.me/+3ZcAJu54ShJjNDcy Приятного аппетита! 😋

  • Реклама

  • Кухни народов мира

    ПЕЧЕНЬ ПО-БЕРЛИНСКИ ✅Очень вкусное, красивое, оригинальное блюдо, легкое в приготовлении. Его едят даже те, кто не любит печень 📝Ингредиенты: • печень говяжья (куриная) — 500 гр • яблоко (зеленое) — 2 шт • лук — 1 шт • соль, перец черный (молотый) - по вкусу • паприка сладкая (молотая) — 1 ч л • карри — 0.5 ч л • мука - 3 ст л • масло растительное - для жарки 👩‍🍳Приготовление: 1. Печень нарезать порционными кусочками, отбить, посолить, поперчить, обвалять в муке, пожарить на растительном масле с двух сторон по 3 мин 2. Процедить масло, на котором жарилась печень, и в нем обжарить нарезанные ломтиками яблоки, на среднем огне до мягкости. Снять яблоки, выложить лук, нарезанный кольцами, посолить, добавить паприку и карри и, помешивая, жарить до мягкости 3. Выложить в керамическую посуду слоями: яблоки - печень - лук и поставить в духовку на 5-7 мин при 180 С ❤️Подавать с любимым гарниром #немецкаякухня @in_thekitchen

  • Кухни народов мира

    Привет! Я Даша, живу в Армении, это мой блог о еде. Здесь вы найдете не только рецепты, но и обзоры на продукты, интересные факты и статьи и вообще всё , что связано с едой.   https://t.me/edanakanale

  • Кухни народов мира

    ИСПАНСКИЙ ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД ✅Горячий шоколад получается таким густым, что даже немного напоминает пудинг. В него здорово макать печенье 📝Ингредиенты: • жирное молоко - 2 стакана • кукурузный крахмал - ¹⁄₂ ч л • молочный шоколад - 120 гр 👩‍🍳Приготовление: 1. Венчиком смешать в кастрюле молоко и крахмал. Он должен раствориться (можно добавить больше крахмала, если хотите более густую версию) 2. Подогреть на среднем огне, пока не появятся пузырьки. Снять с плиты 3. Сразу же добавить кусочки шоколада и перемешать, чтобы он полностью растворился 4. Поставить на огонь ниже среднего. Постоянно помешивая, довести до загустения и лёгкого кипения ❤️Подавать в горячем виде #испанскаякухня #напитки @in_thekitchen