Плов в мультиварке 🍛
🔺Ингредиенты:
💥 Мясо индейки 700 г
💥 Рис 1,5 стакана
💥 Лук 1 шт.
💥 Морковь 1 шт.
💥 Чеснок 3 зубчика
💥 Изюм по вкусу
💥 Вода 700 мл
💥 Соль, специи для плова по вкусу
🔺Приготовление:
1️⃣ Нарезаем лук полукольцами и жарим до золотистого цвета.
2️⃣ Добавляем нарезанную кусочками индейку и обжариваем вместе с луком.
3️⃣ Режем морковь соломкой, добавляем чеснок, изюм, специи и воду. Тушим 3-5 минут.
4️⃣ Всыпаем рис, вливаем 2 стакана воды. Ставим на режим плов/тушение на 40 минут.
Приятного аппетита 🍽️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье
Мясной рулет с яйцом 🥚
🔺Ингредиенты:
💥 Филе куриной грудки 540 г
💥 Филе куриного бедра 440 г
💥 Лук 140 г
💥 Яйцо 4 шт.
💥 Сыр твёрдый 50 г
💥 Сметана 10% 60 г
💥 Соль и специи по вкусу
🔺Приготовление:
1️⃣ Из куриного бедра и грудки делаем фарш. Добавляем лук, яйцо, специи и перемешиваем.
2️⃣ Остальные яйца отвариваем, очищаем, сыр трём на тёрке.
3️⃣ На пергамент выкладываем фарш и ровняем по форме прямоугольника.
4️⃣ Далее посыпаем половиной тёртого сыра, кладём яйца. Сворачиваем в рулет.
5️⃣ Рулет перекладываем в форму для запекания, смазываем сметаной и посыпаем сыром.
6️⃣ Выпекаем 50 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита 🍽️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье
Тыква с мёдом и орехами 🌰
🔺Ингредиенты:
💥 Тыква 300 г
💥 Грецкий орех 30 г
💥 Мед 30 г
💥 Вода, соль по вкусу
🔺Приготовление:
1️⃣ Тыкву очищаем и нарезаем дольками толщиной 1,5-2 см.
2️⃣ Выкладываем в форму, подливаем немного воды и накрываем фольгой. Запекаем в духовке 20 минут при 180 градусах.
3️⃣ Убираем фольгу, солим по желанию, поливаем мёдом, посыпаем орехами и готовим ещё 10 минут.
Приятного аппетита 🍽️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье
Пицца из кабачков 🍕
🔺Ингредиенты:
💥 Кабачок 1 кг
💥 Яйцо 2 шт.
💥 Куриная грудка 300 г
💥 Лук репчатый 1 шт.
💥 Морковь 1 шт.
💥 Чеснок 2 зубчика
💥 Молоко 60 мл
🔺Приготовление:
1️⃣ Кабачок нарезаем колечками и готовим на пару.
2️⃣ Лук, помидоры режем кольцами, морковь натираем, чеснок мелко рубим.
4️⃣ В форму для запекания выкладываем кабачок в 2 слоя. Сверху порезанную отварную грудку, лук, морковь, томаты и чеснок.
5️⃣ Посыпаем тёртым сыром и заливаем смесью из яиц и молока.
6️⃣ Запекаем при 180 градусах до золотистой корочки. Перед подачей посыпаем зеленью.
Приятного аппетита 🍽️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье
Салат "Азиатский" 🥗
🔺Ингредиенты:
💥 Куриное филе 300 г
💥 Перец красный 1/2 шт.
💥 Перец жёлтый 1/2 шт.
💥 Томат 1 шт.
💥 Чеснок 3 зубчика
💥 Соевый соус 3 ст. л.
💥 Масло оливковое 3 ст. л.
💥 Кинза 40 г
💥 Кунжут по вкусу
🔺Приготовление:
1️⃣ Куриное филе отвариваем и нарезаем полосками.
2️⃣ У томата удаляем сердцевину, нарезаем полосками, перец так же.
4️⃣ Рубим кинзу и давим чеснок. Добавляем к овощам и курице.
5️⃣ Перемешиваем все ингредиенты. Заправляем маслом, соусом. Добавляем кунжут.
Приятного аппетита 🍽️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье
Запечённая свёкла в маринаде 🍴
🔺Ингредиенты:
💥 Свёкла 600 г
💥 Соль, перец по вкусу
💥 Петрушка 10 г
🔺Для маринада:
💥Оливковое масло 2 ст.л.
💥Чеснок 3 зубчика
💥 Сироп топинамбура 25 г
💥 Красный винный уксус/бальзамик 1 ст. л.
💥 Мёд по вкусу
🔺Приготовление:
1️⃣ Свёклу чистим и режем дольками. Выкладываем на противень, смазанный оливковым маслом.
