ГЮЦПОТ ✅Датское национальное блюдо 📝Ингредиенты: • картофель - 800 гр • лук - 2 шт  • морковь - 3 шт  • лавровый лист - 1 шт  • молоко - 200 мл  • сливочное масло - 100 гр • соль, черный молотый перец - по вкусу  👩‍🍳Приготовление: 1. Сварить картошку до готовности в подсоленной воде с лавровым листом 2. Лук и морковь нарезать небольшим кубиком 3. В сковородке разогреть треть сливочного масла, выложить в нее лук и морковь. Слегка подсолить. Обжарить лук с морковью на среднем огне до легкой золотистости 4. Слить воду с готового картофеля, лавровый лист удалить. Добавить горячее молоко, сливочное масло и черный перец. Также добавить треть лука с морковью 5. Толкушкой размять картофель в гладкое пюре. Выложить в пюре остаток лука и моркови и тщательно перемешать ❤️Подается как гарнир к тушеной говядине или к колбаскам. Или как самостоятельное блюдо с обжаренным беконом #датскаякухня @in_thekitchen