ИСПАНСКИЙ ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД ✅Горячий шоколад получается таким густым, что даже немного напоминает пудинг. В него здорово макать печенье 📝Ингредиенты: • жирное молоко - 2 стакана • кукурузный крахмал - ¹⁄₂ ч л • молочный шоколад - 120 гр 👩‍🍳Приготовление: 1. Венчиком смешать в кастрюле молоко и крахмал. Он должен раствориться (можно добавить больше крахмала, если хотите более густую версию) 2. Подогреть на среднем огне, пока не появятся пузырьки. Снять с плиты 3. Сразу же добавить кусочки шоколада и перемешать, чтобы он полностью растворился 4. Поставить на огонь ниже среднего. Постоянно помешивая, довести до загустения и лёгкого кипения ❤️Подавать в горячем виде #испанскаякухня #напитки @in_thekitchen