РАГГМУНК ✅Шведские картофельные блины с беконом 📝Ингредиенты: • яйцо - 1 шт  • мука - ¾ стакана  • молоко - 300 мл  • соль - по вкусу  • картофель - 800 гр  • сливочное масло - 50 гр  • бекон или ветчина - 12 ломтиков  • брусника моченая или свежая - по вкусу  👩‍🍳Приготовление: 1. Смешать яйцо, молоко и соль. Картофель натереть на терке. Добавить к молочной смеси, всыпать муку и замесить тесто 2. На сковороде разогреть сливочное масло и пожарить оладьи из картофельного теста с двух сторон до золотистой корочки 3. На другой сковороде поджарить бекон до хруста или ломтики ветчины ❤️Подавать шведские картофельные блины с обжаренным беконом и моченой, свежей или размороженной брусникой #шведскаякухня #завтрак @in_thekitchen