2️⃣ Запекаем в духовке полчаса при 200 градусах. Затем переворачиваем и запекаем ещё 20 минут.
3️⃣ Для маринада смешиваем рубленный чеснок, мед, уксус, масло.
4️⃣ Свёклу выкладываем в глубокую тарелку, посыпаем петрушкой, поливаем маринадом. Перемешиваем и добавляем соль, перец по вкусу.
5️⃣ Оставляем на 30 минут мариноваться. Можно убрать под пищевую плёнку на сутки в холодильник.
Приятного аппетита 🍽️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье
Овсяные булочки 🥯
🔺Ингредиенты:
💥 Овсяная мука 150 г
💥 Мягкий творог 200 г
💥 Яйцо 1 шт.
💥 Кокосовая стружка 15 г
💥 Разрыхлитель 1 ч. л.
💥 Кунжут, подсластитель по вкусу
🔺Приготовление:
1️⃣ Мягкий творог смешиваем с яйцом.
2️⃣ Добавляем овсяную муку, стружку, разрыхлитель и подсластитель. Тесто должно получится густым.
3️⃣ Раскладываем тесто в формочки. Посыпаем кунжутом.
4️⃣ Выпекаем 25 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита 🍽️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье
Тефтельки с сыром 🧀
🔺Ингредиенты:
💥 Куриное филе 900 г
💥 Лук репчатый 130 г
💥 Сыр твёрдый 100 г
💥 Паста томатная 60 г
💥 Мука рисовая 20 г
💥 Чеснок 2 зубчика
💥 Соль, перец, паприка, сушёные травы, сушеный чеснок по вкусу
🔺Приготовление:
1️⃣ Делаем фарш: режем филе, лук, сыр кубиками. Добавляем соль, перец. Взбиваем блендером и лепим тефтельки (около 20 штук).
2️⃣ Разогреваем в сотейнике немного масла, добавляем муку, пасту и воду. Всыпаем специи. Варим соус, пока не загустеет.
3️⃣ Тефтели выкладываем в форму, заливаем соусом.
4️⃣ Готовим в духовке 30 минут при 200 грудусах.
Приятного аппетита 🍽️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье
Крутой конкурс от О’КЕЙ🎉
Выиграйте одну из 10 подарочных карт на покупки в гипермаркетах О’КЕЙ номиналом 2000 рублей!🛒
Что нужно для победы? Все очень просто:
✅ Быть подписанным на канал О’КЕЙ @okmarketofficial
✅ Нажать кнопку “Участвовать” в конкурсном посте https://t.me/okmarketofficial/241
Бот автоматически выберет десять победителей 21 июня.
Переходите по ссылке https://t.me/okmarketofficial/189 и подписывайтесь на канал сети гипермаркетов О’КЕЙ @okmarketofficial❤️
Участвуйте в конкурсе сами и приглашайте друзей!🎁
Цуккини с томатами и сыром фета 🍅
🔺Ингредиенты:
💥 Цуккини 1 шт.
💥 Томаты 1 шт.
💥 Фета 50 г
💥 Чеснок 2 дольки
💥 Розмарин 1 ч.л.
💥 Соль, перец, масло по вкусу
💥 Базилик и оливки для подачи
🔺Приготовление:
1️⃣ Цуккини нарезаем кружочками по 2 см шириной. Томат разрезаем пополам.
2️⃣ Чеснок измельчаем и отправляем к овощам. Солим, перчим и поливаем маслом.
3️⃣ Сверху посыпаем сыром и запекаем 20 минут при 220 градусах.
4️⃣ Подаём с оливками и базиликом.
Приятного аппетита 🍽️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье
Рулет из лаваша с творогом 🤤
🔺Ингредиенты:
💥 Лаваш 1 шт.
💥 Творог мягкий 350 г
💥 Яйцо 2 шт.
💥 Желток 1 шт.
💥 Ягоды 50 г
💥 Грецкий орех 40 г
💥 Ванилин, подсластитель по вкусу
🔺Приготовление:
1️⃣ Смешиваем творог с яйцами, ванилином и подсластителем.
2️⃣ Начиняем лаваш начинкой, посыпаем ягодами и сворачиваем в ролл.
3️⃣ Смазываем желтком и присыпаем орехами.
4️⃣ Запекаем 20 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита 🍽️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье
Куриные кармашки с овощами 🥦🍅
🔺Ингредиенты:
💥 Филе курицы 300 г
💥 Брокколи 60 г
💥 Сыр твёрдый 15 г
💥 Фета 25 г
💥 Соль, перец, сушеный чеснок, копчёная паприка по вкусу
🔺Приготовление:
1️⃣ Брокколи заливаем кипятком на 3 минуты. После перец и брокколи нарезаем кубиками.
