​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Нежный кремовый суп 🍲 🔺Ингредиенты: 💥 Цветная капуста 1 крупный кочан 💥 Овощной бульон 1 литр 💥 Лук репчатый 1/2 шт. 💥 Чеснок 5 зубчиков 💥 Оливковое масло 1,5 ст. л. 💥 Тимьян, соль, перец по вкусу 🔺Приготовление: 1️⃣ Разбираем капусту на соцветия. Выкладываем на силиконовый коврик для запекания, поливаем маслом, солим, перчим. 2️⃣ Добавляем туда же чеснок в кожуре и запекаем 15 минут. 3️⃣ В кастрюле обжариваем лук до румяности около 8 минут. 4️⃣ Добавляем к луку капусту, очищенный чеснок, бульон. Как закипит варим ещё 15 минут. 5️⃣ Снимаем с огня и даем немного остыть, пробиваем все блендером. Приятного аппетита 🍽️ —————— 👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами 🏃‍♀️ Наш канал о спорте и Здоровье