2️⃣ К овощам добавляем тёртый сыр и фета.
3️⃣ В филе вырезаем кармашек, посыпаем специями. Кладём начинку и перекладываем в форму для запекания.
4️⃣ Отправляем в духовку на 35 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита 🍽️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье
Блинчики из рисовой муки 🥞
🔺Ингредиенты:
💥 Яйцо 2 шт.
💥 Рисовая мука 2 ст. л.
💥 Молоко 1,5% 200 мл
💥 Творог 240 г
💥 Подсластитель по вкусу
🔺Приготовление:
1️⃣ Яйца взбиваем, добавляем муку и молоко.
2️⃣ Жарим блины на сухой антипригарной сковороде.
3️⃣ Для начинки берём творог и перемешиваем с подсластителем.
4️⃣ Сворачиваем блинчики и украшаем ягодами, лепестками миндаля.
Приятного аппетита 🍽️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье
Скумбрия в духовке 🐟
🔺Ингредиенты:
💥 Скумбрия 3 шт.
💥 Томаты 3-4 шт.
💥 Лимон 1/2 шт.
💥 Лимонный сок 1 ч. л.
💥 Соль, перец, лавровый лист, прованские травы по вкусу
🔺Приготовление:
1️⃣ Скумбрию моем и обсушиваем. Натираем травами, сбрызгиваем лимонным соком.
2️⃣ Внутрь каждой рыбы кладём 2 дольки лимона, лавровый лист, кружочки томата.
3️⃣ Сверху рыбы делаем надрезы и вложить томаты.
4️⃣ Оставляем мариноваться 30-40 минут.
5️⃣ Делаем лодочки из фольги, укладываем туда скумбрию. Отправляем в духовку на 20 минут при 190 градусах под колпаком фольги, потом раскрываем и запекаем ещё 20 минут.
5️⃣ Посыпаем зеленью, подавать с рисом.
Приятного аппетита 🍽️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье
Чизкейк "Нью-Йорк" 🥮
🔺Ингредиенты:
💥 Печенье без сахара 170 г
💥 Детское фруктовое пюре 80 г
💥 Творог мягкий 400 г
💥 Творожный сыр 300 г
💥 Яйцо 2 шт.
💥 Кукурузный крахмал 20 г
💥 Подсластитель 15 г
🔺Приготовление:
1️⃣ Измельчаем печенье в блендере. Добавляем пюре и смешиваем.
2️⃣ Выкладываем творожный сыр, творог, яйца, крахмал и подсластитель. Перемешиваем до однородности.
3️⃣ В форму для выпечки 16-18 см выкладываем песочный слой, равномерно распределяя по краям.
4️⃣ Наверх выливаем творожную начинку. Отправляем в духовку на 50 минут при 160 градусах. Лучше на водяную баню.
5️⃣ Готовый чизкейк оставляем в приоткрытой духовке, затем остужаем до комнатной температуры, извлекаем из формы, убираем в холодильник на 6-8 часов.
Приятного аппетита 🍽️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье
Тортилья с красной рыбой 🥙
🔺Ингредиенты:
💥 Тортилья 1 лепешка или лаваш 45 г
💥 Творожный сыр 25 г
💥 Форель слабосоленая 40 г
💥 Огурец 40 г
💥 Салатные листья по вкусу
🔺Приготовление:
1️⃣ Смазываем лепешку или лаваш творожным сыром.
2️⃣ Нарезаем огурец и форель ломтиками.
3️⃣ На тортилью выкладываем лист салата, форель и огурец.
4️⃣ Аккуратно сворачиваем и обжариваем на сухой сковороде до румяности.
Приятного аппетита 🍽️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье
Нежный кремовый суп 🍲
🔺Ингредиенты:
💥 Цветная капуста 1 крупный кочан
💥 Овощной бульон 1 литр
💥 Лук репчатый 1/2 шт.
💥 Чеснок 5 зубчиков
💥 Оливковое масло 1,5 ст. л.
💥 Тимьян, соль, перец по вкусу
🔺Приготовление:
1️⃣ Разбираем капусту на соцветия. Выкладываем на силиконовый коврик для запекания, поливаем маслом, солим, перчим.
2️⃣ Добавляем туда же чеснок в кожуре и запекаем 15 минут.
3️⃣ В кастрюле обжариваем лук до румяности около 8 минут.
4️⃣ Добавляем к луку капусту, очищенный чеснок, бульон. Как закипит варим ещё 15 минут.
5️⃣ Снимаем с огня и даем немного остыть, пробиваем все блендером.
Приятного аппетита 🍽️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье